炒鸡蛋作文【热门】
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编精心整理的炒鸡蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
炒鸡蛋作文1
今天,妈妈教我做了一道菜,就是西红柿炒鸡蛋。
首先,我准备了一个西红柿和两个鸡蛋,我把西红柿切成一小块一 小块,再把鸡蛋打入碗中,用筷子不停的搅拌鸡蛋,直达蛋黄和蛋清均匀的融合在一起。
下一步,开始炒菜了,打火,热锅下油,等油冒烟了,倒入鸡蛋液,这个时候就听到锅里兹拉兹拉的声音,我真的是害怕油会溅到脸上,心里战战兢兢的,这时锅里顿时绽开了一朵大黄花,鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢的变黄,我赶紧拿起锅铲均匀的'翻动蛋饼,看着鸡蛋越来越成形,我把鸡蛋盛在碗里。
第三步,锅里再放入少量的油,等油热了,我在放进西红柿,翻炒几下,加一点水,要不该粘锅了,这时候把刚刚炒好的鸡蛋也一起倒进去,用锅铲不停的翻炒。
最后,加入调味料,盐和生抽,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
看,那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让人看着都忍不住留口水了,品尝一下,心里更是美滋滋的!
炒鸡蛋作文2
我有一道菜最拿手,你们猜猜会是什么菜呢?告诉你吧,那就是我最爱吃的——炒鸡蛋。想知道我是怎么做的吗?
我先拿出两个圆圆的`大鸡蛋,找来一个小碗,然后,把鸡蛋轻轻的磕开一个小口。这时,果冻一样的蛋清和黄黄的蛋黄就顺着小口流到了碗里。接着,我用筷子把鸡蛋搅匀,撒上一些盐。鸡蛋液就准备好了。下来我把火打开,把油烧热,把准备好的鸡蛋液倒进去,只听啪啪的声音后,鸡蛋液立刻凝固了起来,而且飞快的变成了金黄色,一看就已经感觉非常香甜可口了。盛出炒好的鸡蛋,就可以吃了。吃的时候可以放一点调料,夹饼、夹馒头吃会更好吃的!
我炒鸡蛋的过程介绍完了,你会了吗?鸡蛋非常有营养,每天吃一个对身体有很大的好处。不过可要记住,千万不要吃太多,这样不但会长胖也许还会因为消化不良而生病,一天一个就够了。
炒鸡蛋作文3
妈妈今天教我做了鸡蛋面,要准备什么呢?准备鸡蛋一个、西红柿一个、面条一袋。下面我们开始做吧!
先打蛋,注意要一样,不要一边混,一边清喔!还要注意:只能朝一个方向打。我小心翼翼地把蛋破了一个小洞,一眨眼,鸡蛋破成了两瓣,蛋清和蛋黄在碗里能清楚的看见。
打好了蛋,我把西红柿洗干净,放在桌上,妈妈拿起菜刀,把西红柿切成一朵红火的'花儿。妈妈拿起热开水,放入锅内,等水面上出现了一点儿气,妈妈才把蛋放入锅中,随后把西红柿也放了进去,过了一会儿我亲自把长长的面条放了进去。再过15分钟就OK了!我好紧张,生怕不好吃。出锅了!出锅了!看着冒着热气的鸡蛋面,心里美滋滋的!
炒鸡蛋作文4
看了妈妈煎鸡蛋几次,我也跃跃欲试。这个星期天,我终于如愿以偿了。我当了厨师,做了一盘炒鸡蛋。
星期天早上,我向妈妈提了个要求:“妈妈,让我煎一盘鸡蛋!”我很高兴我妈妈同意了。终于到了中午,我迫不及待地跑到厨房,从冰箱里拿出两个鸡蛋,小心翼翼地放进碗里。然后我加了点酱油和盐,搅拌了大概半分钟。然后,我打开煤气炉和抽油烟机,把植物油倒进锅里,把油加热一会儿,最后把鸡蛋倒进锅里。只见鸡蛋变成了煎饼状,原本微黄的颜色变成了金黄色,散发出香味。我赶紧把鸡蛋翻过来,用小火烤了一会儿,然后放在盘子里。做完了,一盘好吃的炒鸡蛋就做好了!
我炒鸡蛋能炒的这么好,是因为我以前看的很仔细,妈妈在那指导我。是的,只要你是一个一生奉献的`人,你会学到更多的技能!
炒鸡蛋作文5
今天是星期五,爸爸、妈妈还在加班,我想:爸爸、妈妈加班回来,又要给我做菜,太辛苦了,不如我给妈妈一个惊喜,做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先,我拿出两个鸡蛋,再拿出两个西红柿,用水把西红柿洗干净,洗完后我想:要不要刮皮呢?这可是一个考脑子的`问题,我想给妈妈打电话,可是又怕妈妈发现秘密。算了,还是不刮皮吧!接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开,把蛋液倒入盘子里,然后把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋放进锅里,拿起锅铲翻炒,炒熟后,接着把鸡蛋铲进碗里。
到准备西红柿的时候,我先把西红柿切成一片一片,装在盘子里,再往锅里倒点油,把西红柿倒进去,用锅铲翻炒,再加点水,把锅盖盖上。过了一会儿,把盖子拿起来倒入鸡蛋,翻炒几下。再把盖子盖上,过了几分钟,西红柿炒鸡蛋做成了,一阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了。
爸爸和妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子。”
炒鸡蛋作文6
星期天中午,我在妈妈的指导下第一次做炒鸡蛋。 我先从冰箱拿出三个鸡蛋放在桌上,再拿碗和搅蛋器,然后把蛋打破,倒出黄嫩的蛋黄和透明的蛋清。开始搅拌了,我兴致勃勃地拿起搅蛋器,大约2分钟鸡蛋搅好了。 我把干净的.炒锅放在电瓷炉上。按下炒菜键。一会儿,锅热了,我就把油倒进锅里,很快油热了,我赶忙把搅好的鸡蛋倒进锅里。顿时,锅里发出‘吱吱’的响声,我吓得躲在妈妈的身后。这时侯,妈妈说:不怕,快用铲子翻炒一下。 我赶忙拿起铲子,胡乱翻炒几下,最后放了点盐。哇,锅里一片金黄。妈妈说:“可以起锅了”,我就把鸡蛋盛在盘子里。
吃午饭的时候,我觉得今天的鸡蛋特别好吃,因为是我自己亲手做的。爸爸妈妈也开心地笑了。
炒鸡蛋作文7
周末的一天,妈妈叫我去厨房,她要教我炒鸡蛋。去的时候妈妈已经把鸡蛋搅拌好了,但是妈妈还是让我用筷子搅拌了一下。妈妈帮我生火,并且给锅里倒好了油。油热了,我对妈妈说我怕,妈 妈对我说:“别怕,宝贝!”
我端着鸡蛋,妈妈说让我慢慢地把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋遇油“刺啦”的声音让有点担心,忽然鸡蛋发出“砰”的声音,我好害怕呀!妈妈一直鼓励我让我不要害怕。妈妈让我用锅铲翻动鸡蛋。我拿着 长长的锅铲在鸡蛋上敲,妈妈握着我的手说鸡蛋要把下面的翻过来,就像烙饼一样,因为鸡蛋遇热熟的.很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊锅。
一碟香喷喷的鸡蛋炒好了。我对妈妈说炒鸡蛋一点也不难,妈妈说:“做什么事情一定要尝试,有些事情看着难,其实做了,会发现其实很容易,就像炒鸡蛋一样!”
我给爸爸打电话说我会炒鸡蛋了,爸爸回家我一定给他炒着吃,爸爸好高兴呀!
炒鸡蛋作文8
今日午时,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有几个鸡蛋,便学着妈妈的样貌炒了起来。
我先把鸡蛋打碎,把鸡蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、酱油,撒上盐和葱,再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候,我把煤气打开,点起火,再把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了,我赶紧把锅盖盖上,关了煤气,火最终灭了。我想放弃了,这太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:你无论遇到什么困难,都要坚持下去。我再次点起火,拿起锅柄摇了几下,让鸡蛋变成了一个圆形的大饼,等正面熟了以后,我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时,妹妹迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了没?”我一边忙一边说:“立刻就好了。”反面也快熟了,我赶紧把煤气关掉。
没过几分钟,好吃又美味的`鸡蛋出此刻我们的眼前,我头上也出现了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起来。
炒鸡蛋作文9
星期天在,朱正阳和周一起来我家玩。我妈接到电话跟我说:“县长,在家陪同学玩。”妈妈走了,我们玩了一会儿,觉得饿了,但是妈妈还没回来,怎么办?是啊,前几天不是跟我妈学西红柿和煮鸡蛋了吗?今天终于可以在朋友面前好好表现了。
于是我走进厨房,先把西红柿清洗干净,切成块,放在盘子里。然后从冰箱里拿出一些鸡蛋,打破蛋壳,把鸡蛋倒进碗里搅拌。打开煤气炉,把锅加热,加一点油,然后倒入搅拌好的鸡蛋,炒熟放在盘子里。然后把西红柿倒进锅里,煮到差不多熟,把煎蛋放入锅里一起煮,最后加盐和鸡精,这样西红柿煮好的鸡蛋就做好了。
我把美味的煮鸡蛋和西红柿端上桌,我们四个人迫不及待地吃了起来。我们吃了自己做的'西红柿煮鸡蛋,觉得很好吃,心里很甜。
“
炒鸡蛋作文10
周末,老师布置了一个特别的作业——炒鸡蛋。
虽然平时没少吃爸妈做的炒鸡蛋,可是不知道是怎么做的.。
回到家,我迫不及待地想尝试一下,就邀请了爸爸做我的厨艺咨询师。爸爸先给我演示了一遍,然后,我就照着爸爸的样子自己做了起来。我首先把鸡蛋打到碗里,放点盐、放点水,搅拌均匀。爸爸说:“鸡蛋放点水会就更软更嫩。”
我小心翼翼地打开火,烧热油锅,等油热后倒入搅拌好的鸡蛋,用铲子不停翻炒,直到鸡蛋变成金黄色,我慢慢关火盛盘。这时,妈妈闻见了一股香味,过来尝了一下我的厨艺,惊讶地说:“你的炒鸡蛋还挺好吃呢!”
我听了,心里乐开了花,我会炒鸡蛋啦!
炒鸡蛋作文11
我觉得我妈从店里回来后做饭太难了,就让我妈学了一招。
我研究了炒鸡蛋。首先,将鸡蛋打碎,放入碗中,然后切洋葱,在鸡蛋中加入一些盐,然后将洋葱、鸡蛋和盐搅拌均匀。然后他开了火,把油放进锅里。等油热了,(看到油开始有点冒烟,说明油已经很热了),就该把鸡蛋放进锅里了。我倒鸡蛋的时候犹豫了一下,怕油溅到我身上烫着我。但我妈说,孩子,别犹豫,不然会烧起来的'。我赶紧把鸡蛋倒了。摔倒的时候只听到嘶嘶的声音。我以最快的速度躲了起来,但它吓了我一跳。妈妈说:“别怕,来炒鸡蛋。”我跑过去拿了把铲子炒了一下。我看到锅里的鸡蛋冒了出来,从液体变成了固体块,散发出香味。妈妈说:“你会做饭。”我迅速关了火,把鸡蛋放在碗里。
爸爸妈妈尝了尝,说:“好好吃,儿子。你真棒。”
炒鸡蛋作文12
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋,但我奶奶从来不让我多吃鸡蛋,说吃太多鸡蛋对我的健康有害。我想如果我能学会做这道菜,我就可以每天都吃。于是我把我的'想法告诉了奶奶。奶奶决定教我怎么做西红柿炒鸡蛋。
我拿了一个西红柿,先洗了洗,然后切片。然后我在碗边敲了一个小缝,用双手把鸡蛋敲碎,鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼睛,然后用筷子搅拌。不一会儿,鸡蛋变成了黄色的液体。
我开始准备做饭。我打开天然气,先把油倒进锅里。过了一会儿,油热了,我把鸡蛋倒进锅里。当鸡蛋快要成坨的时候,我翻了个身,发现蛋液变成了蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁碎,把西红柿倒进锅里,在锅里炸了一会儿。我正要出锅的时候,往锅里放了点盐,还撒了点葱,就像一幅画。
我把炒好的菜拿出来,放在桌子上。一盘红黄番茄炒鸡蛋就好了。
我还有一个窍门——西红柿炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文13
开始做了,我先打鸡蛋了,第一次,我不知道在那打,就调皮的在头上打鸡蛋,蛋液流了我一头,我只好把头洗一洗。又开始第二次,这一次我改在桌子上打鸡蛋。当蛋壳开了以后,我连忙将蛋液放回碗里,唉,蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打,连着打了三个鸡蛋放到了碗里。我终于成功啦!
我马上点火,锅热后,马上把鸡蛋倒进了锅里。哎,我这才发现我没有搅拌。我想:我可以在锅里搅呀!我就拿出我的秘密武器“超长筷子”,在锅里又把鸡蛋搅了搅。当正在搅的时候,鸡蛋液像调皮的`小朋友一样,蹦到了我的脸上。真是的,好烫呀!我只好慢慢的搅拌,终于炒好了鸡蛋。虽然炒的不是很好,但是我自己做的,我开心极啦!
我学会了炒鸡蛋,同时我也明白了。世上无难事,只怕有心人。
炒鸡蛋作文14
今天,妈妈买回来了很多鸡蛋,说今天要给我们做鸡蛋宴。我惊喜若狂.为了让气氛更好,我对妈妈说:"妈妈今天第一道菜炒鸡蛋由我来掌厨吧。"妈妈听到了,笑的人仰马翻,开心的对我说:"哈哈,你从来不进厨房,你行吗?"我大声的对妈妈说:"别瞧不起人,看来今天不给你露一手,你还真把老虎当病猫了。"说干就干,我先把两个鸡蛋打入一个碗里搅拌。然后向锅里倒适当的油,等油沸腾了,再把搅拌好的蛋倒入锅中炒。这样一盘炒鸡蛋就做好了。看着妈妈吃着鸡蛋不住的.夸我,我心里美滋滋的。心想下一次一定要做的更好。
炒鸡蛋作文15
今天,我在家看电视,渐渐地肚子饿得“咕咕”叫了,可家里又没人,我只好去冰箱里找东西吃,没想到冰箱里居然找不到可以现吃的'食物,我看着躺在里面的鸡蛋,心里琢磨着:可以炒个鸡蛋吃吃呀。
说干就干,于是我走进厨房,开始把锅烧热,倒入植物油,只见油在锅里“噼噼啪啪”地响,我又赶紧放了点调料。然后把事先准备好的鸡蛋倒入锅中,一瞬间蛋清马上就变白了,还冒出了许多小泡泡,有趣极了!突然,有一滴油星跳出了锅,溅到了我的手上,把我吓了一大跳。我想:鸡蛋不翻面不好吃。于是我就把锅一甩,但鸡蛋没有翻面,我只好动用铲子把它翻了个身。过了一会,鸡蛋熟了,那味道闻起来可香了!我试着尝了一口,“味道不错!”我情不自禁地叫起好来,美中不足的是鸡蛋炒得稍微有点焦了,但还是让人忍不住流口水哦。
通过炒鸡蛋这件事,我明白了一个道理:一个人做事,如果不去尝试,那就永远也不会成功,凡事总要经历第一次啊!
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