做火锅作文

做火锅作文

　　在学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的做火锅作文，欢迎大家分享。

做火锅作文1

　　昨天晚上，全家人吃完饭的时候，爸爸问：“我们明天中午吃什么？”我想了想，迫不及待地说：“咱们吃火锅吧！”大家觉得我说的意见还不错，就决定明天吃火锅！由爷爷负责买东西。我很高兴，因为我好长时间都没吃火锅了，更因为我想看一看和学一学怎么做火锅。

　　今天早晨，我早早起来，写完作业，等着爷爷买东西回来。我等啊等，十一点多，爷爷才提着大包小包回来了。我迫不及待的打开袋子，仔细看了看里面究竟有些什么！原来爷爷袋子里的东西不少啊！有：羊肉卷、牛肉卷、西兰花、金针菇、豆腐、菜花、菠菜、青菜、土豆、香菇、粉条、木耳等等……还有一包重庆火锅料。我情不自竟的`喊起来：“呀!做火锅需要这么多东西呀！”爷爷笑着说：“当然了，我们天天今天才清楚了啊！”

　　爷爷把这些菜一样一样洗干净，切成一定形状，让我放进盘子里，端到饭桌上。然后把水倒进电热锅里。放上大葱、生姜加热烧起来。

　　接着，跟据每个人的口味，一个一个调好汤碗。给我跳烫完的时候爷爷特别仔细，让我尝了一次又一次，直到我满意。

　　一切准备就绪后，爷爷叫我喊大家吃饭，大家一尝，味道还不错，我尝了尝，却实还不错。我心里默默的想着，做火锅还真不容易呀!我可要多学学。

做火锅作文2

　　昨天下雨，妈妈说这么好的天气我们在家吃火锅吧，我下班去才买。真是说吃就吃，妈妈下班回来带回来很多东西。

　　我和妈妈开始准备锅底，之前爸爸点外卖时购买的海底捞的番茄锅底，妈妈看太少了，于是自己又往锅里扔了一个西红柿，切成西红柿片，然后又切了多半个洋葱，切成洋葱圈，我们把番茄底料放进锅里，又放了半锅凉水，锅底准备完成。

　　我们开始准备妈妈采买的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，还有我们上次出去吃火锅打包带回的蛋液嫩牛肉，这些肉足够我们三个人吃了，妈妈是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。

　　下面我们来洗蔬菜，妈妈买了油麦菜和生菜都是爸爸爱吃的蔬菜，还放了一个土豆，一块冬瓜是我喜欢吃的.蔬菜，妈妈喜欢吃洋葱，粉丝，魔芋结，油豆皮，还有年糕，这次爸爸喜欢吃的糖蒜妈妈没有买，一时间错过就给忘记了。感觉这些吃的也够够了。妈妈还特别喜欢吃火锅面，这次妈妈买的手擀面的最细的面条，做起来也非常好吃，这次的番茄锅底真的是太成功了，很粘稠，我感觉是我的土豆和面条起了作用。

　　真的是太太好吃了，我们还买了海底捞的调料，我喜欢吃原味加白糖，妈妈喜欢吃辣味加辣油加醋，爸爸喜欢吃香油味重的调料，我们仨个人三种口味，真是太难伺候了。

做火锅作文3

　　今天，我，哥哥，姐姐一起自己做火锅。

　　一大早，我和姐姐就出去买了一大堆菜，有土豆，鸭肠，白菜……哥哥看了，说：“买那么多菜，吃的完吗？”“下顿再吃啊！”我和姐姐异口同声地说。“好好好……”哥哥连忙甘拜下风。

　　哥哥把电磁炉插电后，我和姐姐就一起洗菜。我洗菜，姐姐切菜。我把水龙头打开，水“哗啦哗啦”地流了出来，然后把土豆伸到水龙头下面，仔仔细细地把土豆‘身上’的每一个凹坑都洗得一干二净，最后把水龙头拧紧，就把土豆洗干净啦！我把土豆递给姐姐，姐姐接过土豆，先把皮去掉，再放到菜板上，接着用菜刀把土豆切成片，最后把土豆摆在盘子里土豆这个菜就做好了！我们把各种菜都洗好切好后，我把盘子放在桌子上，接着把碗和筷子一起放到桌上。

　　哥哥在碗里倒了香油，盐，味精，葱，花椒粉和辣椒面，又把水，辣椒面，干辣椒都洒在锅里，说：“要熬汤。熬得越久，味道越浓。”虽然我们都很饿很饿，但是都没有说出来。过了大约四十分钟，哥哥把盖子揭开，一股股香气扑鼻而来。“好香啊！”我情不自禁地赞叹道，“就是！”姐姐也对这香味赞不绝口。一坐下，我们把菜倒入锅中。过了一会儿，菜煮熟了，立刻狼吞虎咽地吃火锅。我们从中午十二点钟，一直吃到了下午三点钟。

　　原来自己做火锅，又好吃又好玩！

做火锅作文4

　　星期三早上，妈妈对我说：“今天是你的生日，晚上我带你去吃我们家底下的那家‘小郡肝火锅串串香’”。

　　我的第一反应，就是高兴得一蹦三尺高，但很快就诧异地问道：“不对呀，10月21日才是我的生日吧，妈妈，你是不是记错了？”妈妈笑着说：“我没记错，今天是你的农历生日。”

　　晚上，妈妈把车停好，带着我来到了这好像很有名的“小郡肝火锅串串香”，爸爸早已经在里边等着我们了。我还是第一次吃串串香，一进店，不禁好奇地东张西望，一个竹签都要看好几遍。

　　妈妈带着我来到取餐区。这里整齐的摆放着一排排的肉串，还有一个个盘子。“串串”上有的'串着鸡鸭鱼肉，有的串着蔬菜瓜果。只见妈妈从冰箱里拿出几串串着鸡肉和豆皮的串串香，我奇怪的问道：“妈妈，我们不去点菜吗？难道这里是自助餐？”妈妈拿上一个托盘，把串串香放在里面：“这里不用点菜的，只要自己拿就行。”

　　是这样吗？我有些新奇的拿了一串鸡翅，另一只手则拿了一盘午餐肉。接过妈妈的托盘，把它们放在里边，回到了餐桌旁。爸爸坐在桌旁，从我手里拿过了午餐肉，把它投入锅中。

　　对我来说，我没吃过的就只有串串香而已，拿起一串豆皮，一时不知如何下手，求助地看向妈妈。妈妈见了我的样子，微微一笑，指着锅说：“把它直接放进去。”于是，我便抓紧豆皮串，先是试探性的向锅里探了一下，马上缩回手，又小心翼翼地放入锅。

　　很快，午餐肉熟了。我拿了一片，放进调料，过了一会才拿起来吃。我们不断地向里面投入食物，再捞起来吃掉。我吃得满嘴流油，好不开心！

做火锅作文5

　　放假喽！一天晚上，我和妈妈看了一个节目，节目的主题是重庆火锅。我们都馋的不得了。所以决定了明天就要吃火锅！

　　做饭，第一步当然是准备。我们第一时间就把食材拿了出来。妈妈把取好的冰肉和冰豆腐拿给我，我来解冻肉。从中我发现了鱼肉解冻前的颜色是偏白色的，化了以后就慢慢变成了粉红色，而且我还发现，豆腐比肉化得快。第二步就是洗。我把洗好的菜递给妈妈切，妈妈还告诉了我洗菜的方法。要注意，菜上有一种滑滑的液体，妈妈和我说那是菜上特有的一中黏液，一定要把它洗净。我一片一片的摘，当我去洗菜的时候，我感受到了液体主要在菜的根部。我认真的把菜洗了一遍，妈妈还夸我洗得干净。当我一转头，就被妈妈那熟练的刀工吸引住了。看着妈妈快速而有效的刀工，我又羡慕又想学，可是我还没有妈妈那么熟练，我也要练到像妈妈那样的水平！

　　菜可以端上桌了！我一向爱吃番茄味儿的，妈妈就调了番茄味的锅底。

　　开饭了！第一口得先来个得劲儿的，当然是娃娃菜喽！一口下去真是个爽。哇塞！好吃哭了！因为菜真的太入味儿了！番茄味配上秘制的料汁，简直完美。下面来个清淡点儿的'，就是千页豆腐。滑嫩的豆腐和无穷的美味在口中喷发，鲜美无比，绝对是快乐的续命神器。其实，我已经等不及吃牛肉丸了。潮汕牛肉丸真是无尽Q弹爽滑。洒上汤汁真是无比好吃，鲜汁从肉丸中喷出，这是我最爱的美味。其次，我的最爱就是鱼。鲜美的鱼汁，软滑的鱼肉，让我沉醉在其中。洒一点酱料，料汁穿透了鱼肉，像穿透了我的口舌，使我又夹起了一块。哇，真是让人赞不绝口！还有清甜的冬瓜、喷香的红薯……都是美味中的美味。

　　火锅又健康，又好吃，这次做火锅的经历，也让我懂得了很多。你们喜欢吃火锅吗？

做火锅作文6

　　要说咱们重庆火锅，那才叫霸道。

　　重庆火锅色香味俱全。这也是因为它底料的关系。重庆火锅讲究个辣字，所以在汤锅里放入不少的辣椒，重庆火锅也是很讲究的，所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒。在将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入锅中熬成红酱后，添加炒香的花椒，然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。过后，这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。

　　说了火锅的底料，现在不如亲自来尝尝。火锅底料开始沸腾，服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴、和炒过的`香芝麻。一样加一点，那才叫香。毛肚儿、鸭肠从不缺席。点过菜，摆摆龙门阵。菜一会儿就上桌了。夹一块毛肚儿放入锅中烫2~3分钟，·····好啦，沾一点香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。这个味道让人陶醉。再来尝尝鸭肠，把鸭肠放入锅中烫上1～2分钟，····好了，沾一点香油和芝麻，然后放入嘴里，让你感觉鲜美。吃过2个特色菜，咱们再来吃点素菜。把土豆和苕粉放入锅中烫1~6分钟。····从沸腾的汤锅中夹起这几个菜沾一点油。你可以尝到土豆的沁甜和苕粉的弹性柔软可口。‘‘啊呼，啊哈！’’辣死我了。虽然辣，我们可还是停不住我们的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。

　　听了我的介绍，你们是不是已经心动，那就快来试试看吧！快来尝尝咱们重庆的正宗的火锅，也让你麻辣一回吧，快来撒。

【做火锅作文】相关文章：

做火锅作文6篇01-24

做火锅作文(6篇)01-24

火锅的作文04-02

火锅的作文09-20

美味的火锅作文04-25

重庆的火锅作文05-06

关于火锅的作文05-26

火锅大战_作文09-06

火锅大餐作文09-22