烹饪达人作文

烹饪达人作文（通用27篇）

　　在学习、工作乃至生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编收集整理的烹饪达人作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　烹饪达人作文 篇1

　　我的妈妈在烹饪界是一名超级达人，她做的每道菜都像一幅画，色彩搭配得特别好看，这每道菜的颜色和美味口感常常使我大饱口福！每次只要妈妈做晚饭，我定能吃上满满三大碗！

　　香菇小蛋挞、烤鸡翅、爆炒牛肉，特色炒饭……都是妈妈的拿手菜！只见她走进厨房，拿出备好的食材，把泡过“调料浴”的鸡翅放进烤箱里，接着把香菇去了小柄，做成一个个“小碗”，把鹌鹑蛋打进蘑菇小碗中，再把小碗放进电饭煲。一切准备就绪后，爆炒牛肉就要“上线”了！

　　妈妈用娴熟的刀法把蒜、葱、洋葱、胡萝卜等小配料切成丁，轻轻打开煤气灶，把锅热好，倒入一点油。“哗——滋滋……”一把把配料洒到锅里，随着锅里热情的“伴奏”，这些菜在锅里尽情的快乐舞蹈，一股香味也悄悄地散发。妈妈又把一片片牛肉铺上去，给这些玩累了的配菜铺上了棉被，屋里更香了，香气占领了厨房的.每一个角落，也不停地钻进我的鼻子，惹得我的口水直流，身为小馋猫的我赶紧擦擦口水，忙问妈妈：“能开饭了吗？能开饭了吗？”

　　不一会儿，一桌好菜闪亮登场：烤得金黄的鸡翅、可爱的香菇小蛋挞、颜色鲜艳又美丽的爆炒牛肉，每道菜妈妈还用心的摆盘，每道菜在妈妈的手下都变成了一件件艺术品，看得我食欲大增，我一边不停扒着美味的饭菜，一边对妈妈的厨艺表示深深的赞美！烹饪达人，就是我妈！我给老妈点赞！

　　烹饪达人作文 篇2

　　我家有位“烹饪”达人，哈哈，那就是我的“厨神”老爸。他做的菜可是全天下最最好吃的，让人赞不绝口。

　　我的老爸厨艺高超，做菜对他来说就是张飞吃豆芽――小菜一碟，什么猪蹄炖凤爪、土豆炖牛腩、秘制鸭掌……这些“功夫”菜都是我老爸的拿手绝活。

　　我老爸的厨艺平时都是深藏不露，但只要家里来客人了，他就会大显身手，一会儿功夫就能烧出一桌拿手好菜。客人们吃了，都竖起大拇指连声赞叹：“这菜的口味绝对要比饭店的美味。”我听了也暗暗为爸爸拍手叫好。

　　我最喜欢老爸做的“秘制鸭掌”了，因为它既可以做菜品，又可以给我当零食。

　　老爸先把准备好的`鸭掌去掉“指甲”；再在水中浸泡一个钟头左右，以此来去掉鸭掌的血水和腥味；然后将锅里的水烧开，倒入鸭掌焯一下；最后将焯好的鸭掌倒入清水中清洗，倒掉锅里的水。把清洗好后的鸭掌放入锅中，并撒上调料（花椒、桂皮、茴香、辣椒、生抽、蚝油、冰糖……），加水至没过鸭掌的位置，用大火烧开后，再调小火慢炖一个小时左右，最后以大火收汁。就这样，一盘香气四溢，令我垂涎欲滴的“秘制鸭掌”就大功告成了。每到这时，我都会情不自禁地伸手去偷一只鸭掌解解馋。

　　我为我家的这位“烹饪”达人而感到骄傲！

　　烹饪达人作文 篇3

　　如果要问我家里做饭最好吃的人是谁？我会毫不犹豫的说：“当然是我的爸爸”，爸爸的拿手菜有，清蒸鲈鱼、可乐鸡翅、红绕肉、梅菜扣肉、排骨炒饭……其中我最喜欢的就是红绕肉和清蒸鲈鱼了。爸爸做的饭常常让家人赞叹不已，回味无穷。

　　一碗红绕肉，刚端上桌，一股诱人的香味，就一直往你的鼻子里钻，不想闻都不行。筷子还没有动，看着样子就已经让你垂涎三尺了。你瞧，热气腾腾中，每一块肉都像用棕色颜料染出来的一样，好看极了。而爸爸做的红绕肉味道，非常独特，每次我吃红绕肉时都会啧啧赞叹，吃一口满齿留香，吃了第一口就想吃第二口，吃一口肥肉，肥而不腻，入口即化，吃一口瘦肉，爽滑润口，津津有味。

　　再说到清蒸鲈鱼，我禁不住口水直流。这道菜色香俱全，是全家人的最爱。经常会看见爸爸把一条肥美、活蹦乱跳的`鲈鱼刮鳞、剔鳃、开膛、破肚。洗净之后，把姜、葱、蒜等放到鱼肚中，然后把盐和料酒抹在鱼身上进行腌制，经过半小时，就可以把鱼放进锅中蒸。在蒸的同时，爸爸开始调制汤汁，蒸好后，爸爸把调好的汤汁均匀地浇在蒸好的鲈鱼上，最后把葱花和香菜撒在鱼上，一道美味可口的清蒸鲈鱼就大功告成了。

　　邻居和朋友们有时也会来品尝爸爸做的菜，大家吃完后都会竖起大拇指赞叹不已。从而爸爸也成为了我们心中的喷人达人！

　　烹饪达人作文 篇4

　　今天，我们又去劳绩中心，这一次是做烹饪。

　　老师先教我们怎样握刀、切菜，怎样做到菜状统一、大小相等，还有先放什么，再放什么。说完，就让我们去厨房拿材料。我们两个人一组，男孩拿菜，女孩拿刀和板。第一道菜的材料分成两份，不易熟的和易熟的，不易熟的有豆芽，易熟的有火腿肠、青瓜、韭菜和豆腐，我切的是青瓜和火腿肠，虞锋切的是韭菜和豆腐，我们切好就去炒了。我把锅里的水擦干，打开火，倒油，然后把不易熟的.菜倒进去，用铲子铲了几下后，倒了一点水，把易熟的菜倒进去，又用铲子铲了几下后，放了点盐，就把锅盖盖上，过了一会儿，再菜快熟的时候我放了点味精，再用铲子铲了几下后，我的菜就出锅了。这菜可真好吃。

　　第二道菜是“青菜炒年糕”，我们把切好的青菜和年糕，放到带油的锅里，然后放水，在青菜炒的半熟的时候，我们把年糕也倒进锅里，接着放盐，然后把锅盖盖上，过了一会儿，把锅盖揭开，放一些味精，再用铲子铲几下，这道菜也做好了。

　　我的手艺还不错，得了个优。

　　烹饪达人作文 篇5

　　下午好！我是来自四2班的王彬。你们看我的身材如此健硕，就知道我是个十足的吃货了，今天就让我这个吃货代言人带领大家走进烹饪，了解烹饪，听完我的演讲后，大家一定会爱上烹饪的。差点忘了告诉大家了，我的演讲主题就是爱上烹饪。

　　从古至今，烹饪的方式有很多很多，但它的起源是什么样的呢？不知道也没关系，就让我来告诉大家吧！

　　起初，人们只会用火来进行烹饪，煮熟即可，味道可想而知了。完整意义上的烹饪必须具备火、炊具、调味品等等条件。说到调味品，大家第一个想到的应该是生活中接触最多的盐了吧？但大家知道盐是怎么被人们认识并使用的吗？接下来，我为大家讲一个小故事，大家就知道是怎么回事了。

　　相传远古时候，有一个原始部落，部落里有一个人叫夙沙，他每次外出都能捕获很多的禽兽鱼类。有一天，夙沙在海边煮鱼吃，他和往常一样提着陶罐从海里打着半罐水回来，刚放到火上煮，突然一头大野猪从眼前飞驰而过，夙沙见了岂能放过，拔腿就追，等他扛着死猪回来，罐里的水已经熬干了，留下了一层白白的细末。他尝了尝又咸又鲜，味道好极了。那细细的细末就是从海水中熬出来的盐。

　　有了盐作为首发选手，随着社会的发展，越来越多的`调味品被人们发现并使用。调味品为食品的味道助力不少，但大家知道吗？很多烹饪比赛，它比的可不只是味道，要求色香味俱全，这不就是在欣赏艺术吗？起初的烹饪只是能让人们填饱肚子，现在的烹饪可谓八仙过海、各显神通，已经成为一种文化了。它促进了人类文明的进步，还充当社会活动的媒介，繁荣社会市场经济，更拉近了人与人之间的距离。无论天南地北的朋友，聚在一起，无论火锅、烧烤、农家菜，吃着聊着，甭提多美啦。

　　在坐的吃货小达人们，我们不能仅仅做一个美食家，还要身体力行，学着做美食。今天起，让我们爱上美食，爱上烹饪吧！

　　烹饪达人作文 篇6

　　我擅长很多菜，比如:西红柿煮鸡蛋、鸡蛋炒饭、客家豆腐。

　　让我介绍一下我如何用西红柿煮鸡蛋。我先用开水烫西红柿，去皮(喜欢西红柿皮的人不需要去皮)，然后把它们切成块。火，把油倒进锅里，当油热了，然后把西红柿放进锅里，加入盐和糖，炒一会儿，然后加入一些开水，盖上锅盖，煮一会儿，当西红柿煮好了，把鸡蛋放进锅里，搅拌，美味的菜肴就会出来。做这道菜的要点是鸡蛋放进去后不能煮太久。时间长了，鸡蛋会变得又硬又不滑。我记得我第一次做这道菜的'时候，我的心很紧张。当我敲鸡蛋的时候，我使用了不恰当的力量，并且“敲打”了一声。蛋黄和蛋白都掉到了地上，让我不得不洗地板。我妈妈笑着说，“如果我敲得太多，我就不会咳嗽。一切都需要更多的练习。”我在想，“我能做到！”结果，经过多次实践，我终于成功了。

　　有了用西红柿煮蛋的经验，用鸡蛋炒饭就容易多了，做客家豆腐也不难。虽然我又瘦又瘦，但我很贪婪，所以我喜欢烹饪。我想加入烹饪兴趣小组，学习更多邀请亲戚朋友来我家的方法，但是老师可能会认为我太年轻了，不能接受我做弟子。但是我不会因为这个而停止学习烹饪。我将继续努力工作。

　　烹饪达人作文 篇7

　　今天，我学会了做一道菜——黄瓜炒火腿，很好吃。让我告诉你怎么做！

　　首先，我拿起一个新月形的黄瓜。仔细一看，黄瓜像一块玉一样绿，身上有许多小疙瘩。我卷起袖子，仔细地洗了洗上面的小疙瘩。然后小心地把黄瓜切成长条。我切的黄瓜很奇怪，长的、短的、胖的、瘦的.、圆的、平的。然后我拿来一只火腿，脱下它的红色外套，露出粉红色的肉，闻了闻，香味扑鼻而来。我把火腿切成碎片。

　　当炒菜开始时，我一次又一次地挖出一些油，然后倒进锅里。油像蹦床上的孩子一样跳来跳去，溅得到处都是。我都快忙死了。当油停止跳动，锅开始冒烟时，我把火腿放进去，只听到“滋滋，滋滋”的声音，一些淘气的油就要跳出来了。然后，我把黄瓜也放了进去。炒过之后，慢慢地，火腿的颜色变深了，黄瓜变软了。这时，母亲说，熟了，可以放盐了。我小心地挖了一小勺盐，怕盐太多。一阵阵香气扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口:酥脆、香甜、美味。

　　吃自己煎的菜比喝蜂蜜更甜。

　　烹饪达人作文 篇8

　　今天有一个综合实践作业，就是做一道拿手小菜。说到做菜，我可真是马虎到家了。虽然我并不是第一次做菜，可还是出了大洋相。

　　我要做的是美味的荷包蛋。荷包蛋，看似简单做起来难。我连续做了三个，也始终做不到“美味的”。第一个，不但荷包蛋被我炒烂了，而且还忘了放盐。在品尝的时候，我竟然在荷包蛋里吃出了三块不小的'蛋壳碎片！还好荷包蛋做的不好，我还没到狼吞虎咽的程度，不然还不被卡死才怪呢！第二个，盐是放了，可这回盐放的太多了，我足足放了两勺盐！在一旁的奶奶急忙说“放那么多盐干什么？腌黄瓜吗？”听了奶奶的提醒，我才急忙盛了小半碗水倒到锅里。只听呼的一声，锅里冒出了好多热气，扑了我一脸，我吓的急忙“逃”到了客厅。这第二个荷包蛋就这样被我毁成了“鸡蛋汤”，倒掉了。第三个，我确实是做好了那美味的荷包蛋。咸咸的，脆脆的蛋白。正当我要一口要掉蛋黄时，却发现蛋黄的颜色在变！于是，我用筷子剖开蛋黄时，却呆住了。因为蛋黄还没熟！外面虽然熟了，可里面的蛋黄还在流呢！怪不得蛋黄会“变颜色”！

　　哎，做了三次，却都是个“半成品”看来，我还得再好好练练“厨艺”了！

　　烹饪达人作文 篇9

　　我现在所读的学校——华美学校，给了我快乐的童年。许许多的事留在我的脑海，让我难以忘怀。还记得那次我们班一次烹饪课，给我了深刻的印像，回忆起来叫人快乐无穷。

　　我们班一直都想再去烹饪一次，终于，我们盼到了。那天，我们兴高采烈地到了生态园。生态园里的烹饪室有很多个炒菜的地方，每个炒菜的地方都有一个锅，一个洗手盆，一个菜板，而且每个炒菜的地方都矮矮的，方便我们炒菜

　　我们分成了几组，一个组就有一个炒菜的地方，每个组炒不同的菜。有的煎饼有的煎蛋，还有的炒土豆丝……每个在家里碰都不碰过的'锅的人，却像蜜蜂一样，忙得“不亦乐乎”。

　　过了几十分钟，我们都把菜做好了。每组都把自己的“作品”端到了餐桌上，大家开心地评论着谁做得最好。接着，我们就从消毒柜里把碗、勺子放到了餐桌上。老师呢，在忙着切西瓜。先做好的人就坐在凳子上，等待没做好的人，虽然我们很想吃了，但为了让大家一起分享，竟然没有一个人先吃。过了几分钟，每个人都做好了，我们才“狼吞虎咽”得吃了起来。吃饭的时候，我们还自己分配饭后谁来洗碗，谁来擦桌子。大家说说笑笑，这餐饭，是我感觉吃得最开心的一餐饭，也许是自己劳动的结果吧。

　　有些人吃得快些，有些人吃得慢些，吃得快的先“工作”了起来，一点都不在乎自己会比别人多做一些。慢的看到这情形，就很快地把饭吃完了，和别人一起做了起来。没有一个人偷懒，没有一个人偷偷地先回宿舍，每个人都忙忙碌碌得收拾了起来。大家都在享受着劳动的快乐。

　　我忘不了这次快乐的烹饪。这我要感谢华美学校，是它给我了一个美好而深刻的记忆！

　　烹饪达人作文 篇10

　　“有志不在年高”别看我小小年纪，却是独钟于烹饪。就连平时最爱看的动画片，遇到和烹饪节目冲突的时候，都得让步，每每这个时候，老爸总会不失时机的调侃两句：“老婆，咱家以后再也不用为吃什么犯愁了，新一代的厨师马上就诞生了”。当然，每到这个时候我也不忘回敬他“老人家”几句，为了您和我老妈能吃出个健康的身体，我这可是舍弃“小我”啊！你们到哪儿找我这么孝顺的好儿子。说完就又聚精会神地看烹饪节目。边看边想：哪一天我得把我这些烹饪理论的知识都底结合到实践中，不能光说不练，那不成了假把式了吗？

　　机会来了，星期天，妈妈买了一大堆菜，刚准备做钣，突然老爸打电话说有事，把她接走了，尽管老妈说等她回来再做，但是我哪肯放掉这个大显身手的良机，挽起袖口，说干就干。

　　“番茄炒蛋”这是我在电视节目里心仪已久的一道菜了，原料简单，操作容易，很很适合我这个初学者。咔、咔、咔我把鸡蛋麻利地磕到碗里，用筷子不停的搅拌均匀，然后把黄瓜切成一片片的月芽，西红柿切成小块，一切准备工作就绪。等锅里的油热了，该下锅了，我把鸡蛋往锅里一倒，“哗”的一声，妈呀，油点子一下子就溅到手上，好疼，可是哪有时间顾上疼痛，我赶忙拿起铲子，在锅里翻炒，看着鸡蛋微微泛黄，把切好的黄瓜、西红柿倒入锅中，再翻炒两下，最后放盐，菜快出锅的时候，加少许的鸡精。OK了，看着盘子里的.这道菜，我的成就感油然而生。不错嘛！光看颜色----红，黄、绿就让人赏心悦目，味道肯定也差不了。

　　接下来，我还炒了尖椒土豆丝，当然，我的土豆丝充其量也只能算是土豆条。最后，把老妈提前炖好的排骨开小火热热。

　　这时候老爸、老妈也回来了，真是踩着饭点哦！看着桌子上摆好的“大餐”老妈眼眶湿润了，老爸夹起一大口番茄炒蛋，骄傲地说，味道那是相当的“凑合”。哼，那还用说，我可不是浪得虚名。老妈眼尖，看到我手臂上的烫伤，心疼地说：“哟，儿子都受伤了”！“那算什么，为人民服务嘛”！一桌“大餐”除了老妈的红烧排骨剩下了，其余的都被消灭掉了。看着他们一个个“满足”的表情，我开心的笑了。

　　我爱烹饪，我喜欢享受烹饪带给我的快乐！更满足于自己的劳动能够得到大家的认可。我会继续加油！

　　烹饪达人作文 篇11

　　烹饪，是一种技术：烹饪，也是一种幸福；但在我心中，烹饪还是一种成长……——题记

　　“没问题，包在我身上！”“你真的行吗？谷语！”“没什么大不了的，你就放心吧！”上一秒我还信心十足地向奶奶保证自己的厨艺，下一秒就在铁锅面前发愁了。到底发生了什么呢？唉！其实事情是这样的，奶奶临时有事，妈妈又在坐月子，奶奶把妈妈的`饭菜准备好了，把我和爸爸的午饭，拱手相让——给我。而我呢……本来信心十足，到现在——连开火也不会！

　　“唉，算了，就试一次，若真开不起来，大不了的，去外面吃！”我怀着不怕死的心情开了一下火。呀！竟然开起来了！“嗯——，做个西红柿而鸡蛋吧！反正不难。”我心想道。

　　“说干就干！”我麻利地系上围裙，我散乱的头发扎起来，准备大干一场。先炒鸡蛋，拿出一个又圆又白的鸡蛋，像妈妈一样在碗边用力敲两下，蛋壳破了，现在只要一掰，就可以煎了，可是……我的心却七上八下的。：“如果一掰开出现一只小鸡，那还不吓死了？害怕呀……”我在这时犹豫了一下。但一想起奶奶对我那期盼的目光，一咬牙，一个漂亮的蛋散落在了碗中。“好样的，谷语！”我为自己加了一把劲。

　　要切西红柿了，因为以前和妈妈学过切菜，所以没多大的困难。现在，只要把鸡蛋和西红柿放进锅炒菜起来就可以了。

　　开了火，我直接就把鸡蛋和西红柿扔进去。“咦？怎么都粘在锅上呢？啊！忘记放油了！我又急急忙忙放油。油欢快地跳着舞。”“噼哩啪啦”我的心情也愉悦起来。“哈哈，马上就大功告成了！”到了最后一步——放调料。我从容地打开调料盒，却看着那三样白色晶状物体，我皱起眉头：“哪个是盐？哪个是味精？哪个是糖？”我迷惑地抓了抓脑袋，胡乱地放了一点调料，就好了！

　　爸爸回来了，我迫不及待地端给爸爸尝了尝。爸爸瞧见那盘西红柿炒蛋，脸上笑开了花。欣然地尝了一口。笑容变得僵硬，脸色变得有点不正常，硬笑着，从口中瞥出一句话：“还不错！”我奇怪地看着他，也尝了一口，“哇！”原来我把味精换成糖，味道又咸又甜，真难吃。

　　唉！“这次烹饪不过关，只求下次能好吃”。我努力学习，真希望自己能做出美味佳肴！

　　烹饪达人作文 篇12

　　一天，我的父母在我起床前开始工作，他们中午回来了。他们一到家，就炒起了菜。当我看到它时，我说:妈妈，让我煎一下。”

　　母亲说:你不知道怎么开枪，怎么办？”

　　我想说:“妈妈，你可以教我做饭！”

　　“这真是一个好方法！为什么我没有想到这个办法？”我母亲说。首先，洗盘子，然后加入一些油，等到油热了，然后把盘子放入锅中，翻炒几分钟，再翻炒几分钟，加入一些水，然后加入一些盐，然后加入一些酱油，然后翻炒，最后加入一些味精，你就可以从锅里吃了。”

　　我照我妈妈说的`做了，而且我把盘子洗得很好。母亲抿了一口，赞不绝口地说道。这太好吃了！这太好吃了！我从未吃过如此美味的食物和蔬菜。”

　　我终于学会如何炒菜了！

　　烹饪达人作文 篇13

　　母亲是伟大的，因为是她给予了我无忧无虑的生活。母亲更是独一无二的，因为只有她给了我们一个世界。母亲给了我们太多太多，而我们却回报她太少太少。今天是母亲节，我要为妈妈分担一些事情。

　　我准备好火腿肠、敲好鸡蛋、准备好冷饭。哈哈，你问我在干嘛？哈哈，我正在烹饪中餐——蛋炒饭呢！妈妈早上去考试，我想让她一回到家就能品尝到我这色、香、味俱全的蛋炒饭。

　　我站在锅前，点起火，浇上油，就开始炒鸡蛋了。我的头上布满了汗水，我连汗都没手去擦。炒好了鸡蛋，我又开始炒饭了。我的手不停地挥动着，东按按、西翻翻，手都快没有知觉了，我不禁说：“烧菜可真难啊。”我又想：妈妈平时天天这样烧饭，一句也没有抱怨，而我呢……

　　终于，三碗香喷喷的炒蛋饭出炉了。“叮咚”的门铃声响起来了，爸爸妈妈回来了！见到桌上的饭菜，妈妈露出了幸福的`笑脸，边吃着可口的饭菜，边表扬我长大了。

　　今天，我知道了爸爸妈妈的辛苦，长大了，我一定要好好报答他们。

　　烹饪达人作文 篇14

　　人各有特色，各有爱好。有的人爱唱歌，有的人喜欢舞蹈......这叫“萝卜青菜各有所爱”，我也不例外。我就是喜欢烹饪。

　　开始我要学烹饪时，大家都不让.可我就是下定决心一定学好，“不争馒头争口气”嘛！

　　为了让我这位“十指不沾春花水”的“娇姑娘”摇身变成“巧厨娘”，可费了我不少的功夫呀。

　　一个周末，家里只有我和表妹两个人，妈妈叫我们中午吃泡面。这么好的机会我怎么会放过：我溜进了厨房，轻轻的`打开了冰箱，看看里面有什么食材：鸡蛋，柿子......对了，上次妈妈不是用鸡蛋和柿子作了道木须柿子吗？方法我还记得，不如我就来做一道木须柿子吧！

　　说干就干，首选我打出了两个鸡蛋，手脱起盘子一手拌着鸡蛋，有点大师的感觉。第一步成功，这使我信心顿时大增。第二步：切柿子，我把这些一个个圆圆的柿子都切成了一小片一小片的月牙儿。接下来就是“炒”了。我一边开火，一边放油。忽然“哗”的一声巨响使我愉快的心霎时大惊失色。因为什么呢？后来妈妈告诉我是锅内有余水，所以油一下锅就会发出巨声响。最后一步：加调料。记得妈妈说过：“炒到八九分熟时，就放调料，不然就不入味儿了。”我马上放调料，就怕会影响味道。

　　出锅了，我双手拿着这道色香味俱全的木须柿子在表妹面前好好卖弄了一下，才让开饭。饭后表妹连连称赞，我被夸得红光满面，真是劳动最光荣。

　　我想“天下无难事，只怕有心人”，我在慢慢长大，我能从烹饪中领会的不单单是有趣，本身的趣味还有“物外之趣”——劳动的快乐。

　　烹饪像一块磁石，它的巨大吸引力让我“一遇钟情”，我就是喜欢它----烹饪！

　　烹饪达人作文 篇15

　　俗话说得好，“民以食为天”。在我们人生中的一大乐趣，就是吃了美食可以治愈人的心灵。每天早上，在我品尝妈妈给我做的色香味俱全的早餐时，总会情不自禁感叹食物的魅力，并且下决心要学习烹饪。

　　小时候，我经常趴在桌子上看妈妈做饭，渐渐地随着年龄的增长，我决定亲自试一试。一次放学回家，饥肠辘辘的我，尝试着做了我的第一道菜，就是鸡蛋炒鸡蛋。

　　我想象着妈妈做饭的步骤，先把鸡蛋放在碗里，我轻轻的敲着鸡蛋，可那个调皮的鸡蛋，却对我不理不睬，始终不肯把“门”打开。我怎么能就这么轻易放弃呢，我把鸡蛋狠狠的砸到了桌子上，只听“砰”的.一声，鸡蛋被拦腰斩断，透明的蛋清从里面流了出来。我赶紧用碗接住，却发现碗里面多了几个鸡蛋皮。我想用筷子把它挑出来，可它却像滑滑梯一样，从碗边滑了进去。我不耐烦了，用勺子把它挖了出来。虽然损失了不少鸡蛋，但这个可恶的鸡蛋皮总算被我挑出来了。

　　接下来，就是对我来说最难的挑战了。我小心翼翼的开了火，在锅里滴了几滴油，正准备把鸡蛋倒进去，却突然想起忘了放盐，经过一阵手忙脚乱，鸡蛋终于平安的进入了锅里，心中的一块大石头也落地了。刚进锅，鸡蛋就像加了定型液一样，凝固成了一团。我学着电视中大厨的样子，可本该在空中来一个360度大转弯的鸡蛋，却软绵绵的摊在了锅边。我费劲九牛二虎之力，才把这个鸡蛋拖进了锅里。由于火势过大，鸡蛋已经变的面目全非，还有一股糊味，跟妈妈煎的金黄的鸡蛋比起来，简直就是一个“丑八怪”。真是看着简单，做着难呀！

　　虽然大家都说烹饪非难事，但也要经过一遍遍的练习和总结，才能做出真正可口的饭菜。我相信，经过不断的创新实践，我一定能做出美味的美食。

　　烹饪达人作文 篇16

　　小木偶看见电视里正播放着微波炉的广告，心想：这真是个神奇的东西！于是，他决定也去买一个微波炉，学习烹饪。

　　他兴高采烈地买回了一台崭新的微波炉，兴致勃勃地拿起说明书看了起来，心里美滋滋地想着：只要把菜和饭往里面一放，按下按钮，到了时间它就自动停下来，香喷喷的饭菜就做好了。看完说明书，他感觉做饭太简单啦！

　　第二天，小木偶决定大显身手。他买回了一大堆菜，有新鲜的蔬菜、有他爱吃的鱼、虾、还有鸡肉。它模仿着广告中介绍的做法，连洗都不洗，就一股脑儿地把菜都扔进了微波炉里，按了定时键，选择了一个时间最长的按钮，因为他觉得时间越长饭菜就越好吃。

　　在等待的.时候，小木偶决定邀请他的朋友们一起品尝他第一次做的美食。只听“叮”的一声，“开饭咯！”小木偶得意洋洋地端上了饭和菜。小伙伴们目瞪口呆地看着这一桌黑乎乎的饭菜，不知该说什么了。

　　小木偶摸着脑袋心想：我到底是哪里做错了？

　　烹饪达人作文 篇17

　　在我的日常生活中，我有很多的兴趣爱好：写作、练书法、画画、吹口哨。其中，我最喜欢的莫过于烹饪。

　　今天，家里又来了一大帮客人，妈妈便要我做最拿手的菜给大家吃。

　　我做的菜有：果酱鸡翅、酸菜鱼、水里萨拉豆腐、鲳鱼咸菜汤。

　　我先要做果酱鸡翅。我先将这十来个鸡翅放入用水、辣椒、蒜末、姜片和老酒调制的去腥汤中，泡制两三分钟。正在鸡翅去腥的时候，我将锅放在电磁炉上，预热。当锅上冒烟的时候，我将色拉油小心地从锅旁倒下去。“噼噼叭叭”油顿时在锅中爆开了花，我便盖上了锅盖。这时，泡制在除腥汤中的.鸡翅也好了，我小心地对筷子一个一个地往上夹，放入清水中清洗一下。随后，打开锅盖，将这些鸡翅放入油只炸一下。没过一会儿，一个个鸡翅都变得金灿灿的了。我连忙关上电磁炉，夹出鸡翅。炸完鸡翅后，就将锅用清水清洗干净，放入个大盘只。在鸡翅上倒上几勺香甜可口的草莓酱，一盘果酱鸡翅就做好了。

　　有一个兴趣真好啊，还让我有一手烹饪的好工夫。

　　烹饪达人作文 篇18

　　技艺和手艺虽只有一字之差，却体现了一个人对生活的态度。两者看起来好像相去甚远，实际上却有着密切的联系。

　　技艺在责。

　　五十八岁的闫师傅用自己出神入化的电焊技艺保证了焊接的质量和美观。《蜘蛛侠》中有这样一句台词：能力越大，责任越大。当一个人的能力达到一定的高度时，那么他必定会承担一定的责任。严师傅当起了教练，为了把他自创的闫氏电焊法传承下去，这就是他的责任。有人说，高强度的训练和严格的检查，太过于吹毛求疵，可是，技艺的传承讲求的就是态度。身为人师，闫师傅传下去的，不仅是高超的技艺，更是一种做人做事的态度。

　　千百年来，无论是在机械制造业还是绘画戏曲等文艺领域，每一个有所成就的人，都想把自己的技艺流传下去，这是一种责任，更是一种精神，一种工匠精神。这是对自己所学技艺的尊重。

　　手艺在喜。

　　相比技术来看，手艺更像是一种喜好，更有温度。卸下责任的重担，能把“喜欢”做到精湛绝妙的地步，这也是闫师傅了不起的地方。但手艺的精湛，绝不是从天而降，不学自来的，也一定是在长时间的.反复练习和认真思考下，才换来的结果。

　　闫师傅把“闫氏招牌菜”做成了年轻人酷爱的美味，让车间变得有家的味道。他把他的责任与爱好完美地结合在了一起，而且都达到了一定的高度。这就更不容易了。不仅自己乐在其中，还可以让大家乐在其中，这不单单是一个人工作和爱好的两不误，更体现了他综合素质的出类拔萃。

　　我们常常听到这样的观点：成绩好的人，只是分数高罢了，其他什么都不行！可是，我们慢慢地发现：绝大多数优秀的人，不仅有着出色的成绩，也有着独特的爱好，并且，往往在他们喜欢的领域达到了一定的水平。

　　由此可见，技艺和手艺之间是有关联的。它不单单是字面上的关联，而是反映着一个人做事的态度和力争上游的信念。

　　我相信：一个无论做什么事情，都努力做到最好的人，命运是不会怠慢他的。技艺和手艺在精神上一定是相辅相成的。技艺是手艺的体现，手艺是技艺的升华。

　　烹饪达人作文 篇19

　　就表面来看，电焊技艺与烹饪手艺似乎是毫不相关的两个事物，但是，我认为两者在本质上是有关联的。

　　电焊技艺与烹饪手艺的技巧相关联。

　　闫师傅自创的“闫氏电焊法”可以运用手腕控制焊条摆动，保证焊接的质量和美观平滑。这技术运用与烹饪相似。在烹饪之时，同样需要运用手腕控制铁锅不断翻炒，保证锅中的菜受热均匀，香料均匀。

　　常言道：“熟能生巧”。闫师傅出神入化的电焊技艺练就了他对手腕控制和摆动力度的精确把握，以及对摆动次数的精确计算。如果将精准的力度和摆动次数运用于烹饪的话，就可以保证饭菜的熟度适中，香料分布均匀。所以，从技巧运用来看，电焊技艺与烹饪手艺相关联。

　　对待电焊技艺与烹饪手艺的态度相关联。

　　每次焊接，哪怕只有一点点的.瑕疵，闫师傅都会马上让人家重新焊接，差一点点都会让他不舒服。这种精益求精的匠人精神运用于烹饪中，也一定会对色香味有着近乎完美的追求。有人曾说“细节决定成败”。一次次的成功背后必然有着一颗精益求精的心。

　　闫师傅精益求精的态度造就了他高超的电焊技艺和烹饪手艺。在烹饪过程中，如果对于调料多少，翻炒时间能追求完美，那么，所做的饭菜自然美味。同理，在电焊之中，如果对任何一次焊接都追求完美，那么，所焊之物自然绝妙。所以，从闫师傅对待电焊和烹饪的态度来看，两者是相关联的。

　　众所周知，李鸣作为港珠澳大桥的总设计师，在数十年的探索中，对于海底沉管的任何一个角度，任何一颗铁钉都追求精准，就连每一段桥面的名字都追求完美。正是这样一颗精益求精的心，成就了港珠澳大桥举世瞩目的辉煌。而他本人，也以跑步的形式，独自跑完大桥来庆贺港珠澳大桥的开通。由此可见，精益求精的态度对任何事情的成功都至关重要。

　　生活中，很多事情看似偶然，其实仔细一想，背后都是必然。我们不能总是被事物的表面现象迷惑，而是要学会透过现象看本质，学会用更加理性的眼光来看待这个纷繁的世界。只有这样，才能掌握真理，运用于生活实践之中，让我们的生活更美好。

　　烹饪达人作文 篇20

　　今天是星期天，该吃午饭了。妈妈说，“你现在能打鸡蛋了吗？”我说，“是的！”母亲补充道:“你不会再把鸡蛋打到地上了！”我自信地说:“不，不，经过几次打鸡蛋的经历，这绝对不会流产。”妈妈说，“从冰箱里拿出两个鸡蛋，打成碗打碎。”

　　我很快就完成了母亲教学的第一步。所以，我妈妈说了第二步，首先把锅放在火上，往锅里倒一些油，加热，把碎鸡蛋倒进锅里，当它们变成金黄色时，把它们铲出来。不一会儿，我们做了鸡蛋。最后，加入西红柿和调味料，煮两分钟，菜就做好了。

　　我们开心地吃着我亲手煎的鸡蛋，更不用说我们有多开心了。

　　我记得在我五岁的时候，我和姐姐曹涵在她家玩。

　　我们渴望乐趣。所以，我对我妹妹说，“我们来炒菜吧。”“好吧！”我姐姐说。

　　洗碗后，我们用刀子把它们切开。哈哈！我们是锤子！我们把火灭了，倒了油。“噼啪声”把我们吓到了后门。所以，我想出了一个好主意。我对妹妹说，“既然这不可能，我就把火关了。顺便说一句，我们关了火后，先炒盘子，然后再点火，这样油就不会溢出来了！”姐姐听着，微笑着，点了点头。我小心翼翼地关了火，和姐姐一起完成了这道菜。它尝起来很美味，好像你吃不饱一样。

　　看来我自己劳动的`成果比平常的菜肴要好！

　　今天早上，我一起床，就看到父亲正准备炒菜。我跑过去对他说，"爸爸，让我来帮你炒菜吧？"爸爸说，"好吧，让我教你怎么做饭！"。

　　爸爸已经把鸡蛋和剁碎的韭菜放进碗里了，所以我拿了一双筷子，仔细搅拌，然后搅拌。爸爸还清理了锅，把它放在液化气灶上。爸爸说，“先吹气阀，然后点火。锅热的时候，倒植物油。”油热了，把炒好的韭菜鸡蛋倒进锅里。等一下，用铲子翻炒，同时加入调味料和盐。几分钟后，加入鸡精，放在盘子里。这样，一盘韭菜鸡蛋就被煎好了。

　　晚饭后，我父母称赞我做了美味的韭菜炒鸡蛋。我非常高兴，将来会帮助我的父母做家务。

　　烹饪达人作文 篇21

　　一个天气晴朗、白云朵朵的傍晚，我来到奶奶家，烹饪三样菜肴。

　　我先尝试了血蛤，有些困难。把血蛤浸在有水的锅中，再等一会儿即可。我舀来一瓢水，倒入锅中，把生姜切片，放入烧开的热水里，加入少许葱。我用漏勺盛起血蛤，刚想倒进热水中，不料奶奶急忙阻止，她乐呵呵地笑着指点道：“要把血蛤连漏勺浸到水里才行！”

　　我摸摸头，想明白了。第二次尝试，我慢慢地小心地把血蛤浸在水里，等一会儿后便熟了。还有一些血蛤没下锅的'，我再次动手，干脆利落。

　　把血蛤摆盘后的第二道是炒青菜。因为要用刀，所以奶奶特地切给我看过，左手按住青莱末端，右手持刀，麻利地切青菜。我郑重其事地接过刀，学着奶奶的样子，一点一点地把青菜切得整整齐齐的。我把锅清洗干净，用大火把锅烧干。我胆战心惊地例入少许油，等锅足够热后，倒入清菜。锅发出“滋滋滋”的声响，吓得我连连后退。我用锅铲快速热炒，差不多了，我用小勺子舀一勺盐、一勺糖，撒入锅里，再次热炒。快出锅时，我再加入味精，搅拌一下，炒青菜就出锅了。

　　最后一道菜：番茄炒蛋。把新鲜的番茄浸泡在烧开的温水中，静置一会儿后拿出来，用菜刀切成小块。把油在锅里煮热后，倒入番茄快炒一会。把鸡蛋打碎后，放进小碗里搅拌均匀，倒入锅中，再次快炒，别忘了加上一小勺盐。等番茄炒蛋熟后，就可以收工了！

　　我笑着与菜肴合影，第一次烧菜的感觉真好！

　　烹饪达人作文 篇22

　　每年假期，我都要跟着妈妈学做一道菜。这天，我早早地完成当天的学习任务来到了冰柜前，看看都有些什么食材。咦?这不是昨天剩下的蒸米饭吗?正好今天可以做蛋炒饭啦，于是，我征求了妈妈的.意见后，便开始准备食材了。

　　我先拿出三个鸡蛋，清水洗净后打入一个大碗里，我打蛋打的小心极了，生怕出什么插错，直到蛋清蛋黄都然后我又拿出来一根葱，把外面的老葱叶摘掉，拿水冲了冲，切半段，切成葱花。最后把准备好的火腿肠切丁。然后把鸡蛋大成。妈妈把鸡蛋打了，就打成那个东西，叫啥了?把鸡蛋打成鸡蛋液。准备工作就完毕了。

　　接着我要最好了，几分钟，等着做饭的时间，别人开始烧饭了，先炒鸡蛋，我先忙了，差不多一锅铲的油，然后把鸡蛋倒进去一个鸡蛋饼，然后再把鸡蛋放个鸡蛋之后再用锅铲把鸡蛋铲碎块出锅。再一次热锅倒油。然后放入葱花洒入两勺花椒面。强国翻炒一下。再倒入米饭。把米饭翻炒均匀，午饭团状是便加入火腿肠和鸡蛋。翻炒人也知道耄出血出香味为止。再发言。在煸炒一下。便可以出国了。炒饭的过程虽然不算fans，但不知不觉中我已是满头大汗了。哈，原来在夏天做饭了，每天都是如此累，如此热呀。以后我更要好好的跟妈妈学做菜，在妈妈忙的时候可以帮助妈妈做饭。哼。呵。妈妈，你猜我现在在干啥呢?对呀，我用语音输入的，我现在还没关呢，我爸呢?

　　烹饪达人作文 篇23

　　黄昏时，国王第一次用他中午买的菜做饭，因为通常其他人为他做饭。

　　国王非常期待他第一次尝试烹饪一定会做出美味的食物。所以他先做了麻婆豆腐。他把豆腐放进锅里煮，然后放入许多调味品。盐、糖、辣椒、甘梅和苦瓜都放了进去。煮了一会儿后，他自己尝了尝，然后拿给他的员工看，看看味道如何。尝过之后，他的'一个手下对自己说:这豆腐又酸又甜又苦又辣又咸，而且不是很好吃。但是他不能当面告诉国王，他会伤心的。否则，我会让厨师再给国王做一个，但是国王不知道，所以他对国王说:“国王，刚从锅里出来的豆腐味道不太好。为什么不回到你的房间，等5分钟再吃，这样味道会更好。”国王说，“好吧。”国王回到自己的房间，等了五分钟。然后国王回来又喝了一口，说道:“这和我刚才尝的有什么不同？味道好多了。”他的员工说:“我会把它放上5分钟，所以它很好吃。”国王补充道:“嗯，我说我做的很好吃。”。

　　这让国王更加自信，但他不知道为什么豆腐如此美味。

　　烹饪达人作文 篇24

　　阿！今天又是一个好天气，我也有是一个好心情，不搞点儿活动哪配得上这好天气，好心情呀。我马上找来了我的两个好朋友，小璇和小业，她们都来了我家。

　　可是，我们想了很久，都不知道什么好。“咕噜噜，咕噜噜。”想了怎么久，肚子都抗议了。“我知道了，我知道做什么活动了。”小业大声说，“是什么？”我和小璇异口同声地说，“已经中午了，我们的肚子肯定都饿了，就做一个烹饪派对的活动吧。”小业回答到，“好呀，这是个好主意。”我和小璇又一次异口同声地说。

　　烹饪派对第一步：准备材料

　　我们把要做的菜的材料综合起来，得出的结论是：鸡蛋五个，火腿肠三根，青菜两把，黄瓜两根，土豆两个，茄子一个......怎么样，东西多吧，但也不奇怪，不多怎么叫派对呢，嘻嘻！

　　烹饪派对第二步：分工合作

　　准备好材料后我们就分工合作,小璇负责削土豆，洗土豆等，她要做青菜，烧茄子。小业负责刨鸡蛋，洗茄子等，她要做炸土豆，蛋炒饭。我嘛，负责洗黄瓜，煮饭等，要做三明治，面条。我们的工作也很多呢。

　　烹饪派对第三步：烹饪时间

　　开始了，开始了，最令人兴奋的`环节开始了。我们家顿时热闹了起来，小业炸着土豆，小璇还在洗青菜，我正做着三明治。我们还在做菜时互相提醒：“小心点儿，别伤到手。”看看，这就是友谊的力量呀！不知不觉，就做好四道菜了，差紫菜包饭和烧茄子了，在朋友的帮助下，这两道菜也很快出炉了。

　　烹饪派对第四步：还用说吗，开餐了

　　我们把菜端到餐桌，拿起碗和筷子，开餐了。我们尝了一口小业做的蛋炒饭，哇既好吃又好看还好香，真美呀！在看看我做的三明治，虽然没有小业做的好，但我也是很努力做的了，两片松软的面包片加上一些配料挺好看的。小璇的烧茄子也很好吃，闻着也很香呢。

　　我们还评出了三个奖项呢，最佳好吃奖是小业做的蛋炒饭，最佳好看奖是我的三明治，嘴佳好香奖就是小璇的烧茄子了，真是各有各的特色呀。这次烹饪派对我过的真快乐呀！

　　烹饪达人作文 篇25

　　今天我和妈妈早早来到市场，挑了比较胖的螃蟹做我的大葱蟹。当我来到市场，看到一筐筐螃蟹时，我无法下手。我妈笑着说：“选螃蟹也是一门技术！我们要看螃蟹背上的白线。线越深，蟹越肥。也可以看看螃蟹的蟹角。白色的蟹角表明螃蟹更美味。”之后，我妈拿起篮子里的一只螃蟹给我看。我像妈妈一样小心翼翼的捡起来，最后选了四只螃蟹。

　　我手里拿着螃蟹冲回家，迫不及待地想把它煮熟。回到家，我和妈妈一起洗螃蟹。我不知道洗螃蟹也是一件棘手的事情。特别是蟹壳打不碎，最后在妈妈的帮助下完成了。只有脚趾尖的螃蟹，一不小心就会蜇手。我妈一直说：“小心点，慢慢来。”在妈妈的.帮助下，我终于把这些螃蟹清理干净了。我真诚地说：“呵呵，小螃蟹，你现在不能动！”

　　我慢慢把一盆螃蟹放进锅里。在妈妈的指导下，我把酱油和盐均匀地撒在螃蟹上，盖上锅盖，用火蒸15分钟。之后往锅里倒油，油加热后撒上葱花做葱花油。只听“滋滋”的声音，一盆色香味俱全的葱花就准备好了。

　　吃自己做的葱和螃蟹，很开心。

　　烹饪达人作文 篇26

　　今天是晴天。我和妈妈去菜市场摘螃蟹。梭子蟹的螯是雄伟的。如果碰了他们，要么血淋淋，要么印象深刻。梭子蟹有两只黑色的小眼睛，圆圆的，萌萌的，像两颗小珍珠。三疣梭子蟹也有坚硬的外壳，光亮光滑。梭子蟹还有三对尖脚和一对椭圆脚；走路的时候，有时候天真可爱，有时候霸道讨厌。

　　我开始做饭。我把姜、洋葱和大蒜放在油里使它变香。我倒了螃蟹，炒了几下。我加了料酒和一点盐。哇，厨房里弥漫着香喷喷的'味道，香味四溢，我都快渴死了。我等不及了。“奶奶，这螃蟹这么好吃吗？”。奶奶说：“酱油再来一点，撒上葱花，炒两下。”螃蟹在盘子里，味道就像我的口水噼啪作响。我把葱和螃蟹带到饭桌上和家人分享。我很高兴品尝自己的葱油蟹。

　　这次做饭的经历让我明白了一个道理：不劳无获。

　　烹饪达人作文 篇27

　　周五早上，我们被送到了天气很好的鼓浪屿练习基地。我们坐公交车，改坐微微摇晃的渡船，来到了鼓浪屿，海浪和海风都在这里吹着。我们将在这里的实习基地生活两天半，发展丰富多彩的生活。我多么希望这两天半能充实快乐！

　　第二天早上，我们来到鼓浪屿的另一个实践基地，开展烹饪实践活动。听了老师的讲解，我们去市场买了需要的材料。回到基地，我们洗菜认真仔细，怕割破手指！最关键的时刻终于到了，我们要炒了！我们团队做了麻婆豆腐和芦笋炒香肠。先炒芦笋，然后加入事先准备好的香肠，倒入少许酱油，炒出颜色鲜美的.芦笋。把麻婆豆腐煮好的豆腐煮熟，放上麻婆豆腐的调料，美味的麻婆豆腐就熟了！洗完锅，我出去看看屋外专心做水果拼盘的同学。他们小心地把水果切成不同的形状。原来的小水果突然变成了美丽的形状，像参加舞会的精灵一样站在盘子里。红、黄、白、绿拼在一起，真好看！哇，这里的学生很能干！看着好吃的，我们口水都快流出来了！

　　终于可以尝到了。大家齐刷刷地拿起筷子和碗，争先恐后地抢大家做的菜。本来想尝一块，一下子全抢光了，唉！虽然没吃，但是看到大家的“大作”大行其道，心里甜如蜜。吃了好吃的，就去吃水果了！大家都冲过去抢水果，这次轮到水果被抢吃了.

　　两天半的实践活动终于圆满结束，我们要回家了，真的有点挥之不去。这里虽然只有两天半，但感觉好像只有两个半小时，一炫就没了。实践活动既有趣又有意义。它让我们在集体生活中锻炼自己，提高每个人的独立自理能力和实践能力。我深深明白：“我付出，我收获，我坚强，我快乐！”

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