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【热门】鱼的作文三篇
在我们平凡的日常里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家收集的鱼的作文3篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
鱼的作文 篇1
提起家乡的“麻辣鱼”,我不由得要流口水,那色,那香,那味!啧啧!
它的制作工序很独特。先把抓来的新鲜鱼儿(一般都是爸爸每天去村里山边的小河里钓的,活蹦乱跳的。)刮鳞刨肚,清洗干净,用盐和辣椒粉在坛子里腌制一到两天,以去除鱼的腥味。放置一两天后取出,上锅蒸十五分钟,(每次蒸时,我可不敢怠慢,站旁边帮忙掐着秒表看时间,嘿嘿!)在白嫩嫩的肉片上撒上翠绿的香菜,红红的.辣椒,墨绿色的葱花,洒上麻辣配料粉,再浇上一圈闪着金光的酱油,可以上蒸笼了。在蒸笼里待够30分钟,先别慌,还得洒上辣椒酱,摆上红辣椒,这样才能端到围满亲戚朋友们的桌子上闪亮登场!
家里来客人时,妈妈总会用麻辣鱼招待。每次,总是张罗好几桌,大家聚在一起,除去聊天声必定会有赞叹鱼好吃的声音:“哇!这鱼这么香,怎么做的呀?”而妈妈总是不好意思地笑着说:“多吃点,多吃点。”
桌子一般摆在院子里,桌子上除了麻辣鱼,还会有不同的配菜,也有酒和饮料。大家的筷子就数伸向麻辣鱼的最多,最勤快。因为,吃一口酸中带辣味的鱼肉,嘴里就一下子火辣辣的,这时,小孩喝一口饮料,大人呷一口酒,都是那么合适。塞进嘴里一片滑嫩的鱼肉,咬起来又富有嚼劲儿,别提有多爽快了!然后,大家的嘴巴上都沾上了亮晶晶的油光,脸被辣得红彤彤的,“哈哈哈!”的声音不绝于耳,这些时候,我就觉得大人也不是大人了,像一个个小孩子那样兴奋……
我爱家乡的“麻辣鱼”,更深深地爱着我的家乡——湖北高罗乡!
鱼的作文 篇2
说起我的老家,那就是酒糟鱼了,酒糟鱼,虽然色香味俱全,但需要很长时间来制作,下面就让我来讲讲它的制作过程吧!
首先,把一条鱼,洗干净,切块抹上厚厚的一层盐放一晚上,白天的时候再把盐洗干净,拿出去来去天台,晒个十几天。接着,在锅里倒入油,把切好的'鱼块放进去,这时会发出呲呲呲的声音,那一滴滴油点会在锅里跳踢踏舞,像变魔术一样,鱼块一下子变的金灿灿的。最后把鱼和酒糟放入密封的罐子里,过上一俩个月,等它慢慢入味,这样美味的酒糟鱼就大功告成了。
这样做出来的酒糟鱼,鱼肉在口中,细腻滑爽,余香久久,且鱼肉的本质的味道,是要过若干时间开始升华,连带着吃那酒糟,吃完会有一些醺醉。感觉在沧桑的岁月里,又有了些许的离愁,因为你会感觉到这鱼,它独自离开了湖泊与江河,它沉睡在酒糟里,它弥漫着令人陶醉的味道。闻着在味道,便找到了家的方向.....
我的老家江西,那片土地,那些人,那些菜,那些风俗,那酒糟鱼,我想你们了。
微西的一抹残阳静静地悬挂在稍稍有些泛红的天空,一缕阳光透过层层如沙的薄雾映在我的身上,又快到饭点了,空气中依然有饭菜的香味,但却没有了家乡的味道了...
鱼的作文 篇3
一条红烧鱼是普普通通的,但对我来说是特别的;一条红烧鱼是美味的,但对我来说是感动的.;一条鱼是常见的但对我来说是仅有一次的。
一天上午,我和妈妈一起去菜场买菜,妈妈对我说:“儿子我们买一条鱼好不好?”因为我最喜吃鱼,所以我高兴地答应了。妈妈立刻买了一条又肥又大的鱼带回了家。
该吃中午饭了,迫不及待的我马上做到了餐桌前等待着我的红烧鱼,没一会儿,那只又肥又大的鱼就闪亮登场了。我一点也不客气,立刻开动没过多久,这条鱼已经被我给消灭了,妈妈端着菜到厨房,她却迟迟不肯出来,我走进厨房,只见妈妈在吃剩下的鱼头。妈妈看见了我就说:“儿子,妈妈最喜欢吃鱼头了。”
我心想:看来妈妈最喜欢吃鱼头了。今天我就去买几个鱼头来给妈妈吃,恰好妈妈不在,我就给她一个惊喜
下午两点了,我马上跑到菜场上买了两个鱼头。我回到了家里,妈妈已经在家了,我对妈妈说:”妈妈,你最喜欢的鱼头给你买来了!”妈妈说:”谢谢你了,儿子。”只见妈妈打开袋子,吃着鱼头,皱着眉头硬咽了下去。我说:”你怎么吃不下去了?”顿时,妈妈两颗饱满的眼泪流了下来,对我说:”儿子,妈妈并不喜欢吃鱼头,只是上次你太喜欢吃鱼肉了妈妈才不吃鱼的呀!”眼泪在我的眼里打转。我对妈妈说:”妈妈,我再给你买鱼。”
这一条与我永远不会忘记。
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