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煎蛋的作文集合15篇
在现实生活或工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的煎蛋的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
煎蛋的作文1
“起床了!起床了……”闹钟把我叫醒了,我一看已经7点半了。感觉肚子有点饿,我请妈妈教我煎蛋。因为我一直想学这门手艺,但总是没时间,今天终于有机会跟妈妈学习了,妈妈也愉快地答应了,我开心的一蹦三尺高。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋,拿了一个大碗,一双筷子。我拿起鸡蛋,在桌角上轻轻地磕了一下,鸡蛋完好无损。我又磕了几下,结果还是一样,我有点泄气了,难道鸡蛋真的这么难磕吗?
我手中的鸡蛋乐坏了,它昂着头,挺着将军肚,好像对我说:“嘿嘿,你不会磕吧,大笨蛋!”我生气极了。妈妈在我身边亲切地对我说:“磕鸡蛋用力要均匀,不能忽猛忽轻。”在妈妈的鼓励下,我又提起了精神。光滑的蛋壳终于破了,我赶快把手高高地抬起来,将蛋壳左右一掰,只听见“啪”的一声,鸡蛋打进碗里,按照同样的方法,我又打了一个、二个、三个,再用筷子搅匀,打开煤气灶,蓝色的火苗“噌”的一下子窜上来,快乐地舔着大锅。我赶紧把花生油倒进锅里,再把碗里的鸡蛋倒进锅中。过了一会儿,鸡蛋有了变化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿着铲子把蛋翻了个身,鸡蛋在锅里发出轻微地响声,飘出一股香味,真好闻啊!我关掉煤气,将蛋盛在盘子里,再放入少许盐,好吃的'煎鸡蛋做好了!
看着黄灿灿的鸡蛋,我可真舍不得吃!这可是我艰辛劳动的成果呀!
煎蛋的作文2
医务人员,每天都战斗在抗疫的一线,作为一名“红领巾”的我,天天宅在家里,也琢磨着怎样用行动为家里分担一点事儿。
我左思右想,欣然选择了做早餐的任务。做什么呢?就从最简单的煎鸡蛋开始吧。
虽然是第一次下厨,但是我也故作镇静,显得信心满满;学着平时爸爸的样子,准备好了煎锅、黄油和鸡蛋;我预热好煎锅、刷好黄油,原本想着使出一招“乾坤大挪移”帅气的分离鸡蛋和鸡蛋壳,结果,只听“啪”的一声,我瞬间傻了眼,蛋壳在手,蛋清和蛋黄却无辜的“躺”在了地上;平时看着多容易的一招,怎么到了我这儿就这么难呢?这时,奶奶走过来语重心长地说:“你试着将手放低,轻一点掰蛋壳呢?”于是我调整了姿势,小心翼翼地掰开蛋壳,果然,鸡蛋乖乖的“躺”到了锅里,我开心极了!一边哼着歌,一边拿着刚洗过的铁铲就去翻鸡蛋。“啊啊啊啊啊。”我瞬间被锅里溅出的油吓得手舞足蹈;奶奶立即冲进来,盖上锅盖,一顿“降龙十八掌”从天而降;“沾了水的`铁铲不能直接放进有油的锅里,溅出的油会烫伤人的!”奶奶严厉地说道。我的头点的像小鸡啄米一样,心里想:还好没出大事。
我打开锅盖,煎蛋已经烧黑了脸,我只好“倒带”重头再来;这一次我学乖了,用干干的铁铲翻鸡蛋,一阵操作后,我的厨艺首秀——太阳煎蛋出炉了,还是糖心的呢。奶奶夸我手艺不错,可我心里还惦记着被我浪费的那枚鸡蛋呢。
在宅家的日子里,“煎蛋”成了我们家必备的早餐,我也练成了我们家名副其实的“煎蛋侠”!在“修炼”的过程中,我总算也体会到了“世上无难事,只要肯攀登”这句话的意义了。
煎蛋的作文3
看到那个白色的外边像一条围裙一样围着那颗黄色的“火球”一样的煎蛋,我就想起那次我与煎蛋的经历。
一天早晨,来到餐桌前的我对厨房中的妈妈叫道:“今天早上吃什么呀?”“你肯定喜欢吃”。妈妈笑嘻嘻的把一个盘子放到桌上。“哇,是煎蛋。”那香味闻着就有食欲,充满了妈妈的味道!我边吃边问:“妈妈你就煎了一个吗?你吃了?”妈妈表情有些不自然,吞吞吐吐的说:“我刚……刚吃了一个。”可我没相信,而是望了望妈妈的筷子还没动,果然没吃,于是,我下定决心,要给妈妈煎一个蛋。
我走向厨房,拿出鸡蛋清洗干净,将锅中倒入油,“呱哒”打开煤气灶,火苗冒了出来,舔着锅底,在加热油的这段时间,我想妈妈看到煎蛋时,脸上的表情,肯定十分高兴。“咔嚓”打开鸡蛋,“咝”从天而降的鸡蛋盖在了锅上,那顽皮的油跳到了我的手上,“哇呀,烫烫烫。”我赶紧将手放入冰箱,真痛呀!受伤的想放弃,可是都完成了一半,继续干吧!我小心的将鸡蛋翻了一个边,并快速躲开。应该差不多了吧,关掉煤气灶出锅,我双手托着脸,眉头紧皱,两眼直直的`盯着盘子中的“四不像”。看到这么丑的煎蛋,我十分沮丧,真想再煎一个,可时间不等人呀!
“嚓嚓---”开门声响起,妈妈下班回来了,我把一块黄,一块白的物品端到了妈妈的面前,“是你做的吗?哦!我的宝贝儿子长大了!”妈妈一把搂住了我,我心里美滋滋。当时我认为妈妈的开心是因为我做的煎蛋十分美味,现在我才真正的明白,虽然煎蛋其貌不扬,但它包含我的孝心,妈妈能不感动吗?
又是一个早晨,我望着煎蛋,不由得又回忆起这件事,心里满是甜蜜和快乐……
煎蛋的作文4
在我记忆深处,有一段美好、有趣的小故事。就如黎明前的黑暗,照耀着我前进的路,给予了我无穷的利益。
不知是谁给我妈妈出了个“馊主意”,让我当一回营养师!我懒洋洋地说:“我不会!”“我让“老师”教你!”妈妈挥了挥手,姐姐突然从身后蹦出来,如孙悟空出世——惊天动地!她骄傲地自我介绍:“我就是你的老师!咱们走!”此时,我像个可怜的犯人。“SOS!”我呼喊!可别说警察,就连妈妈也飘得无影无踪。
姐姐熟练地开启火,再过上加了点油,热了热锅,拿了个鸡蛋,就把蛋砸开,放进锅里。看见本来可以变成小鸡的.蛋,心中不禁出现了同情。可姐姐并没有想太多,直接拿起铲子,挥了挥,便轰轰烈烈地煎起来。看到姐姐陶醉的样子,我也有点动心,把刚才的“极不情愿”抛在了一边,夺过铲子,学着姐姐的样子煎了起来。可偏偏天空不作美,把完美的合包蛋让我煎成“乌鸦”!嗨!现在我才知道看花容易绣花难。
我仍不灰心,继续学习。我吸取教训,调节火度,做了一个漂亮的蛋。我迫不及待地尝了一口“哎呀!太…油啦!”“哈哈!中看不中用!”姐姐捧着肚子笑!
我气得脸都红了,“不做了!”我愤怒地想着。可刚跨出厨房,想到书上的“坚持不懈”,心想:李四光坚持学地理,发现了大秘密;爱迪生坚持研究、实验,发明了好多好多好东西……大家都是人,我怎们就做不到呢?
我马上返回厨房,小心翼翼地捧着一个蛋,认认真真地做,即使调皮的油跳到我手上,我也不注意;即使“观众”半醒半疑地看着我,我也不害羞……可爱的鸡蛋在火神的帮助下,变得更可爱了!仿佛一个白里透黄的小圆脸,笑嘻嘻地看着我。一个荷包蛋诞生了!
我把鸡蛋小心翼翼地端出来,让大家品尝。大家都称做得好,做得妙!
这就是我小时候煎蛋的记忆,这就是“坚持”的意义!它,就是成功的秘诀!
煎蛋的作文5
我非常喜欢吃煎蛋。可是,每次都是我妈妈做给我吃,我想自己尝试煎蛋,因为这样不仅会多学一门手艺,还可以随时做煎蛋吃。于是,在一天早上,我带着兴奋的心情到了厨房,准备做煎蛋吃。
因为我从来都没做过煎蛋,不知从哪里开始,就问了一下妈妈。她说先把锅烧热,再倒点油进去。等油开始沸腾的时候,就把蛋打进去。这样蛋就不会粘锅。我就按着妈妈说的方法做了。
我开火等了一小会,觉得锅应该热了,就把油倒了进去。结果只听“噼里啪啦”的声音,油爆开了锅,油花溅得到处都是。我吓了一跳,边喊“救命”边跑出了厨房。妈妈闻声进了厨房一看,就明白了。原来我在烧锅的时候没有把水擦干,油碰到水就会起反应溅起来。妈妈赶紧用锅盖把锅盖上,过了一小会打开,油已经不会溅起来了。这下我才放心了继续煎蛋。
我从冰箱里拿出了一个蛋,在锅的.边缘上敲了一下。接着我在锅的上方把蛋壳掰开,蛋白和蛋黄就流了出来。它们流到锅里形成了一个不规则形状,有点像太阳。我盯着蛋看了一会,可是蛋白还没有凝固。我觉得可能是刚才油都溅出来了,只剩下一点点,热量不够了。我只好又等了一会,觉得差不多了,就加了一点盐、胡椒和香草,让蛋更香。接着,我用锅铲把蛋翻了一个面。不过,我还不是很熟练,翻的时候把蛋搅乱了。现在蛋看起来乱七八糟,而且不完整了。但是我闻了一闻,真香啊。
煎了五分钟,中间的蛋黄凝固了,蛋就完全熟了。我找了一个碟子,小心翼翼地把蛋铲出来。不过这可不是件简单的事情,因为油都被溅走了,所以蛋紧紧的粘在了锅上。一定要小心不然蛋就会四分五裂了。
最后,我成功的把蛋铲了出来。煎蛋只裂成了三份,太好了。我在上面倒了点酱油和麻油,这就可以开吃啦!我又闻了一闻,实在是超级香啊,快要把鼻子香掉了。我觉得我可以一口气吃下五个,自己煎的蛋吃起来都特别香。后来妈妈还给我演示了一下正确的煎蛋过程,我发现了我的一些失误,下次我再煎蛋的时候一定会注意的。
煎蛋的作文6
“咕咕……”,我的肚子又饿了,今天给自己烧个什么菜呢?——煎蛋。
拉开冰箱,我拿出一个光滑的鸡蛋。打开火,把油慢慢倒入锅里。火越来越旺,一个个油点像火箭一样飞了出来,有一艘火箭不幸落在了我的手上——没关系,我带着一双手套呢。瞧!姜还是老的'辣,我可不是第一次烧菜哦。
紧接着,我拿起鸡蛋,在锅的边缘轻轻地敲了下去,并伸出两根大拇指,往鸡蛋的裂痕里插去,用力往外一掰,鸡蛋像一个跳水运动员,完美地落入了刚热好的“游泳池”。
鸡蛋在锅里慢慢扩开,变大,呈一个大圆形。起初是透明的,上面有非常多的小气泡,似乎是有一个小人躲在里面吹泡泡;慢慢地,鸡蛋的颜色开始变成明黄色,小气泡也慢慢变少;渐渐地,透明的蛋液也变成了纯白色。
只顾着看鸡蛋在眼前瞬息万变,我的脑子突然短路了,接下来要干什么呢?对了!我拿起锅铲,小心翼翼地在圆形的边缘试探,慢慢地,再往里面推,使鸡蛋不黏住锅,明确已经托住了圆形面积的大部分,然后慢慢地准备把它翻过来。正当我要翻的时候,另一边却突然粘住。我只好先放下这边,去处理那边。当我把那面铲好的时候,却发现这一边又粘住了。这可如何是好?
我终于找到了技巧,我先拿锅铲把一面给敲离起来,然后把筷子拿过来,夹住这一面,再把另一面铲起来。倒数:“三、二、一,翻!”这一次,我成功了,蛋面完好无损,360度翻了个身,这可是一件非常不容易的事情。
通过这次煎蛋,我懂得了:无论做什么事,都要有耐心,有方法。
煎蛋的作文7
“刘逸辰,快来煎两个荷包蛋。”我跑到厨房熟练地煎起蛋来。哎,时间过得好快呀,想想两年前我可啥都不会做呀,可我现在成了煎蛋高手。那是在我9岁的那年,我突然对炒菜感兴趣,就求妈妈教我炒菜。
妈妈说:“炒菜要从最基本的开始,先教你最简单的煎荷包蛋吧!”我高兴地喊道:“好啊,妈妈万岁!”
来到厨房,心里不禁地有点儿紧张,毕竟我也是第一次开火煎荷包蛋。妈妈一下子看出了我的心思,就先给我做了个示范。只见妈妈熟练、快速地从冰箱里拿出一个鸡蛋,将鸡蛋挨着灶台轻轻一敲,鸡蛋顿时碎了一点裂痕,再用双手将蛋壳向两边一打开,黄黄的鸡蛋就从蛋壳里流入了锅中。我一看,挺简单的嘛!便伸手拿起一个鸡蛋,按照妈妈的方法一打开,用双手掰开。哪知用力过猛,蛋液从手里往下流,还有些蛋壳也掉入了锅里。锅里的油一碰到鸡蛋“滋滋”地响着,还一直往外蹦,我吓得往后一跳,再也不敢靠近锅边。妈妈看到我的`狼狈模样,忙鼓励我:“不要怕,第一次煎蛋出现问题是很正常的。宝贝,再来一次,你一定行的!”我只好怯怯地再尝试了一遍,只不过现在是轻轻掰开鸡蛋,鸡蛋居然顺从地流到锅里。“功夫不负有心人,成功了,耶——”我开心地大叫。看着那金黄色的液体慢慢地凝固,成了一朵“太阳花”,我心里美滋滋的。
我煎的蛋可香了,想不想尝一尝?如果你来我家做客,我一定会煎蛋招待你哟!
煎蛋的作文8
远远的,就能闻到厨房里飘出来的缕缕诱人的香味。闻着香味,慢慢走进厨房,你就会看到一张虽有些狼狈,但自信满满的脸,那就是我,第一次尝试做煎蛋的我。
煎蛋,那可是妈妈的'拿手好菜,我们平时特别爱吃,每次都是刚一上桌就被我们抢个精光的。于是,那天我也想试一试自己煎蛋。说不定哪天馋了,就可以自己煎着吃啦,哈哈,想想心里就乐呵。
天一亮,我就一咕噜从床上爬起来,尝试着煎个蛋做早餐。洗漱完的我,迫不及待地跑冰箱拿出个鸡蛋,兴奋无比地打算大干一场。打开锅盖,点着煤气,刷好油,随后“啪”的一声把蛋打进锅里,紧接着一阵“噼里啪啦”。妈呀,油爆了,还爆到了我手臂上。我捂着被油灼伤的手臂,大叫:“哎呀,痛死我了。唉呦呦!”虽然痛得直嗷嗷,但还是冷静地赶紧用冷水冲了一下灼伤处。看着锅里的煎蛋迅速凝成块,只好拿出铲子继续煎蛋。印象中妈妈的煎蛋是平整光滑的,可是,我眼前锅里的那个,怎么凹凸不平哪?对,应该用铲子压一压就会平滑了。如法炮制,在铲子的轻抚下,凸出来的地方渐渐平复了。似乎,即将大功告成了。不行,另外一面太熟了,得赶紧翻个面。可是,锅中这蛋似乎不听我的使唤,总是“扑哧扑哧”地从铲子上滑下去,跌入锅中,怎么翻都没有翻过面来。
这一幕都被循着声响悄悄过来的老妈看在眼里,关键时刻拿出一双筷子,夹起蛋,就那么轻轻一翻,成了。唉,毕竟姜还是老的辣啊,哈哈!对呀,用筷子翻,多方便,我怎么没想到呢!
香喷喷、黄灿灿的煎蛋出炉了,倒上酱油,令人垂涎欲滴。拿起筷子一夹,张开嘴“啊呜”一大口,那份享受就甭提了。三两口后,一个煎蛋全都装在我肚里里了。看得老妈在一边干瞪眼,张着嘴巴,想说又没说,只是笑着摇了摇头走开了。
其实煎个蛋也不难嘛,只要肯用心,啥事都能做好的。回味一下,现在唇齿间似乎还有那煎蛋的香味呢……
煎蛋的作文9
美味的荷包蛋是怎么做出来的呢?怀着好奇的心情,我系上围裙,来到厨房,开启了煎蛋之旅。这可是我第一次煎蛋,有点紧张。
我先把平底锅洗干净,擦干后放到煤气灶上,然后,我小心翼翼地打开煤气灶。突然,一簇蓝色的火苗“呼”地冒了出来,挺立在灶上,我不禁吓得后退了几步。但为了能吃到美味的荷包蛋,我还是鼓足勇气盛了一小勺油放进了锅里,顿时,锅里便“滋滋滋”地演奏起交响乐。趁着热油的间隙,我从冰箱里拿了一个光溜溜的`鸡蛋,在尖角处把鸡蛋轻轻一嗑,它便裂开了。我两手轻轻一拨,蛋清蛋黄就乖乖地流入了平底锅。等到蛋的周边变成了金黄色,我拿起锅铲想把鸡蛋翻个身,可我怎么铲也翻不过来。糟了,快焦了!情急之下,我连忙关掉火,经过我的努力,鸡蛋终于被翻过来了。过了一会儿,一个鲜嫩的荷包蛋“新鲜出炉”了!在荷包蛋上滴了些酱油,我便大声吆喝:“吃荷包蛋了,吃荷包蛋了!”听到我的呼唤,爸爸妈妈眉开眼笑地朝我走来:“早就闻到香味了,尝尝宝贝的手艺!”爸爸妈妈各自夹了一点,一边细嚼慢咽地品尝着,一边竖起大拇指夸我的手艺不错!
我也夹了一点,放在嘴里细细品尝,吃着自己煎的荷包蛋,我心里美滋滋的。其实煎蛋也不是很难,只要你付出努力!
煎蛋的作文10
星期天,我醒了。妈妈已经做了一天的家务,我坐在沙发上,没事做。
突然,我想起了一件事:煎蛋。早上,我每天一碗粥和一个煎蛋,都是妈妈做的。平时,我只要有时间,就会看见她煎蛋,慢慢地,我不教也会了。我想:今天我要大显身手了!于是,我偷偷跑到厨房,又不想让妈妈知道,就先到她面前,说:“妈妈,你先不要到厨房里,我要给你个惊喜!”她说:“好!”我又跑到厨房,从冰箱里拿出一个最大的鸡蛋,碗和筷子,学着妈妈的样子,把鸡蛋轻轻敲碎,对着碗,有大拇指一抠,蛋清和蛋黄就顺利地流进了碗里。我拿起筷子,准备搅韵,对了,我放下筷子,还没放调料呢!幸亏我想起来了,不然我煎的鸡蛋就没味道了!我看到桌角那有几个瓶子,我走过去,看到有许多调料、味精和糖、、、、、、我看了又看,始终没有分出来。我灵机一动,有了主意,我用勺子把每种调料都尝了一遍,有的是咸的.,有的是甜的。不一会儿,我分出来了,我把盐与味精拿出来,用勺子挖了一些,放进碗里。哈!这样我的鸡蛋就好吃了。该煎蛋了,我小心地开了火,火就像几个蓝色的小精灵手拉手在跳圆圈舞。然后我拿了一点油倒入锅内,让它热一热锅。我停了一会儿,听到油“兹兹”地叫着,我看了看锅,“蹦蹬”一点火花跳到我的脸上。“哎呀!好烫啊!”我叫了起来,摸了摸我嫩嫩的脸蛋。我拿起碗,向锅里扔去,声音更响了,我害怕地躲在了一边。过了一会儿,我跑到锅前,拿起铲子,准备着。过了一会儿,我觉得时间到了,于是,我用铲子把鸡蛋翻了个面,再左右上下移一移,不久就出炉了!我闻一闻,啊,真香啊。又尝了一口,真好吃,就是有点咸。我又给妈妈尝了尝,她说:“还行,下次努力!”
最后,我和妈妈一起把煎蛋消灭了。
煎蛋的作文11
哎,爸妈都出门去了,家里静悄悄的,就我一个人。临近中午,肚子饿得慌,看着电视,眼睛老是不由自主地要往厨房方向瞟,因为在平时,厨房里早该飘出香喷喷的饭菜香味了。正想着,窗外飘了一股香味,使劲地嗅了嗅,是煎鸡蛋的香味,我仿佛听到邻居家滋滋的煎蛋声。我努力咽了一下口水,想:煎蛋吗?容易,我也来几个吧。打开冰箱,取出几个鸡蛋,在盘子里放着。拿起一个鸡蛋,学着妈妈平时的样子,在碗沿上一磕。噗的一声,蛋壳裂了,我按住裂痕,用力一掰。鸡蛋并没有像我想像中的样子,裂成两半,而是啪的一下,整个都碎了,我两只都湿漉漉的。唉,真是出师不利啊!我叹了口气,只好把手擦干,找了一双筷子小心翼翼地把碗里的碎蛋壳挑出来。碎蛋壳在鸡蛋清里显得很滑,像调皮的小泥鳅,我费了好大的`功夫,终于把碎蛋壳都挑干净了。好像完成了一件大事,我把鸡蛋往锅里一倒,点火。“啊,完了,完了。”我突然发现,锅里还没有放油呢。赶紧拿起“金龙鱼”往锅里倒。滋的一声,锅里的油跳了起来,鸡蛋开始冒起了一个个白色的小泡泡,同时一股香味飘散在空气里。我拿起铲子在锅里铲了几下,心血来潮,突然想起功夫电影里的情节,也学着把锅端起来一掀,鸡蛋在空中一个180的旋,啪得一下,落在锅里。动作倒是有模有样,只是油溅了我一身,鸡蛋也裂成了好几块。“干脆做个炒蛋吧。”我不禁有些丧气,拿起锅铲随便地又捣鼓了几下,鸡蛋碎得更厉害了。这时,我才想起煎蛋还要加调料的。我往锅里洒了些鸡精和盐,再翻炒一番,鸡蛋都糊成一团。我把鸡蛋倒在碗里,看着这一团黄白混淆的食物,我彻底地倒了胃口,肚子好像已经吃饱了。回到房间,继续看电视。
煎蛋的作文12
星期天,爸爸妈妈出门了,家里只剩下我一个人,做完作业,我的肚子唱起了空城计,看了看时间,已经十一点半了,该是吃饭的时间了呀!咦,让我来煎个鸡蛋吃吧!
我从冰箱里拿出一个圆滚滚的鸡蛋。“啪”!鸡蛋被我敲开了一条缝,蛋清流了出来,蛋黄却不见踪影。我轻轻晃了晃鸡蛋,原来它是个“大头娃娃”,蛋黄个头比较大,所以卡住了!我沉住气,猛地一磕,调皮的蛋壳跟着蛋黄一起滚落到碗里。蛋壳可不能煎着吃,我连忙用筷子捞蛋壳,可蛋壳太调皮了,在筷尖“摸爬滚打”了好一阵才“上岸”。敲个鸡蛋都如此费劲,我这才刚迈出第一步啊!
我点燃煤气灶,放油下锅,等油热了,蛋液就该下锅了!我一怕油溅,二怕火烫,于是远远地就将碗里的蛋液往锅里放。“哧溜”一声,蛋液 一下锅,锅里顿时热闹起来,像在开一场精彩纷呈的`演唱会。蛋液在油的滋润下不停地抖动,有节奏地跳起了踢踏舞。“突突突——”节奏明快,动作灵敏。不知不觉,透明的蛋清变魔术似的成了乳白色,好似蛋黄的白衣裳,这白衣裳越来越大,越来越厚,紧紧地裹住中间的一轮红日。我迅速在上面撒了一点盐花,瞬间,盐花就融化在红日里面了。我拿起锅铲,把蛋盛在盘中,好漂亮啊!我都舍不得吃了!
我用筷子夹起一小块鸡蛋,嗯,好香啊!吃一口,滑润鲜美,没想到我煎的鸡蛋竟然这么好吃,吃着自己煎的鸡蛋,心里美滋滋的。等爸爸妈妈回来,我一定也要让他们品尝一下!
煎蛋的作文13
这周日,也就是昨天,爸爸和妈妈都不在家,家里只有我一个人,无聊的我只能看看电视,翻翻书本。
“当——”墙上的钟响了,已经七点了,爸妈都还没回来,可是我肚子已经打起了小鼓,于是,我决定自己做饭,我又开始发愁:“吃什么呢?”忽然,我看见小篮里满满的鸡蛋,眼前一亮,“啊!对了!荷包蛋吧!”我叫了起来。煎荷包蛋,记得上一次煎蛋时已是去年了,早就忘了呀!因为平时学习紧张,我哪有时间做这些麻烦的家务事。唉!还是学着妈妈的样子做吧。
我先把锅放在炉子上,然后倒好油。听妈妈说过:“油热了,才能放鸡蛋。”谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱地响着”,冒起烟来。我急忙跑到锅旁,可是烟越升越高,立刻把我包围了。我一边咳嗽,一边慌忙拿起鸡蛋,在碗边敲开,把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知,锅里有水,油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了,油飞溅出来,我手忙脚乱地抓起布把锅端下来,锅里的`鸡蛋也成了“四不像”我的脸熏得通红,火辣辣的,真不想再剪了。面对眼前的情景,我又不由得想“爸妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦啊!想到这儿,我努力回想煎蛋方法,重新放好,又不慌不忙地开始煎了。这次,非常成功,那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋清,真像一朵黄蕊雪莲花。我顺利地把第二个煎蛋弄好了。
爸妈回来后,露出了欣慰的笑容,直夸我懂事了,我美滋滋的,因为我体会到了用自己的劳动换来大家的幸福是多么愉快啊!
煎蛋的作文14
今天是星期天,我和妈妈决定进行一场煎蛋比赛,爸爸当评委。评定过程为色、香、味。谁输了就罚他做下周的早餐。材料:一个鸡蛋、少许油、一点味精、还有一些老抽酱油。
比就比谁怕谁,我煎的鸡蛋又嫩又香又好吃!“别再那里王婆卖瓜自卖自夸了”妈妈打住到。我的技术可是全家人都公认了的,姜还是老的辣,我吃的盐可比你吃的饭还多。虽然我不服气,可话又说回来,人人都说:“三天不吹口生,三天不练手生。”我也有好些天都没有煎蛋了呀。比赛前还有一点时间,我还是去练练吧。
比赛开始了,我再次检查了所有的用具和材料,“一二三,开始!”爸爸一声令下,我和妈妈便来到炉灶旁,开始煎蛋了。我打开火源,把火调到最小,到上一点油,见油有一些温度了,便把蛋壳打破,把整只蛋放入锅内,只听得一阵滋滋滋的声音,蛋清从透明变成了白色,好了可以换一面了,于是我用锅铲向最边缘的蛋白铲了一下,还好没粘锅,接着我用那力一铲,把整个鸡蛋都铲了起来,轻轻地又倒入锅里。不一会儿煎蛋出炉了,蛋白一点也没有煎糊,蛋黄被蛋白抱的好好的,用铲子轻轻一戳,不软不硬,我把它铲进了盘子里。再看看一旁的`妈妈,妈妈煎的蛋也出炉了,很可惜,鸡蛋煎破了,蛋黄流了出来。没想到,老马也有失前蹄的时候。这时爸爸过来打分了,色,我9分,妈妈6分;香,我9分,妈妈5分;味,我10分,妈妈7分。
我赢了!奖励吃煎蛋。妈妈输了,不用说,只有做下周的早饭了。
煎蛋的作文15
暑假里的一天早上,妈妈教我做“爱心”煎蛋。
我围上妈妈平时用的围裙,扎上妈妈的头巾,很有几分“大厨”的味道。妈妈告诉我煎蛋要先把“桃心”形的煎蛋锅放在电磁炉上热一热,把锅里的水分烘干,然后往锅里倒上些香油。我按妈妈说的做了。妈妈又告诉我再把鸡蛋往碗边轻轻磕个小缝,沿着小缝把蛋壳掰开,把蛋黄和蛋清倒在煎蛋锅里。我学着妈妈给我示范的样子,轻轻地拿起一个鸡蛋,磕了磕,对准锅把蛋壳掰开,只见一个调皮的“蛋宝宝”就滑落到了锅里。紧接着我把锅放在电磁炉上,开始煎鸡蛋了。
我把火调到“炒菜”状态,伴着“滋滋”的`声响,我看到蛋清慢慢变脆、变硬了,“爱心”煎蛋已经初具模样了。妈妈忙提醒我该给“蛋宝宝”翻身了。我一手扶着锅把,一手拿着小勺子,小心翼翼地翘起鸡蛋的一边,准备把它翻个面。可这一翻,几滴热油溅到了我的胳膊上,“幸亏我戴了套袖,不然我的胳膊可要起大包了”,我得意地对妈妈说,妈妈夸我有先见之明。翻了面的鸡蛋很快就熟了,白色的蛋清围成了“桃心”的样子,黄色的蛋黄则在“桃心”中央,非常好看!我用勺子小心地把煎蛋盛到盘子里,“爱心”煎蛋大功告成了!接下来,我如法炮制,又做了3个“爱心”煎蛋,一个比一个好。妈妈说这跟爱因斯坦做小板凳是一个道理:学习本领是个循序渐进的过程,只要坚持不懈,总会取得一次次的进步的!
之后,我和妈妈一起分享了我的劳动成果——“爱心”煎蛋。我大口地吃着自己做的煎蛋,感觉特别香、特别嫩。我不禁大声对妈妈说“妈妈,还是自己做的煎蛋好吃啊”!妈妈听了笑着说道:“这下你又学会了一项烹饪本领,祝贺你啊!”听了妈妈的话,我心里美滋滋的,别提多高兴了!