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包饺子日记

时间:2022-05-21 02:47:24 日记 我要投稿

实用的包饺子日记范文集锦8篇

  一天的时间眼看就要结束了,相信大家都有不少体会吧,这也意味着,又要开始写日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是小编为大家整理的包饺子日记8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

实用的包饺子日记范文集锦8篇

包饺子日记 篇1

  新年了,这个冬天过去了,春天就要来了。

  前两天不经意地看到窗外樱桃花儿开了,雪白雪白地在风中舞着,似乎招示着这个冬天过去了,春天来到了。

  今天是新年,大年初一,热闹过后初一寂静了下来,静静地能听到心跳动声音。

  今天新年了,远方传来了你问候声,我很开心很开心,很知足很知足!

  年三十儿,我在家里包饺子,这是中国北方习俗,俺是四川人却一直延续着北方人这样一个习俗,是因为老爸在部*时带回来习惯,一直以来只要是过年就一定有人留守在家,就一定会围着春晚包饺子,想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子热闹场景。而今年,只我一个人包饺子,面和馅是哥在离开时给俺和好,春晚开始了我就自己擀皮儿自己包饺子,我不会擀皮儿,只好象擀大饼一样慢慢地擀出一张张大皮儿来,再包成饺子,然后我在放锅里蒸熟,一锅锅热气腾腾饺子就起锅了。我包饺子很好看,大馅儿饺子一个个全都站直直地,就如街市上卖水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它,这只是作为一个家传传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统习俗,所以在三十夜一定会张贴好春联。

  这个时候很多人都睡着了,没有炮仗响声了,也没有脚步声了。一切一切归到静静夜里,我在守岁,我不知道还能守到什么时候,也许一会儿就倒下去了,也许会守到天明或永远!

包饺子日记 篇2

  平常,都是家人给我包饺子吃,今天,我想亲自包一盘好吃的饺子,犒赏自己和家人。父亲经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国的传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,一定学会,于是马上让外婆教我包饺子。

  外婆说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”接着,外婆便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面,他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,外婆叫我洗好菜,把不好的`菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着外婆的样子擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但外婆还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,外婆给我减少了馅,又教了捏紧皮的技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出的饺子也好看了许多!外婆在一旁不断为我加油。

  饺子煮熟了,我急不可待地尝了一口,啊,味道好极了!我高兴的喊大家都来吃饺子,心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子,包出最可口的饺子给家人吃。通过这次学包饺子,我懂得了两点:一是有些是看起来容易做好却不容易,做事有时不要急于求成,要有耐心;而是还要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!

包饺子日记 篇3

  春节的时候,妈妈说要包饺子,于是,我和表妹也就加入了,虽然很想包饺子,可是我包的饺子也太烂了一点吧!不好意思献丑,不过,最后我还是加入了。

  看着表妹和妈妈包的饺子那么好,我也学着她们的`样子,包了起来,包好以后,原本自我感觉还可以的我,吓了一跳,这还是饺子吗?太惭愧了,竟然比表妹包的还差好多。

包饺子日记 篇4

  寒冷的的天气,吃上热热的饺子,是多么幸福的`一件事。——题记

  今天中午,妈妈说:“今天做饺子了,快来帮我包饺子吧!”我早已摆好了架势,系起来围裙,洗好了手,等着饺子的皮。妈妈说:“涵涵呀!你也不小了,也该学学包饺子。”

  包饺子的皮来了,妈妈耐心的教我。先把饺子皮放在左手四个手指上,用右手拿起勺子,用勺子往饺子皮里放入适量的饺子馅儿,然后用两手一起把饺子皮沿边两手一捏,饺子皮的边沿就被捏在了一起,适当的调整一下形状,饺子就好了。

  我觉得包饺子好简单,可是包起来却很难。有的饺子馅儿多了不行、少了也不行,还必须要不多不少。捏饺子,到底怎么捏呀!前一两个包的都是不像样子,好难呀!没想到包饺子也挺难的。但是,我不气馁,依旧努力的包着,时不时的问妈妈,包完一个就让妈妈看看怎么样。经过我逐渐的努力,终于包出一个像样子的,我太开心了。

包饺子日记 篇5

  新春佳节到了,到处张灯结彩,喜气洋洋。在欢乐的气氛中,少不了美味的年夜饭,更少了不象征吉祥如间的饺子。

  我盼星星盼月亮,终于盼到了除夕,今年我非常想亲手包饺子,我把这个想法告诉了爷爷,爷爷爽快的答应了,他从冰箱里拿出早就准备好的肉馅和皮,耐心的教我。他把皮摊在手里。蘸点水,放上合适的肉馅,合起来,轻轻对折,捏出花边,一个像模像样的“金元宝”诞生了。爷爷做完示范,娴熟地包起来了。

  我照着爷爷的样子,蘸水、放肉馅,对折,捏花边。包好后,拿来一瞧,觉得很满意,我左看看,右看看,觉得一点都不像饺子,我就再捏了捏花边,再瞅瞅,原来是个包子正咧开嘴巴笑呢!

  我又开始了第二次尝试,但这次虽然不是包子,却是个扁豆,于是我又尝试了许多次,不是包子就是扁豆。后来我开始总结原因,原来是我没有把握好放肉馅的.多少。母亲告诉我:”肉馅要放在皮中心,要放得合适才行。”

  这一次我很小心很小心的做着每一步,终于做成了“金元宝”,我高兴得一蹦三尺高。

  煮好饺子,我吃着自己包的饺子,心里暖融融的,暖透了我的五脏六腑。

  今年我学了包饺子,我过了一个有意义的新年。

包饺子日记 篇6

  今天是星期六,吃完午饭,爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉,爸爸和面,这是要干什么?原来是要包饺子啊!我心理暗暗高兴,因为我好久没有吃饺子了。

  妈妈先把肉剁碎,然后放上葱,接着快速剁了起来,而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一点水,我问爸爸:“为什么不加多一些水呢?”爸爸说:“因为加太多的水会使面粉黏在一起,就很难包了。”“原来是这样啊!”我点了点头。

  终于开始包饺子了,爸爸已经做好了很多饺皮,我伸手拿了一张饺皮,在放一些肉馅,可怎么包呢?爸爸看着我无从下手的`样子,笑呵呵地对我说:“包饺子也是有技巧的,你看,先中间捏一下,在两边这样捏下去……”在爸爸耐心指导下,我终于捏出了一个饺子,虽然形状不太好看,但我还是觉得很开心。

  当热气腾腾的饺子端上来时,我迫不及待地吃了起来,真香啊!我心里暗想:下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。作文

包饺子日记 篇7

  一大清早的,我都还没睡醒,可爸爸已经叫我起床铲雪。爸爸说楼上的雪有十厘米厚,得赶紧去清理。

  我一听铲雪,一下子来了精神,急忙穿好衣服,饭也顾不上吃,只是洗漱了一下。就拿着铲子上楼去了!

  我可不是来铲雪了,我试来堆雪人的!我先铲了一条道,然后大姐也上来了,我俩一起用铲子把雪堆在一起,就像锥形,用作雪人的裙子。再团一个雪球,在地上越滚越大,做雪人的头,再来个胳膊……

  总算做好了,姐姐说,叫它“美女”,哈哈,不错吧!

  第二天早上起来的时候,我一看,雪停了,赶紧去楼上看美女化成水了没有,幸好,它还是完好无损!

  今天是星期天,爸爸还有妈妈都没有上班,所以我们决定今天中午包饺子,别看饺子吃起来美味,但是包饺子的过程还是很繁琐的。

  首先妈妈活了一块面,然后让爸爸出去买了萝卜,肉馅,还有葱,等到爸爸回来后,妈妈又开始忙着剁饺子馅了,她首先把萝卜煮一煮,然后用纱布把萝卜挤掉水,最后把萝卜,葱,还有肉馅放在一起剁匀,饺子馅就这样做好了。

  接下来就是擀饺子皮,还有包饺子了,对我来说,饺子皮是小事一桩,我熟练的转动着擀面杖,饺子皮就弄好一个了,然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我与爸爸轮流,妈妈说,饺子皮赶慢一点,我都来不及包了,我与爸爸听了哈哈直笑。

  包饺子很有趣,我很喜欢包饺子。

  记得那是冬天,很冷很冷,我躲在温暖的被窝中入睡。突然,我想起了一件事。我有一样作业忘写了,这可怎么办呢?那一科的老师可真是鬼,人见人怕。虽然我是你一个女生,那照样也不会例外。

  我躺在床上,心里很慌。我不知道该怎么办,到底该怎么办?我在写完作业之后,告诉妈妈了,玩了一会儿。要是现在让妈妈知道我的作业没有写完,那我不就死定了。里外都是死,我该怎么办呢?我好纠结呀!

  我只能趴在被窝中,用手机那微弱的'灯光,来照着我的作业本。虽然过程很困难,但起码不会让妈妈发现,明天那老师也会有交代了。就这样,我用那微弱的灯光,救了我。

  那微弱的灯光,给了我一丝温暖,给了我希望。

包饺子日记 篇8

  快过年了,这过年吃饺子可是过年必备的,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做的,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。

  在行长妈妈的带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样可以使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最后,把饺子皮对面对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上的花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微的弯出一个拱形,这样就可以使饺子站得住。

  大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看的简单,做得可不是那么简单了,有的'行员饺子馅包的太多了,就像一个肚子鼓鼓的大司令;有的饺子馅包的太少了,就像一个无精打采的懒汉;有的行员直接改变了饺子的形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。

  包完饺子,阿姨帮我们煮熟了,同学们围坐在一块儿,喜滋滋地吃着大家一起包的饺子,还不忘评价两句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!这包的太奇特了!”……大家有说有笑的吃着饺子,让我感觉到这仿佛就在过年。

  这回包饺子活动不但十分有趣,还让我们感受到了春节的喜庆!

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