有关学做菜作文三篇
在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编收集整理的学做菜作文3篇,希望对大家有所帮助。
学做菜作文 篇1
学做西红柿炒蛋
今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜.
我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋.我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的`.因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的.
我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。
我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。
要开始煮了,妈妈教我先加一点油在锅里,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。
我看见鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了艳红色,边上还有妈妈放的香葱,真好看!我拿出碗一点一点的装进了起来。
我急忙拿筷子尝了一口,味道真不错。我觉得做菜也很容易,我决定以后要多帮妈妈做家务,妈妈就不用那么辛苦。
学做菜作文 篇2
今天下午,我做完作业,见到奶奶正系围裙准备下厨。
我的奶奶可是家里的一级厨师,看见她做的菜,大家都恨不得一口气吃完所有的菜。
哈哈!机不可失,时不再来。大家都想让奶奶教自己一手做菜的绝活,但都被奶奶拒绝了,我要让他们眼红!
我三步并作两步跑进厨房在她的背后大声喊:“奶——奶!”奶奶吓了一大跳,平静之后摸着我的头轻声地说:“哎哟,我的小孙女,怎么跑这儿来了呀?”
没等奶奶说完,我接腔道:“师傅,弟子跟您学做菜来了,怎么不教教弟子?”
“我的小祖宗哎,刀子快,会切到手;油烫极了,会烫出泡的……”我知道奶奶这老一套,我还不如早点说呢。
想说服奶奶可不太容易,还得费一番口舌呢!太不容易了,好在她心疼我,让了我一步。反正……总之我可以学做菜了。
做饭的时间到了,我的.心怦怦乱跳。这时表哥在旁边讽刺道:“表妹是个胆小鬼,不会做菜还不用功……”要不是奶奶带走他,帮我出气,还不知道他站多久呢!
开始做菜了,我帮奶奶洗长豇豆,“哗啦!哗啦!”豆洗净了,我开始掰豆,“咯啦,”每掰一节,都会发出清脆的响声,我的动作干净利落,不一会儿,豆就掰好了。
我在锅里倒上油,油热了之后,把豆“哗”地一下倒锅中,“噼里啪啦”,油的“踢踏舞”声使我铲铲子的动作更优美了,动作也更快了。
接下来,我用极快的速度加上味精、盐等各种调料,然后盖上锅盖,稍等片刻,再掀开盖子,一股香味扑鼻而来。我把烧好的菜装进盘子,端进客厅。
然后是烧冬瓜汤。我有了经验,很有自信,拿起雪亮雪亮的菜刀,把冬瓜切成两半,把籽挖掉,再用菜刀小心翼翼地把外面一层皮切掉,最后把冬瓜切成一片一片的交给奶奶。不愧是大厨,三下两下就把这汤搞定了。
耶!大功告成!等我厨艺大进时,一定请大家一块儿来我家尝尝我的手艺吧!
学做菜作文 篇3
妈妈的拿手好菜有好几种,有煎鱼、煎蛋、煲汤、煎甜年糕等。都营养丰富又好吃。
妈妈的拿手菜中我最喜欢吃的是煎甜年糕,它可是季节限定版,只有过年才会上桌的菜色,平常可吃不到呢!它有口味有原味、金桔、红豆等,我都爱吃。妈妈会把切的薄薄的年糕下锅煎到赤红色,香味飘来令人食指大动。有时会沾面粉糊下锅油煎,炸成金黄色令人口水直流。甜年糕煎起来QQ的,尝起来外脆内软十分美味,虽然常烫口,常吹个不停,但是我们全家都是爱好者,一上桌就秒杀,手脚慢的`可吃不到喔!
妈妈煎的时候我都会在旁边帮忙,偶尔我也会切年糕喔!只是常常切不好,有时太厚,有时切歪掉,但是妈妈都会帮我修补好。在妈妈煎年糕的空档,跟她谈天说地、天南地北的聊天,真是最快乐的时光。我也会帮忙拿盘子,铺上纸巾,将烫口的年糕端上桌。每当看到妈妈辛苦为我们煎甜糕的背影,心中都充满无限的感谢,涌起一股幸福感。
今年过年我也开始学煎年糕了,在妈妈的指导下,切片、干煎、裹粉炸都难不倒我,虽然技法还不纯熟,会切歪掉、煎太熟、面粉糊滴得满锅都是,但是我相信有一天我会成为妈妈的好帮手,为妈妈分担解劳,我十分享受和妈妈窝在一起的做菜时光。
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