做蛋炒饭作文(精选15篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家整理的做蛋炒饭作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
做蛋炒饭作文1
在我的脑海中,珍藏着许多我童年时的美好回忆,它们仿佛是金色沙滩上的一个个贝壳,五彩缤纷,形状各异;它们又像是蔚蓝天空中的无数气球,五颜六色,随心所欲地自由荡漾。我永远也忘不了我七岁那年的`事,他像一个脚印,深深的印在了我的脑海中。
那是一个炎热的下午,火辣辣的太阳高高的挂在空中,列日烤着大地,治疗在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍,不一会儿,我的肚子便“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”。我来到厨房,打开冰箱,看见里面只剩下几个鸡蛋,一些白菜和一些剩饭,望着仅剩的食材,我想着……突然,我灵机一动,想到了一个好点子——做蛋炒饭。
说干就干,我便准备起了材料。不一会儿,材料准备完了:锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐,一切准备就绪,可以开工了。
首先,我将锅放到燃气灶上,打开了小火,倒上了一点油,开始热锅。等油“噼啪”响的时候,我就拿了一个蛋,在碗上轻轻一敲,敲开了一道裂缝,我小心翼翼的沿着裂缝把蛋壳剥开,蛋便落进了碗里,再把蛋倒进了锅里。接着,我用锅铲把蛋搞成了小碎块,顺便把剩饭一起倒进了锅里,也把剩饭的团搞碎,然后,我拿起锅铲使劲地翻炒,此时时刻,我感到十分奇怪:平日锅铲在妈妈手里就对妈妈百依百顺,怎么今天到了我手中锅铲就东倒西歪,不听使唤?锅铲在我手里总是不听话,在锅里乱翻,把一些饭都搞到灶台上去了。翻炒了一会儿,我的手就累的没力了,浑身也感到精疲力尽的。在这个时候,我才深刻地体会到往日妈妈的辛苦劳累。最后我又舀了一勺盐放进锅里,继续翻炒了一会儿,就可以出锅了。
过了一两分钟,我将火关了,用锅铲将我的“杰作”盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻,一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子,连忙尝了尝,味道还不错,只是盐放得有点多,味道咸了点。
虽然我做的蛋炒饭不是很好吃,但这毕竟是我第一次的劳动成果,是我用心血和劳动换来的回报,我心中感到无比的自豪与欣慰。
做蛋炒饭作文2
一天晚上我正在看电视,妈妈大声喊:润泽过来一下,给你看个视频。我过去一看,原来是妈妈的朋友圈里有一个家长发他家孩子在拖地的视频,于是我就让妈妈教我做蛋炒饭。
我先把米饭从电饭煲里挖出来,然后把胡萝卜和土豆拿出来洗好,用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小块儿一小块儿的,用盘子接满水,把土豆放到里面,因为爸爸曾经说过土豆里面有许多淀粉,只有把淀粉从土豆里面排出来,土豆吃起来才会又脆又香。在我切胡萝卜的时候,胡萝卜就像一个杂技演员在案板上滚来滚去,把我弄得满头大汗。妈妈让我用左手使劲的把胡萝卜按在案板上,右手用力朝胡萝卜纵向一切,咚的一声,切成了两半。在我的努力下,胡萝卜终于被我“战胜”了,也被我切成了一块块儿。我看了一下泡在盆里的`土豆,里面变得白糊糊的,就把盆里的水倒掉了。我从冰箱里面取出一根火腿肠,像切胡萝卜一样把它也切成了一小块一小块儿。
一切都准备好了,可以开始炒饭了。先把天然气的阀门打开,用手扭着开关旋钮,“嘭”的一声,火苗就窜了出来,它贪婪的舔着锅底。我再把食用油倒进去,等锅里冒出了白烟,赶紧把胡萝卜倒了进去,因为胡萝卜最难熟,所以要先炒。我用铲子在锅里来回跳舞,胡萝卜有序地发出哗哗啦的声音,真像一个音乐厅。接着把土豆也倒了进去,因为土豆上面有水,倒进锅里的一刹那还发出噼里啪啦的声音,可把我吓了一跳,竟然还有油星子,溅到我的脸上。可为了好吃的蛋炒饭,我随便用手一抹,若无其事的继续用铲子翻菜。我用盐来调味,把盐撒进锅里,瞬间盐就消失不见了,接着把香肠块儿也倒了进去,用铲子在锅里来回搅动,食物在锅里发出好听的声音。趁这个空闲的时候,我把鸡蛋在碗边一磕,两手一掰,鸡蛋一下子就进了碗里,然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。看到食物的颜色也变了,我赶紧把米倒了进去。紧接着把鸡蛋也倒了进去,用铲子在锅里翻来翻去。待鸡蛋和米粒充分的融合,米粒像裹上了一层金黄的衣服。最后把耗油倒进去,因为耗油可以增加食物的鲜味。这时,一股香气扑鼻而来,我的蛋炒饭终于做好了。
通过这次做蛋炒饭,我知道了做什么事一定要有耐心,要细心,不能慌张。
做蛋炒饭作文3
我最喜欢吃爸爸做的蛋炒饭了。不过,今天早上我很早就起来了,然后趁爸爸不注意的时候,我就偷偷的溜进了厨房,准备东西。
首先,我从冰箱里把火腿和已经切好了的葱拿了出来,还有两个鸡蛋,好食材已经准备好了。我拿出一个碗,学着爸爸的`样子把鸡蛋打碎在碗里,我轻轻的往碗边上一敲,鸡蛋没有裂开,我又使劲地往碗边上一敲,壳是碎了,但是我的手上粘满了鸡蛋,正当我不知道该怎么办时,爸爸推门进来了。
爸爸问我:“怎么了?”我把原因说给了爸爸,爸爸听后,笑眯眯地对我说:“傻丫头,我来教你吧!”我学着爸爸的样子,拿起鸡蛋,轻轻地在碗边上敲了两下,鸡蛋壳就有裂纹了,我用两手一掰,鸡蛋里面的蛋黄和蛋白就像一对双胞胎一样流进了碗里。我有点兴奋,马上拿起筷子搅拌了起来,“小祖宗,你可轻点,这碗都要被你给敲碎了。”爸爸说。我按爸爸说的,顺着一个方向,一下一下地,将鸡蛋搅拌好。
万事俱备,只欠东风了。我把火打开,就拿起碗上正要倒进去时,爸爸问我:“你不放油啊!”我太心急,油都忘放了。我拿起油瓶,往里面倒了一点,我问:“可以了吗?爸爸。”“再放点。”好了,油沸腾起来,我把鸡蛋倒进去,吡啦,“吡啦”一声,吓得我直往后面退了两三步,爸爸在旁边笑得前俯后仰。
哼,我一定要把炒饭做好,我伸出手,拿起铲子往锅里翻了几下,其实也并不吓人嘛,我把饭和火腿也顺势倒了进去,不断地翻炒着!马上就要成功了,真的迫不及待想尝尝了。
哇!饭终于出锅了,我赶快盛了出来,和爸爸一起品尝。我舀了一大勺放在嘴里,“哦,烫死我了。”爸爸看着我的样子笑得嘴都合不拢。“咦,怎么没有一点儿味道呢?”我又吃了一口,哦,原来是忘记放盐了。
虽然这次的味道并不很好吃,但我和爸爸还是全部吃光了,我一定要多练习,以后,还要给爸爸做更多好吃的……
做蛋炒饭作文4
一天中午,爸爸正要去做午饭。
我说:“爸爸,我要吃蛋炒饭!”
爸爸说:“好的!”
爸爸从冰箱里把蛋拿出来,放在桌子上,爸爸又去拿碗,我说:“爸爸,您拿碗干什么呀!”爸爸说:“要拿碗去搅拌蛋!”我说:“为什么要搅拌蛋呢?”爸爸说:“蛋搅拌匀了才好吃呀!”说完,爸爸把蛋敲破了。
爸爸搅拌蛋的时候,我觉得很好玩,说:“我可以不可以学做蛋炒饭呀?”爸爸说:“行!” 我说:“那就教我呀!”
爸爸就一步一步地教我。
于是,我们就动手做了。我重新拿出一个鸡蛋,觉得这鸡蛋很像不倒翁,很可爱。我轻轻的在碗的边缘上一敲,可是弹壳似乎很硬,还没敲破呢!然后,再使劲的敲,“咔嚓”蛋破了,弄得我的手上沾满了蛋清。觉得手上黏糊糊的`,我就赶快跑去洗手。
回来一看,碗里怎么有个黄黄的家伙,圆圆的,像初升的太阳。爸爸说:“快点把蛋搅拌一下,锅里的油快熬好了。”我站在那里一动不动。爸爸又在催促我:“干嘛呢?”我说:“这个小太阳这么漂亮,我怎么舍得搅拌呢!”爸爸说:“你很有想象力,很懂得审美。”听了爸爸的话,我心里乐滋滋的。我才开始搅拌蛋,我学着爸爸的样子在碗里不停地画圆圈,蛋清和蛋黄渐渐变成了一种颜色——淡黄色。我问爸爸这是为什么呢?爸爸说是蛋黄要多一些,所以就变成了黄色。
我再加入一些盐,爸爸就把碗端过去,正准备倒入锅里,我连声说“我来倒,我来倒……”爸爸把碗给我,我就想把蛋倒进锅里,伸手往里一倒,只感觉到手很烫,爸爸才把碗接过去,原来灶台高了,我的个子矮了。只听到蛋在锅里的声音。爸爸在那里挥动着勺子,生蛋变成一个黄色的大饼。
爸爸说:“小跃,去弄一碗饭过来。”我去弄了一碗饭,爸爸把饭倒进锅,在那翻炒。爸爸叫我再加少许盐。这样蛋炒饭就做好了。
爸爸和我各盛了一碗蛋抄饭,香喷喷的。我和爸爸就进行吃饭比赛,我笑了,爸爸也笑了。
做蛋炒饭作文5
今天中午,爸爸教我做蛋炒饭。我们先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净,再把它们切成颗粒,装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋,我一只手拿着一个,然后互相撞击,由于用力过猛,把撞开的那一个全部流在了地上。咦!
今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢?爸爸告诉我,平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。我这才知道原来生鸡蛋里面是液体的!
这是我第一次看见生鸡蛋的`样子。没办法,只好重新拿出一个来,打进碗里,放上一点盐用筷子搅拌。天啊!
搅鸡蛋可不是什么轻松活,手里的筷子根本不听我使唤,要么只在碗里转圈,要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下,用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了!
准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!
爸爸告诉我,这是因为倒油时锅里还有水。油烧开后,我把碗里的蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了,接下来,我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里,一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后,把饭倒入锅,再放上盐。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!
爸爸尝了尝后,心情激动的竖起大拇指说:“这是天下最好吃的蛋炒饭”!
是啊!
做一碗蛋炒饭都需要这么多时间,那么,一日三餐又需要多少时间呢?爸爸为我做了这么多年的饭,又该付出了怎样的劳动呢?老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在,又该付出了怎样的心血呢?做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、这么不容易,那么,学习上一定有很多很多的困难,我一定要克服今后可能遇到的种种困难,用优异的成绩报答我亲爱的爸爸和老师!
做蛋炒饭作文6
今天中午,爸爸教我做蛋炒饭。我们先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净,再把它们切成颗粒,装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋,我一只手拿着一个,然后互相撞击,由于用力过猛,把撞开的那一个全部流在了地上。咦!今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢?爸爸告诉我,平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。我这才知道原来生鸡蛋里面是液体的!这是我第一次看见生鸡蛋的样子。没办法,只好重新拿出一个来,打进碗里,放上一点盐用筷子搅拌。天啊!搅鸡蛋可不是什么轻松活,手里的筷子根本不听我使唤,要么只在碗里转圈,要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下,用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了!
准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!爸爸告诉我,这是因为倒油时锅里还有水。油烧开后,我把碗里的蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了,接下来,我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里,一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后,把饭倒入锅,再放上盐。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!爸爸尝了尝后,心情激动的竖起大拇指说:“这是天下最好吃的'蛋炒饭”!
是啊!做一碗蛋炒饭都需要这么多时间,那么,一日三餐又需要多少时间呢?爸爸为我做了这么多年的饭,又该付出了怎样的劳动呢?老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在,又该付出了怎样的心血呢?做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、这么不容易,那么,学习上一定有很多很多的困难,我一定要克服今后可能遇到的种种困难,用优异的成绩报答我亲爱的爸爸和老师!
做蛋炒饭作文7
在暑假里,一向只会烧白开水的我竟然开始对厨师有兴趣了,实在是太不可思议了!我最擅长的就是蛋炒饭了,但谁知道我第一次是怎么样炒的呢?
首先将材料肉与蛋放置到桌面上。拿出一个大碗,将蛋在碗沿上轻轻敲一敲,蛋壳上就会有一个小缝,用两只手的大拇指抵住那条缝,掰开,蛋黄和蛋清掉到碗里了。但是显然我并不是打蛋的`料,碗里的蛋,并不是所谓的小太阳了,而是一趟浑水,蛋黄中的黄色液体就慢慢得流出来了。接着我就拿了一双筷子在碗里井然有序地重复转动,直到蛋黄与蛋清融为一体,就可以入锅了。
先把锅洗了,就把锅在水龙头下接三分之一的水,再用铁丝在锅面上刷,直到没了脏东西,再用水冲一遍就行。
接着将吸油烟机打开。将火打到大火,再把锅放到上面,锅上的水滴会从许多变成一堆,然后就成了泡泡,最后就消失了。这时候就可以放油了,我从罐子里拿了一大勺油放到锅中,然后就等十到二十秒,蛋就可以放了。刚放进去时,随着噼里啪啦的声音,锅底的蛋立刻从液体变成固体而且粘到锅上了。我想要锅铲使他们分开,但是锅铲是脏的,用水冲干净后没擦就放锅里了,结果一下就油水飞溅,有冰箱那么高呢!虽然我躲得快,但我的左手食指还是不幸被射中了,超级痛,但还是要忍痛把蛋煎熟再变成蛋散。
接下来要把肉切了,切肉可不是件容易事儿,要把肥肉和瘦肉分两类。而且不好切,油腻腻的,刀都切不稳,并且我的手还被烫了,很难受,很艰难,所以切的一大一小很难看!
将肥肉放入锅中,想先熬些油出来,但是手痛,所以我时不时就用水冲一下,然后肉就成了炭。哎,必须要重来了,于是我又把肉切了,当瘦肥肉都成了金黄色时就算炒完肉了。
接着将蛋与盐一同放入,翻炒均匀后再加入饭。因为不是刚煮好的饭,是冷饭,所以是一块一块的,就要放一勺水,用文火焖煮一下,饭就会散了的,然后再与蛋肉炒匀,加入料酒与酱油就可以出锅了。
我做的蛋炒饭色香味俱全。虽然过程艰辛,但全家人都爱吃,特别是我弟,不给他吃,他都不肯。
做蛋炒饭作文8
假期里的一天,爸爸妈妈出去办事,到了饭点还没回来。原本我那圆鼓鼓的小肚子现在已经饿得扁扁的,“咕咕”地叫着,要求我赶紧给它喂点食物。我突然想:可以自己做顿饭试试。但是炒菜和烧饭,我基本都不会,全都要学就太难了……于是我灵机一动,决定烧蛋炒饭,这个以前看爸妈炒过好多次,感觉并不难,我应该也能炒。
我先从冰箱里取了三个鸡蛋、一棵大白菜和两根香肠,又从锅里盛了一碗剩饭。之后把三个鸡蛋打到碗里,并用筷子搅拌均匀,接着又洗了几片大白菜的叶子,用刀把它切成条状,没想到在切的时候就遇到问题了:这菜叶子很难一下子切断,又怕划破手,也不敢太用力,怎么办好呢?一手小心翼翼地握着刀柄,一手放在刀背上用力一按,终于切断菜叶。没想到切个叶子也这么麻烦。最后是切香肠,可也切得一块大,一块小的,有些薄得像纸,有些厚得像课本,单看这香肠,就已经惨不忍睹了。
接下来要开炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加热的'油锅,然后用铲子铺均匀,等凝固后再用铲子切碎,接着是倒入准备好的大白菜、香肠,再不断地翻炒着。可是动作不够利索,炒得也不均匀,香肠也开始焦了。我又把米饭倒入锅中,马上翻炒着,但还是有些地方粘在了锅底,使劲铲也没用,才烧了一半,我就满头大汗了。
折腾了半天,终于烧熟了,差不多可以出锅了。我关了煤气灶,用勺子稍挑了一点,想先尝为快。“咦,怎么没味道呀?”哦,原来还没加调料呢。可问题又来了,加多少呢?我倒了点酱油,再尝了一下,还是太淡。对了,再加点细盐,终于差不多了。
我又迫不及待地挑了一点尝了尝,可一放进嘴巴就皱起了眉头,“好咸啊!”哦,原来是我加盐后还没有拌均匀。我又用铲子重新炒了一会儿,总算可以吃了,稍有点咸,但还过得去。
没想到看着简单的蛋炒饭烧起来还是很不容易的,以后还是要多学习,多练习。爸爸妈妈,感谢你们,让我知道了生活中到处都是学问,而我也在这件事情里学到了许多……
做蛋炒饭作文9
有一件事虽然过去了很久,但仍深深的印在我的脑海中,那就是第一次做蛋炒饭。
那天早上,我刚刚起床,发现父亲母亲已经收拾好东西打算出去干农活,母亲走之前对我说:“餐桌上有给你煮的面条,你快趁热吃,我们中午回来,给你做你最爱的蛋炒饭。”我应到:“好。”望着父亲母亲走远的背影,我心里想:父亲母亲真是辛苦,我不能总让父亲母亲呵护着长大,我已经三年级了,应该学会自己做饭,能让父亲母亲一回家就吃到热菜热饭多好啊!
吃完面条,我把碗洗干净,就开始在冰箱里找食材。回忆平时吃到的.母亲做的美味的蛋炒饭,我准备了小虾米、鸡蛋、米饭、葱、油、盐等等。食材准备好后,我搬了个板凳坐在厨房里看书,因为我要等到母亲快回来的时候才开始炒饭,这样就能让他们吃到热腾腾的蛋炒饭。时间过得很慢,我看完了半本书才终于等到11点。我迫不及待地站起来,把手洗干净,要准备开始炒饭了。
我先往锅里放了些油,然后把蛋壳敲破,让蛋液流进烧热的油里,一瞬间,整个厨房里充满了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米饭和小虾米放进了锅里,我学着母亲的拿锅铲的姿势开始翻炒,不知道是不是我的力气不够大,我总是来不及翻,饭就糊了,没办法,我只好把火调小一点,两只手一起翻炒,最后,放了点盐和葱花,炒了两下,蛋炒饭就出锅了 。虽然热得满头大汗,但我心里还是很兴奋。
我把饭盛好,端到桌子上,心里想:父亲母亲回来后会是什么表情呢?我越想越开心。中午,父亲母亲回来了,母亲惊讶地看着桌子上的蛋炒饭,感动地紧紧抱着我,父亲说:“我们的孩子长大了!”虽然蛋炒饭并不可口,但父亲母亲吃得格外香,还一边吃一边说好吃。
现在我不仅学会了做蛋炒饭,还学会了炒菜、做鱼、炖汤,在母亲很忙的时候,我就会当母亲的小帮手。
做蛋炒饭作文10
每个人的喜好千奇百怪,每个人的特长都不一般:有的人擅长弹钢琴,有的人擅长作画,有的人擅长书法,有的人擅长跳舞……在千千万万的选择中,我选择了做饭。
回想小时候,我最爱吃的就数我妈炒的那蛋炒饭,色泽金黄,美味可口,想想就让人流口水。所以每次我妈烧炒饭的时候,我就第一个冲过去,日复一日,差不多就学会了。
记得是一年暑假,我两个小表妹来我家过几夜,可有一天,爸妈外出去上班,外婆外公有事来不了,一下就只剩下我们三个人。到了饭点,我们饿的肚子“咕咕”叫,两个小表妹一边一个拉着我的衣服说:“姐姐,我饿……”我看着她们饿肚子的样子实在是于心不忍,叹了一口气:“哎,好吧,我去试试。”
我努力的.回想着妈妈炒饭里放的有什么材料,算了,有什么就烧什么吧。“朵儿,月月,开冰箱来看看有什么想放进炒饭里的!”好耶,她们俩顿时将饿意丢在了脑后,朝厨房飞奔过来,“我要午餐肉!我要吃鸡蛋!”两个小表妹叫道,“朵朵,月月打鸡蛋,姐姐个你们烧”。
我心里十分的忐忑:“万一搞不好怎么办?会不会不好吃?……如果不好吃她们怎么办?”
可是再纠结也没用了,现在只能去烧了。我学着妈妈的做法,打开煤气,开火,开油烟机,是这样吧……我把午餐肉下进锅里,听到滋啦滋啦的声音,我心里踏实了许多。几乎不到两分钟,一面就已经煎好了,反面再煎两分钟,午餐肉好了。我一转身,吓了一大跳,两个小表妹像头饿狼似的,直勾勾地盯着那盆煎好的肉,看得我竟有些害怕,满屋子的肉香味可把她们馋坏了,我赶忙夹了两块送进她们大大的嘴巴里,并加快了节奏。后面我把鸡蛋液倒进冷饭里搞匀,再下锅炒个五分钟,加一小撮盐,完工了!看上起还不错。
我一看后面的两只“小馋猫”她们一看这“丰富的大餐”激动的要命了:“姐姐太棒了!”“姐姐简直是我们的偶像!”这把我激动的,自己给自己封了个号——沈大厨。
至此,我越来越喜欢烧饭,烧饭成了我的拿手好戏。
做蛋炒饭作文11
蛋炒饭是我最喜爱的食物之一,以前都是爸爸做的,今天我来学着做!
中午,爸爸高兴地告诉我,他可以教我炒蛋炒饭。我高兴得一蹦三尺高说到香喷喷的蛋炒饭,我只会吃而不会做。有这么一个好机会,我怎么能放过呢?说干就干,根据爸爸的教导,我先倒了一些油在锅里,锅里立刻就“噼里啪啦”地响起来了。油不会炸到我手上吧,我一边想一边离锅远点。“哎呀,炒个蛋炒饭而已,别总是畏手畏脚的。”爸爸说。我又怕又不想放弃这么好的一次学习机会,就用两根手指夹着锅手把,另一只手拿着一个鸡蛋,碰了一下锅边。“咔嚓!”开头就不顺利,居然把鸡蛋壳都掉进锅里了。不过,我很快就想到了办法。我用筷子将打进去的鸡蛋壳夹了出来,然后开始翻炒。炒到金黄,再加白米饭给进去,然后又炒了几下。
那时香味已经在我周围环绕,可是我忍住了就要流出来的口水。听了爸爸的指导,加入了适当的盐和调味料,最后装盘撒上了葱花。一切准备完毕,可以开吃了。我要爸爸先尝尝看。爸爸明明只吃了一小口,要我吃一口不过一秒钟的`事,可我觉得他好像吃了十几分钟一样。“怎么样?怎么样?好吃吗?”我迫不及待地问。爸爸面不改色地说:“自己尝尝。”我拿起筷子满心期待地尝了一口:“太咸了。”一边说一边吐了出来。我又挑战第二次。
“呃!鸡蛋壳没有夹干净,我不搞了,爸爸你来搞吧。”我要生气地说。“为什么呢?”爸爸问我。“气死我了,第一次太咸,第二次又有鸡蛋壳,呜呜……连个蛋炒饭都可以笑我。”我插着腰说。“没事,再炒一次,如果好了呢?”爸爸安慰我说。“好吧,我就再信你一回。”我又重新炒了一遍。“嗯,确实比前面的好吃多了,果然第三次就成功了。”我高兴地说。饿死我了,我的辛苦总算没有白费。
果然还是自己做的饭香,以后我会经常做着做饭!
做蛋炒饭作文12
每个人都有自己的一技之长,我也有自己的本领。我的本领就是会做香喷喷的蛋炒饭。 那天我放学回家,看见奶奶在准备做蛋炒饭,我觉得一定非常好玩,就对奶奶说:奶奶,这次我要亲自做一下,您教教我吧! 行!奶奶爽快的答应了。
我先拿起一个鸡蛋,在碗的边沿轻轻地敲打了几下,蛋壳张开了小嘴,我小心翼翼地掰开蛋壳,黄澄澄的蛋黄和明亮亮的'蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着我拿来一双筷子,使劲地搅拌着蛋黄和蛋清,过了一会,我觉得很棒了,就让奶奶检验一下。奶奶看了,并没有露出满意的神情,她亲切地摸了摸我的头说:这样可不行啊,一定要打到很均匀为止,再试试吧!我心里有些生气,觉得这是第一次,还不放宽松一点,真严格!
但我还是按照奶奶的要求去做了,蛋黄和蛋清被我搅拌得融为一体了,已经分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黄了,成了一碗鸡蛋糊。奶奶打开电磁炉的开关,在锅里放上一些色拉油,让我把鸡蛋糊泼上去,我很不情愿,生怕锅里的油一不小心会溅到自己。轻轻的倒下来,就可以了。在奶奶的鼓励下,我勇敢地将鸡蛋糊泼洒到锅里,锅里立刻发出噼噼啪啪的声音,刚倒进去没多久,就变成了一块鸡蛋饼了,饼上面还冒着许许多多黄色的小泡泡。
过了一分钟,奶奶说:现在可以了,不然这面该烧焦了!于是,我用锅铲把它翻了一面,翻过来的这一面变得焦黄焦黄的,散发着诱人的香气,让我不禁垂涎三尺。然后,我把饭倒进了锅里与鸡蛋一起翻炒,又倒了几滴酱油在锅铲上,再翻炒了几下后,顿时饭好像染了黑头发,但很快就渗进去了。
奶奶告诉我:蛋炒饭好了,现在可以出锅了!我凑近锅边闻了闻,啊,香喷喷的,真是人间美味!想着想着,我便拿起锅铲,按照自己的饭量盛了一些蛋炒饭,我自己做的第一碗鸡蛋饭终于到嘴啦,它一定是我最爱的饭! 端着蛋炒饭来到饭桌前,我细嚼慢咽着蛋炒饭,陶醉在它的美味中。
忽然,爸爸回来了,我请爸爸一起分享蛋炒饭,爸爸品赏我的作品后,欣慰地点点头:我的女儿长大啦,都会做饭了!我想起做饭的时候奶奶的指导,忙对爸爸说:这里面还有奶奶的功劳呢!
做蛋炒饭作文13
在学校里,和我差不多大的同学都会骑自行车,我却不会。所以,我准备开始学骑自行车。
第一步,我先叫爸爸帮我买了一辆适合我骑的自行车。车子买回来了,我乐得一蹦三尺高。车子是蓝色的,正是我喜欢的颜色,还是爸爸了解我。后面的就要靠自已了,我听别人说骑自行车很简单,只要看着前方,心里不要害怕,保持平衡就行了。所以,我还是很有信心的。
第二步,爸爸教我骑自行车。我推出崭新的自行车,高高兴兴的来到楼下。爸爸示范了几圈,告诉我一些动作要领,没等爸爸那几句话说完,我便急着跃跃欲试了。可谁知车子一到我的手上,它便像一匹不听话的小野马,东倒西歪,横冲直撞,好像要摆脱我的掌控。幸好在爸爸的帮助下,我骑了上去,但是每当爸爸手一松,我便摔倒了。试了几次都是这样。没有爸爸的.帮助,我连两条腿都抬不上去。于是我有些灰心了,便对爸爸说:“我是不是太笨了,学不会骑自行车?”爸爸摸了摸我的头,鼓励我说:“不用灰心,慢慢来,不怕吃苦,肯定能学会。”听了这句话后,我暗暗在心里给自已打气,坚信自已一定行。终于,经过不断的练习,我敢把另一条腿放在自行车上了,那一刻,我心里乐开了花,信心倍增。虽然没坚持多久,就又摔下来了,但我一点也不学觉得疼了,因为我终于迈出了第一步。渐渐地,我越骑越稳,越骑越顺了,可以绕小区一周了。我的心里比吃了蜜还甜,爸爸也乐的笑开了花。
后来我渐渐发现,每当我快要倒下来时,总有双手稳稳的托住我,我转头一看,原来是爸爸一直跟着我,在后面暗暗的保护我,我心里禁不住涌起一股暖流,爸爸一直在我身边陪着我,就像在我的成长路程中一直指导着我一样。谢谢你,爸爸。
在爸爸的帮助和自已的努力下,我终于学会了骑自行车,虽然在这过程中我吃了很多苦,摔了很多跟头,但也让我受益匪浅。学骑自行车,不仅锻炼了我的意志,还增强了我的信心,让我有勇气接受以后各种新的尝试。
做蛋炒饭作文14
假期中老师布置了实践作业,要求我们在家学做蛋炒饭。我真是幸运,平时妈妈都很忙,这周却有时间陪我做美味的蛋炒饭,我兴奋不已。
周日下午,我迫不及待地和妈妈去菜场买蛋炒饭的原材料:水果玉米、胡萝卜、火腿肠和大蒜。到家后,妈妈一边用电饭锅煮饭,一边对我说:“宁宁,我们开始做准备工作吧!”我非常高兴地接受了任务,开始把原材料一一洗干净,然后在妈妈的指导下,把胡萝卜和火腿肠都切成了均匀的小丁,又借助小刀把玉米粒都掰了下来,接着妈妈开始教我打鸡蛋。看着妈妈打的很轻松,等我上手才知道要把鸡蛋打匀也不是那么容易,是需要技巧的呀。我笨手笨脚,好不容易把鸡蛋打好了,正巧,饭也好了。妈妈说:“这下我们开始正式做炒饭吧!”
只见妈妈先把炒锅预热,然后慢慢倒入油,等油稍稍加热,妈妈就让我把打匀的鸡蛋放了进去,一会功夫,滑滑的蛋液就变成了松花蛋。妈妈把松花蛋起了锅,又往锅里加入少量的油,接着依次让我放入胡箩卜丁、玉米粒、火腿肠,还有两大勺白白的米饭。看着噼噼啪啪的油锅,我一直不大敢靠近,妈妈就鼓励我:“没关系的',只要油锅里不放水,油就不会拼命往外溅,小心点就会没事的。”听妈妈这么说,我的胆怯顿时消失了,就开始翻炒起来。平时看妈妈那么轻松,等自己体验时才知道炒饭是需要手腕力量的,一会功夫我的手就很酸了。这时妈妈说:“差不多了,可以加料了。”只见妈妈往锅里倒了点美极鲜,又稍微放了点盐,继续翻炒。不一会儿,炒饭终于出锅了,妈妈在起锅的时候还特意放上了点大蒜叶,看着一盘红绿黄相间的炒饭,香气扑鼻,真是色、香、味俱全啊!
我们喊来了爸爸品尝,爸爸一尝就连连夸道:“好香!真好吃!”我也吃得特别香,因为这是我第一次学做蛋炒饭。通过这次的亲身体验,我懂得了只要通过自己的努力,就一定会有收获的喜悦!
做蛋炒饭作文15
这周老师给我们布置了作业,要求我们周末在家学做蛋炒饭。
我真是幸运,平时妈妈都很忙,这周却有时间陪我做美味佳肴——蛋炒饭,我兴奋不已。
周日下午,我迫不及待地和妈妈去菜场买蛋炒饭的原材料,我们依次买了水果玉米、胡萝卜、火腿肠和大suan。到家后,妈妈一边用电饭锅烧饭,一边对我说:“宁宁,我们开始做准备工作吧!”我非常高兴地接受了任务,开始把原材料一一洗干净,然后在妈妈的指导下,把胡萝卜和火腿肠都切成了均匀的小丁,又借助小刀把玉米粒都bai了下来,接着妈妈开始教我打鸡蛋。看着妈妈打的很轻松,等我上手才知道要把鸡蛋打匀也不是那么容易,是需要技巧的呀。我笨手笨脚好不容易把鸡蛋打好了,正巧,饭也好了。妈妈说:“这下我们开始正式做炒饭吧!”
只见妈妈先把炒锅预热,然后慢慢倒入了油,等油稍稍加热,妈妈就让我把打匀的鸡蛋放了进去,一会功夫,滑滑的'蛋液就变成了松花蛋。妈妈把松花蛋起了锅,又往锅里加入少量的油,接着依次让我放入之前准备好的的胡箩卜丁、玉米粒、火腿肠,还有两大勺白白的米饭,看着噼噼啪啪的油锅,我一直不大敢靠近,妈妈就鼓励我:“没关系的,只要油锅里不放水,油就不会拼命往外溅,小心点就会没事的。”听妈妈这么说,我也自告奋勇,开始翻炒起来,看妈妈那么轻松,等自己做才知道原来炒饭是需要手上很大的力气,一会功夫我手就很酸了。这时妈妈说:“差不多了,可以加料了。”只见妈妈往锅里倒了点美极鲜,又稍微放了点盐,继续翻炒。不一会儿,炒饭终于出锅了,妈妈在起锅的时候还特意放上了点大蒜叶,看着一盘红绿黄相间的炒饭,香气扑鼻,真是色、香、味俱全啊!
我们喊来了爸爸尝,爸爸一尝就吃掉了一大半,还连连夸道:“好香!真好吃!”虽然有妈妈的帮忙才有了这样的蛋炒饭,但是我还是吃着特别香,也比平时吃到的更好吃,因为这样的蛋炒饭有我的一份功劳,而且还是我第一次做呢,这么棒我真是太开心了!通过今天的学做蛋炒饭,我明白了一个道理:只要通过自己的努力,就一定会有收获的喜悦!
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