我们家的“大厨”作文
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家收集的我们家的“大厨”作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我们家的“大厨”作文1
我的奶奶个头不高,一头短发,一张慈祥的脸上总带着微笑。她话不多,但做事很利索,平日里一边要带弟弟,一边还要养好我们一大家子的胃,奶奶真的很辛苦,也很了不起。
奶奶会烧各种宁波传统菜。为了让我吃得满意,她常常会请我点菜,我点的最多的就是百吃不厌的螃蟹和糖醋排骨了。作为地道的宁波人,奶奶烧螃蟹的水平绝对一流。腌的、清蒸的、葱油的.、酱爆的,是样样拿手。她腌制的红膏呛蟹鲜亮诱人,一口呛蟹,一大口白米饭,那叫一个带劲;还有我最爱的清蒸毛蟹,奶奶在菜场总能挑到最新鲜的毛蟹,每次我都能吃到一个蟹脚都不剩,谁让它这么鲜呢!
再说到糖醋排骨,每次起锅时,看到奶奶把酱红色、浓浓的汤汁慢慢浇到那嫩滑、筋道、多汁的排骨上时,我总是迫不及待地想尝一口。汤汁的味道酸酸甜甜的,拌着白米饭,绝对是人间一大美味。
吃着奶奶烧的菜,我感受到的是她对我们满满的爱。有奶奶的陪伴,我觉得心里暖暖的。我祝福奶奶身体健康,长命百岁,能永远和我们在一起。
我们家的“大厨”作文2
我是家里的“第一大厨”,几乎所有有难度的菜都要让我“指点”一二,就像今天我们家包馄饨吃,我叫了许多亲戚过来吃,这么“隆重”的一顿饭,当然免不了我“大师傅”亲自出马了。
爸爸到菜场买了青菜.肉.馄饨皮和鲜辣粉,我“大厨”和“钟点工”爸爸配合默契,爸爸先烧一锅水,而我在一旁洗青菜,等水开了,我的青菜也洗得差不多了,就把青菜放在锅里煮,青菜煮好后,马上用冷水冲一冲,然后把青菜的水稍微挤一下,把青菜剁成末,再用手绢把青菜包起来,用力地把水挤出来,我使用身上“吃奶的力气”把它挤干,挤好后,又要来“搞定”肉,我们把肉放在锅里炒,放上姜丁和黄酒,等肉喷出诱人的香味时,就可以把青菜放进去了。然后搅拌,美味可口菜馅就做好了,就等包馄饨了。这种小菜一碟的事,就不用麻烦“大厨”了,有“小工”妈妈来做了。
不一会儿,妈妈把馄饨包好了,我又要出马了,煮馄饨这种事也不能少了我,馄饨煮好后,我端着热气腾腾的.馄饨让姑姑品尝,姑姑吃了一直说好,其他人吃了也啧啧赞叹。
怎么样,我这个“第一大厨”果然名不虚传吧!你呢?是不是跟我一样是家里的“第一大厨”呢?
我们家的“大厨”作文3
我家的大厨是我的爷爷,他今年已经65岁了,脸上布满皱纹,他常常戴着一顶帽子,脸上留着一撮儿短短的胡子,他炒菜的时候就会穿上一件深蓝色的大围裙,上面印着厨师两个字,看着非常的好笑。但他的厨艺还是很高超。 他最拿手的两道菜,分别是西红柿炒鸡蛋和麻辣小龙虾,其中我最喜欢吃的一道菜就是麻辣小龙虾。
首先需要准备好生姜、蒜、葱,把它们切成小丁,当然还要准备一些小龙虾、白醋。爷爷首先要把龙虾处理干净。我们把视线转移到小龙虾的尾巴上,有三片尾翼,捏住中间那片轻轻的扭一下,这样做是需要把小龙虾肚子里的虾肠给取出来。再把小龙虾的头用剪刀剪掉。然后把清洗干净的小龙虾都放进装满了白醋的大盘子里面。最后开火倒油加入小龙虾底料,然后把小龙虾们都放进锅里爆炒一会儿等小龙虾们都变成鲜红色,龙虾上面裹满了酱料,加入啤酒,大火煮20分钟,就把小龙虾们都盛出来,装进盘子里面,那种麻辣鲜香的味道,让我馋的'直流口水,忍着烫,剥一个放入嘴:那香味儿就一个字:赞!
我家的大厨做的麻辣小龙虾呀,就是一道人间美味,让你吃了第一次就想吃第二次,吃完后让人唇齿留香!我爱我的爷爷!
我们家的“大厨”作文4
我们家有一个大厨,就是我的妈妈,她有一张圆圆的脸和和一头长长的黑色头发,小小的眼睛像夜空的星星。妈妈做的最好吃的就是蛋炒饭和宫保鸡丁儿。
妈妈做的`蛋炒饭,特别好吃,她会先准备几碗米饭,再倒进盆子里,再切葱,把它们切成葱花。拿出几根香肠,切成小块儿。拿出四个鸡蛋打在碗里,拌一下,就可以开始做了。开火倒油,拿着锅铲,把米饭倒进去,翻炒一下,再往里加入一点酱油,盐,锅里散发出香味儿,再翻炒几下,把鸡蛋倒到锅里,几分钟过了,米饭的颜色变了,就再加进葱花炒几下。美味的蛋炒饭就做好了,我盛了一碗,闻了闻啊,真香,吃一口儿美味极了,妈妈问我好吃吗?我说到好吃,妈妈笑了笑,这就是。
妈妈还会做一道菜,叫做宫保鸡丁,鸡肉是买回来的,自己切成丁宫保鸡丁,先要用醋拌一拌在里面,再加入盐腌制十几分钟才能倒进去,再翻炒几下,加入黄瓜和胡萝卜,在锅里翻炒就可以上菜了,这香味儿香喷喷的,我用筷子夹起来吃一口呀,真好吃,可以吃好几碗呢。
这就是我家大厨,你们是不是也想尝一尝我妈妈做的两样菜?相信你们一定会喜欢的!
我们家的“大厨”作文5
我家有一位“五星级大厨”!她做的饭菜色香味俱全,你们猜到是谁吗?嘻嘻……那就是我亲爱的妈妈!
我的妈妈三十几岁了,但看起来很年轻,像二十来岁的小姑娘。她做饭和别人完全不同呀!她除了会系上可爱的围裙,还会戴上一次性口罩,生怕热油溅到她的脸上。
我的妈妈会做出好多美味的食物,一个星期的菜色各不相同!但我感觉我妈妈做的最拿手的就是蛋炒饭了。她做的蛋炒饭很讲究,会提前切好腊肉丁、胡萝卜丁,葱段,还会把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。她还在抖音上学会了饭店大厨的招牌动作呢!她的手握住锅柄,让米饭和辅助食材在锅里来回晃动,就像玩着滑板的“小子”一样,只要在锅里玩上几分钟,一份香喷喷的蛋炒饭就出锅啦。妈妈做出的蛋炒饭真的是一绝,我每次都会吃得狼吞虎咽,妈妈看到我的.吃相,脸上总是会洋溢着幸福的笑容!
妈妈有时还会为我准备饭后点心。她拿手的点心就是奶香饼干,可爱的小饼干散发着浓浓的奶香味,好像在对我招手:“来吃我呀,来吃我呀……”。
我的妈妈是天下最好的妈妈,也是我家最出色的“五星大厨”!要是你们想吃美味的食物,就来我家吧!
我们家的“大厨”作文6
我们家有个大厨,这个大厨不是别人,而是我妈妈。
我妈妈是做饭水平可是一绝,家里的亲戚人人皆知。妈妈最拿手的菜是“可乐鸡翅”,外甜内香,肉质鲜美,令人回味无穷。几个弟弟一到我们家就嚷着要吃可乐鸡翅,常常一大盆子鸡翅瞬间就被一扫而光,吃的满嘴流油拍手叫好,还不忘交代下次还做可乐鸡翅。
我最喜欢妈妈做的番茄鸡蛋面,妈妈简直把一碗面做成了艺术品,煎的黄灿灿的鸡蛋,红的番茄,绿的葱花和白的面条,那颜色搭配的像一幅巧妙的'画,又好看又好吃。记得有段时间,我疯狂的爱上了妈妈做的番茄鸡蛋面,早上,吃面!中午,吃面!晚上,吃面!一天三顿,顿顿如此,这样吃了大概有三天吧,我还没吃烦呢,妈妈都做烦了。
妈妈不仅这两道菜做得好,其它的菜做的也很棒,比如什么烧茄子、炒豆芽、红烧鱼、啤酒鸭……妈妈样样在行,做的不比饭店里的厨师差。
妈妈不仅饭做得好,她还会创新呢。有一次,妈妈用豆渣和一些蔬菜,硬是给我做出了比萨的味道。
我爱我们家的大厨,我爱我妈妈!
我们家的“大厨”作文7
我的外婆是一个“大厨师”,每个到我们家来吃饭的客人都说这简直比五星级大酒店的饭菜还好吃。
我外婆长着一双炯炯有神的眼睛,特别是那和蔼的笑容,让人们感到特别平易近人。
有一次,我放学回家,刚到一楼的底下,就闻见一股香香的`气味,我想那肯定是我外婆在炒菜了。我连忙跑上楼去。看,我外婆在削鱼鳞,“唰唰”,几下响声,鱼鳞削好了。该开始切配料了,几下“小李飞刀”,配料给切好了。炒啰!
外婆把鱼和配料一同倒进锅里,开始不停地端锅,这姿势,再像厨师不过了。没过一会,鱼就炒好了。
“叮铃,叮铃。”爸爸妈妈回来了。“开饭啰!”我们这些人,一看到外婆炒的菜,就好像一个好多天没有吃过饭的人一样。拿起筷子狼吞虎咽地开始吃起来,还不时地说:“太好吃了,太好吃了!”
这就是我们家的“大厨师”——外婆。
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