做馒头作文(合集15篇)
在现实生活或工作学习中,大家对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家收集的做馒头作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做馒头作文1
经常我看见妈妈下班回来已经很疲劳,但是还要做馒头,我看见了很心痛妈妈,所以我下了决心要学会做馒头,帮妈妈分担一点辛苦。
一天,当中午时我看见妈妈要做馒头了,我就飞快地跑过去跟妈妈说;让我当一次主妇吧,妈妈只好答应了。开始和面了我照妈妈平常的样子做了起来,先舀上四碗面粉,再接一杯水,然后边喝边加水,倒的水太多了,面都和稀了真是看花容易,绣花难,我立马把有经验的妈妈叫来,让妈妈教我,她说;在和面的时候,和一会加一点水,要适量的加水,我听了恍然大悟,又重做了一遍,听了妈妈的说我和出来的'面软硬适中了。接下来该做馒头了,我先把和好的面,揉成了圆圆的,然后切成长方形的,把面和成了圆形的,开始上锅蒸了,先把锅里倒上水,接着把蒸笼放到锅上,按电源再按做饭,最后定下时间15分钟,馒头做好了,我让妈妈看,妈妈说;很好。
通过这件事,我知道了学一件事,要坚持不懈。
做馒头作文2
我们一家人都很喜欢吃馒头,但从来没有自己做过,今天,妈妈说我们要自己试着做做玫瑰花馒头和小猪包,我听了也跃跃欲试。
我们先把要用的紫薯、南瓜蒸熟捣成泥,酵母粉温水化开,与糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在面粉里,在盆里揉成光滑的面团,静置四十几分钟发酵成原来的两倍大后,就开始做馒头了。
先做玫瑰花馒头,我们先用擀面杖把紫薯面擀成五片又大又圆的',圆片,这可难倒我了,我不会擀面皮,怎么办?我只好请教妈妈,妈妈说,擀面皮的时候,要一手推一手拉,这样面皮才会转动起来,就可以擀的又薄又圆了,我一试,果然方便了很好,面皮擀好了,并排叠在一起,中间用筷子压紧,卷起来,再从中间切开,两朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。
接着做小猪包子,把黄色南瓜面擀成大圆片,把事先准备好的红豆馅包进去,团成圆圆的包,再用紫薯面做出猪的耳朵,鼻子,还有尾巴,分别按在相应的位置,一个活灵活现的小猪就出现了……放进蒸笼里蒸一会儿,香气就冒出来了,拿出笼,吃一口,真香!没想到第一次做馒头会如此成功,自己做的吃起来果然“风味不同”啊!
做馒头作文3
不知爸爸到底是怎么了,这一阵子忽然爱上了做面食。竞买了一大包净重25千克的面粉,因此,全家人都怀疑爸爸有将来转行开包子店的嫌疑。当然,我也因“祸”得“福”,可以忙里偷闲一阵子,随着爸爸一起做面食……
今天是第一次做面食,嗯,就先做个简单点的吧——馒头。
做馒头第一步当然就是和面喽。我先将面粉和一点点发酵用的东西放入盆中,倒入水,再将其均匀搅拌,电视上说千万不能太稀,否则发酵后就会成一滩糊水了,对此我也是格外的小心。
花了我九牛二虎之力,终于将面和好了。紧接着就是发酵了,发酵大概需要2-4个小时,算喽,为了做出更美味的馒头,我就只好寸步不离的守着发酵的面啦!
面终于发好啦!现在,我期待已久的.一步终于到了,那就是做出馒头的型,别人做的馒头都是规规矩矩的半圆,而我想做的却是异形的,可是做了才一小会儿才发现,做异形才没那么简单呢,于是我便放弃了做异形馒头,看来古人的文化是很博大精神的,不可随意篡改的。馒头终于做成形了,开始上锅蒸了!
馒头新鲜出炉,我已经迫不及待地想要尝一下了!便立即伸手拿了一个张口就吃了起来。
不知怎么的,吃着自己用辛苦做出来的馒头,味道可真特别呀!
做馒头作文4
生活中总有许多事让人觉得快乐,尤其是如果能够自己动手做,更能让人乐在其中,快乐一整天。
每个星期六,是我们回外婆家的日子,这一天我们总是会到山上走走。不过,天公不作美,今天竟然下起大雨,正当大家无聊的发慌之时,妈妈提议动手做创意馒头,我们高兴的动手准备面粉和器具。
柔细的面粉再加入水的调和后,变成黏黏稠稠的面糊,再加入面粉和发粉,不断搓揉后,就变成一团可爱的`面团。我们为单调的面团分别加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和绿茶粉,接着就为面团创造出不同的造形。大家边捏边笑,捏出了小老鼠、猪头、汽车、兔子、甲虫…等外观的馒头,各式各样的造形和颜色,让馒头看起来好吃极了!
在经过一段时间发酵后,外婆帮我们把馒头蒸熟。香喷喷的馒头端上桌,我们迫不及待的争着看自己精心制作的作品,虽然形状和未蒸熟前有点不一样,但是还是觉得很漂亮,大家都舍不得拿来吃呢!最后大家还是一同分享这桌丰富的馒头大餐,我真高兴自己也能动手玩创意,并且和家人一同分享,这种感觉真好,这真是一件快乐的事。
做馒头作文5
最近看了一部美食动画片,看完后口水直流!因此,我也想做一个小小美食家,想来想去,决定做一款美味无敌的南瓜馒头。
开工啦!首先,准备好材料:面粉500g、南瓜500g、酵母粉5g、牛奶250g,各种可爱的模具。接着,我先将南瓜去皮、切块,放锅里蒸15分钟,把蒸熟的南瓜压成泥。再把南瓜泥倒入准备好的面粉,并加入牛奶和酵母粉,最后用手把面粉和南瓜揉匀,直到揉的面粉不粘手就可以包上保鲜膜发酵。大约发酵40分钟后,面粉发的比原来两倍大,就可以做面包啦!我们用可爱的`模具印出自己喜欢的各种图案,如飞机,汽车,十字架等,用手捏出自己喜欢的形状,如南瓜,麻花,爱心,还做出各种小动物、如螃蟹、兔子、小熊……用红枣当眼睛、嘴巴、鼻子。最后把馒头隔水蒸15分钟,香喷喷的南瓜馒头出炉啦!南瓜馒头又甜又松软,也很可爱,我和弟弟都很爱吃。
做馒头真是一件有趣的事,期待再做出更多可爱又美味的南瓜馒头!
做馒头作文6
本人心血来:决定下午自己做馒头!
于是,买来自发粉,系上围裙,穿上袖套,和着糖水。然后开始了我的“独门”制面工——搓!
我把面放在盆子里,一会桌上搓,一会椅子上搓,一会到地上搓面,搓得我满头大汗。好容易将面揉成了团,就盖上湿帕子,静静等待一节课的`时间。
35分钟过去了,但觉得过了很久很久。我迫不及待地拿出面团。之后拿上菜刀、水果刀、准备好的剪刀、长刀。你可能会问,这是刀子聚会啊?别急,一会你就知道了。
先拿菜刀,切一大团面下来,再拿长刀把边描好,用水果刀刻好纹路,最后拿剪刀剪。
我做了一个葫芦形的馒头、叶子形的馒头,还有几把“剑”,再有好多“四不像”。他们一齐进了蒸笼……
二十分钟后,端出来了,“尽管吃吧!”
爷爷差点没笑背气:“这也太丑了吧”!
这是我第一次做馒头。
做馒头作文7
万圣节的南瓜已经放很久了,今天妈妈决定做一个南瓜馒头。
妈妈在APP上看了一遍做法,然后拿出南瓜,去皮去籽,切成片放进碗里上锅蒸熟。妈妈把碗拿出来,倒掉里面的水。我觉得很奇怪,问妈妈:“和面不是要加水吗?”妈妈回答说:“水太多了,到时候揉成个巨无霸,我们吃一个月也吃不完。”妈妈拿出一个勺子,把南瓜压成泥,加了一些糖和酵母粉,一边搅拌一边往里面加面粉,最后揉成一个圆乎乎的面团,我等的有点着急了,问妈妈:“是不是可以开始做馒头了?”妈妈说:“还得发酵一会儿呢!”
等了一个小时,我打开盖子,发现面团变大了,上面还有很多小洞洞,妈妈又揉了一会,这才开始教我做馒头。
首先在案板上撒点面粉,揪出大小合适的面团,揉成圆形,拿出擀面杖,用适合的力度按压,最好擀成长方形。擀好面后,把它叠成长条形,然后切成一个个T型,再把它立起来,短的一边朝上,用筷子从中间按下去,这样一朵漂亮的馒头花就做成了。我忍不住嘚瑟起来,让妈妈拍了一个小视频,发到家里的微信群,秀一秀我的`新本领。
蒸好的馒头甜甜的,软软的,吃起来美滋滋的。我特别有成就感,一连吃了三盘!品尝完劳动果实,我又和爸爸去打篮球了。
做馒头作文8
做馒头虽说不难,但是对于第一次做馒头的人来说,那就不一样了,下面我们来看看这篇《做馒头记》。
今天中午,我突发奇想:要不做馒头吧,反正没事干,也好久没做了。至于怎么做,先查一查百度吧!
我先做准备工作。我先用秤称了250克的小麦粉,再准备了50克红糖和白糖备用,还有100毫升的牛奶(换成水也可以)和7克酵母。材料准备好了,就正式开始做了!
第一步,把面粉堆成“山坡”,然后在中间挖一个“小坑”,在坑里注入牛奶,和着面粉揉成光洁、雪白、柔软的.面团(切记:不要走我的老路,不能照着手机上的量,不然这面团就糊了!)。
第二步,在面团里加上白糖或红糖,可能会很粘,要在手上撒面粉,揉均匀后做成自己喜欢的形状。我用白面团和红糖面团做了4只“小白兔”和一只“小红兔”。具体操作是这样的:取出一小团面粉,揉成椭圆形后在上方用剪刀剪个两刀,兔耳朵就出来;再用不同颜色做眼睛,一只萌萌的小兔子就新鲜出炉了。
如果你做得好看,食欲就会翻倍哦!我的馒头卖相挺好的,但是不知道味儿怎么样,不过希望好吃点,嘻嘻!
做馒头作文9
周末下午我看妈妈在厨房做馒头,我就说:“妈妈,让我做几个行吗?”妈妈说:“你光看就行了。”我说:“就做几个嘛!”妈妈说:“那,好吧!”我非常高兴。妈妈教我说:“你先用力揉面团,还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做,面终于和好了,我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团,熟练地揉着。
小面团在妈妈的`手中转着转着,就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面,揉了老大一会儿,可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了,妈妈站在一旁看着说:“不要急嘛!刚开始是难点,做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话,我的两只手紧密配合,劲用在手指上,不一会儿,一个光光的馒头在我的手中形成了,接着两个、三个……不一会儿,面板上排满了馒头,看着自己的作品,我心里非常高兴。开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后,把馒头放进锅里,妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。
20分钟过去了,我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看,啊!又大又白的馒头!这次做馒头,使我懂得了:世上无难事,只怕有心人。
做馒头作文10
今天,爸爸上班去了,中午不回来吃。我要自己做东西了。
还没有到中午,我的肚子已经很饿了。于是,我就这里看看那里翻翻,终于算是找到了面粉。我就决定做馒头。
我先把面粉倒进了已经洗干净的脸盆中,用筷子在面粉的中间转一个洞,把热水慢慢地倒入这个洞里。然后先用筷子把面粉和水搅在一起,再把面粉揉一揉。我两只手都放在脸盆里揉,那面粉软软的`,碰上去真舒服。可我的动作太慢了,面粉变得硬了起来,“怎么办呀?”我焦急地说着。这时,我静下心来,想到了从前在电视上看过,那些厨师都会把面团在脸盆中扔几下,而且还扔得特别重。跟着这个思路,我把面团拿了起来,用力地在脸盆中扔了好几下。经过这几下,我手可酸了。但是“皇天还是不会负有心人的”,我的手虽然酸,这面团却变得软软的了。我就抓紧时间把面团分成一个个的,放在煤气灶上蒸。蒸了几分钟后,馒头出炉了。我迫不及待就拿起一个吃了起来,没想到这馒头又烫又没味,而且还硬邦邦的。原来,我心太急,糖和发酵粉都没放。尽管如此,我还是为了不让我的胃受“委屈”,吃下了馒头。
做馒头作文11
今天是六月初六,奶奶说:“今天是六月初六,要包馒头吃。”我开心地说:“今天我可以包馒头了。”我兴奋地跳了起来。
早饭吃好了,我们开始做馅了。奶奶把豆腐、肉和葱都切碎,放在一个大盆里,再加上盐、酱油和别的调料品,最后搅拌均匀,肉馅就做好了。
我们又开始做甜馅了,奶奶说:“这个甜馅叫做板油糖。”先把皮肉切好加上红糖、桂花糖,再搅拌均匀就好了。
奶奶把和好的'粉拿出来切成一小段一小段。我们就开始包了。我学着奶奶的样,把粉团压扁,在中间放上一勺板油糖,把边上慢慢合拢,这包子就做好了。我们做啊做啊,终于都做好了,就开始蒸馒头了。馒头蒸好了,我拿着自己亲自包的小包子吃了起来,一口咬下去,一阵甜滋滋的感觉流入心头。
做馒头作文12
星期天,妈妈在家做馒头。我说:”妈,我也学做馒头吧。”妈妈高兴地说:”行啊,俺然然要帮妈妈干活了,不过我先揉好面。”
妈妈把袖子捋的高高的,我也捋的高高的。妈妈在面板上揉着面,我在旁边边看边比画。一会妈妈把面揉好了,又把面拽成若干小块,递给我一块后说:”来,跟着学吧。”我高兴极了,准备大显身手。我照着妈妈的样子把一小块面按成圆形,然后转着圈往里叠。妈妈一会就完成了一个,我却费了好长时间还做不好,再回头看看妈妈做的`馒头又圆又白又好看,而我的呢,不象个馒头的样子,倒象我小时玩的胶泥,我都有点泄劲了。
妈妈好象看出了我的心思,鼓励我说:”万事开头难,哪有一下子就学会的呢,慢慢来,不圆的原因是你在把馒头放平后没有用手抟一抟。”
我按照妈妈说的又做了一遍。呵!我的馒头真的圆了,但还是没有妈妈做的好看,但我也很知足了。
我看着我做的馒头,高兴地笑了。
做馒头作文13
在我老家,过年的馒头是一种吉祥品,它可以让我们下一年蒸蒸日上,天天幸福。
我听说外婆家明天就要做馒头了,我心里十分开心,便对妈妈说:“妈妈,我要去外婆家看馒头是怎么做的。”妈妈说:“好呀!”于是我就来到了外婆家。
今天晚上外婆先把准备工作做好:把面和好了,将柴火、锅都提前放好了。
到了早上,外婆说:“起床,做馒头啦!“ 我一听立即起床。去看做馒头。外婆先把面粉上洒点水,然后再把它切成几份,然后再把它搓圆,然后再把它变成一个像小船一样的形状,然后再放点陷在里面。外婆准备的陷特别多,有糖的、豆沙的'、肉的、罗卜丝的。陷放好了,再搓圆,现在就已经是只”生馒头“了。
下面的任务是将”生馒头“变成”熟馒头“,外婆将做好的”生馒头“放在锅里的蒸拢上开始蒸了,大约二十分钟后,外婆揭开锅盖,说道:”馒头好了“。我立即冲到外婆面前,拿起一个就啃。
好烫呀!但我还是坚持将它吃下去,因为馒头太好吃了,我吃了一个又一个,总共吃了4个,吃得我晚饭都没吃。
啊!今天可真有意义呀!
做馒头作文14
大年夜的上午,妈妈闲着没事干,就提议做馒头吃,我一听马上举双手赞成。要知道我可是很喜欢吃馒头的,尤其是萝卜馅的。
妈妈就把原先买好的面粉和酵母拿出来,酵母里放点水搅匀后倒入面粉里,然后就用力地搅拌均匀,拌好后就用保鲜膜封起来等它发酵。
接着妈妈和我到田里去拔萝卜。拔回来洗干净后,妈妈就把萝卜切成一小片一小片的,然后放锅里煮。煮得差不多后,妈妈就把萝卜拿出来把水挤干,再把挤干的萝卜切碎,之后就把佐料放上去,接着把熬好的`热油浇上去,哇,香喷喷的萝卜馅就展现在我的眼前。
由于面粉发酵时间长,所以要到下午才做馒头。看到面粉可以做了,我可开心了。妈妈把面粉弄成一小块一小块后,就教我用擀面杖擀成薄皮,然后包上馅。期间我也包了几个馒头,虽然包得不好,但我还是很开心。
包好一锅后,妈妈就放电饭煲里先蒸了。
等到一锅蒸好后,我们手里包的馒头也包好了。
终于妈妈说可以吃了,我就迫不及待地从妈妈手中接过馒头就迫不及待地吃了起来。吃着我最喜欢的萝卜馅馒头,想着自己的参与,觉得这馒头无比的美味。
做馒头作文15
我的外婆是做点心高手,今日我请她教我做馒头。
首要,外婆预备了细砂糖、酵母粉和温开水。咱们先将这三种材料混合在一起,等酵母粉发泡后,把它放进400克的中筋面粉中,洒上一些细糖,再参加270毫升的'清水,就能够开始揉面团啦。
咱们把一切的材料混合均匀、揉成光滑的面团后,让它发酵十分钟,再揉一揉,然后切成二十个小面团,摆放在馒头纸上。我发挥构思,用小面团做了几个搞怪又心爱的海星和海龟馒头。
外婆说,这些馒头要再发酵半小时,才干放在双层的蒸盘上。外婆还告诉我,做好馒头有三个秘诀:一、蒸锅内的水要先煮滚,才能够放入蒸盘,蒸煮十分钟;二、熄火后必须先焖两分钟;三、要慢慢地掀开锅盖。公然,咱们做出来的馒头,有弹性、又好吃呢!
通过这次亲手实作,我终于理解做工作要有必定的办法,并且要懂得诀窍,才干把工作做得好。
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