美食的作文

【热】美食的作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的美食的作文，希望能够帮助到大家。

美食的作文1

　　今天我学习了《中国美食》这篇课文。课文中讲了很多美食，有凉拌菠菜，水煮鱼，蛋炒饭……看得我直流口水。这么多美食，让我想起了我的家乡——成都。

　　我的家乡在成都，成都是四川省省会，简称“蓉”，别称蓉城，锦城。成都是天府之国，是一个旅游文化城市，麻将之都，美食之都。成都的美食有很多很多，数不清，吃不完，美味无比，有钵钵鸡，担担面，串串香，冒菜，肥肠粉，豆花，锅盔……还有我最喜欢的土豆花和冰粉。

　　土豆花是用专门切土豆的刀先切成条状，用清水泡几分钟，去掉淀粉，再用开水煮一下土豆花，拿出来沥好水，往锅里倒入油，倒入土豆花和自己喜欢吃的蔬菜，炒熟后捞起来，加入适合自己的调料拌匀。一盘香喷喷的土豆花就好了，火红火红的'辣椒粉包裹着金黄金黄的土豆花，撒上葱花，真像一朵盛开的鲜花。写的我口水都流出来了，你们看到这里有没有流口水啊？我的家乡山清水秀，好玩的有很多，好吃的也有很多，欢迎大家到我的家乡成都来游玩。

美食的作文2

　　我的拿手好戏就是做各种各样的美食。

　　我喜欢做的美食都要归功于我的妈妈。我妈妈做出来的食物都特别好吃，而且还引起了我的好奇心，因此激发了我学做美食的兴趣，所以我跟妈妈学了一手好厨艺。

　　为此周六我邀请了我的姑姑、爷爷、奶奶和我的弟弟妹妹们、来品尝我做的各种美食。我的弟弟今天表现特别好，积极主动的给我打下手，帮我洗菜、切菜等。我先做个家常菜、西红柿炒鸡蛋，我先放一点油、待油热时，打四个鸡蛋、呀！不小心把鸡蛋壳丢进去了，这时被姑姑看到了说“你是不是太激动了”弄的全家人大笑起来，这时的`我手忙脚乱，不知所措，只好大声叫妈妈妈妈来帮忙了。第二道菜开始作了，老干妈炒肉丝，心想特别简单，于是我先放了老干妈、翻炒一下倒入肉丝、然后再翻炒几下，我看差不多了，就装盘了、又做了炒青菜、炖鸡腿等等.......

　　大家品尝的时候到了，尴尬的时刻到了，爷爷吃到了老干妈炒肉，大叫起来说：“肉怎么不熟呀”、当我听到时、满脸通红地说，我再从新炒一份，为了挽回面子，走进厨房，在妈妈的细心指导下，成功地做出一份美味的老干妈炒肉，经过家人的品尝，得到了大家的一致好评，这时的我脸上才偷偷的露出一丝笑容。

　　我的拿手好戏-做美食厉害吧！而现在正在阅读的你，你的拿手好戏是。

美食的作文3

　　五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种，资源丰厚，有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数，但我最喜欢的要数桂花酥糖。

　　桂花酥糖是徐州的著名特产糕点，有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装讲究，为传统纸质包装，分内外两层，外层为白底红字的普通纸，内层为防潮的'蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小的长方体形状。

　　桂花酥糖不只外表包装讲究，内里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麦芽糖，白砂糖，南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水冲饮，因其香气馥郁，营养滋润，有润肺、健胃、止咳的功效，是非常喜欢的甜食。

　　我喜欢桂花酥糖不只仅它香甜美味，更它一段漂亮的传说。

　　相传北宋年间，苏东坡任徐州知州，黄河决口，洪水直抵徐州城下，眼看漫过城墙，民间纷纷传言，只要年轻貌美的 女子跳进黄河，大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后，焚香祷告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中，洪水退去，徐州城保全了。

　　纪念苏姑，争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者，“苏”也，这难道名字上的巧合吗？不信你酥糖的形状，每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是相似啊！

　　美味的酥糖伴着这漂亮的传说一代代相传，家乡的都：包包酥糖中包进去徐州人甜美幸福的生活。

美食的作文4

　　龙眼灌汤包是很多人的最爱，但我却不怎么喜欢它，因为有一次吃的时候，汤喷了我一脸，所以我每次看到它的`时候都有些忌惮。

　　一天，我去一个饭店吃饭，我在那里看菜单，无意间看见上面有龙眼灌汤包，我把菜单给了妈妈，并且指着菜单上的这道菜对妈妈说：“妈，你看，这道菜咱们要不要点啊？”“当然要点了，”妈妈说。“它可是一道特色菜呢！”我听了以后，问妈妈：“真的吗？快讲讲吧！”“好！”妈妈答应了。接着，妈妈就讲了起来：“龙眼灌汤包在众多菜系中属于鲁菜，一般都是放在一个精致的小笼屉里，一个小笼屉只能放置5~6个包子。”“那吃法呢？”我问。妈妈说：“吃法是：先用筷子在包子上捅一个小洞，让汤流出来，之后再用包子蘸着流出的汤来吃。”

　　我听了以后，立马照做，刚好包子上桌了，我用筷子在包子上面捅一个小洞，果然，汤和流口水似的淌了出来，如火山喷发，又如喷泉喷涌，如……流完以后，我用包子蘸了一下汤，咬了一口，真好吃！

　　我不再讨厌龙眼灌汤包了。

美食的作文5

　　今天我们全家人去了夜市，爸爸带我去吃我最喜欢吃的”臭豆腐”，当我一走过去的时候，就已经闻到”臭豆腐”浓郁的香味了，我就立刻跑到座位上坐好，准备开始吃”臭豆腐”。

　　当我坐下的时候，我看到厨房里的厨师要准备把”臭豆腐”拿进去油锅里面炸，那个时候还没炸的”臭豆腐”外皮是白色的，炸过的”臭豆腐”是金黄酥脆，跟还没有炸过的”臭豆腐”味道相差甚远，变得更香脆、更好吃。

　　当我咬下第一口时，”臭豆腐”里面的汁液瞬间喷出来，”臭豆腐”的汁液在我嘴里跳来跳去，让我的.嘴巴感觉有一点刺刺的、有时候是痛痛的，每一次我吃”臭豆腐”的感觉都很不一样。

　　看完了这一篇夜市美食的介绍，你是否也想来吃吃看呢？不仿也邀请附近的邻居一起来品尝夜市美食吧！

美食的作文6

　　俗话说：“民以食为天”，这话一点都不假。你看，北京的烤鸭，长沙的臭豆腐，兰州的拉面……可我却最钟爱常州的小笼包。

　　说起小笼包，可谓是色香味俱全。走进小笼包，迎面扑来了一阵香味。只见师傅先拿起一个面团，揉成乒乓球大小，然后再挖一个小孔，然后将事先准备好的肉圆塞进去。再用手捏住顶端，慢慢地旋转一周。形成了一个褶子。这样，一个小笼包就完成了。小笼包皮儿薄馅多，吃也是很有讲究的。首先，先咬下一个小口子，再用嘴巴吸尽里面的汤汁儿。我喜欢先咬掉头顶的'褶子，然后再放到鼻子前闻一闻，一股面粉，鲜肉，葱末的香味扑鼻而来，让人直流口水。接下来，我用筷子小心翼翼的夹起一个小笼包。咬下一口，在嘴巴里细细咀嚼。哇！皮，薄又软，肉，鲜又嫩，入口即化，香味溢满口腔，简直是人间美味啊！我又吃了一口又一口，根本停不下来！直到满嘴流油，直打饱嗝。

　　又一次，我去吃小笼包，由于太心急了，夹起小笼包就迫不及待的送到嘴中。以至于汤汁溅的满脸都是，模样是狼狈不堪！

美食的作文7

　　爸爸把做卤菜的手艺传给了妈妈，妈妈迫不及待地就想要试一试。妈妈在菜市场买了鸭架子，回来就开始卤。先把爸爸的秘制卤料放进锅里，再把鸭架子放进里面煮。直到煮熟了，煮入味了，就可以拿出来了。出了卤锅的鸭架子像缩水了一样，皱巴巴的，骨头上还没什么肉。

　　肉的颜色还是棕色的，整体看上去像一个干巴巴的树枝。让人看上去很没有食欲。我本来对这个鸭架子没什么期望，只希望它能吃就行。可是妈妈说，这不是成品，还需要加工一下。说着，妈妈在锅里放了一点点油，再把卤好的鸭架子和葱姜蒜，辣椒孜然芝麻一起炒，再加一点点生抽麻油蚝油，那香味，一下子就出来了。我努力地吸着鼻子，想把香气再多吸进去一点。如果把刚卤出来的'鸭架子比作是皮肤皱皱巴巴的小老头。那加工过的鸭架子就是一个容光焕发，身上闪闪发光的精神小伙。我赶紧拿起一块塞进嘴里，孜然的香气冲击着我的味蕾。鸭肉很有嚼劲，很入味。配上我82年的雪碧，喝一口，就一个字，爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能刚看前面就定夺它的命运。也许坚持到最后，它会给你意想不到的惊喜。

美食的作文8

　　我们家绝对是个“美食大家庭”，说起来，还有很多趣事呢！

　　“鱼头”爷爷

　　我的爷爷最最爱吃鱼头，只要是鱼头，他就立刻把鱼头夹到碗里，有时还像个小孩子一样，说：“不要抢我的鱼头哈！”吃鱼头时，爷爷总要把眼睛肉夹到我碗里，说：“宝贝，鱼肉里眼睛肉是最好的，多吃！”

　　爷爷会先把鱼头骨头挑出来，再津津有味地吃起来。如果还有小骨头，会立马吐出来。

　　“栗子”奶奶

　　我的奶奶是个栗子迷，十元、十五元、二十元的栗子她都吃过。一把栗子买回来，奶奶先抓一把，再慢慢剥壳，之后放进嘴巴里。我心想：奶奶啊奶奶，你可别把壳也吃进去啊。好在我白操心，她还是把壳给吐出来了。哦，虚惊一场！

　　“牛排女王”

　　不用说这个“牛排”女王就是我了。只要有牛排，我就会狼吞虎咽。我吃过的牛排口味有：黑胡椒的.、蘑菇酱的、番茄酱的，甚至还有香草味的。

　　正好，我今天中午吃的就是牛排，我总是先把牛排切成一块一块的，再将美食入口，真是太美味了！

　　原来，我生活在一个幸福满满的“美食大家庭”！

美食的作文9

　　时光如流水匆匆而逝。转眼，又一年接近尾声了。看着窗外飘飞的落叶，我不禁回忆起小时候过新年的景像来。

　　记得那一年，我大概十岁。除夕这天，家里可忙碌了。妈妈买来一副对联，站在大门外比比划划的。贴完了春联，妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。

　　好不容易等到了开饭，一碗碗美味佳肴上桌啦！鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了，看得人眼花缭乱。全家人都欢欢喜喜地围坐在一起，高高兴兴吃起了年夜饭。

　　全家边吃边聊，其乐融融，整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。吃得差不多了，我往窗外一看，家家灯火通明，大概都在吃团圆饭吧！“哧——噗！”一串烟花升上天空，五彩缤纷的焰火把整个夜空都照得绚丽多彩，仿佛在预祝新的`一年会更加美好！我呆呆地看着，陶醉在这欢乐的海洋里……

美食的作文10

　　星期六的早晨，我和妈妈在厨房里做小松饼。不一会儿，香喷喷的松饼就做好了。“哇！好香呀！真漂亮！”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状，小熊形的、爱心形的、笑脸形的这么多可爱的小松饼是怎么做出来的呢？不用着急，下面我就开始介绍。

　　首先，让我们来看看制作小松饼的食材清单：两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的.酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后，我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了，别忘了还有个重要的“食材”：一份快乐的心情！

　　开始动手咯！先把鸡蛋打入碗中，注意不要让蛋壳掉进碗里。我小心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝，再用两个大拇指轻轻一掰，因为紧张，把鸡蛋举得太高，导致鸡蛋液溅到了碗外。接着，把酸奶倒入碗里，妹妹这时候可是我的好帮手，她一边帮忙倒酸奶，我一边进行搅拌。然后，加入白砂糖和玉米油，再次搅拌均匀。最后，也是最关键的一步，用小火把平底锅加热，用汤勺舀一勺面糊，从锅中间缓缓倒入，面糊会自然形成一个大大的圆形，也可以在锅里画出形状，等面糊底部变成金黄色，快速翻面，再煎半分钟就可以起锅了！

　　我和妹妹哼着小曲儿，用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享，所以松饼也很快乐！我说，“这是快乐的松饼！”妹妹说，“松饼笑了！”

美食的作文11

　　我们老家的主食是煎饼。

　　奶奶每次做煎饼，先把水和面粉混在一起调成糊，用勺子舀上一勺放在烧热的铁罗上，然后赶紧用耙子把面糊均匀地摊开，在铁罗上薄薄的一层，远看像一轮十五的月亮。等到上面有气泡鼓起来的时候，好像煎饼在挣扎着要脱离滚烫的铁罗，这时就可以取下煎饼啦。

　　一般人可吃不动煎饼哦，嚼起来韧劲十足，会让你两腮发酸。告诉你一个吃煎饼的小秘诀，用煎饼包一些菜在里面，这样吃起来就容易多了，而且越吃越香。煎饼的吃法可多了，可以在做的时候就加个鸡蛋，鸡蛋煎饼黄灿灿，吃起来香喷喷的，我说那是奶奶的味道。还可以做成菜煎饼，先把菜馅准备好，把馅放在两张煎饼中间，正面煎煎反过来再煎煎，直到菜馅也熟了，切成两三段就可以慢慢享用啦。

　　据说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候，常常被曹操的大军追杀，一次被围困在山东临沂的'沂河、涑河之间，做饭的锅灶也没了，将士们饥饿困乏，又不能做饭，诸葛亮便让伙夫用水和面粉调成糊，把铜罗放在火上，然后再把面糊倒在铜罗上面，用木棍将面糊摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士们吃后士气大振，杀出重围，当地人也学用这个方法来做饼，但铜罗昂贵，而且容易开裂，人们便用铁制成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今。

　　欢迎大家来我们家乡做客品尝煎饼哦!

美食的作文12

　　我盼望已久的星期六来了，一大早阳光明媚，我和妈妈早早在枫叶新都市东门口找大巴车，一到大门口，同学看到我和妈妈就兴奋不已的拍手欢呼叫着我的名字，我马不停蹄的飞奔过去，车上可真热闹啊，我坐在侯培林旁边，他像一只活蹦乱跳的小猴子跑来跑去。

　　开始出发了，大巴车好像摇摇车，一上一下的，把同学们逗的都乐开了花，一路上我们欢呼雀跃，捧腹大笑。不知不觉中就到站了，我们全都兴奋地冲了进去，里面芳香四溢，香飘十里。叔叔叫我们站好队，在两位班长有序的指挥下，同学们争先恐后的'进去了，主持津津有味的给大家介绍食物的烹饪过程，电视里出现了一个叫兰兰的吉祥物。兰兰象征着快乐向上，和谐吉祥，承载着红红火火，和谐的祝福，当主持人阿姨请大家品尝美味食物，看到了一个个造型独特的点心，真让人食指大动，望眼欲穿。我拿起一块津津有味的品尝起来，真是松软可口，入口即化，让人回味无穷！

　　看到同学们狼吞虎咽，一下我也食欲大开，把盘子一扫而光，大家个个得意忘形，笑逐颜开，好希望我们可以经常举行开心美味的家校活动。

美食的作文13

　　今天是蛋挞的大会、寿司的盛宴，今天是馋猫的天地、吃货的节日。终于我们这群贪吃的馋猫在学校有口福了，真不容易啊！我还得动动手，动动脑呢！让我们一起去一探究竟吧。

　　第一道美味是蛋挞。蛋挞的做法比较简便，只要将调制好的蛋液慢慢倒入蛋挞的外皮中，然后小心放入预热的烤箱之中，等几分钟后便可以品尝了。

　　第二道佳肴是寿司。寿司的做法可就没有那么简便了。在蛋挞烤制的同时首先选用合适的海苔片，放置在洗净晾干的竹简上，取一定量的烧煮熟的米饭，但我们在做的过程中发现米饭太稀了，像早晨的稀饭一样，有点粘手，我们费了好大的努力才发出一块，抹的.时候就糟了——海苔片粘在手上！为此，我搞了好半天，才把海苔片从手上拔了出来，一不小心还撕坏了，好伤心。大约十分钟后，坑坑洼洼的海苔皮终于铺好米饭，然后放上其他的食材：火腿、黄瓜、蛋丝，一步一步地卷了起来，一圈，两圈……竹简慢慢变成了一个竹桶——是个实心的“竹桶”哦，松开竹简，一个寿司就制作完成了。我还没有切割，我就迫不及待的咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！为了体现寿司的吃法，在阿姨的指导下用小刀将寿司进行了切割，同时远远的也闻到了蛋挞的香味，大家一口寿司、一口蛋挞的品尝着，用心的体会巧手做美食带来的快乐。

　　通过这次活动，我品尝到了自己做的美食，体验到了劳动的乐趣，觉得只要自己认真细心的付出，终究会有美好的收获。

美食的作文14

　　我们来到平阳已经是半夜了，我的肚子早已饥肠辘辘。我们一家人来到路边的一家小店，来品尝温州著名美食——炒粉干。

　　要知道平阳可是炒粉干的发源地，爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只见那炒粉干的人将篮子中的`粉干一把抓起，毫不犹豫地放入锅中。瞧这个架势，一看就是有几十年功底的老师傅了。随后将一些配料：鸡蛋，白菜丝，胡萝卜丝等配料放入锅中。一下子香味就扑面而来。我们的眼睛看的都直了起来，还咽了一大口口水。

　　他将烧好的炒粉干盛出来，放在我们的面前。它油亮亮的，还冒着热气。我迫不及待地拿起筷子，要开动了。我将筷子插入粉干中，夹起一大筷子放入嘴中，我慢慢的咀嚼着炒粉干。我的舌头搅拌这一条条粉干，炒粉干与我的舌头“纠缠不清”。小小的虾仁儿被我咬成了多块，小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知为什么我闻着闻着就闻饱了，可想而知它有多好吃啊。此时我想到了一句诗“此味只应天上有，人间难得几回合”!

　　“嗝……”我终于吃完了。我舔了舔手指上的油，嘴中还满是炒粉干的香味。这平阳炒粉干果然与其他地方的炒粉干不一样，真是色香味俱全。

　　这一天我所吃的炒粉干的味道，真的让我终身难忘!

美食的作文15

　　昨天，放学刚进家门，只闻一股香味扑鼻而来。我顺着香味来到了厨房，仔细一看：哦！公公烧了我最喜欢吃的清蒸鱼。顿时，我的`疲惫无影无踪了，我顾不上洗手了，立即飞快地把碗，筷子放好，准备吃起美味的清蒸鱼。

　　一切准备工作就绪了，我坐在那里就等开吃。只见公公从汤里夹出了一整条的鱼，顿时家里飘起一阵阵鱼鲜味，我光是闻，就直流口水了。仔细看，那鱼是又肥又嫩又新鲜，旁边还轻轻地点缀了几个大蒜头，葱，香菜，再浇上一层鱼汤，那可真是色味无与伦比呀！

　　我赶忙拿起筷子，夹起了一块鱼肚上的肉。只见，那鱼肉泛白泛白，又香又嫩。我慢慢地放进了嘴里，细细品尝。嗯！好吃！鱼肉丝滑爽口，鲜美无比。太好吃了！太鲜美了！我忍不住再夹第二次，第三次……每一次的味道都有不一样：有时沾点醋吃，像螃蟹肉很鲜美；有时那丝滑爽口的鱼肉中还带一些甜味……看着我吃得这么狼吞虎咽的，还不时地说着：“好吃，好吃！”公公在一旁笑得合不扰嘴。

　　我爱公公的清蒸鱼！