冰糖葫芦作文【热门】
在学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编收集整理的冰糖葫芦作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
冰糖葫芦作文1
那一串串冰糖葫芦，留给了我很多美好的回忆。
小时侯的我很贪吃，甜甜的糖，香香的巧克力我都爱吃。我最喜欢吃的还是那红得诱人的冰糖葫芦。那时，冰糖葫芦还是很盛行的，它走遍千家万户。放学的时候，妈妈总是会带着我到幼儿园旁边的小摊子上去买一个冰糖葫芦吃。每次，我和妈妈去买冰糖葫芦时，那位卖冰糖葫芦的老爷爷总会很亲切的问我：“小姑娘，又和你妈妈来买冰糖葫芦啦？”
记得有一次，我一个人回家。我饿得直打滚，但是摸了摸口袋，一分钱也没有带。看见别的孩子正在大口大口地吃着零食，我很伤心。在卖冰糖葫芦的摊子边，我停住了脚步，我看见了老爷爷在对我笑，我胆怯地走到了老爷爷身旁，颤抖地对他说：“老爷爷，我想吃一串冰糖葫芦，但......我没有带钱。”老爷爷的笑容并没有僵住：“可以呀，小姑娘，给。”老爷爷顺手就取出一个冰糖葫芦，沾着他手心的温暖，递给了我。“老爷爷，我一定会还你钱的。”我大口大口地吃着冰糖葫芦，滚烫的泪水滴落在冰糖葫芦上，显得更晶莹透亮了，我觉得这是我吃过的最好吃的冰糖葫芦了。
然而，一天后我拿着准备还给老爷爷的`钱，再次来到了他的摊子他已经不在了。我才知道，由于生意的冷清，昨天是他经营的最后一天。天哪！我都做了些什么？昨天是我最后一次光顾他的生意，那一串冰糖葫芦还是他请我吃的。
想到老爷爷昨天的笑容，我的钱散落在一地......
冰糖葫芦作文2
说起美食我可是行家，因为我吃过的食物数不胜数，但令我回味无穷的莫过于北京特产—冰糖葫芦。因为我太爱吃冰糖葫芦，所以一想起或一看见冰糖葫芦，我的口水仿佛都要流下来了。
冰糖葫芦制作方法简单，先是将山楂串在一起，然后用特别工具制成浓厚的糖浆，最后把糖浆浇在山楂上就完工了。一个个大的似珍珠的'山楂浇上糖浆后变得晶莹透亮。红艳艳的山楂加上奶黄色的糖浆，就像是熟透了的柿子，让人谗言欲滴。
星期六，我和妈妈来到南京路游玩，在那我又看到了冰糖葫芦的身影，我想马上吞下去，于是，妈妈给我买了一根。你看那一个个冰糖葫芦多可爱呀，真像一个个孩子的笑脸。那一个个冰糖葫芦像在对我说：“我非常好吃，只要吃了我，就会给你带来无穷的乐趣。”
对了，忘了告诉你们，冰糖葫芦可不光是山楂的，而且还有草莓、菠萝、酸橘子等。山楂口味的酸酸甜甜，回味无穷。草莓口味的甜丝丝的，软软香香，入口即化，总有一款适合你。
怎么样你看了，我相信你也会流口水的！
冰糖葫芦作文3
说到冰糖葫芦，我可是满嘴口水。几颗山楂、一根竹签便凑成了一串香甜可口、酸爽焦脆的冰糖葫芦，而且别觉得只有北京才有，我们杭州也有。
我对冰糖葫芦情有独钟。听说以前的老杭州只有用山楂做成的冰糖葫芦，现在冰糖葫芦已经有香蕉、山楂、水蜜桃等等品类。水果们穿上晶莹的糖衣，阳光一照，像一个个被挂起来的小红灯笼，微微黄的糖皮上还有一串阳光在跳动。
拿起冰糖葫芦，首先就会被一丝清香迷住。你现在肯定迫不及待想吃一根，但又恋恋不舍地一小口、一小口地嚼着。轻轻地咬上一口，一阵香甜顺口而来。浓郁的甜味儿伴着清爽的果味儿沾染了每一颗牙齿，刹那间流进了我的五脏六腑。
吃糖葫芦也别有一番情趣。我吃糖葫芦的.时候，总是喜欢先把那一层糖风舔掉，然后再舔到糖衣。糖衣总会化掉一点儿，而这一点儿足以把我的舌头粘起来。这时，就会上演一场舌头与糖葫芦的拔河比赛。
冰糖葫芦不但好吃，还有许多保健功效。我平时最喜欢的是老底子山楂糖葫芦。山楂有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛的功效。原来老杭州胃不舒服都是用山楂来治的。
杭州有一条古色古香的河坊街，那里不仅有酸甜可口的冰糖葫芦，还有栩栩如生的糖人、闻名中外的臭豆腐、外脆里嫩的葱包烩……数不胜数。我还是最喜欢冰糖葫芦。
冰糖葫芦作文4
冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它的价格很便宜，但是我觉得它的味道非同一般。
冰糖葫芦的看相很美。一个个红山楂穿在一起，像一串小红灯笼似的`，又仿佛像一群十分害羞的小孩涨红了脸，被晶莹的糖皮裹住。有时，我拿着竹签呆呆地看，却不忍心咬上一口。
制作冰糖葫芦的方法也比较简单，一串冰糖葫芦需要的山楂也不多，七八个山楂串一串就好。先把山楂洗净，然后挖掉山楂的籽，接着就可以用竹签穿串了。接下来的步骤就很重要了，那就是——熬糖。先把糖倒进锅里，加上适量的水，熬上一会儿，再把山楂串放进锅里，粘上适量的糖浆，再晾上几分钟，等待糖浆完全凝固之后，一串冰糖葫芦就做好了。
吃冰糖葫芦的情景是十分有趣的。我总是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣，浓浓的甜味儿充满了整个口腔。然后再咬上一口山楂，含在嘴里，有一腔酸酸的味道流淌进我的身体里，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一口，因为山楂实在太酸了！我一点点细细的品味，呵呵，酸中带甜，甜中带酸，一刹那，我的皮肤，每根神经，仿佛都融化了。陶醉了，那滋味真让人心旷神怡。
品尝民间美食冰糖葫芦——乐在其中！
冰糖葫芦作文5
今天晚上，我和爸爸妈妈去外面运动的时候，走到街边，发现一个现场制作糖葫芦的叔叔。我从小就喜欢吃糖葫芦，酸酸甜甜的，光看就馋得要流口水了。爸爸看着我的样子，笑了笑说：“馋了吧。”就给我买了一串。
叔叔摊上的糖葫芦有好多种类，有山楂的、西红柿的、橘子的、草莓的、麻山药的等等。我最爱的还是山楂的。以前光知道糖葫芦好吃却不知道是怎么做出来的`，我跟妈妈说我想看看糖葫芦的制作过程，妈妈同意了。我就边吃边站在旁边看叔叔做糖葫芦，首先他用一根竹签把山楂或其他水果串起来，然后用小铁锅在炉子上熬冰糖，等到糖水熬制粘稠了，就把串好的糖葫芦蘸糖水，最后再把蘸好糖水的冰糖葫芦放到玻璃上晾干，这样一串既好看又美味的冰糖葫芦就做好了。叔叔见我看得入迷，问我要不要试试，我开心地拿起一串山楂糖葫芦蘸到糖水里，慢慢地又放到了玻璃上，好好过了一把瘾。叔叔夸我做得有模有样。我还想再看一会儿，可是我们还要去做运动啊，我们只得恋恋不舍地离开了。
我记得有一首歌是这样唱的：“都说冰糖葫芦酸，酸里头它带着甜。”是啊，冰糖葫芦就是这样酸酸甜甜，令人回味！
冰糖葫芦作文6
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，甜里面它透着酸。
很多人都听过这首歌，很大众很童年。以前五毛一串的冰糖葫芦现在要八元，早成非物质文化遗产了。
冰糖葫芦总是插在一个大球上面。冬天常有售卖，各种原料皆可制成冰糖葫芦，唯以三里红最为正宗。其它如山药、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今，正宗的冰糖葫芦儿可谓罕见。曾见过一真卖冰糖葫芦的，不假不吝啬不偷工减料，实实在在，真真正正。她把配料洗净，竹签削好洗净晾干，再把糖熬煮呈糊状，能拉丝的那种。她右手握一串已串好的山楂串儿，左手抓住锅的把手，把串儿在糖锅里滚蘸，左手左右滚动着，让糖浆均匀地裹在葫芦身上。
最后点缀精华-糯米纸。糯米纸很薄很轻很软。吃起无色无香，却令人觉得是点精之笔，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好处。是画龙点睛，却不是画蛇添足，不多于不累赘。
冰糖葫芦用的山楂是大红，带着小褐色斑点。冰糖是透明的，很晶很亮的.透。一颗一颗，吃起先是微甜，再是甜，酸，涩。但是甜中带着涩，酸中露点甜，呼应着，叫唤着，相互结合着。脆脆的冰糖，软软的山楂，硬硬的核儿，缺一不可。
冰糖葫芦作文7
今天我在回家的路上，看见一个小摊，上面写着几个大字：老北京冰糖葫芦。我凑上去看了看，立刻就走不动路了，只见那柜台上摆放着各种各样的糖葫芦：有山楂核桃味的，还有山楂猕猴桃味的……那红通通的颜色，那香甜的味道，真叫人流口水啊！
我立刻掏出小钱包，准备买一串慢慢品尝冰糖葫芦的美味。买什么口味的呢？这时，我看见一串色彩鲜艳的糖葫芦，红红的`山楂中间夹着一颗翠绿的葡萄，身上还裹着一层透明的糖衣。它好像正冲我笑呢！就买它了。
阿姨拿出糖葫芦，在上面包了一张透明的纸，递给了我。我拿着包上纸的糖葫芦，边走边想：包着纸我怎么吃呢？我咽了咽口水，小心翼翼地舔了一口那张纸。哇，透明的纸一点点化了，原来它是一张糯米纸啊！我又用舌头舔了舔裹在山楂外面的冰糖，哇，好甜啊！咬一口，咯嘣咯嘣直响，我三下五除二咬掉“水晶”一样的糖衣，开始品尝山楂。一口咬进去，“嘶－－”一股酸酸的味道立刻充满了整个口腔，我好像来到了它们的王国－－“酸酸世界”。“太酸了，太酸了！”我赶紧吃了一口葡萄去“甜蜜世界”享受享受。就这样，我一下子去“酸世界”品尝，一下去“甜世界”游玩，不知不觉间我就吃了半串糖葫芦。
呼，终于克服了酸又尝到了甜！这个糖葫芦真得很棒哟！
冰糖葫芦作文8
“卖冰糖葫芦，又大又圆的冰糖葫芦喽！”耳旁又传来了这熟悉的叫卖声，让我想起了往事，陷入了对往事的回忆当中。
小时候，在我五六岁的那年，每次看到楼下有卖冰糖葫芦的，就会立刻穿好衣服到楼下去买。生怕卖冰糖葫芦的爷爷收摊，谁管它是七点还是八点！那糖葫芦长的又大又圆，像七八个小灯笼粘在一串。又像极了冬天我冻红了的小脸蛋，被晶莹透亮的糖浆给包围住。有时，我拿着竹签，呆呆的看着那又大又圆的那串红红的冰糖葫芦，却又不忍心把这串可爱的冰糖葫芦咬上一口。
冰糖葫芦的制作方法很简单，听妈妈说，首先将山楂上面的山楂籽挑出来，大约六七个山楂就可以穿成一串了。准备好了山楂，接下来就是熬糖了。先将若千克的糖放入锅中再加上适量的水，将山楂放入锅中一起融化结合。将近五分钟，把糖葫芦用一根干净的竹签串起来。也可以在冰糖葫芦的上面撒上一点儿小小的芝麻，就会更加完美！这样一根美味的`冰糖葫芦就大功告成了！吃糖葫芦的时候非常有趣，我总是把外面的糖皮吃完后，再吃里面的山楂。在我吃山楂的那一刻，我的嘴巴里被山楂酸的直发痛，在咬最后一口的时候，非常甜，简直是令人心旷神怡。
我爱家乡，我爱家乡又酸又甜的冰糖葫芦！
冰糖葫芦作文9
“冰糖葫芦，卖冰糖葫芦喽！”耳畔又传来这熟悉的叫卖声，我想起了往事，陷入了对往事的回忆中……
那时我还小，仅有五岁，过年时，总爱与父亲一同上街看热闹，在我的手中，常抓着一根冰糖葫芦，笑着爬在父亲的背上，父亲看着我把冰糖葫芦吃完，便欣慰地笑了。那时的我，天真无邪，对父亲抱有崇高的感情，我和父亲彼此之间都是何等的幸福啊！
几年后，我长大了，那个在父亲心里的'小乖乖不见了。我变得叛逆、放纵，再也不愿意和父亲在一起，再也不愿意吃那冰糖葫芦了。父亲曾打骂过我，显得很无奈。可我看到的不是父亲的斥责，而是眼中的泪光，我不屑一顾，头也不回地走了。
又是一年春节闹，我已经十三岁了。我迫不得已跟父亲一同上街。我不再凑前去看热闹，而是在一旁生着闷气，“冰糖葫芦，卖冰糖葫芦喽！”……“给我来一根吧！”父亲把冰糖葫芦塞到我的手中，我赌气地把冰糖葫芦扔在地上，父亲没有打我，无奈奈何地摇了摇头。忽然周围来了几个舞狮子的人，我硬要挤过人群去看，父亲赶过来，费力地把我举过头顶。此刻，我仿佛又回到了童年时代，又回到了那个对父亲绝对听话的小乖乖，或许我和父亲曾经有过隔阂，一切都在此刻化解。这时我才明白父亲的苦衷，我紧紧地抱住父亲，想要重温那早已经消失的亲情，与父亲重归于好。父亲又买了冰糖葫芦，我甜甜地吃着，父亲又露出那欣慰的笑容。
“冰糖葫芦，卖冰糖葫芦喽！……”
冰糖葫芦作文10
“冰糖葫芦咧---卖冰糖葫芦咧……”每当听到这吆喝声，一种酸酸甜甜的感觉挥之不去，一件往事浮上心头。
在我三年级时，我最爱吃冰糖葫芦了，那种酸中透着甜，甜中透着酸的味道总能让我感到很开心。
也就在那一年，我有一次发烧，烧得很厉害，当时正是冬天最冷的时候，我躺在屋里，望着急的来回转的妈妈，妈妈突然停住脚步，坐在我身边，问我：“你想吃什么？妈妈给你买去。”望着妈妈关切的神情，我的心里仿佛涌出一股暖流，流遍全身。这时，我的脑海里闪现了冰糖葫芦，那酸酸甜甜的感觉让我清醒了不少。“妈，我……”当看到屋外漫天的风雪和妈妈单薄的`身子，我停下了，犹豫了一会儿，对妈妈说“没事，妈，我什么都不想吃。”妈妈仿佛看出了我的心事，“先睡吧，妈马上就回来。”她抓起衣服，推开门，消失在漫天的风雪之中。
我再也睡不着了，满是担忧的望着窗外。
时间一分一秒的过去了，终于，妈妈单薄的身影又出现在了我眼前。“对不起，妈找了，雪太大，没有卖冰糖葫芦的，你别着急，妈一会雪小了再去看看……”我望着满身雪花的妈妈，想象着风雪中急切的为女儿找卖冰糖葫芦的妈妈，禁不住留下了眼泪。
那天，我还是吃到了冰糖葫芦，我倚在妈妈怀里，那酸酸甜甜的感觉挥之不去。
冰糖葫芦作文11
我的家乡在伯乐，每当秋天快要结束，冬天要来的时候，大街上就到处是卖冰糖葫芦的了。
冰糖葫芦香味诱人，风味独特，是用又红又大的山楂和冰糖做成的。山楂挑好了，把籽去了，用干净的`小木棒穿起来。冰糖在锅里熬好了，把穿好的山楂放在里面滚一圈，冰糖葫芦就做好了。山楂被晶莹的糖汁包裹着，简直是一串透明的红珍珠。冰糖葫芦上再蘸上点芝麻，就又添了一股浓香，真是酸中带甜，甜中含香，真是色香味俱全啊。
我上街的时候，每次看见有卖冰糖葫芦的，总会口水直流，也走不动路了。我就会闹着要大人给我买。这时也会有好多人来一起来买，有年迈的爷爷奶奶，也有年轻的妈妈，当然，围着最多的就是我们小孩子了。冰糖葫芦买到手了，我就迫不及待地吃起来。先轻轻地舔一下，再咬一口，细细品味，真是酸在嘴里，甜在心里。转眼间冰糖葫芦吃完了，还不过瘾，又舔舔嘴角，才依依不舍地把木棒扔掉。
小朋友，欢迎你到匀的家乡来做客，来品尝一下我们这里的冰糖葫芦。
冰糖葫芦作文12
每一个人都有自己最难忘的什么事，而令我最难忘的就是我第一次做冰糖葫芦。
那是大年初一的晚上，我便向家人宣布：“我要给您们做一个我们北京的传统小吃—冰糖葫芦。”我走进厨房，便开始“工作”了。
我把洗得干干净净的山楂穿在竹签上，然后在锅里倒入一些油，等到油热了以后再往锅里放入大约200克的.冰糖，等冰糖变成黏稠状的时候往山楂上一浇就大功告成了。我拿起一串尝了一口“呀！好苦”我想：冰糖葫芦都是甜的呀！而这个怎么就是苦得呢？我又仔细想了想哦！原来是火力太大把黏稠状的冰糖烧焦了，幸好没有让爷爷奶奶发现，否则那多丢脸呀！
我又做了一个，这一次我把火尽可能得开到最小，用用小火慢慢地熬，等冰糖变得晶莹透亮的时候，我再把它往窜好的山楂上一浇，只听得“哧喳”一声，真正的冰糖葫芦做成了。我又尝了一个“呀！好甜，好甜。”我立马把好吃的冰糖葫芦端出来给爷爷奶奶尝尝，他们多夸我的手艺好，我说“哪里哪里”。我嘴上谦虚，可心里别提有多高兴啦！
冰糖葫芦作文13
说起我最喜欢的小吃，那当然是冰糖葫芦了。
冰糖葫芦的外表看着就非常诱惑：红通通的山楂，裹上一层黄色的焦糖，串在一块，就像一个个算珠串在算盘上一样。喜欢的话还可以撒上一点芝麻，真是被人看着就垂涎三尺！
冰糖葫芦不只看相非常不错，吃起来也非常可口。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口，尝一下它的酸味。脆脆的焦糖和软软的山楂搭在一块，口腔里充斥着又酸又甜的味道，被人吃了还想吃。
冰糖葫芦的做法很简单。主料是山楂，辅料分别是：白砂糖、蜂蜜、竹签。第一，把糖与水倒入锅中，用火熬20分钟左右，糖呈现浅金黄色时，开始蘸糖，将锅倾斜，把山楂放入锅中，来回搅拌几下。最后冷却个2、3分钟左右，串在竹签上，一个色香味俱全的冰糖葫芦就完成了。
说起这种吃山楂的.办法的由来，还是一位江湖郎中给一位妃子配的“药”呢！听说这位郎中是在御医用了很多珍贵药材后都无可奈何的状况下提出怎么吃。他让这位妃子把山楂浸泡在糖水中，熬上个十几分钟再捞出来吃。十几天后，这位妃子的病果然好了。从此，这种美味怎么吃就流传到了民间。
或许是应为太喜欢吃冰糖葫芦，我每次看见大算盘上那红色的算珠都想拿起来咬几口呢！
冰糖葫芦作文14
昨晚，我好象做了一个特别美好的梦！我梦见有一大片的各式各样的冰糖葫芦，而且还让我吃了个精光！（只不过没有什么味道而已！）今天我突发起想，想让妈妈给我买一串尝尝该有多好。（但妈妈好象不会给我买）
我和妈妈在步行街上玩，可我心理却有一些心事。妈妈好象是我肚子里的蛔虫一样，一下看出了我的心思，说：“又想买玩具或什么乱七八糟的羊肉串吧，别做梦了！”“不是。”“那就是考试考砸了吧？”“我想买……冰糖葫芦。”我三言不接两语，吞吞吐吐地说。“不行。”妈妈坚决的说。“求你了，我想吃”
在我的万般请求下，妈妈终于答应了。
我们来到了卖冰糖葫芦的地方，这里的品种花样很多，有水果夹心的，有杏仁夹心的'……一串串冰糖葫芦，好象一串串晶莹的珍珠，让我垂延欲滴。“恩～杏仁的吧！”“六元”服务员说道“什么，六元，真是狮子大开口啊，挑别的吧”妈妈说。“就答应我吧”我更是心急如焚心里着急“好吧”
就这样，我们买了一串，我高高兴兴地添着“它”回去了。
冰糖葫芦作文15
卖冰糖葫芦喽。在一个闹市里，一阵吆喝声传来只见一个老爷爷拿着一根棍子，上面插满了小葫芦。请让我自我介绍一下吧。我的名字叫做冰糖葫芦，我们一族有几百年的历史了，不仅因为我们好吃，还因为我们的外形：一根签子穿着许多圆滚滚的果子，透着鲜红的颜色，象征着团团圆圆，大吉大利。
而且，我的做法也十分简单，只需要准备红砂糖和水就行了，首先把红砂糖炒熟，成了一堆堆红糖水，然后把红糖水倒在瓷板上搅匀。再把一根根棍子穿上山楂，然后把红色的汤水慢慢地匀到山楂上。这可是已给技术活，不仅需要平衡的掌握度，更需要大量的经验操作，做好后的我与原来大不相同，身上裹着像红玛瑙一样的外页，还不时的散发出诱人的焦香......
我的'口感极好，当你一口咬下去时首先感到的是红砂糖的香甜。接着山楂的酸味也慢慢散逸开来，还带着一丝果肉的嫩滑和细腻。让人欲罢不能。怎么样，听了我的自我介绍后，是不是想尝尝我的味道呢？如果想，就去买来尝尝吧！
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