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香辣虾作文
无论是身处学校还是步入社会,大家一定都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗?下面是小编整理的香辣虾作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
香辣虾作文1
香辣虾一看名字就是一道香喷喷、辣味十足、让人直流口水的菜肴。今天我要做的就是爆炒香辣虾。
首先我将买回来的虾放进冰箱冰冻起来,需要大约半个小时。这是为去除虾线做准备。因为要给活蹦乱跳的虾剪虾线是一件很难的事情。
在虾被放入冰箱冰冻的这段时间,我开始准备爆炒香辣虾必备的配料。我拿了6个蒜头、5根葱、两块姜和一些青的红的辣椒。一一洗干净切切剁剁后装入盘中备好。这时可以剪虾线了。
一切准备就绪,便可以开始热锅了。当锅干后倒上油热油。因为怕油会溅到身上,我小心地往锅里倒虾,可是动作太慢了。虾没倒进锅几只,装虾的盘子里的一些水却倒进了锅,这时只听一声巨响,真像炸了锅一样,锅里的油四处乱溅,灶台顿时一片狼藉。我吓得跳出了几米远。过了好一会儿终于平静了下来,我才壮着胆子将盘子里的.虾全部倒进了锅。翻炒了一会儿,灰色的虾全部变成了红色,一只只都蜷缩起了身体。这时可以倒姜葱蒜了,加上一小勺盐,倒上一些加饭酒和酱油,又是一顿翻炒就可以等收汁了。剩一些汁的时候再倒上辣椒再炒一炒,一道色香味俱全的爆炒香辣虾就大工告成了。
你喜欢这道美味的香辣虾大餐吗?
香辣虾作文2
香辣虾,既是我喜欢的一种美味,又是爸爸的拿手好菜,爸爸每周都会给我做香辣虾,渐渐地,香辣虾成了我不可分离的另一半。
那香辣虾有多香?多辣?又一次我近距离的爸爸做香辣虾的全部过程,爸爸把买回来的虾放在碗里浸泡的时候,我发现卖货来的虾是灰里带白的颜色,让人一看就没有胃口了,可是,做好了的虾是鲜红的有点偏橘色,红润的虾浸泡在红油油的辣汤里在配上一些黄瓜和土地,香和辣就自然而然的'融入到虾肉里了,吃起来香辣无比,就连从虾汤里冒出来的水蒸气也有香辣味道,让人看起来就有一种垂涎欲滴的感觉。
说到吃,香辣虾的吃法很讲究,主要在于调料的配制上。一般有生抽,香油、料酒、糖、鸡精、盐、等调料。红润的虾被调制好的料一浸,很能撩拨我的食欲。吃上一口,香,麻、辣、鲜,特别过瘾,使我回味无穷,简直就是一种美的享受。虾分污染虾和好虾,最好把虾头和皮一起剥掉,如果不是污染的虾,不剥皮会更有营养。
我们再来说一说“味”,虾汤的味道十分鲜美。咸、香、辣正合适,还有丝丝的辣和虾的味道,不时跑进鼻子了,咬一口香辣可口。怕吃辣的人可以和馍一起吃,但还是原汁原味的吃更美味,更好吃!
有一天,因为吃得太多了,辣的嘴都嘛了,我就给它起个别名——“辣过瘾”。
香辣虾作文3
今天中午,我和爸爸到餐馆去吃饭。我们到了餐厅,服务员把菜单拿过来,说:“你们要点什么菜?”爸爸把菜单拿着看了看说:“香辣虾、土豆丝、鱼,等等。”香辣虾可是我的最爱,爸爸呢,他什么都爱吃。
上菜了,香喷喷的香辣虾来了,土豆丝和鱼都纷纷上来了。我和爸爸拿起筷子把好吃的'都放进碗里,我尝了尝土豆丝,呀!我大叫一声土豆丝太咸了吧!我再把香辣虾放进了碗里,香辣虾可真香呀,还带一点辣味。
这时我嘴巴有点渴,“拿一瓶可乐来。”我对服务员说。过了一会,我望见盘子里只有一个虾子了,我急忙把筷子放伸进盘子里,爸爸把筷子一使,虾子就从我的筷子上掉进了盘子里了,我对爸爸说:“爸爸你干什么呀?”爸爸说:“你吃几个了,我不吃呀?”过了一会,我和爸爸抢着抢着,一不小心虾子一下就掉到了地上。这时,我和爸爸呆住了,最后一个香辣虾就这样没了!
我和爸爸结账以后,就回家了。在路上我仿佛听见虾子对我说:“以后还要来,我在这等你。”
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