我喜欢的美食作文集合15篇
在日常学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的我喜欢的美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我喜欢的美食作文1
你们喜欢吃什么?是美味的生煎包,还是有着浓浓异国情调的费列罗巧克力?还有北京烤鸭、广式蛋挞或顺德双皮奶……我最喜欢吃的就是美味的茶泡饭了。
那一次,爸爸带我去日本旅游,来到了料理店。忽然,我看见菜单上有一种饭,便纳闷起来:这不是泡饭没吗?怎么来到日本就成料理了?我问爸爸:“怎么回事,这泡饭一来日本,就成料理了?”爸爸说:“这是茶泡饭,不是用开水泡泡的,是用传统绿茶泡的,你要不要尝尝?”我点了点头。
不一会儿,一碗饭,一碗茶和佐料,还有一碗配菜被放在我面前。我问:“这怎么吃啊?”“你先把配菜倒进去,”爸爸说,“再倒查茶,就像开水泡泡一样。”我把一勺茶泡饭放进嘴里,这比开水泡泡好吃多了!软软的.米饭,香香的绿茶,配上好吃的菜,简直就是人间美味啊!
爸爸笑着说:“怎样?好吃吧?这是日本地道的菜,这种泡饭既好吃,做法又简单,很方便。”我十分赞同地点点头。
回家后,我上网科普了一下茶泡饭,发现了一个关于茶泡饭的风俗。
若你去拜访日本京都的人家时,当客人说“差不多该告辞了。”的时候,主人就会说“请用一碗茶泡饭吧。”。
倘若你真的顺着他们的话吃一碗茶泡饭再走的话,就会被人家在背地里说是脸皮厚了。为什么呢?再在京都风雅的语言文化里,当听到对方告辞时,回一句“好的。”会很尴尬,而说一句“请用一碗茶泡饭吧。”就相当于“和你度过了一段愉快的时光。”既表达了亲切与友好,又不会太过生硬。
我推荐大家尝尝茶泡饭,可好吃了!
我喜欢的美食作文2
我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。
虽然馄饨好吃,但是做起来可不简单。首先,要擀好馄饨皮。这件事可容不得马虎,要擀得又薄又方又均匀才行,因为它可是这道美食的主角呢!
皮擀好了,馅也要开始调了。瞧,主料是那玲珑剔透的白菜,粉嘟嘟的虾仁,水灵灵的香菇……再加上调料,搅拌均匀,色泽鲜润。光是馅就让人垂涎欲滴,就别说做熟了有多么好吃了。
终于要开始包了。我学着妈妈的.样子左手托着皮,右手用筷子挑一些馅,最后左手一合,一个饱满可爱的馄饨就包好了。在我们女生包的时候,男士也不能闲着,爸爸在厨房看着水有没有煮沸。
馄饨终于包好了,我们把馄饨倒到煮沸的水中,没过多久一个个“小号角”就浮上来了。妈妈把馄饨捞上来,盛在一个碗里。把煎鸡蛋。紫菜和弄好的汤汁一股脑倒进大碗里。
哇!一大碗完美的馄饨呈现在我们面前。那馄饨皮晶莹细薄,都能看见里面红红绿绿的馅。妈妈给我盛来一碗,我拿起勺子盛出一个放在嘴边一咬,热乎乎的汤汁随之溢满口中,真是美味。
妈妈告诉我:馄饨是北京的传统小吃。起源于北方,后来流传到南方,已经有1400多年的历史了,最早被称为“混沌”,之后被改为“馄饨”。被四川称为“抄手”,广东称为“云吞”,福建成为“扁肉”,江西称为“清汤”,湖北称为“包面”,新疆称为“曲曲”。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆百姓,匈奴部落有两个首领浑氏和屯氏,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是又肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作混沌。很以食之,以此祈求平息战乱,过上太平日子,于是有了吃混沌的风俗。以前我还不知这香喷喷的馄饨还有这么多关于它的传说呢!
我最喜欢的美食就是——馄饨。
我喜欢的美食作文3
小时候的我很瘦,总是这个菜不吃,那个菜不吃。妈妈对此有些担心,总是在手机上寻找各色美食,千方百计去尝试,想挑动我的胃口,直到有一天……
姑妈打电话来喊我们去“胖哥俩”吃饭,到了那儿,我一看那一只只水灵灵的鸡爪在汤汁里翻转的样子,便立刻有了食欲,那一天,桌上的骨头堆积如山,我还心满意足地拍了拍小肚子。我的举动被妈妈看在眼里。这不,那天一回家妈妈就在手机里琢磨鸡爪的烧法。
次日中午,妈妈告诉我,她已经学会了烧红烧鸡爪的秘诀,打算给我展示一番。于是我坐在桌上静静地等待着鸡爪,首先要将将鸡爪从冰箱里拿出来解冻,鸡爪白白的,硬邦邦的,很有韧性。妈妈用剪刀把鸡爪的指甲给一点一点剪掉,随后在锅中焖了几分钟。这时的我有点儿不耐烦,催促道:“妈妈,什么时候才能好啊?鸡爪都已经熟了,为何还要继续烧啊?”妈妈笑了笑,拿起盘子将鸡爪倒入锅中,再放入白糖,一碗水,搅拌一下。就让鸡爪在锅中慢慢地煮烂,直到沸腾,直到水干了才能装到盘子里。这一过程,一做就是一个半小时。
妈妈将鸡爪端出锅,一瞬间,一股浓浓的香味儿飘散了出来。妈妈将鸡爪端了出来,鸡爪被炖了这么久,已经很烂很烂了。如果鸡爪是一个人的话,早就在叫喊了。鸡爪的`颜色看上去非常不错,深红色的鸡爪摆成一圈如同一朵花,中间再放上一两根香菜。看上去简直就是绝配。我迫不及待地拿起筷子夹了一个,轻轻咬上一口,肉味十足,鸡爪中心的那肉垫,立马从我的舌尖滑落到了肚子里,深深咬一口,一股独特的香味飘入嘴里,立马占领了所有味蕾,这就是我等待的结果。
如今,这道红烧红烧鸡爪已经成了妈妈的拿手绝活,原来,小小的红烧鸡爪里还有这么多的哲学。
我喜欢的美食作文4
今天,我搜看了《舌尖上的中国》这个电视节目,它带领我去‘’品尝“了许多的美食。是这个节目让我知晓了更多的美食,在这个节目里许多的美食都汇聚到了一起,无论是我熟悉的,还是我不熟悉的,甚至没听说过的,在这里我都知道了。中国这个地方不仅人口密集,而且美食也是吃不完的,在这期节目中,主要有回锅肉、红烧肉、黄糖粑粑、陈皮豆沙汤、饺子、酸菜鱼等美食。其中,我最喜欢的.就是------奶汤蒲菜。
蒲菜产于大明湖畔,奶汤蒲菜”是济南著名的特色风味菜。用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,早在明清时期 便极有名气,至今盛名犹存。汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜,素有“济南汤菜之冠”的美誉,又历来被人们誉为济南第一汤菜。
一听奶汤蒲菜这个名字就让人觉得很好吃的样子,做奶汤蒲菜这个菜品时先要把蒲菜摘洗干净,将葱、姜切碎,蒲菜切成一片一片的。然后在锅里放油,放入面粉煸炒,加入一定清水熬出奶汤。奶汤渐渐呈现后,放入葱、姜后继续加水。水加到适量后放入蒲菜翻炒。再把水加足 倒入锅中烧,放盐、味精、香油、香菜调味即可。开锅煮2分钟。把鸡蛋磕到碗里,搅匀,倒入锅中。最后把火腿切成一片一片的放入汤中,把全部搅均后盛入碗里,变成了一道美食。
《舌尖上的中国》这个电视节目多么有趣,不仅能“尝到‘”天下美食,而且还能让大家收获不少。如果你是一个美食家,那你就去看一看吧,如果你是一个五香嘴,那你就去看一看吧!
我喜欢的美食作文5
我喜欢的美食很多,羊杂碎、虾仁拌玉米、红烧肉等等,但最爱的还是寿司。
记得一年级时,我在电视上见到了大姐姐在《小伶玩具》里吃寿司,就特别嘴馋,因为我从小就与海苔有不解之缘,而寿司又恰巧是海苔做的,于是我一看到寿司就口水三千尺了。一次偶然的机会,我出去玩时看到一个大商场里开着一家寿司店,我便迫不及待的拉着奶奶去吃。寿司都是现做的,我目不转睛的盯着阿姨做,心里默默的记着做寿司的步骤。
做寿司用的材料有海苔、肉松、米饭、生菜、胡萝卜、黄瓜,火腿肠,番茄酱,沙拉酱,回到家后,一向爱我的妈妈一听我要吃,赶紧放下手中的活,去超市买材料。只见妈妈先蒸米饭,在蒸米饭的同时拿出海苔,肉松等材料,然后用刀把黄瓜,生菜,胡萝卜都切成细条,等米饭蒸好后把它平铺在海苔上,下面铺上肉松、萝卜条卷起来,接着再切成长条摆在盘中,最后挤上番茄酱和沙拉酱,一盘香喷喷的.寿司就做好了。我迫不及待的用手抓住一块放进嘴里,那味道香甜可口,美味极了!其实寿司有好多种,有水果寿司,蜂蜜寿司,花朵寿司。妈妈给我做的这是蔬菜寿司。
我决定亲自给妈妈做一回,第二天我照着做寿司的步骤,这摸一下,那动一下,不一会儿就把厨房搞得乱七八糟,妈妈回来了,看着乱七八糟的厨房,又看看我生气说:“都这么大了,还贪玩。”就在妈妈刚要准备责备我的时候,看到了桌上我做好的美味的寿司,欣慰地笑了。
听完我的介绍,你喜欢吃寿司吗?如果你也喜欢吃,欢迎来我家尝尝我妈妈的手艺,有家的味道,比店里卖的要好吃多了!
我喜欢的美食作文6
俗话说:民以食为天。我作为一个肉食主义者,凡是肉类美食我都爱不释口。其中,我最喜欢的美味就是红烧肉啦!
作为一位美食家,红烧肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃诱人的红烧肉,究竟神奇的原材料是什么呢?下面我来给大家说说。红烧肉是热菜谱之一,以五花肉为主材料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉香甜松软,入口即化、红烧肉在我国流传甚广,是一道著名的大众菜谱。被我肉食主义者为王牌推荐!红烧肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜和生姜。
红烧肉也是奶奶的拿手绝活。在我的要求之下,奶奶一大早就开始忙活了。她先把小葱的葱白和葱绿分开以后,葱白切段,葱绿切末,然后锅中倒适量的开水,将五花肉和葱白下入,焯五分钟,锅洗净。接着,奶奶将焯掉的五花肉倒入干净的锅里,小火煎不放油。煎到表面有点焦黄,并渗一些油的时候,奶奶又下入红糖块,小火炒。奶奶做的得心应手,我在一旁看的眼花缭乱。等到糖融化,奶奶让我不断翻炒,然后倒入开水下入山楂片。这时,奶奶让我把火关小,盖上锅盖。在等待了漫长的30分钟,奶奶又把火转到中火,然后加1勺老抽、盐不停翻炒。最后,奶奶把事先准备好的.葱花洒在盛好盘的红烧肉上面。一道色泽诱人美味无比的红烧肉就做好了!
我赶紧招呼大家就坐。我小心翼翼地夹起了一块肉,小心翼翼的放到劳苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夹起一块儿肉放在自己嘴里,啊!真是香甜细软,入口即化,我仿佛置身于天堂一样,真是美极了!
我喜欢的美食作文7
我喜欢的食物有很多,有闻着臭吃着香的臭豆腐,有又辣又烫的火锅,还有皮脆肉嫩的北京烤鸭……不过我还是最喜欢吃火锅。
我早就对火锅非常喜爱,上一次,终于来了机会,爸爸要到邻市去办事,我就和爸爸一道去了,在路上,经过我和爸爸的一番商量,爸爸终于同意中午吃火锅了。
中午,老爸一办完事,就带我来到了一家火锅店,我们找了一个地方坐下,老爸点了一份鸳鸯火锅,又点了牛肉丶豆腐丶肥牛丶粉丝丶鸭血丶豆芽菜丶面筋丶香肠丶香菜……不一会儿,服务员就端来了一个火锅盆,它分成两部分,一半是辣的,一半是不辣的,还有我们点的菜,服务员又点上了煤气,我立刻想把菜全放进锅里,可被爸爸制止了,爸爸说:“吃火锅要先等锅里的水沸腾了才能放菜,不然它很难烧熟,我们再等一会吧。”终于等到水沸腾了,爸爸先把牛肉分成两份分别放入辣的和不辣的里面,然后老爸又告诉我要等牛肉熟了才能再放其它的菜,于是我们就这样分别把其它的菜也放入了火锅内,由于我爱吃不辣的.,老爸爱吃辣的,所以我们父子俩各自包一半,我的口水早就流在桌上了,我就立马倒了点汤放在碗里先喝口解解馋,我直接把汤一喝,立马被烫得吐了出来,老爸见我这狼狈样子,大笑道:“你呀,真是个馋猫,吃火锅要慢一点吃,不然啊,后果就是像你这个样子,这样吧,我去帮你买瓶饮料缓缓。”我一拿到饮料,就直接喝了个底朝天,这才使我的嘴变得不再那么麻,我只好和老爸一样慢慢地一点点把碗里的汤喝掉,啊!这样喝,味道可真鲜,我又夹起一片牛肉,倒了一点汤,吃了起来,这淡红色的牛肉加上美味新鲜的汤闻起来香吃起来一定更好吃,我咬了一口牛肉,哇,真是好吃极了,于是我又夹了一些其它的菜继续吃。
不一会儿,我和老爸就把一锅火锅干掉了,肚子也吃得圆圆的。啊,如此美味的火锅,真让我回味无穷。
我喜欢的美食作文8
说到火锅相信大家并不陌生,可以说应该都吃过。但是椰子火锅你吃过吗?今天我就来分享也行我对椰子鸡火锅的感受。
我们来到商场,妈妈让我们自己选想吃的东西,看着琳琅满目的餐厅我范起了愁,这么多吃的我选哪一家呢?突然看到转角处有一家叫椰子鸡的火锅店吸引了我。
出于好奇,我们一家走进了在家店里,原来是一家椰子鸡火锅店,一进门一股清甜的椰子香味扑鼻而来,原来他们椰子鸡是用椰子和鸡肉制作的一道海南美食,椰味芬芳,口味清淡,有益气生津的功效。
我们点好配菜服务员端来小火锅放在电磁炉上,紧跟着就见他们抱来两只大椰子,把椰汁到入锅中,不加任何调料,鸡肉和配菜也都倒进去,这样基本操作就完成了。服务员拿来了一个沙漏放在桌子上告诉我们这个沙漏十分钟可以漏完,漏完就可以食用了。
等待的时间总是漫长的,终于可以开动了,一打开锅,一股鲜香的味道扑鼻而来,虽然锅里只有椰汁和鸡肉,但是一股淡淡的鸡肉味夹杂着椰子的清香立马窜进了我的鼻子里,激发了我的味蕾,服务员建议我们先喝碗鲜汤,于是我尝了一口,嘴里四溢的是清甜的椰汁和浓郁的肉香味,让我迫不及待的想吃下一口,继续夹一块鸡肉放进嘴里,肉质鲜嫩却有嚼头,骨肉被炖的软烂入口回味无穷,甜而不腻,简直很难相信这竟然是出自普通的椰子的魔力。我们还点了虾滑,牛肉丸等一些配料,同样经过椰汁煮过,每一种不同的`配菜却有着别样的风采,再蘸上用青柠,蒜米和酱油制作而成的酱料,简直是夏日里养生避暑的最佳选择。
这顿椰子鸡美食给我的暑假增添了一道光彩,在我的记忆里留下了深刻的印象,这是来自美食的快乐。
我喜欢的美食作文9
美食是所有吃货们所追求的东西,也是我们生活中必不可少的元素。大多数人喜欢高档精致的美食,但我却唯独喜欢路边流动小摊的“山东正宗杂粮煎饼”。
我第一次吃杂粮煎饼的时候,还是一个上幼儿园上中班的小孩子,整天在幼儿园里做游戏玩,一到放学的时候肚子就叫起来,感觉饿。一天,我对妈妈说:“妈妈我肚子饿了,有吃的吗?”校园门口只有一个做杂粮饼的摊,妈妈去买了让我一口一口的吃了起来。第二天,放学的时候又饿了,然后妈妈又买了一个杂粮饼……之后我越吃越喜欢,几乎是每天吃一个,后来,连做杂粮饼的老爷爷都认识我们了,每天到放学就提前一两分钟,给我做好一个杂粮饼。
就在上大班快要结束的时候,校门口卖杂粮煎饼的老爷爷去突然不见了,一连好几天都没有看到他。之后,我就因为这事在幼儿园一点也不瞎闹了,因为我怕放学又饿了却吃不到杂粮饼。
之后,渐渐的我就把杂粮饼忘了,不再那么想了。但在一次偶然的机会,我和妈妈晚上在街上逛夜市的时候,我突然有卖杂粮饼的',我仔细看了很久,那面糊在锅上爆炸声、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆饼的“咔嚓”声,令人着迷!这时一个声音在我耳边徘徊,“去吧!这就是你的美食!”我马上跟妈妈要了五元钱,买了个加了鸡蛋,加了肉,加了葱,加了脆饼,要了辣的杂粮饼,那熟悉的样子熟悉的味道,让我不自觉的流下了口水。
现在算算,小时候每天一个差不多有180个了,现在肯定也上200多个了吧!真是太多了!我竟然吃了这么多,但我仍然没有对它起任何的反感,真是太神奇了,谁让杂粮饼那么好吃呢!
我觉得我吃的不是一张普普通通的杂粮饼,因为里面装着我美好而又幸福的童年回忆。在我的眼里,它是世界上最好吃的美食!
我喜欢的美食作文10
我喜欢陕西的凉皮。那洁白如玉,晶莹剔透的一条条带子;放上绿生生的黄瓜丝;倒上香喷喷的芝麻酱;泼上红艳艳的辣椒油,捏上几块面筋,加上黄盈盈的姜水。在骄阳似火的夏天,吃上一口!爽!吃上一碗!倍儿爽!
我喜欢吃杭州的小笼包。一个小笼包跟核桃差不多大,包子皮松松软软,肉馅里撒上葱花,浇上秘制的汁。放上蒸笼,过一会儿,一笼香喷喷、冒着烟、热气腾腾的小笼包新鲜出炉啦!在很饿很饿的时候,往嘴里放一个特有嚼劲的包子,顿时感觉沉浸在美食的海洋里,不可自拔。
我喜欢大营的麻花。麻花有咸有甜,特别好吃。在家里放一包大营麻花,有时可以当零食,有时还可以当饭吃。香、酥、脆、百吃不厌!呀!大营麻花响当当的美味呀!
我还喜欢长沙臭豆腐。臭豆腐和普通豆腐差不多,只不过臭豆腐有些臭,有的还有一些黑色焦焦的皮。一块臭豆腐在热油里一炸,就很美味啦。再往臭豆腐上泼一层辣椒油,洒上一些葱花,放点盐、味精和胡椒。刚炸完的臭豆腐吃,拿一小块放进嘴中,不管烫不烫,你会觉得只有一个字能形容当时的`感受:爽!
我最喜欢灵宝肉夹馍。一条条面丝盘成了大圆饼,把生饼放在烤炉上,先烙在烤,过一会儿它就熟了。呀!蓬松、金黄、倍香!肉馅剁碎,在炉子上一蒸,再加点香油,辣椒油和蒜,一夹,一吃,我相信你会忍不住赞叹,太好吃啦!当你饥饿难耐,吃完一个肉夹馍,饥饿瞬间就跑了。哈、哈、哈……
我喜欢我心里充满这么多对美食的喜欢!这么多的美食陪伴我度过快乐的每一天……
我喜欢的美食作文11
我是一个货真价实的“小吃货”,作为“吃货”,我喜欢各种各样的美食,妈妈经常夸我“从不挑食”。哪怕是在不开心的时候,我都会经不起美食的诱惑,瞬间把不开心抛之脑后。
我爱吃的美食实在太多了,不过,我最爱的美食却是貌不惊人的土豆泥!那清新松软的土豆泥上,撒着一些鸡茸,中央还有一些海苔碎粒,闻着香,看着美,吃起来更是入口即化,那滋味简直美味无比!
作为小吃货的我,能够生活在杭州,那可真是幸福呀!因为,杭州的四季不仅风景秀丽,各色美食也是让人品尝到四季分明的'味道。
春天的味道是香喷喷的。春天的韭菜最是香嫩,碧绿的韭菜,配上那炒到金灿灿的鸡蛋,色香味俱全!妈妈每次一炒这个菜,香味就会飘满家里的每个角落,引得正在做作业的我,直喊肚子饿了。
夏天的味道是冰凉凉的。夏天的杭州闷热的像个蒸笼,所以大家格外爱吃各种冰镇的佳肴,吃到嘴里的味道就多了一份冰凉。我喜欢冰镇西瓜和凉拌黄瓜。每次访学回到家,我最盼望的就是吃上那一口冰凉和鲜甜,体会那瞬间浑身清凉舒爽的感觉。
秋天的味道是甜糯糯的。桂花是秋天杭州的特产之一,走在马路上,经常能闻到空气中那丝丝桂花香的甜味。此时,我爱的桂花酒酿小圆子就登场了。吃上一口,那味儿软糯香甜,沁人心脾,回味无穷。
冬天的味道是鲜滋滋的。从地里挖出的冬笋,配上百里挑一的鲜肉,哗啦啦地在热油锅里爆炒,再淋上一点鲜酱油,一碗香气四溢的冬笋炒肉就出锅了。各种鲜味交融在一起,连杭州冬天的那一份刺骨寒冷也融化了不少。
我喜欢杭州四季分明的气候所造就的四季美食。四季的时令菜,像龙井虾仁、西湖莼菜汤、桂花藕粉羹……数不胜数。这些四季的美食,让我这个“小吃货”在快乐享受各种美食滋味的同时,也尝到不同季节的味道。
我喜欢四季的美食,尝在嘴里,乐在心里!
我喜欢的美食作文12
我爱吃的面食不多,唯独爱吃葱油拌面,这全是受我爸影响,以前爸爸送我上学,经常都会带我一起去一家名不见经传的,但他钟爱的面馆吃葱油拌面。可如今,这家陪伴我爸21年的面店关门了,我们也好久没吃到那家店的招牌面了。
前两天,爸爸在吃饭时突然想起了葱油拌面,呈现出一副陶醉的神情,还眉飞色舞地夸赞那家面有多少多少好吃。看着爸爸像个小孩子期盼又的样子,我决定学做一碗葱油拌面给他解解馋。
凭着记忆中的味道,我上网搜了几种做法,便开始跃跃欲试。我先打开煤气灶用大火先将锅烧热,接着往里面倒500毫升左右的水,等水开了以后,再把面下锅,往面上浇几滴油、洒少许盐,这样煮出来的`面根根分明,更加劲道。面条伴着热气在锅里上下翻腾,好不热闹;然后往锅里先后加了两次凉水,此时面条慢慢变得饱满、柔软。我尝试着夹了一根面条,放嘴里嚼了几口,“嗯,熟了!”于是我用漏勺将面条捞出,放在了盘子里沥水。
接下来是最关键的一步,调酱汁。葱油拌面的优劣,全在酱汁的好坏。面碗内先放入切好的葱末和蒜末以及生抽、老抽等调味料拌匀,再起锅烧油,等油开了开始冒青烟了,关掉火,双手拿着铁锅慢慢把油倒入面碗内。“刺啦刺啦”滚油把面碗内的葱末及所有调味料都给它爆发了,顿时散发出了一阵阵诱人的香味,最后把漏勺里的面条倒到面碗里,马上拿起筷子迅速搅拌起来,一碗顶级葱油拌面大功告成。
我把拌面端到爸爸面前时,爸爸看见了这碗香气扑鼻的面,先是一愣,然后二话不说拿起筷子就“哧溜哧溜”吸吮着面条,一边吃,一边还不停地夸赞:“嗯,好吃!真能干,长本事喽……”最后连汤汁都没剩下。
我坐在一旁,看着爸爸吃得津津有味的样子,望着他满面的笑容,听着他满足的话语,心里甜滋滋的。我只做了一碗面,就得到了爸爸的赞赏,而爸爸为了这个家,却不图任何回报。亲爱的爸爸,以后的葱油拌面,儿子做给您吃。
我喜欢的美食作文13
今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国美食,像四川的火锅,红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。你知道次坞打面百吃不厌吗?
在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,总共有二十种味道。
次坞原来是诸暨的一个小山村,现在已经是个美丽的小城市。在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因为是用竹子使劲把面打得劲道。
做次坞打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和诸暨特有的'梅干菜。先要和面,面要稍微硬一点,要用木棍把面打得劲道。把面擀成大张的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起来,再切成一条一条的。再把上面写的配料炒好加水。在锅中把面条煮熟后,与配料放在一起,一碗热气腾腾的打面就可以吃了。
次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州,在次坞,这个离杭州很近的地方安营扎寨。有一天晚上,他听见一种奇怪的“啪啪”声,所以他想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去找,在一个门前听到了“啪啪”声。他进去一看,里面有人在打面条。他跟店主说他要一碗面条。他拿到面条以后很快就吃完了。然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州,当了皇帝。最后次坞打面就变得很有名了,那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。
这就是我最喜爱的中国美食。什么是你最喜爱的中国美食?
我喜欢的美食作文14
要说到我最喜欢吃的东西,所有海鲜我都爱吃,但是我最喜欢吃的是什么呢?让我用几句话形容一下。螃蟹一呀,爪八个,两头尖尖这么大个,眼一挤呀脖一缩,爬呀爬呀过山河。嘻嘻,对拉!它就是螃蟹。
螃蟹的脾气非常不好,我拿来筷子,轻轻动了两下它,它马上开启了战斗模式。只见它举起两把剪刀似的大钳子,马上夹住了我的筷子,我刚想把筷子拔出来,结果筷子已经被它死死夹着拔不出来了,于是我用另一支筷子用力的敲打它,它这才肯放手,而这时,筷子上也早已被夹的'凹进去了一块。
螃蟹长的像个梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的盖子看似光滑,近看却有点凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的,身体下方左右两边各有四条腿,嘴巴两边各有一条大钳,用来防御用,个头有大人的一只手掌那么大呢!
今天的螃蟹马上就要出锅了,我非常期待。又过了两分钟,螃蟹终于烧好了,我在客厅里就已经闻到了这扑鼻的香气,我马上冲到餐桌盘,熟了的螃蟹像换了一身崭新的衣裳,盖子身体橙红一片,肚子下面则是雪白一块。揭开盖子,金黄软糯的蟹黄霸占了一整个盖子,身子的中间也挤满了蟹黄,我夹了一些细细咀嚼,嗯!太美味了!简直入口即化,人间美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q弹鲜香,让人回味无穷呀!妈妈拿来大剪刀,帮我把大钳子剪开,把一整条肉都拔了出来,我有时还会舍不得吃,于是就把“它”当做我独特的“饭后甜点”,拿着慢慢享用。
螃蟹是如此美味,它就是我的最爱,没有之一。你们是不是也像我一样呢?
我喜欢的美食作文15
王羲之爱鹅,米南公爱石,陶渊明爱菊,周敦颐爱莲……我却独钟情于美食。
美食排行榜TOP.3――酸菜鱼
当一条黑鱼被放在砧板上时,母亲就开始了忙碌的工作。
剔骨、切片,短短的四个字,需要她忙上半个多小时。在锅中倒入油,急火烧至沸腾,再加入辣子、花椒、葱、蒜等,开始炒料。空气中游离着麻和辣的呛人的味道,母亲却不管不顾,满头的汗珠也化不开为家人烹制一道好菜的念想。浓浓的酸菜汤汁倒在焯过的鱼片上,发出“滋滋”的声响。霎时,浓香四溢。鱼肉中的蛋白质在高温下迅速分解成提鲜的氨基酸,加上秘制的酸菜,鲜味成倍提升。
怀着一份感恩,鱼肉弹牙,汤汁可口,一切尽是自然。
美食排行榜TOP.2――臭豆腐
当奶奶把腌制好的卤汁取出来时,我又知道一种美食即将登场。上好的白豆腐放入老卤汁15天后便可取出,空气中弥漫着一股浓浓的腐臭味。臭豆腐放入锅中煎炸,待至两边金黄便可捞出,配上调好的酱汁食用。闻着臭,吃着香,仿佛唇齿都经历了豆腐从浸入卤汁到出锅的历程,皮脆、心滑、留香……
美食排行榜TOP.1――米饭
米饭本无味,它的美体现在它的包容与创造。不管吃下多少美味佳肴,最后的主角总是那一碗散发着淡淡的米香的米饭。米饭,是普通的,但它能接纳一切的`食物,也能创造出百种的食物;米饭,是微小的,然而,它却养育了我们的祖祖辈辈,是人类能量的主要来源。心中怀着一份包容和感恩,方能品尝出米饭博大的胸襟。
所谓的百食不厌,仅仅是因为好吃吗?我想不是的,那是因为食客对待食物的态度。用心去享受,美食才会带给你心灵的触动,美食才可以成为真正的美食,使你终身难忘。所谓美食情结,一定是常常让我在舌尖上坚守的一种味觉,它维系着浓浓的亲情、乡情、恩情……毕竟,食以民为本,食因民而美,我亦为民,自与食有千千结。
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