关于年夜饭作文
在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的关于年夜饭作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
关于年夜饭作文1
今天阳光无比耀眼,空中没有一丝白云,也没有风。蓝天仿佛像是一潭天蓝色的湖水,非常平静,没有任何波纹,更没有小船。
早上我从睡梦中醒来,脸上就带着笑容,由于今天是大年三十,我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了,洗刷完毕后,便去吃早饭。
饭后,我们一家三口带上些礼物去外婆家了,由于外婆家今晚安排吃年夜饭,年夜饭是中国传统之一,每年过年的时候各家各户都会吃的,这不仅仅是吃个饭,更是团圆相聚的时候,也是我们孩子期待的。过了近半个小时,我们终于到达了目的地——岭里。这里四面环山,山上有翠绿的竹子,空气清新。我想:“可能是由于这样包围在山里,所以才取名为岭里吧。”
来到外婆家,我便和两个姐姐一起玩,最开心的就是妈妈准备的烧烤了,我们一群孩子全都围起来,边看、边说、边等待。舅舅、哥哥负责烤,我们几个小的负责吃,真好吃。
转眼间,夕阳西下了,我突然听见一声“开饭啦……”转头一看,原来是外婆准备好年夜饭喽。
我一走进餐厅就闻到了一股诱人的香味,一看,哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前,有土鸡、狗肉、鱼、红烧猪蹄、虾……看着就是色香味俱全。我们几个小的迫不及待地开始动手了,红烧猪蹄内特别嫩滑,还粘嘴,油而不腻;青菜很新鲜,绿油油的,胡萝卜红红的`,全都是外公自己种的,不打农药,爸爸说:“正宗无公害绿色食品……”
大家边吃边聊天,姐姐们有手机的后来还抢红包,还有接下来打牌……节目非富,大家都很开心!我喜欢这样的相聚,真盼望着下一个年三十早点到来。
关于年夜饭作文2
今天是大年三十,我们一家人围着桌子吃年夜饭。
吃饭前,弟弟不解地问大妈妈,为什么要吃年夜饭啊?大妈妈笑了笑回答弟弟:“古代庆祝亲人的团聚,同时还因为庆祝驱除了“年”这个怪兽而欢聚。有一个传说,说是高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,所以人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一边吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到得意的,高兴的事情,让家人共同分享喜悦。”弟弟听完就装了一个鬼脸,惹得大家都哈哈大笑。
这时我耳边传来乒乒乓乓的炒菜声,叮叮咚咚的捣米声,妈妈一下切肉,一下切菜,一下杀鸡忙得不可开交。原来妈妈在馋已经在准备今天的晚餐——年夜饭了。夜幕降临了,听着辟辟啪啪的鞭炮声。开饭了,见到一桌子丰盛的饭菜,馋得我口水直流三千丈,有我最爱吃的油光发亮的东坡肉,香喷喷的烤鸡,“霸道”的大龙虾等等。这时,外公举起酒杯对我说:“祝亮亮学习进步,一年更比一年好”我赶紧回敬:“祝外公身体健康,万事如意”说完就把酒杯里的'果汁喝干。接着我站了起来对大家说:“祝大家在牛年牛气冲天,“牛”转乾坤。”这时,妈妈端上了一盆炒鱿鱼,弟弟突然大叫:“不能吃炒鱿鱼,不然的话被上司“炒鱿鱼”的,一句话再次若得大家哄堂大笑。
年夜饭是一年中团团圆圆吃得最温馨最长久的晚餐,但愿下次年夜饭来得更早一些。
关于年夜饭作文3
过年了,大家都忙着购物,打扫房间,帖年画,还有最重要的一件事——-准备年夜饭。
我家也不例外。除夕几个舅妈在商场、衣店做着最后的冲刺,舅舅们在厨房赶做年夜饭——包饺子。他们和面的和面,拌馅的拌馅,擀皮的擀皮,忙得不亦乐乎。全家都穿起了新衣,门外贴上了红红的对联,屋里贴好了各色的年画、窗花。这天夜里家家灯火通宵,鞭炮声不绝于耳,到处都呈现出万象更新的气象,空气中到处都飘散着浓浓的、温馨的、快乐的年味儿。
钟声敲响了十二下,饺子也煮好了喽!热乎的、喷香的饺子上桌了,它们在蓝瓷盘的'衬托下,就像一幅幅精美的图画,让人不忍心动箸,香气一阵阵飘来,又让人垂涎三尺。我们家年夜饭的饺子可是与众不同的,不信,你瞧,我们几个小孩率先夹一个送入口中,我一咬,好烫呀!原来是个巧克力馅儿的,巧克力已化成糊了。再看其他人,争先恐后地往嘴里夹着,吃得津津有味。一问,他们有的吃到了苦瓜馅儿,有的吃到了香蕉馅儿,还有吃到了杏仁馅儿,……。每个人盘里的饺子有黑馅的,有黄馅的,有绿馅的,有红馅的,五颜六色,各式各样。它们一个个面如白玉,光滑晶亮,小巧玲珑;甜的,酸的,苦的,咸的,面的,脆的,百味俱全,他们像一个个小精灵,可爱至极。你见过这样的年夜饺子吗?这可是我家的独创百饺宴啊!特别吧?最后,我又倒霉地吃到了最特殊的“辣椒”馅儿饺子,辣得我直掉眼泪,那种辣令我终身难忘,那可是朝天椒啊!再看他们,不是扇舌头就是喝可乐,真是“丑态百出”啊!大家你看我,我看你,哈哈大笑。就这样,除夕噼里啪啦大笑着走来,又噼里啪啦大笑着离去。我们吃着“精灵”饺子,吃着吃者,新年到了!
关于年夜饭作文4
过年啦!过年啦!在人们的一片欢声笑语中,我们迎来了崭新的一年,处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。
春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭,我们一家人都早早的起来,爸爸杀鸡,爷爷买鱼,奶奶和面要包饺子,而我和妈妈的任务是贴春联。
这时,姑姑一家人来了,他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀,一转眼的功夫就到了晚上,只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸:你怎么穿妈妈的.围裙呀?爸爸看着我笑着说:今天让妈妈好好歇歇,看爸爸露一手!说着,爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时,我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房,见爸爸左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来了,爸爸的身手很敏捷,真像个大厨啊!
我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……,光看我就已经垂涎三尺了。
这时,外面的爆竹声声此起彼伏,新的一年开始了,我和弟弟为长辈们拜年,长辈们每人还给了我们压岁钱,我太高兴啦!
这是幸福的一年,难忘的一年,我祝大家万事如意,平平安安,我们要学会珍惜现在的幸福生活!
关于年夜饭作文5
春节是一年一度的传统节日,家家户户都高高兴兴地吃一顿年夜饭,我家也如此。
晚上5:00时,爸爸、妈妈、二叔、二婶、三叔、三婶、爷爷、妹妹和我,都围坐在圆桌旁包饺子;妈妈和面,爸爸剁菜,爷爷擀皮儿,二叔、二婶、三叔、三婶、妹妹和我包饺子;大家都高兴地干着自己的活儿。
突然,年近花甲的爷爷像忘拿什么东西似的,急匆匆地走进卧室,只听“哗”的一声,爷爷手里捏着一枚1分钱的硬币,笑呵呵地走来说:“把它包到饺子里,谁要是吃到它,谁可就要发财喽!”听到这,我惊讶了一阵子,才醒悟过来,对爷爷说:“爷爷,您也不看看如今是什么年代了,还那么迷信。”“这孩子,你少管爷爷,去,把硬币洗洗去。”爷爷命令我说。
对了,我家还有一名成员,那就是花花,它是一只小狗,它可听话了。“饺子来喽!”妈妈高兴地喊着。大家都把饺子端了出来,爷爷说:“1分钱硬币可在你们的碗里,你们可要仔细吃,别搁着牙了。”大家都拿着筷子准备吃。这时,在我旁边的花花可等得不耐烦了,一个劲儿地叫着;善良的三叔给它夹了一个饺子。大家都高高兴兴地吃着饺子。突然,花花大叫一声,我低头一看,爷爷搁的1分钱的.硬币掉在了花花的盆子里,大家见了,都捧腹大笑,纷纷说:“你拣的真准啊。”再看三叔,涨得满脸通红,拍着腿大喊,后悔把到手的福气给了狗。爷爷笑得合不拢嘴,说:“连我们家的小狗都有福气,我们一定会有福气。”
难忘这顿年夜饭!这顿年夜饭吃出了和谐;吃出了幸福;吃出了快乐;吃也了今年我们家蒸蒸日上的红火日子。
关于年夜饭作文6
今天是大年三十,除夕之夜我们是在奶奶家度过的。除夕,好热闹啊!人们忙得不亦乐乎,贴了对联又挂年画;噼哩啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断;啪啪啪的焰火声就像北京天安门举行盛大的庆祝会似的,
晚上,我们全家人坐在一起,客厅的茶几上放着鲜花,瓜果,点心和糖果。在牡丹江上学的哥哥姐姐也回来了,全家人难得坐在一起,欢欢喜喜地吃着年夜饭,等待着春节晚会的到来。爸爸举起酒杯,首先祝愿爷爷奶奶在新的一年里和和美美,健康长寿,然后感谢妈妈一年来的辛苦劳动,最后祝贺我们孩子取得了好成绩。说罢,我们全家便碰了杯,我和姐姐喝饮料,大人们各自饮了一小杯酒。
夜幕降临了!等候多时的`我和哥哥高兴地拿出了“万花筒”。我兴冲冲地拿了焰火和打火机,准备放焰火。我们放的第一炮是“一啸冲天”,随着一声巨响,天空顿时如同白昼,好壮观哦!紧接着是“天女散花”,所谓天女散花,顾名思义,那一定是非常漂亮的场面。随后,我们又放了“降落伞”、“七仙女”、“百花奔放”……
今年的除夕之夜,我们贴对联、挂年画、放焰火、看电视,尽管是忙了一点,但称得上是丰富多彩,使我在忙碌之中学会了许多。而最使我难忘的还是“听回忆”,爸爸的一席话使我对过去了解了许多……
关于年夜饭作文7
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。在这辞旧迎新的日子里,我们家办起了年夜饭。
为了今年的“年夜大餐”,爸爸妈妈、外婆奶奶在办年夜饭的前几天就开始忙活了起来,准备好大年三十要吃饭的菜,转眼间,我期待依旧的大年三十就到来了。那一天,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴鸡鸭鱼肉样样齐全,一道道美食出锅上桌,转眼间,一大张桌子就放满了美味的菜肴,有东坡肉、红烧鱼、咸菜竹笋……我们吃的.不亦乐乎。我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。
吃完年夜饭后,我们一家人欢聚一堂,一起看着春节联欢晚会,齐家人其乐融融,欢声笑语,我和弟弟还给大家拜了年,收了压岁钱。后来,爷爷讲起了过年收压岁钱的来历,我们都听得津津有味:传说古时候,除了“年”以外还有一种怪兽叫“岁”,每到大年的三十儿晚上就出来害小孩子,一直延续了许多许多年,在这天晚上,家里的大人们都不敢睡觉,生怕自己家的孩子被岁害死,但如果岁来了,即使再多人也没用,因为岁很厉害。直到有一年,又到了大年三十儿的晚上,一个小孩子一直摆弄着不知从哪里得来的八枚铜钱,大人们都没在意,直到该睡觉的时候,大人们依然像往年一样陪在孩子的身边守护着孩子,可这一晚,岁来到他们家了,正当岁要接近小孩子的时候,那八枚被孩子放在枕边的铜钱突然射出一束光芒,岁就嚎叫着逃走了,从此再也没出现过,孩子的父母看见了,急忙把这个消息告诉了所有人,然后,人们纷纷效仿,每到过年的时候,都要在孩子枕旁放上几枚铜钱,也叫压岁钱。
在声声爆竹声中,我们享受着身深深的春节气氛。享受着有长大了一岁的喜悦
关于年夜饭作文8
今天是大年三十,小区里树木葱茏,张灯结彩,人人脸上荡漾着喜悦。我们一家忙得热火朝天,准备着丰盛的年夜饭。
终于开饭了,我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上摆满了各式各样的美味佳肴,有香气扑鼻的烧鸡,有酸甜可口的红烧排骨,有红得冒油的大闸蟹,有黄澄澄的油焖大虾……好纠结,真不知该如何下手。
我迫不及待地把手伸向了油焖大虾,这时爸爸用筷子敲了一下我的手,于是,我赶紧把手缩了回来。爸爸说:“或饮食,或坐走,长者先,幼者后,应该先让爷爷奶奶动筷子。你这个小馋猫,假如重拍《西游记》,不让你扮演猪八戒,那可是节目组的`一大损失了。”我朝爸爸做了个鬼脸,逗得大家开怀大笑。
筷子在餐桌上飞舞,妈妈一个劲儿地给奶奶夹菜,碗里都快堆成一座小山了。一旁的我,看得心里直泛嫉妒。这时,爷爷夹了一大块鲈鱼,轻轻放到我的碗里,说是小孩子多吃鱼会更加聪明。我连忙举起杯子,说:“祝爷爷奶奶福如东海,寿比南山!”接着我又举起杯子,眉开眼笑地说:“祝爸爸妈妈工作顺利,万事如意。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“愿女儿在新的一年里学习更上一层楼。”一句句温暖的祝福在餐厅上空回荡,让我感到无比的幸福。
在一阵欢快的笑声中,热热闹闹的年夜饭拉上了帷幕。我们一家仍沉浸在温馨欢乐的气氛中……
关于年夜饭作文9
年夜饭是大年三十中国人必不可少的一顿团圆饭。今年,我们在外婆家吃年夜饭。
“叮咚,叮咚。”门打开了,“新年快乐!”我们向外公外婆问候,“新年快乐!”我们走进去,眼前一亮。哇,桌子上摆着各种各样的美味佳肴:酱肉被摆成一朵花,中间有几块冰糖,让人看了舍不得下手;清蒸鲳鱼身上布满了“海草”,好象还在大海里游动;呛蟹则悠闲地爬在盘子上……在众多的菜中,我最喜欢那盘油亮亮的红烧肉了:它们一个个小巧玲珑,光看外表就知道是人间美味了,尝一口,那味道真是妙不可言。
大家就坐后,拿起面前的饮料互相碰杯,一起说“新年快乐!”并与对方说着发自内心的美好祝愿。大家一边吃一边聊,一边还观看电视中精彩的节目,真是其乐融融!窗外更热闹,五颜六色的烟花一个个被放上天,“啪啪”作响;鞭炮声洪如钟;一根根烟花棒被孩子们挥舞着。这些都成了大年三十一道靓丽的'风景线。
“吃汤圆了!”外婆端上一盘热气腾腾的汤圆,“吃完汤圆团团圆圆。”紧接着,她把我和姐姐叫到跟前,神秘地递给我们一份红包。我和姐姐交换了一下眼色,跪在外婆面前磕头,说“祝外婆越来越年轻,跳舞跳得更棒!”外婆听了笑得合不拢嘴,脸上像盛开了一朵花似的。看见外婆笑了,我们也跟着笑了起来。这顿年夜饭就在大家的欢声笑语中结束了。
关于年夜饭作文10
大年三十,餐桌上,各种各样的美味摆满了餐桌,尽管每年都有新的特色,新的风味,只是少不了的,是那盘热气腾腾的年夜饺子。循着那团团的蒸气,我又再一次陷入了沉沉的回忆……
记得每一年的.年三十的下午,奶奶就会在家备上满满的两锅饺子,这样只要有人回来,一进门就能吃上热气腾腾的饺子。奶奶是个地地道道的乡下人,平常时日没有家人回来,她从来不大桌的张罗饭菜,唯独这年夜饺子是奶奶的必备节目。每每三十都会看奶奶包饺子看的出神,那些呆笨的面团只在奶奶手里一转,就变成了一个活灵活现的小饺子。我总是不甘心只在一旁眼巴巴的看着,就也拿起面团在手里捏着。只是饺子没捏出来,倒是捏出个“面丸子”。每次我捏的饺子,奶奶总是笑笑的接过去,然后用她的巧手改上几下,就又成了一只灵动的饺子。一边捏还一边说:“我孙子真能干,还会包饺子呢,真好看。”
我爱吃奶奶包的年夜饺子,一年到头也才有这么一次机会好好享受一次美食。我总是缠着奶奶问,为什么一定要等到三十晚上才能吃饺子呢。每次奶奶听到这个问题,她都微笑着避开不答。
直到现在我才知道,是因为当时在奶奶的那个时代很穷,而爸爸要吃饺子,奶奶四处乞讨,可还是空手而归,就这样,奶奶不想再让爸爸受以前一样的苦!
哎,可怜天下父母心啊!
关于年夜饭作文11
今天是大年夜,街上的店铺都早早关门,有一股肃杀的感觉,可是家家户户都张灯结彩,又陡添几分喜庆,人们神色匆忙,脚步飞快,但是掩盖不了马上就能回家与家人团圆,一起吃年夜饭的愉悦。
说到年夜饭啊,那可是大鱼大肉全都有,堪比满汉全席。饭店里再好吃也比不上家人亲手烧的饭菜,可谁来烧呢?这就要请出我们家的两位顶级大厨师了:我爷爷和我舅舅。
“哇!好香啊!”我闻着香味来到了厨房,哈!原来是爷爷在烧糖醋排骨呐!那红红的排骨别提有多香、多好吃了!我平时也最喜欢吃了,基本上有百分之七十是我吃的,谁让爷爷烧的排骨那么香甜诱人呢?那色泽,那口感,让人吃了一块还想吃,欲罢不能啊!
这时,舅舅那儿的'大菜——蒜蓉基围虾也做好啦!我凑过去一看,哇!只见嫩红的基围虾装了一大盘,每只都是虾头向中间,做成了一个好看的圆形,在中间放上蒜蓉。但舅舅觉得还不太好看,又用香菜在外围围了一圈,再在中间也放上几根香菜。这样一来,这道菜不仅好吃可口,看上去也十分清爽,真是一举两得啊!夹起一只虾,掐头去尾,剥开外壳,粉嫩的虾肉就露了出来,一口吞下,虾的鲜香在嘴里缭绕,虾肉肉质紧密,十分有嚼劲,加上微辣的蒜蓉,更是让味蕾到了百米冲刺爆发的阶段!
“猴年的钟声即将敲响......”快12点了,春晚的主持人也发话了。我立马奔到窗边,对着夜空和数不清的,绚丽多彩的烟花许下了愿望。
关于年夜饭作文12
过春节对我来说是件很高兴的事,因为既可以拿到一笔丰厚的压岁钱,还可以吃到丰盛的年夜饭。今天是大年三十,我和老爸妈妈准备到奶奶家一块过年。我对过年的期盼,是对团圆夜中的美味佳肴,热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢乐的笑声中。
来到了奶奶家,妈妈拿了两条鱼进了厨房,只见她左手拿着炒锅,右手拿着勺子,先炒蒜末,然后把洗净的鱼切成四大块,放入所有的调料翻炒着,然后又往锅里倒入一些凉开水,开火煮滚,这样便入了味,顿时厨房里飘散出了阵阵清香。妈妈把各种肉,菜,变着花样做成了各种各样的美味佳肴,还给这些菜取了好听的'名字:鸿运当头,大吉大利,欢聚一堂,年年有余....光听这此名字你肯定就要流口水了吧!没过多久,随着妈妈一声“来,吃饭了”,我和妹妹这两个小馋猫就飞奔来到饭桌前,哇!好丰盛呀,桌子上一盘盘色香味俱全,香喷喷的饭菜就在我们面前。等老爸到外面放完鞭炮,我们就开始吃了,我先“抢占”了一个大鸡腿,接着又吃了一些可乐鸡翅,这时,大家都站了起来,开始互相干杯,而我还坐在椅子上吃着,因为这些菜太好吃了,真是让我大饱口福呀,过了一会儿,我也拿着饮料当作酒来敬大家。我端起满杯祝奶奶--福如东海,寿比南山。又祝大家“工作顺利”“猴年吉祥”
我们家真是一个合谐的大家庭呀!
关于年夜饭作文13
我们家的团圆饭是从中午就开始吃的,分为两个步骤,中午是全宴席。鸡、鸭、鱼、肉俱全。晚上便是以饺子为主,所以可以说是吃一天了。
我们家中午的年饭可谓丰盛之极。大年三十早起,大人们便开始开始去厨房忙碌起来,做凉菜的、炸小吃的、炒菜的、干零活的,我们孩子们早上穿上新衣服等着。吃饭前,姑父、爸爸、哥哥和我是要放炮的,放炮回来,饭桌上摆满了我要吃的油焖大虾、可乐鸡翅等好吃食物。我总是迫不及待的先挨个尝一下,于是遭到了妈妈的“毒”打。饭桌上,红酒、白酒、啤酒、饮料楼上齐全。这时候,大人们会鼓励我们小孩子也喝一点酒的。发红包是我最快乐的事,奶奶给完后,姑姑卖了个关子,说把我的压岁钱放在一个地方,找到了便归我。这哪难的住我?立刻查到,去枕头底下,哈哈,一个沉甸甸的大红包找到了。饭桌前大家推杯交盏,互相说着拜年语、祝福话。呵呵,过年真好。
午饭后,包饺子是我最能参与的一项工作。这是全家齐上阵,围着餐桌前聊着天,包着饺子,妈妈的像星星,姑父的.像大肚汉,我的像月亮。年夜饺子里放花生是我家的传统节目,谁吃到这个这一年都令福星高照。
晚上的团圆饭是以饺子为主的。为了找到这个饺子,我可糟了大罪了,肚皮都溜圆了还不甘心反放弃,最终,一个特大号饺子被我发现,会不会是他呢?不管了,快速神筷子夹起来咬一口,啊的一声,大家的目光都转向了我,只见我舌头上一个大大的花生米。哈哈……大家举杯向我祝福。
关于年夜饭作文14
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。
大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅,二是鱼。
火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。
北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。
吃饺子的.习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。
新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
关于年夜饭作文15
门外的鞭炮已经发出了新年的喝彩,龙年的脚步越来越近了。我家的厨房里,今夜的主角——大厨师外公已经忙会开了:一会儿洗菜切菜;一会儿炸鱼炖汤;一会儿收拾厨房;一会儿修改菜单;忙得不易乐乎,为晚上的大餐做好了充足的准备。
我们这些配角有的围着电视嗑 瓜子;有的抱着电脑玩游戏;还有的端着茶壶品茗茶;等待着除夕大餐的盛大开吃。五点半,随着外公的一声令下,全家人围坐在大圆桌旁,大餐开席啦!
首先,上场的是一盘身穿桔红色外衣的清水大虾,个个身强体壮,肥多肉厚。剥开外壳,沾上陈醋,咬上一口,肉Q汁鲜,吃得真过瘾呀!一盘虾兵就这样被我们消灭精光。接下来上场的是爆炒鱿花,硕大的鱿鱼在外公的如来刀法下变成了一朵朵盛开有菊花,加上青椒萝卜,旺火爆炒,吃得我们都看不见嘴啦!大家纷纷夸外公的厨艺不减当年,不亚于酒店大厨。这下外公更加卖力了,又陆续端上了几道美味佳肴。让我这只“超级馋猫”就回味无穷的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了,我一口气就狼吞虎咽地啃了好几块大排骨了,真是唇齿留香,回味无穷呀!知我者外公也,接下来的几道都是我的`最爱——醋溜黄花鱼,油爆螃蟹。黄花鱼酸甜可口,咸鲜美味;螃蟹香甜咸香,香得冒油。这么多美食一下肚,小肚子立即变得圆鼓鼓的!大人们端起手中的酒杯,互相祝福着,祝福在新的一年里事业更上一层楼,身体健健康康!
大家酒足饭饱了,忙碌了一天的外公也坐下来了。可桌上已经所剩无几了,可外公还是很满足地吃着剩菜。由于菜剩得越少,说明外公的手艺高超。外公真是宝刀未老呀!
龙年年夜饭,外公显身手。酒足又饭饱,伸手顶呱呱!
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