做饭的日记（精选53篇）
一天就要结束了，我们一定有不少所感触的事情吧，这也意味着，又要开始写日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编为大家整理的做饭的日记，希望对大家有所帮助。
做饭的日记 篇1
星期天，妈妈要做一顿美食。
中午，厨房里飘出一阵阵香味。小月闻见了，连忙走进厨房，搬起一个板凳对妈妈说：“妈妈，我来帮您做。”
妈妈微笑着点点头，母女俩一起做菜。首先，小月负责择菜、洗菜。妈妈告诉小月菜一定要洗干净，洗完菜的水要浇花，这样可以节约用水。
妈妈做了一道水煮鱼、一盘过油肉土豆片、一盘小炒肉，小月做了一盘清爽的凉拌菠菜和热乎乎的.小米粥，饭菜端上来后，妈妈让小月先吃饭。
小月感觉到妈妈每天十分辛苦，她感觉到做饭并不是一件十分容易的事情。
“妈妈，今天由我来负责洗碗，”小月说。
妈妈听后十分感动，心里有一种特别的感觉。
做饭的日记 篇2
今天，妈妈出去办事情到了中午还没来真令人着急，于是我在等一会儿还没来，我肚子都咕咕叫了。
于是，我学着妈妈样子从冰箱里拿出一个鸡蛋把它打好，在往锅里倒入一些油，又把鸡蛋倒了进去。只听见沙的一声，鸡蛋在油锅里迅速泛起，它的边缘就像小姑娘裙子上的花边，多美啊！我用锅铲把鸡蛋翻了翻，账款决不能炸熟了，我再放一些水进去，加上一点味精，一首“炒鸡蛋”就完工了。
然后，我把准备好的'四样菜倒入油锅内，用锅铲轻轻地翻起来。炒了两三分，我往锅里倒入半碗水，撒上盐，煮三五分钟。时间到了，急不可待地掀开锅盖一股清香扑鼻而来。我忍住口水，耐心地再撒上一点葱花，一道美味可口的菜——“荷塘之夏”就烧好了。
做饭的日记 篇3
今天快到吃午饭的时候，我看见妈妈从冰箱拿出一块儿肉，一根胡萝卜，一个小土豆，几根豆角，还有一些木耳。妈妈把菜放到水池里，木耳放到水里泡着。然后把水池里的菜洗干净，削皮，切成了小丁丁，分别放在碗里。
妈妈不慌不忙地打开煤气灶，锅里放油，先炒肉，然后放了一些黄酒、酱油，盛在碗里。又在锅里放油，炒胡萝卜、土豆、豆角，只听见锅里吱吱啦啦地响，妈妈在菜里放了盐，接着把炒好的肉和木耳倒在锅里一起炒。妈妈在旁边的锅里烧好了水，煮上了嘛食。最后把炒好的`菜放在嘛食锅里一起煮，一会儿香喷喷的嘛食煮熟了。嘛食是我最爱吃的。
做饭的日记 篇4
早上起床背完经典后，妈妈说要教我做早饭，我想吃快餐面，就要求妈妈教我做快餐面。
妈妈在旁边指挥我动手做，首先在锅里放些水（要超过一包快餐面的高度），把锅放在电磁炉上，打开开关，调到烧水档，就暂时不用管它了。这时，可以利用空隙时间把葱、青菜洗干净切好备用，水烧开后，放入快餐面，再打入两个鸡蛋，我想吃荷包蛋，所以没有很快搅拌。水再次烧开后，放入青菜，待青菜煮熟后，放入盐好的葱花，滴几滴香油和醋，这样就可以关火了，香喷喷的快餐面就做好了。如果炒一些西红柿和火腿肠，那味道会更好。
端着自己做的'颜色丰富、香味四溢的快餐面，我狼吞虎咽地吃了起来，味道还真好，连妈妈吃了也对我直竖大拇指，我越吃越觉得好吃，不知不觉已吃了一大碗。
这是我第一次做饭，虽然只是简单的快餐面，但是我很高兴，因为我学会了，这样下次爸爸妈妈不在家是我就不会饿肚子了。
做饭的日记 篇5
平时在家，都是爸爸妈妈给我做饭，现在放假了我也要回报一下他们，给爸爸妈妈做一顿饭。
我最拿手的'就是煎馍干，先把鸡蛋磕到碗里把鸡蛋打散，然后加一点凉水和盐，搅拌均匀放到一边待用，我把馍头切成薄片，把炉子点着放上平底锅，往里面倒油，等油热以后，把馍头一片一片地放到鸡蛋糊里沾满，再用筷子夹到平底锅里，等馍头接铬渣以后翻过来，再煎另一面。看到颜色变黄有铬渣就要以出锅了，出锅后撒上孜然更好吃。
我还会蒸米饭，淘米后加入水，水的高度到手指的第一个关节就行，然后放到电饭锅内，通上电把开关按开就开始蒸了。之后我又切了西红柿，打了鸡蛋，以前学过这个菜，所以这次做起来得心应手。
就这样给爸爸、妈妈做了一顿饭，做饭也真不容易呀，做这一个菜都费了好长时间，妈妈平时做饭更辛苦，我要改掉挑食的坏毛病才行。看着爸爸、妈妈大口大口地吃饭我开心地笑了。
做饭的日记 篇6
星期天中午，阳光灿烂。我写好作业出来，看到妈妈买好菜回家了。我跑上前笑着说：“妈妈，我今天要帮您一起做饭。”
我和妈妈一起走进厨房，开始忙碌起来。
首先，我洗菜。我迅速地在水池里放了清水。我拿出大白菜，把菜叶一片一片掰开放进水里，认认真真地清洗。接着我又洗西红柿，洗好后我小心翼翼地拿着水果刀把西红柿切成小块备用，又把鸡蛋搅拌好，拿给妈妈做我最喜欢的西红柿鸡蛋汤。
然后，我拿着米篮子装了两杯米，准备淘米，可是米总是会跟着水一起掉出去。妈妈停下来说：“别着急，慢一点。”在妈妈的帮助下，我学会了淘米煮饭。
最后，我帮妈妈端菜盛饭拿筷子。吃饭的.时候，我盯着妈妈说：“今天的饭菜真好吃，我要吃两碗。”妈妈笑眯眯地说：“因为今天你是小帮厨，自己通过劳动享受美食更有意义！”
做饭的日记 篇7
上星期六，家人都不在，只有我一个人在家。
我在家里玩着玩着，突然，我的肚子咕噜咕噜地叫了起来。于是，我打开冰箱，上上下下翻了一遍，但是一无所获。这时，我的目光转到了中午剩下的`米饭上。哈哈，有办法了。我想：上回妈妈炒饭的时候，我偷偷地看了几眼，这回，我可以试试我的手艺了。说干就干，我把从冰箱拿出来的鸡蛋打在碗儿里，用筷子使劲的搅啊搅。搅成浆状后，我点上火，把油烧热了，，然后把鸡蛋和葱丁倒在了锅里，接着，我将它用小火煸香并用筷子迅速把它和开，再倒入米饭和事先切好了的火腿肠。这时，我把火调大至中火。为了不让它们粘在一起，我拿起锅铲，轻轻地在米饭上捻了着。把米饭捻碎后，我放入了少许的盐和酱油，再翻抄均匀后就出锅啦。
我第一次炒的米饭虽然不像妈妈做的那么好吃，但在我的心中，它却是最香的！
做饭的日记 篇8
今天的天气很冷而且还下雨。早上，我写完作业之后想到外面骑自行车，可是外面的地湿湿的，而且有很多水，妈妈不让我出门，担心我会把衣服搞湿。我就觉得很无卿。这个时候妈妈正准备做饭，于是我就跟妈妈学做饭。
妈妈先让我把电饭煲洗干净，然后从米缸里取米，接着让我把米洗了两次。我洗好米之后妈妈还教了我放多少水才合造。最后我把煲放回去，插上电源就开始煲饭了。很快饭就做好了。
在吃饭的时候，大家都夸我煲的.饭很好吃，我开心极了!下次我还要煲饭给大家吃，希望能做得更好吃。
做饭的日记 篇9
今天，妈妈做了一道我最爱吃的菜：椒盐蘑菇。
妈妈从冰箱里拿出蘑菇，把蘑菇一朵一朵的掰下来，再撕成一片一片的，然后放到盆里清洗干净。我看见妈妈把清洗干净的蘑菇从盆里捞出来的`时候还要捏一捏蘑菇里的水分。最后给蘑菇上面均匀地撒上了面粉，还用筷子拌了拌。
准备工作完之后，妈妈先给锅里倒上了油，接着打开火，等油热了之后把蘑菇倒进去，妈妈拿了一双长长的筷子，在锅里翻来翻去，过了一会，蘑菇变成金黄金黄的了，妈妈就把蘑菇盛到了盘子里，然后撒上了椒盐，最后用筷子搅拌了一下，把椒盐拌匀。这样，一盘香喷喷的椒盐蘑菇就做好了！
做饭的日记 篇10
今天，我要亲手为家人焖米饭。这可是第一次在厨房里大显身手呀！
我先把米倒进锅里，一颗颗米粒像一个个小冰雹一样，“噼噼啪啪”地落入锅里。随着米渐渐增多，声音也越来越小，变成了沙沙声。我倒了少半盆米。接了些水把米洗净，将淘米水倒进花盆，浇了花。然后，我把过晃了晃，让米平平地铺在锅底。又接了一些水，让水没过米一指节。把锅放进底座里，插上电源，按下开关，电饭锅就开始工作了。我时不时地过去看看，一会儿，热气冒上来了，又过了一会儿，气更大了，把锅盖顶得啪啪响，锅里还发出“咕嘟咕嘟”的声音只听啪的一声保温的指示灯亮了，饭熟了。我揭开锅盖一看，一粒粒米圆溜溜的，又白又胖。我迫不及待地尝了一口，哇！真香啊！
饭桌上，爸爸吃了三碗米饭呢！虽然妈妈只吃了一碗，但也一个劲的说好吃。我见他们吃得津津有味，心里美滋滋的'。
做饭的日记 篇11
今天妈妈给我做了一桌子美味可口的饭菜，她非常辛苦。走进厨房，妈妈先把菜洗干净，放到菜板子上切。
接着点火，先把锅烧热，给炒菜锅里倒上菜籽油，等油热了，先放入花椒、辣椒、葱花、姜丝炝锅，随后放入要炒的菜，迅速翻炒，数分钟后，放入少量酱油，继续翻炒，直到调料均匀了为止，最后出锅时放入食盐。妈妈说：“盐不能先放，否则碘就会流失。”她炒完菜后，还把买回来的馒头和紫薯蒸在一起，之后还用电饭锅蒸了米饭。最后还煮了一小锅排骨汤，汤里放了有我爱吃的：冬笋、海兔、青菜、肉骨头、水晶粉。
晚上我们全家围坐在餐桌边，吃着妈妈做的.饭菜，大家都很开心，感谢妈妈的辛勤劳动。
做饭的日记 篇12
今天，爸妈出去办事了，把我一个人留在家里。爸妈走后，我做完作业，看起了电视。
时间一分一秒地过去，时针指到十一点时，电话铃响了。我接起，是妈妈，她告诉我，她不能回家，让我一个人做点饭吃。我一听，头大了，从小到大，我可是没做过饭，这可怎么办？
没办法，我可不想饿肚子。走进厨房，除了一点大米，还有鸡蛋、西红柿，再也没有其它东西。我更头痛了，不过，我还是摆出一副大师的模样，准备开干。
我把米放进锅里，用水清洗，洗干净后，把电擦上，煮起来。接下来，炒菜，这些东西能做什么呢？对，来个西红柿炒蛋。我洗干净鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀。拿过菜刀，切好西红柿。打开火，加入油，放到一起炒。
终于做完饭了，只是吃起来，味道怪怪的`，原来饭有点焦，菜有点咸，太不容易了。
爸妈做饭真不容易，以后，我要珍惜他们的爱。
做饭的日记 篇13
今天我帮妈妈做饭了，妈妈给我系上小围裙，先教我洗菜。
妈妈给我一个绿菜花，我先接了半盆水，把菜放进去使劲涮一涮，就这样，换了三次水，又在水中浸泡了一会儿，然后妈妈给我放好小案板，给我一把小水果刀，我左手握着菜把，右手拿着刀，妈妈让我把菜花放在案板上拿稳，然后开始切，先切一个花头，再切一个花头，直到把每一个花头都切下来，然后妈妈教我把每一个花头再掰成小花朵，掰好后放到小盆子里，然后妈妈在锅里烧了一些水，水开后，把菜花倒进去烫了烫，然后捞出来用凉水冰一冰，又用茶壶里的`凉开水冰一冰，再捞出来盛到盘子里。
我还帮妈妈剥蒜了，吃完晚饭，我还帮妈妈洗了碗，我的话说完了，再见。
做饭的日记 篇14
我跟着妈妈学做饭了，真好玩。
前天做晚饭的时候，妈妈问我要不要学怎么做饭呀?“好!”我一口就答应了。妈妈一边拉着我的小手，一边告诉我第一步要先取米。家里就我和妈妈两个人，我们就取了一杯的米就够了。把米放在盆里洗，妈妈又问我会洗吗?“会呀!”我用双去捞米，然后用手掌轻轻地搓。妈妈很奇怪问：“你怎么会这样洗?”“我是看奶奶平时洗筷子也是这样洗衣的呀!”“对，没错。我家的.宝贝真会观察呀!”我心里可乐了。洗完米，我们把米放在电饭锅里，要加多少水呢?妈妈告诉我，可以用小手来量一量。张开小手放在米上面，等把水加到近手背的时候就可以，别加太多，要不然会偏软的。加完水，接上电源，按上开关。好了，就等着开饭吧。
晚饭的时候，我吃着自己做的米饭，心里可甜了。我就吃了满满一大碗，真好吃。
做饭的日记 篇15
那天扫墓，在三妹家吃饭，我看到她会做菜了，我心痒痒的，于是，我叫我爸爸回去教我做饭。
爸爸先教我做粥，我勺了三勺半米，然后爸爸让我先洗米，我嫌不够干净，洗了两次才放心放水，然后放在锅底上（不知道是什么，所以才这么写），开好煤气后，便打火起来。到艰难的时刻了，我之所以不学煮菜就是因为那个蒸发的火，我慢慢的扭动，看到爸爸还在“现场直播”和“解说帮助”，我就松了一口气，大胆的'开火。
终于结束艰难的时刻了，不久一会儿，爸爸让我用汤勺捞米上来，看看有没有开，看了两次，心“砰砰”地跳，米终于熟了！
接着，我和爸爸把油螺敲碎，吃生三文鱼……
哈哈，那天真好！
做饭的日记 篇16
我很爱吃鸡翅，尤其是炸的，于是我跟妈妈说我一定要自己学会这道菜。今天，这个计划就开始了……我先把鸡翅放在一个碗里，再放了盐，酱油，姜末，腌制了几分钟。随后，我边放橘子粉，边用手不停地搅拌鸡翅，橘子粉黏在了鸡翅上。又过了几分钟，鸡翅入味后就可以炸了。
我打开煤气灶，等锅热了，往锅中倒了些油，摇着锅，让锅均匀受热，我刚把鸡翅放下，油就溅了起来。尽管我很小心，可是油还是溅到了我的手臂上，火辣辣的'。可是我没敢叫出声来，怕妈妈不让我接着炸。
几分钟过去了……啊，什么味道 ？不好，鸡翅焦了。我一下子把火关了，再看看鸡翅。我的鸡翅啊……咳，一面金灿灿，一面黑不溜秋，散发着带有焦味的香气。我忍不住咬了一口，还有一股淡淡的橘子香味。尽管味道有点儿苦，我却觉得别有一番风味。
第一次尝试虽然不成功，我相信我肯实践，下次一定会成功。
做饭的日记 篇17
今是正月初二，大姨和我莹莹妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷着让妈妈们教我们做饭。妹妹选做的是蒸鸡蛋。我本来选的是西红柿炒鸡蛋，后来妈妈说菜够多了，便让我做的西红柿鸡汤。
我把自己的'小脏手洗干净，然后选了两个漂亮的西红柿把它们洗好后切成片，最后拿了两个鸡蛋把它们打到碗里搅匀。准备工作做好了，我松了口气，开始做了。首先我往锅里倒了点油，然后把西红柿倒进锅里。只听见"嗞啦"一声响，我惊慌失措的急忙跑开。妈妈过来一边拿起铲子在锅里翻了翻一边说："要向这样翻一翻，不然西红柿要粘锅了。"过了一会我往锅里倒了三碗水盖上锅盖。水开了，我把事先准备好的鸡蛋倒进锅里。最后往锅里放了半勺盐、放了一点香油、放了一点紫菜。
开饭了，我迫不及待的拿起勺子尝了一口，真好喝呀！
做饭的日记 篇18
今天的午餐是我和爷爷奶奶一起做的。
我做饭的主要任务是切菜。切大葱时，我先把外面不干净的一层皮撕掉洗净，然后切成小段。再把蒜拍扁，去皮，把姜切片，切丝。再把蒜薹切成约2公分的小段，最后把大米洗三次，倒入电饭煲中，加水。可有几粒米很不听话，黏在电饭煲的.内壁上就是不下来，最后还得我用水把它冲下来。我的任务完成啦！
接下来就轮到爷爷啦！他先把虾去皮，去虾线，然后倒入盐，糖，胡椒，酱油，抓匀，然后烧熟，然后放入油，葱，姜，炒香。放入蒜薹，最后倒入炒好的虾子，炒匀，一盘香喷喷的蒜薹炒虾仁就出锅了。
接下来，爷爷又把锅中倒入油烧热，放入早已备好的肉片，再放入青椒，少量糖，料酒，蚝油，炒匀，一盘香气扑鼻的青椒炒肉片，就大功告成了。
我吃着今天的饭，觉得特别的香，因为这是我跟爷爷奶奶一起做的饭呀！
做饭的日记 篇19
今天中午，爸爸妈妈都不在家，爷爷奶奶也去买东西了。爸爸前脚刚踏出家门，我后脚就到厨房，从冰箱拿了罐牛奶，从柜子里找出两包薯片还抓了一块巧克力出来，打开客厅里的电视，懒散地坐在沙发上，一边津津有味地吃着零食一边看电视。
过了一会儿，我的肚子竟然“咕咕”地响了，爸爸妈妈都不在家，只好自己煮饭了。
先淘米吧，我低着头翻来翻去找出石头，把米倒在锅里以后把水一个劲地往上浇，定时以后我打算炒菜了。
哈哈！我的拿手菜是番茄炒鸡蛋！切番茄打鸡蛋都很简单，炒得起来才算王牌！我先把油浇热，然后把“番茄鸡蛋的混合体”倒进锅里。“唰”的一声，油的热情被我点燃啦！油花爆得很高，真是“飞流直下三千尺，噼哩啪啦声震天！”
过了一会儿，我的作品新鲜出炉！只是鸡蛋炒得有点焦，只是煮饭的'水放得有点多。
做饭的日记 篇20
今天，妈妈教我做饭，我很高兴，迫不及待的要学做饭。
妈妈先示范给我看。我像妈妈那样用刀小心的将黄瓜、西红柿、土豆切成一片一片的。然后，我把火打开，把锅放火上倒上油。油噼里啪啦的响，吓得我赶紧跑到客厅。妈妈说：“你把火关小点就没事了。”果然，把火关小了就没事了。我把切好的菜都放进锅里，用锅铲炒。
炒着炒着，油溅到了我的胳膊上，疼得我留出了眼泪，妈妈赶紧给我抹上了烧伤膏。已经是两次危险了，我想做菜可真不容易呀，妈妈可真了不起。完后，我小心翼翼的`坚持把菜抄完，放到盘子里。我让妈妈尝了尝，妈妈说：“真好吃。”我又让其他人也尝了一下，大家都说好吃。我也尝了一下，还不错。
我今天学会了做饭，妈妈夸我是她最棒的儿子。
做饭的日记 篇21
一天，我在想：我要学习做饭，不仅能自食其力，还能做给家人吃，为家人服务，那多好！
一个周末的中午，我看见阿姨准备做五彩饭，我跑过去问阿姨可以教我炒五彩饭吗？阿姨马上同意了。
我先在锅里倒入浅黄色的橄榄油，再放入打好的鸡蛋，炒好后盛起鸡蛋放在旁边；然后把且好的青菜放入锅内，锅内立刻发出了“滋滋、滋滋”的声音。
当青菜快熟的时候，我放入用电饭锅事先烧好的`米饭，这时，一颗油蹦到了我手上，阿姨看到了，让我用冷水冲一冲，这样不会太痛，果然我的手不再那么痛了。接着我在青菜和米饭里倒入一勺酱油，然后翻炒一下，再倒入刚刚炒好的鸡蛋，最后放入香肠和胡萝卜，再不停地翻炒，翻炒。这样，美味的五彩饭就做好了。五彩饭香味扑鼻，我一下子就吃完了一大碗，真是美味至极啊！
吃着自己做好的饭菜，总感觉特别美味！这里面有我的辛勤劳动付出啊！
做饭的日记 篇22
今天我和妈妈说好：“今天的饭由我做”，妈妈欣然同意。
早饭，我决定做烧饼夹煎蛋，感觉自己应该会做。我早早起床，梳理完毕，便既兴奋又紧张的拿着钱，购买我要的食材去了，首先，买了三个烧饼，一棵生菜。然后最紧张最害怕的.环节到了，那就是煎鸡蛋，我轻手轻脚的打开电磁炉，按着妈妈说的，等锅里的水都没有时，倒入少许的油，把电磁炉调成小火，我好怕油会烫着我，小心翼翼的打开鸡蛋，第一个鸡蛋掉入锅中，油有些溅出，鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时，我把手放低了些，这次还好没有溅出油来。哎！真不容易啊，终于，鸡蛋熟了，我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后，我把生菜洗好，把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了，我把第一个给了妈妈，妈妈很开心呢，说我做得很好，这是我第一次做饭呢，很有成就感，但又一想如果让我天天做，顿顿做，我会不会烦呢？看着妈妈，心想：妈妈一日三餐为我做饭，还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊!
做饭的日记 篇23
昨天我妹为了参加一小伙伴的婚礼，在外面化妆店里化了一个彩妆。我看到后丢了两个字，稀烂……娘的，还没我化的好，就敢出来摆摊干艺。一看我妹的这个妆容，我就知道这个化妆小妹是专做夜场生意的，而且手艺不精。颜色丢的是那么的豪迈……
我认为化妆就像是做菜，要讲究色，香，味。每道食材都有她的特性，你可以把她创新，但你不可以乱炖。给女人化妆也一样，每个女人都是一种不同的.食材，她的年龄，阅历，生活背景，心情与化妆以后要去的目的地都会让这件食材起到不同的化学反应。
女人可以做百变天后，但是当她找不到自己的特性，随意百变时，那就只能毁三观。做化妆师就应该和做厨师一样，要了解每一道食材的特质，也应该了解每一味配料的特性，用眼睛去看每一道菜的色泽，用舌头去尝每一道菜的味道，用心去冥想每一道菜的创新结果，不同的结果都会给这道菜带来不同的香气。
做饭的日记 篇24
今天是周末，我想让妈妈休息一下，我来给妈妈做一顿饭。
上午一早起来我就把作业做完。中午11点我来到厨房，开始做饭。我先把米锅拿出来，洗干净一勺米，把米粥先熬上，然后开始洗菜，我把土豆切成片，再切点细青椒，再把葱和蒜瓣所有的菜准备好，把买好的馍蒸上，然后开始炒菜。
第一道菜——炒土豆，搭上油，等油热了我把带盐的葱花迅速倒入锅中，再放入土豆，等土豆快熟时放入切好的青椒和蒜，翻上两翻，都一道菜就出锅了，嫩嫩的黄色配上青色，油油的看着真鲜亮。
第二道菜——鸡蛋番茄，先把鸡蛋煎出来，然后单炒番茄，番茄快好时把煎好的鸡蛋也放入锅中，渗出的番茄汁刚好把鸡蛋覆盖，稍微炖下就好了，我尝了一下又酸又香，味道好极了！
等妈妈进家，看着妈妈吃惊的`表情，吃着我做的饭菜津津有味的表情，我的意的想笑出来，哈哈！
做饭的日记 篇25
“切切切切”、“别伤着手!”、“嗖”、“倒油、放盐、倒水”……厨房里传来做菜的声音。厨子是我，指导是妈妈。
妈妈教我了生活必要——做饭。学的则是家常菜西红柿炒鸡蛋。
点起煤气，开起炉灶。“倒油，等油热了再放些虾米。”随着妈妈的指导，倒上油、放虾米，下面该把主材们放上了吧!没等妈妈开口，我就把切好的西红柿、打好的鸡蛋一同放入锅内，妈妈省了些口舌。“放点水。”“明白。”到了我喜悦的时候了——翻炒。没想到这程序也没那么容易，不是拌出鸡蛋就是甩出西红柿，更糟糕的'一搅一大堆，它们拥挤到一块，炒勺不好掌控了。最后，放些盐，出锅!
在饭桌上，我显得兴奋，迫不及待地品尝了我的大作，感觉那么鲜美、那么可口。
在此，我也体会到亲自动手，丰衣足食的道理。更感谢妈妈的耐心指导。
做饭的日记 篇26
每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的感觉。
一天家里没人，独自一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的叫了起来，便自己下楼去做饭。
我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来，洗干净一个一个切起来。我耐心的切着，一不小心切到了手，鲜血哗哗的.流了出来，我用水把手洗干净。继续切了起来，切好后把番茄放进碗里。
我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋，搅拌均匀。然后把油倒进锅里，等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去，放进去一些调料，放少许水，开始用小火煮，大约过了10分钟，从锅里盛出来。一会妈妈回来了，我让妈妈品尝一下，妈妈夸奖我说：“旺旺长大了，做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。
我经历过很多第一次。第一次骑车，第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。
做饭的日记 篇27
我九岁了，妈妈常对我说：“育乔，你已经长大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想：这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?
恰好有一天傍晚，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖上盖子，安放在电磁炉里，开火。热乎乎的.气上升“哧哧”的烧着。这时，我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香味，我
又耐心的等了一会儿，估计饭熟了，我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝，最后，就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”
爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。
通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。
做饭的日记 篇28
人生有很多第一次，我也不例外，想起我第一次做饭我就想起了辛苦，搞笑和高兴。
每天都会有一种香味诱导我起床，可今天却破例了。我像一个饥肠辘辘的饿狼起了床，我向四周观察都没有发现‘猎物’，突然妈妈从后面冒了出来，吓了我一大跳。任然后妈妈说；儿子，今天你来做早餐把。我极不情愿的回答了一声。
辛苦；煎鸡蛋，热油、打鸡蛋、放鸡蛋正反煎鸡蛋。打果汁；放水、放水果。煮鸭脖，放鸭脖，开电饭煲。早餐做好了。可我也今满头大汗。
搞笑；在煎鸡蛋时，很多的'油‘跳’上了我身上，弄得我满身的伤。
高兴；我高兴我能做好我人生的第一顿饭，今天真是喜哀乐全有了。我很高兴。
我的第一次不知怎么样？你们的第一次是怎样的？
做饭的日记 篇29
今天，我打算独自做顿饭，给爸爸、妈妈一个惊喜。既然做饭，就得把看家本领全使出来呀。
先煮绿豆稀饭，我先抓了三把绿豆放在奶锅时里，再洗两次，放半锅水，用小火煮，这样做主要是为了使绿豆能变软易于下咽。煮4分钟后，把火关上，再把陶罐拿出来装半罐水放火上煮开。把淘好的米倒进陶罐，再把奶锅里的绿豆倒进去，最后用小火煲20分钟，绿豆稀饭就做好了。
接着，应该是我最拿手的奶油蛋糕了。这可是一道复杂的.点心，要先打两个蛋加三大勺糖、一点盐、六勺牛奶（要纯的成品才好吃）、三勺面粉，搅拌均匀。然后把电饭煲的底部抹上油（防止粘锅），再把刚刚搅拌好的半成品倒进去，煮2分钟，闷20分钟。最后端出来，抹上奶油，就做好了。
之后，我还做了油炸饼、凉拌番茄、美味土豆。爸爸妈妈见了，直夸他们的女儿长大了。
啊。第一次做饭可真有趣儿呀。
做饭的日记 篇30
今天，我刚起来，觉的有点饿，我想让妈妈和姥姥给我做饭，一看，妈妈和姥姥正在睡觉，我不想打扰她们，可我怎么吃饭呢？对了，我可以自己下方便面啊。
于是，我照着妈妈平时下方便面的样子做了起来：先在锅里放上两碗水，再插上电源，开开两个电源开关，等到锅里的水冒泡的时候，拿出一个鸡蛋，在锅边上磕一下，用双手把鸡蛋给掰开，蛋液就哗的一下流进了锅里，只见蛋清在开水锅里一会就变的发白了，蛋黄部分还是稀的，等了一会，等蛋黄变成固体以后，关掉一个开关，把方便面放进去，用勺子按着方便面，让方便面快点散开。
等了有两三分钟的样子，方便面熟了，我把最后一个开关也关掉了，用筷子把面盛到碗里，吃了起来。
吃着自己做的饭怎么觉得比别人做的`好吃呢？原来这是一种内心的满足和骄傲。真高兴我自己吃上了自己做的第一顿饭。
做饭的日记 篇31
人生都要经历许多第一次，而我最难忘的还是那第一次做饭。
中午，妈妈给我打电话说单位临时加班不能回家了。我心想：既然妈妈不能回家，那只能我自己做饭了。
我打开冰箱，只有一个西红柿和一个洋葱，于是我就下楼去超市买了几个鸡蛋、两根火腿肠。
到家后，我兴奋地走进厨房，把鸡蛋打碎放到碗里，里面还有一些鸡蛋壳，我又拿了一双筷子小心翼翼地把鸡蛋壳挑出来，然后把西红柿和火腿肠切成长方形。拧开灶台调整好火力，把昨天剩下的一些米饭放到锅里，用铁铲炒了一会儿，又把刚才打好的鸡蛋和切好的西红柿、火腿肠一起放到里面，继续翻炒。一会儿突然闻到一股刺鼻的味道，我低头一看，原来是蛋炒饭糊了，连忙把火关上，看来已经熟了，拿出碗把蛋炒饭盛出来。拿到餐桌旁，开始品尝，我感觉味道有些淡，还是很不错的`。下次一定会更好。
通过这次做饭，我感受到人的一生中要多尝试，才会获得更多成功的机会。这次做饭让我至今记忆犹新。
做饭的日记 篇32
星期四下午，我自己在家，我看见妈妈每天回家很忙，我决定帮妈妈做饭，等妈妈下班回来就能吃上我做的饭。
我想了想，决定给妈妈做“小股渣”，我先挖了半碗面，又加了一些水，用筷子把面搅开，等电锅里的水烧开了，我便学着妈妈的样子把搅好的面用筷子往锅里挑，可惜面里水加的多了一点，没 有做好。
妈妈下班回来了，我高兴的给妈妈说饭做好了，妈妈不相信，我牵着妈妈的手到了餐厅一看，妈妈惊呆了，妈妈看着被我舀好的两碗“小股渣”，再看看满桌子上的'面，沸的锅子外面和桌子上全 是汤水，妈妈看了哭笑不得，一边打扫一边说：“好孩子，你给妈妈做饭，妈妈很高兴，但是，你还小，摸电很危险，万一漏电可怎么办。”
我和妈妈吃着我亲手做的饭，都开心的笑了。
做饭的日记 篇33
假期里，我第一次有学做饭念头，我准备大显身手，好让姥姥、姥爷尝尝我做的饭！
首先我把手洗净，拿出一大碗米，放进一个锅胆里。往锅胆里放一些水进去，再把手伸进那个锅胆里洗米，要来回地搓，像洗衣服一样。差不多了，就把手拿出来，上面一定有许多的米粒，可以把手再伸进那里，可是不要碰到米，这样即不浪费宝贵的米，即可以不浪费水，还能让手变干净，真是一举三得呀！再把洗米水倒掉。再放一些水，不过要和米的高度差不多，然后把它们放进电饭锅里，把电插上，再按住煮饭按键，差不多半小时就可以好了。跳闸后再闷5分钟就可以开饭了。
终于开饭了，打开电饭锅盖，就有一种香气飘出来。姥爷说：“真香呀，外孙女做的`就是香！今天，我得多吃几碗。”我高兴的笑了。
我终于知道姥姥做饭不是那么容易。以后再也不挑这挑那的了！
做饭的日记 篇34
说起第一次，我就会情不自禁地想起第一次做饭。
记得那一年，儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜，也想学学妈妈的厨艺，于是，我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。
首先，我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我先拿出一个鸡蛋，在桌子上碰了几下，突然，鸡蛋壳破了，我还没来得及打进小碗里，蛋清蛋黄就洒满了一桌子，我的衣服也被弄脏了。但是，我并不是这么轻易就放弃，把桌子收拾一番后，我继续学磕鸡蛋。这一次，我把鸡蛋在碗边磕，当鸡蛋壳快要破的时候，我赶紧用双手轻轻一掰，调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿，我不甘心，把它往碗里一扣，它总是算和它的“兄弟”会合了。可是，糟糕的.是，鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”，我拿来两根牙签组成筷子，总算把鸡蛋皮救了出来。
第一步完成了，我拿出切好的西红柿，先把鸡蛋倒进去，等快要熟的时候，放一点盐，再让西红柿下锅，不到五分钟，这道菜就圆满地大功告成了！
虽然做的没妈妈做的好吃，可这是我历尽千辛万苦才做成的，尝试了做小“厨师”的滋味，我的心里就好比吃了蜜似的甜！
做饭的日记 篇35
20XX年2月1日天气晴
今天晚上奶奶要做一顿丰盛的晚饭，还说要我帮她做。我心想：做饭有什么难的，看我的。 可事情并非这样简单。第一项是做面条，奶奶把她事先做好的面饼给我，我乱折了几下，结果一层对不上一层，我切了几下，面条有细有粗。我把面条放进没有煮沸的水里，大概过了两三分钟，我把锅盖打开，结果大吃一惊，放进去的面条全都变成了面糊。 这还没完，还有更难的'一项——做菜。 我把青菜放在切菜板上，没有奶奶放得那么整齐。我咬紧牙，一刀切下去，还好，这一刀不算太差，我又切了几刀。我把切好的青菜放进油锅里，“哧啦”一声，一点油溅在我的脸上，哎哟，真疼。我拿着一块毛巾捂在脸上，另一只手拿着铲子，在里面搅了几下，觉得炒得差不多了，就把菜倒在盘子里。 我开始做最后一道菜——鱼汤。我从冰箱里拿出一条鱼，切了一点葱，把鱼和葱花放到沸水里，等煮得差不多的时候，盛了出来。 我吃了一口面条，又绵又粘。又尝了一口菜，这可真是“天下第一流”。再喝了口鱼汤，又淡又腥，别提多难吃了。 望着眼前这桌“美食”，我无可奈何地摇了摇头，就在这摇头之间，我悟出了许多。
做饭的日记 篇36
瞧！嫩黄的鸡蛋饼是谁做的呢？那当然是我了。
这些天我跟妈妈又学会了几种做菜方法，为了感谢妈妈，今天我一大早就起了床，准备给妈妈做顿饭，让妈妈好好休息休息。
我首先烧了些水，在烧水的过程中，我洗了点米放锅里，这是在做大米稀饭。然后在一个小鹏子里放了些面，又放些水和盐，再打了五个鸡蛋。然后我用筷子不停的.在小鹏子里转呀转呀，不知转了多长时间，终于我伟大的“面糊”成功了。这时爸爸说：“小宝，来个POUSE。”我想来一个微笑的，大概爸爸看到我的脸成了一个大花脸（脸上弄上些面粉，嘿嘿），爸爸大笑的也没有给我照成像，真浪费了我微笑几秒钟的面部表情。
我开始煎鸡蛋饼了，首先放好平底锅再开火。一会儿平底锅有点热了，再倒一点油，左右倾斜一下锅，让油跑遍整个平底锅底，以免面糊粘锅。再倒一些刚才做的面糊，也是让面糊跑遍整个平底锅底，要不它变不成圆的哦，不要煎的时间太长了，并且还要注意火力，然后找好时机反一个面，否则就可能会煎糊的，这样一个饼就好了。
这时妈妈也洗涮完出来了，我做给妈妈的饭也OK了，我们一家开开心心的吃起了鸡蛋饼。
给妈妈做饭的感觉真好。
做饭的日记 篇37
我今天早上一起床，肚子就饿了，大喊道：“妈妈，妈妈，我饿了。”妈妈回答道：“我的手受伤了，没有办法做饭，一会出去吃吧。”我自言自语道：“我只好自己做饭吃了。”我来到厨房，发现只有莲藕和胡萝卜，那我就炒一个莲藕胡萝卜吧。我先把莲藕的脏皮削掉，然后把莲藕洗干净，慢慢地切成细条。接下来就处理胡萝卜了，也把胡萝卜洗净，切成细条，全部洗净放盘子里，最后开始烹饪了。
我先往锅里放了一些油，又切了一点葱花进去，一会我就把菜放进锅里。我慢慢地用木勺把菜铲均匀，再一点点地进行翻炒，最后放盐和香料，没多大功夫，莲藕胡萝卜就做好了。这时，我看到昨天吃剩下还有一盘饺子，心想：饺子没有人吃，我把饺子煎一煎吃了吧，没有多大功夫饺子被我煎的黄焦，看着好吃的饺子我直流口水。我坐下吃着自己做的'饭菜，别提多美味了。
虽然炒菜只是一件很平常的事情，但对我来说，这是人生中一次很有必要的经历。羽翼渐渐丰满的我，要学会靠自己创造一片蓝天。
做饭的日记 篇38
08月23日星期二天气：晴
上星期六是妈妈的生日，早上起来我就在想，送妈妈什么礼物呢？唉，我要是能像王葆一样有个宝葫芦就好了……我冥思苦想，忽然，我有了个good idea——乘妈妈买菜没回来，我帮她做饭。
说干就干，我先舀了两碗白米放进电饭煲的锅里，淘干净加上水，再把锅底的水擦干后放回电饭煲里，盖好盖子，插上电源，按下开关，电饭煲就自动煮起饭来了。
过了大约20分钟，锅里的水烧开了，水蒸气顶着锅盖叮叮当当地唱起了歌，又过了一会儿，电饭煲上的.红灯熄了，旁边的绿灯亮了，说明饭已煮好。
不过，这时还不能马上掀盖子，还要再焖几分钟才能大功告成。电饭煲煮饭最大的好处就是不用看火，也不会烧糊。不过要把饭煮得香软可口也不容易，这不我把饭煮成粥了，但奶奶还是一个劲地跨我能干。这时妈妈回来了，我非常自豪地对妈妈说：“妈妈，今天你过生日，我帮你做饭，算我送你得生日礼物，你满意吗？”“儿子，你太棒了，妈妈很高兴”，妈妈兴奋地对我说。
恩，吃自己做的饭感觉真好！
做饭的日记 篇39
今天是星期天，家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭，于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。
妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易，我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器，我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑还没有削到，这个只能用小刀再处理了，就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后还有一个包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片，等下更容易同时炒熟。
准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆，妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说：“先把土豆切成两半，这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错，又细又均匀。第一次的`切菜让我很有成就感，以后还有多练练。
终于所有的菜都准备妥当了，我就帮着妈妈打杂，做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。
做饭的日记 篇40
我起床之后，看了一会电视才发现家里没有人。这时，我的肚子‘’咕咕‘’的叫了起来，‘’这可怎么办，家里又没有人。‘’我脑海里闪出的第一个办法就是自己做。那好吧，我这次就自己做。
我进到厨房，左看看，右看看，才发现角落里有一个土豆，‘’那我就做土豆片吧。‘’我嘀咕道。目标定好了，接下来就要大显身手了。我把土豆将军放到岸板上，接下来我便请出了我的得力助手￣菜刀将军。只见在我的指挥下，菜刀将军轻而易举的便打败了‘’敌方‘’的`一名大将。然后就要把锅元帅叫出来了，我将土豆将军放进锅元帅的‘’身体‘’上，接着请出了铲子兵，铲子兵和锅元帅并肩作战，还加上调料兄弟的助攻，最终，土豆将军被打败了，它变成了一盘香气扑鼻的土豆片。我大喊了一句‘’耶，战斗成功啦！‘’我把土豆片端到了桌子上，这时已经中午了，妈妈也回来了，妈妈看到我做的土豆片，欣慰的说‘’嗯，我的女儿长大了。‘’
说着，妈妈吃了我做的爱心土豆片。
做饭的日记 篇41
我的爸爸是一位“魔法师”，他能够将不同的食材变成美味可口的饭菜，让我非常羡慕，也想亲自尝试一下。
今天是星期六，爸爸终于有时间教我做早餐了。
首先，学习煮馄饨。爸爸负责先将水煮开，然后我用剪刀把馄饨袋子剪开，根据爸爸的指导沿着锅壁一个个轻轻的放入煮沸的水中。馄饨像一个个天真的.小孩乘着滑滑梯在玩耍；水中的馄饨像一艘艘白色的小船在水里扬帆起航。等全部的馄饨变得晶莹剔透并且浮起，就可以起锅了。
其次，学习蒸包子。在蒸锅里面先放入适量的水，然后在蒸架上面铺一层白色纱布，将包子一个个放到纱布上面，每个包子之间要留有一定的间距，太拥挤的话会“打架”的哦！随着热腾腾的蒸汽越冒越多，我从盖子透明的地方看进去，包子明显比刚放入的时候大了一些，它们现在像一个个白色的大雪球，热气就像云朵一样围绕在大雪球身边，仿佛披上了一层柔软的纱衣，真美啊！
美味的早餐终于出炉了！我拿起一个雪白的包子，闻了闻，好香啊！咬一口，里面全都是甜甜的豆沙，好吃极了！再配上一碗鲜美馄饨，真是人间美味呢！
自己亲自参与做得早餐，吃起来要格外的香甜。我以后要更加积极主动的参与到力所能及的家务劳动中。
做饭的日记 篇42
“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”不知道为什么我就喜欢这句话，在没有事的时候读一读，背一背，看一看，就发现了做三色饭的“秘密”。
我下定决心，要学会自己做饭。先把洗好的'米放入电锅里煮，然后洗红苋菜。在热锅里放一点油和盐，再把红苋菜放进锅里炒，红色的菜汤出来了。接下来要削黄瓜皮，把它削得厚厚的。把黄瓜皮放进搅拌机搅成绿色的泥，把绿色的泥倒入玻璃碗中。再往里面挤进几滴柠檬汁，加两勺白糖，这样绿饭的配料就准备好了。现在做黄饭的配料，首先是鸡蛋，把它搅匀。放入一点咖喱粉，再放一点盐和鸡精。这时，电饭锅里的饭已经煮好了，因为是做三色饭，所以要把锅里的饭分成三份。两份放在碗里，最后一份留在锅里。然后把调好的鸡蛋汁倒进去拌匀，锅里的饭已经成了金黄色了。但是还不能吃，盖上锅盖，再焖五分钟。再把红饭和绿饭拌匀，等五分钟到了，三色饭就好了。我按照这样去做，果然成功了。
今天可真是大丰收啊！做任何事情只要认真努力去做，就一定会在属于自己的舞台上大展身手，天高任我飞！
做饭的日记 篇43
今天下午，天灰蒙蒙的，太阳公公也不知道去哪偷懒了。我望着天空，怎么也找不到太阳公公和云姑娘。算了，还是回家找妈妈吧！
到了家门口，我看见熟悉的身影在忙碌着，那是我的姥姥，看见姥姥辛苦的做饭，我也想为她分担。“姥姥，今天做的是什么菜呀？妈妈呢？”“你妈妈不太舒服，在房间休息。”我没有忍心打扰她。我准备给妈妈做一个爱心盒饭，让妈妈开心，说干就干。第一步：拿一个精美的盘子，上面放上香喷喷的白米饭，打平；第二步：拿两个小西红柿，点缀眼睛，再拿一些小混沌，做嘴巴；最后一步：用番茄酱在米饭上写，“妈妈，我爱您”。哈！大功告成了。
我悄悄地走进妈妈的房间，轻轻的'用手捂住妈妈的眼睛，等我把手松开，妈妈非常惊讶！妈妈拿起勺子，大口大口的吃了起来，妈妈的眼睛里流出了感动的泪水，我唱了首歌给妈妈听，叫《天之大》：“妈妈，月光之下，轻轻地，我想你了，静静躺在血里的牵挂。妈妈，你的怀抱，我一生爱的襁褓，有你晒过的衣服味道……”
妈妈和姥姥都是最伟大的，我祝全世界的妈妈们幸福、安康！
做饭的日记 篇44
最近，我家又换了一个新的电饭煲，已经不是像以前那样用按钮的了，而是转的，比如你要吃鱼就把红档对准“鱼”这个字，这样就可以让它变熟、变热了。
我第一次用这个电饭煲时，就闹出了笑话。那天放学回到家，我做饭的兴趣就上来了，像以往一样淘了二小碗半的米，把它洗了两遍之后，就把米倒进专门的大盆里，把盖子放上去，可我不知道该怎样放，过了一会，我就“研究”清楚了，原来它是拧的，之后，我就插上插头，用红档对准“米饭”，事情处理完毕之后，我就去做作业了。心想：就等米饭煮熟了。
过了一会儿，我不放心起来，于是进了厨房，一进厨房，我就听到了滋滋的声音，于是我就知道这声音是从电饭煲中发出来的，我还以为电饭煲坏了呢！所以我就赶忙拨掉插头，可滋滋的声音还是连续不断，我心就“怦怦怦”地狂跳，于是我飞快地把盖头拧开，只见里面全是像汽水一样的泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些没有煮熟的饭，幸亏妈妈回家了，妈妈教会了我做饭，可是饭已经变得粘乎乎的'，但我还是觉得很好吃，因为这是我做的。
之后我就经常做饭，减轻妈妈的负担，而且做得都很成功。
做饭的日记 篇45
我做的是炖蘑菇。一早上我不等天亮就起床了，第一件事就是跟婆婆讲清楚为什么起这么早。得到许可后便叫爷爷一起去买蘑菇爷爷有电饭煲把饭热着，然后和我一起去了。
到了店门口，我和爷爷仔细挑一些蘑菇。我把好的.蘑菇都挑出去了，一量，足有一斤蘑菇呢！回到家，婆婆早已起床了。爷爷说，我把锅洗了，我说不用，老师要我们做菜，不用你动手。
我一般都是看着爷爷他们做菜、洗锅。我做起来就很熟练了。锅洗好后用毛巾把锅擦干。谁料到，锅烧了。爷爷把油盐放进去了。我说：“爷爷！不是这样弄得！唉！”“那怎么弄的呢？”爷爷微笑着。我一把夺过来，舀了2勺水，倒进锅里，便用锅盖盖住，顺便加了几把柴，我便放姜，等闻出香味儿来了，我便把蘑菇放进去，加入一勺盐，切了几块猪肉，另外加了味精等。我加大火力，水开了许久，味已经佷浓、很香。我吩咐姐姐拿一个锅子来，便盛上去了，姐姐尝都没尝，就说："好好吃呀！”见姐姐那馋样，我笑了。
做饭的日记 篇46
再过两天，就是爸爸的生日了，我想给爸爸送礼物。送什么好呢?我想起了暑假去台湾学做的一道点心——海苔饭团。它团团圆圆的外形，味道又十分的甜美，送给爸爸既能表达我的心情，又能给爸爸生日增添喜庆的气氛。
于是，我就按着台湾学的那样，准备了一些米饭、海苔、胡椒粉和鲔鱼。首先，我用双手把米饭捏成一个椭圆的形状，接着，均匀地把胡椒粉撒在饭团上。可我一不小心，胡椒粉撒多了，饭团表面像是被包围了一样，变成了一个黑色的球。怎么办呢，胡椒粉太多，饭团就不会好吃了。我只好用水来冲洗，可胡椒粉一点儿也不配合，仍然牢牢地粘在饭团上。我心里不禁着急了起来，这是我送给爸爸的礼物啊，可不能做砸了。我静静地稳定了自己的`情绪，心急吃不了热豆腐。我想了一会儿，从厨房里拿出一把小勺子，小心翼翼地在饭团上刮了几下，这时，奇迹出现了，表面的胡椒粉果然被刮掉了一点点，渐渐地饭团变得不那么黑了。然后，我在饭团中间挖了一个小小的洞，加入几勺鲔鱼，最后用海苔紧紧地包裹住饭团，只见饭团像穿了一件薄薄的绿色外衣，样子可爱极了。
海苔饭团终于做好了，我送给了爸爸，看到爸爸开心地样子，我终于体会到了劳动带来的喜悦和快乐。
做饭的日记 篇47
每当我看到妈妈和奶奶在厨房里飞舞着，我都特别好奇，不知道在干什么。仿佛她们就是那里的王者，不行，我不服，我也要“霸占”厨房！
我开始了学习做饭的旅程，我去厨房看到妈妈手里握着菜刀切柿子，切成了一个一个的小薄片，动作很娴熟。又打鸡蛋搅好倒进锅里，柿子也倒了进去。不一会儿，香气便朝我扑来，妈妈的手艺真棒啊！我把妈妈做饭的步骤都记在了心里。
第二天，我信心满满地系上了围裙，仿佛有上战场似的.郑重。我的内心很忐忑，也很害怕，害怕炒糊了，害怕被烫到，没事，炒糊就炒糊吧。不过，我相信我能行！
我小心翼翼地把两枚鸡蛋打在碗里，颤颤巍巍地拿起菜刀切柿子，有时候切没了，有时候切厚了。不过，我慢慢地就越来越熟练了。把鸡蛋放锅里时，油噼噼啪啪地响了起来，我很害怕，不过我又鼓起勇气炒完了这道菜。我成功了，炒得很香，妈妈说我很棒！
通过这次的锻炼，我更有信心了，我现在什么菜都会做了，我相信，我的手艺会慢慢赶上妈妈的！
做饭的日记 篇48
今天我很开心，要是问我为什么这么开心，我告诉你们吧！因为我今天要和QQ阿姨一起做饭了。
我和QQ阿姨一同来到厨房检查了一遍做饭的工具。今天做的菜有：拔丝地瓜，鸡腿，玉米粒；工具是：地瓜，去皮刀，糖，鸡腿，玉米，萝卜，黄瓜。
第一道菜是鸡腿，QQ阿姨指挥我说：“把这些鸡腿放面粉里沾一下，再放到油锅里炸一会儿，剩下的部分太危险！我来。”我按照阿姨的指挥，做完了这两个项目，我便看着QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒，我还没等QQ阿姨说怎么做呢，我就已经切上黄瓜了。QQ阿姨见我很有做饭的天赋，一直在不停地夸我。黄瓜切开了以后QQ阿姨说：“差不多了，只要再把玉米粒扒下来就好了！”于是我就按照阿姨的.吩咐将玉米粒一粒一粒的扒下来，然后在阿姨的指挥下倒入锅中进行翻炒，不一会儿，香喷喷的玉米粒便出锅了。
第三道菜是拔丝地瓜，这道菜可是我最爱吃的一道菜，先要给地瓜去皮、洗净，随后把地瓜切成块，把糖煮成糖浆把地瓜放进去。三道菜就这样一样不少的做好了！
看着这几道颜色鲜艳味道鲜美的菜都有我的功劳，我的心里别提多美了，我可真喜欢做饭，以后我要称霸厨房！
做饭的日记 篇49
炒酸饭，你们是不是以为我写错了。嘻嘻，这事还得从一天前说起
昨天，爸妈都不在家，只有我和表哥在家写作业。到了中午十二点，爸妈还是没有回来，我们肚子饿得咕咕叫了。
我们做个蛋炒饭吧！我提议道。表哥表示赞同。
于是，我开始了第一次做蛋炒饭。我们急忙跑到厨房去准备材料。一盘剩饭、两个鸡蛋、油、盐、酱油，还好家里都有。一切准备就绪，我将两个鸡蛋敲碎，打匀。表哥打开煤气灶，火苗擦的一声窜出来了，先把油倒进锅里，再把打匀的鸡蛋倒进去。哗一声，只见鸡蛋一会儿就蓬松变大了，我连忙把剩饭倒进锅里，然后手忙脚乱地把盐、胡椒粉、酱油一股脑儿地都倒进锅里。表哥不停地翻炒，不一会儿香喷喷的蛋炒饭就做好了，我们立刻盛了一大碗大口吃了起来。
咦，好像有点酸，难道是剩饭坏了吗？我疑惑地说道。
是有点。表哥边慢慢嚼边应和，这是怎么回事呀？
我知道了！是酱油！我叫道。于是我和表哥一起去厨房看了一下刚才用的`调料。啊！这哪里是酱油呀，分明是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的蛋炒饭变成了炒酸饭。
饭虽然是酸的，但我的心里是甜的。这就是我第一次做有趣的蛋炒饭，令我永远难忘。
做饭的日记 篇50
今天，我突然想学做饭了。我跑回家，拉着妈妈的手，对她说：“妈妈教我做饭嘛。”妈妈听了，吃了一惊，说：“呀!今天太阳打西边出来了，你竟然要学做饭。”妈妈看着我诚心诚意的样子，也就答应了。妈妈先拿出饭锅，对我说：“你拿一个碗，端着锅，去米桶里乘两碗米。”我听了，连忙拿出一个碗，端着饭锅，去米桶里慢慢的'乘了两碗米，倒在饭锅里，端过去给妈妈看。妈妈点了点头，说:“可以。”我问妈妈:“接下来做什么呢?”妈妈说：“你端着饭锅，往饭锅里放水，记住水量差不多超过米一厘米。”我端着饭锅去水龙头边接水。接好以后，下一步妈妈不说我也知道怎么做了，那就是淘米，把米洗干净。我把饭锅端到厨房。
专心致志地做起来。过了一会儿，米淘好了。我拿起一块抹布，把饭锅底部的水擦干净，然后放入了电饭锅里。我打开开关，按下按钮，只等着饭煮熟了。大概过了半个小时，饭就煮好了，妈妈也炒好了菜。我就叫爸爸妈妈一起开饭了。爸妈吃了我做的饭，异口同声地说：“真好吃!”听了爸爸妈妈的赞美，我心里美滋滋的。第一次做饭，让我明白了原来做家务是很辛苦的，以后我一定要多帮妈妈做一些家务劳动。
做饭的日记 篇51
星期六，我和妹妹在家里觉得很无聊，就想来做个小游戏玩玩。可是做什么游戏呢？妹妹想了想说：不如我们就在院子里玩做饭小游戏吧。我一口就答应了。
说干就干，我们先找来几个小石头，把它们围成一个圆圈，再拿来一些松毛（松树的叶子）放在圆圈里，再找来一个费铁瓢当作锅放在石头上，往锅里加一点自来水，再找来打火机把火点上。我去弄了一些野菜把它们切碎。这时锅里的水也开了，我就把野菜放进锅里。不一会儿，我们的野菜汤就烧好了。这个野菜汤绿油油，青丝丝的，一看就让人很有味口。接下来我们要做羊肉串了，妹妹找来白菜和几根细竹棍，我小心翼翼把白菜一个一个地窜在棍子上，然后妹妹把它放在火上烤，很快一阵扑鼻的香味飘了过来。啊，那气味真是香极了，闻了就让人垂言三尺，我仿佛看见了真的羊肉串。等我回过神来才发现这个羊肉串是假的`。唉……要是真的就好了。妹妹看着我的馋样，在一边偷偷地乐着，我也忍不住哈哈大笑起来。
等我长大了，我一定要亲手烤出真的羊肉串，让它的香味飘向全世界。
做饭的日记 篇52
今天，妈妈说：你中午要自己在家，自己做饭，我们都要出去。
我想了想，哦！就做爷爷教我的荷包蛋面吧，想着想着，我便流出了口水。中午了，我拿起铲子，挑了一个鸡蛋，先放油，等油热了再放鸡蛋，嗯，好香啊，接下来等鸡蛋硬了，然后翻边，最后洒上生抽，嗯，美味荷包蛋出炉了！我煎蛋的技术还不错哩。然后是主食，下面。我拿出兰州拉面，拿出小锅子，然后在小锅子里放水，等水烧开，放入适量的面条。再用小火煮3到5分钟，然后倒到一个
大碗里，放入适量的面汤，然后放酱油，味精，盐，葱花。最后把荷包蛋加到面里，一碗香喷喷，热乎乎的荷包蛋面就做成了。
爸爸的朋友春节回老家，带回了安徽芜湖的特产：一桶香菜和一桶酱莴笋。这是我爷爷老家的特产，每当爷爷吃起这些菜，都想起童年的'时光。我用一个小碗加了一点香菜和酱莴笋。我一边吃着美味可口的面条，一边品尝着香菜和酱莴笋。我咬了一口鸡蛋，软嫩可口，香菜香辣俱全，酱莴笋甜脆爽口。我吃的津津有味，不一会儿，我就把一碗面条吃的一干二净。
这是我自己做的一顿午餐，虽然简单，但是别有风味。
做饭的日记 篇53
平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭，今天是端午节，大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎，于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。
太复杂的菜我可不会，刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋，于是我就开始了。
首先，我先拿了两个番茄，认真的洗干净，把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。
接着，我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里，在碗里放了一点儿（妈妈说是少许）盐后就用筷子顺时针搅匀待用。
最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。
准备工作做好之后就开始炒菜了。
打开火，放好锅，锅热了之后就开始放少许油，油开始冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里，开始翻炒，接着放入葱花和番茄，五香粉以及少许盐，继续翻炒，直到番茄炒出红红的汁，最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。
由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来，所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。
看，我炒的番茄怎么样？
反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的.裂开了嘴，我看到眼里，心里也美滋滋的。
因此我的端午节过的很快乐，你呢？
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