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包粽子的日记

时间:2024-06-13 16:35:14 日记 我要投稿

包粽子的日记

  时间过得真快,一天又过去了,心中一定有不少感想,让我们一起认真地写一篇日记吧。日记怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编整理的包粽子的日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包粽子的日记

包粽子的日记1

  端午节过去了,相信每个人对端午节的印象各不相同,就从学做粽子到吃粽子,向读者娓娓道来。

  过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。

  做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。

  我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”

  于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦 旁边那个盘子中间放的是什么 原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢 我看了眼姐姐,就明白了一切。

  我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的`方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。

  过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。

  我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!

  端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。

  这真是一个快乐的端午节!

  

包粽子的日记2

  每年的农历五月初五端午节,是我国传统节日之一。这一天,人们会把艾草挂在门上。姥姥告诉我:把艾草挂在门上的意思是为了防蚊、驱病、辟邪。端午节还会包粽子,给你们说一说我是怎样包粽子的吧!

  这天下午,妈妈说我们来包粽子吧!我还不会包,于是就跟妈妈先学了起来。只见妈妈拿起粽叶折成三角形,先放上白白的糯米,再放颗红红的大枣,然后再放一层糯米包好,后用线把粽子缠紧系好。我拿起粽叶向妈妈那样有模有样的包了起来,可是我不是漏了米就是没缠好。妈妈见了,连忙手把手教我。后,我学会了,而且一个比一个包的好,妈妈对我竖起了大拇指。

  小朋友们,端午节的`时候你们是自己包粽子吃的吗?

包粽子的日记3

  端午市是中国的传统节日,一到端午节,我们大家都要吃成蛋黄,粽子,我们还要划龙舟。

  那么,端午节是怎么来的呢?我到网上查了一下资料,传说是这样的:公元前278年,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国要被侵略了,心如刀割、但是始终不忍含弃自己的祖国,于五月五日,在写下来绝笔作《杯沙》之后,抱石投汨罗江而死。后来,百姓为了纪念屈原,便定下了端午节。

  想必大家都根知道粽子是怎么包的吧!令天、我就来教教大家吧。先揺准备材料、糯米,红烧肉,红酱油,粽叶。包粽子的做法:

  1.先把红酱油倒在福米里,然后抗匀;

  2.把红烧肉放在糯米上;

  3.把粽叶卷成失角形、把構米和肉放在里面;

  4.把粽子封園,随后用马蓬草扎牢;

  5.然后把一个个标子放在高压钢里,注意,粽子只能放高压钢的'分之二高度,不然可能会爆炸!

  然后,往锅里放水(要没过粽子),盖好盖子,煮两个小时左右就可以吃了。

  吃粽子和赛龙舟让端午节变得格外热闹。

包粽子的日记4

  端午节为什么要吃粽子呢,是因为要纪念屈原。今天我到奶奶家去玩,因为是端午节所以要包粽子。

  今天的雨好大啊。我和妈妈趁着下着小雨的时候才走到我奶奶的诊所里,我包粽子的.方法是从电视里学来的。所以我一到就开始包粽子,包完粽子以后,我们没等到粽子烧熟就要去外婆家了,爷爷说明天叫姑姑给我们带来,我真想明天尝尝自己包的粽子啊。

包粽子的日记5

  今天下午,黎老师来给我们讲了一堂与端午节有关的课。老师讲完,有一件事情早已令我们迫不及待了,那就是:吃粽子和包粽子。

  粽子发下来后,我们就开始大口大口地吃起来,我拿到的粽子有点儿奇特:里面包了一个类似土豆的东西,可这东西上又裹了点儿咸鸭蛋黄,咸鸭蛋黄旁边又弄了两块肉。我的老天爷啊!我的粽子里面为啥那么多东西呀!但是,说真话,这粽子真是挺好吃呢!吃完,我美滋滋地在座位上等着包粽子。

  开始包粽子了,我们每人分到了一块像黄水晶一样晶莹的`蛋黄,一块调好味的五花肉,还有一大碗雪白的糯米,米里面还加了些玉米什么的。接着,我就跟着家委会的妈妈们包起来,先把两片粽叶裹成一个漏斗状,再把米、肉、蛋黄全部放进去,然后把粽叶包成一个“金字塔”,最后捆上线,就包好了,但我却做得乱乱的。

  哎,看来有些事情还是看着简单,做着难啊!

包粽子的日记6

  粽叶飘香,香飘十里!还没起床,我就被隔壁清新的粽叶香味所吸引。难道今天包粽子了?哦,对了,今天是端午节啊!想到这里,我的瞌睡虫一下子就被赶跑了,一骨碌爬起来,准备去学包粽子!

  瞧,爷爷买回糯米和腊肉,奶奶就开始教我包粽子了。只见奶奶把两片反方向的.叶子铺平,双手拿着粽叶从上往下折。看上去简单,可我怎么也折不好,奶奶折的粽子叶成了圆圆的漏斗,我的粽子叶折了几次就折烂了,也没变成漏斗的样子。我向奶奶请教,奶奶帮我做了一个“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一颗蜜枣,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子叶盖住漏斗,最后用线绑起来,一个粽子就完成啦!

  包粽子实在是太难了,但是吃着自己的劳动成果,心里真是美滋滋的!

包粽子的日记7

  粽子是粮食特别是谷类用植物的叶子包裹成型的一种食品,在世界各地分布很广,像东南亚很多国家如:泰国、越南、印度尼西亚、新几内亚等都有这种吃法,但在其他国家不叫粽子,形状也不尽相同,只有在我国才把它叫做粽子。早在传说时代,我国的先民,通过自己辛苦的劳作,有了富余的口粮,为了显示自己的富足,改善自己的生活方式和口味,而进行烹饪上的改革,是人类生活富裕的象征。

  大家所知道端午节吃粽子的说法是为了纪念屈原,其实,也对也不对,公元前278年的端午节这天,一位一心为公,足智多谋、忠心耿耿的楚国大臣屈原,由于得不到君王的重用与猜忌,糊涂的楚怀王听信奸佞小人怂恿,把一个春秋五霸之一的楚国推向了崩溃的边缘,而楚怀王自己也中了秦国的奸计身陷囹圄,最后死于秦国。怀王的长子顷襄王继位,怀王的小儿子子兰和上官大夫等人勾结又在顷襄王面前陷害屈原,顷襄王一怒之下把屈原流放到江南的汨罗江流域。眼看祖国日益衰弱,即将被秦灭亡,自己报效国家的抱负不得施展,忧心如焚,无日可待,写了大量抒发忧愤的诗作,最后在绝望中投进了汨罗江。

  当人们得知这一消息,敬重屈原这种高风亮节的品德,怜惜诗人忧国忧民的爱国情怀,纷纷把准备过端午节的食物粽子,投进了屈原殉国之地——汨罗江,让那些鱼群吃饱了粽子,就不再吃屈原的肉体,这是百姓们的美好愿望,也是当地百姓对屈原的爱戴。这习俗二千多年来一直都在延续,逐渐形成了端午节吃粽子是为了纪念屈原的说法。

  今年的端午,已经临近,我妈问我们这些子女,粽子什么时候包,大家看着快接近八旬的老人家一致都说:“老娘包粽子太辛苦,太累了,今年的粽子就别包了。”其实,我们也无所谓吃不吃粽子 ,这只不过老人家的一片心意,自从我妈退休后,每年的端午,中秋她都要给我们包很多各种味道的粽子,包好煮熟后,还一家一家给送去,每当过节,她都要做很多好吃的,让我们大家去品尝或给我们送来,这习惯一做就做了三十多年,从未间断过。

  在我妈退休之前,每逢佳节如清明节,端午节,中秋节等等,是我外婆、姑婆还有我妈的一些亲朋好友,他们每家每户纷纷的给我们家送这送那,每次我家的大框里都装得满满的像粽子、清明粿之类的食品。这在当时我们国家物质条件相当匮乏的六、七十年代,是多么富裕和幸福的一件事啊!后来我妈退休了,就不让我外婆他们给送了,因为我外婆和姑婆他们自己的子女也很多,每次要做很多,这活是非常繁琐和幸苦的,我妈就自己学着做,这是一位母亲对子女的爱,这也是我们中华民族的传统美德,就这样一代一代的传承着。

  今年的端午节,我准备自己包粽子,一大早,我就来到菜场,菜场里熙熙攘攘、人来人往非常热闹,有的拿着袋子来买菜,有的已经买好中意的物品,装得满满的,心满意足地往家赶。有的吆喝着:“自家种的青菜,大家来看看,嫩嫩的,水灵灵的,很好吃。”大家都忙得不亦乐乎,我也不例外,挑挑这,看看那,称了一大块新鲜的三层肉,挑了一大捆刚摘下绿葱葱清香的箬竹叶,买了10斤左右的糯米,准备回家大干一场。

  买完了包粽子所需的一切材料后,我迫不及待地往家赶,到家后的第一件事,就先称出五斤糯米用清水浸泡,再把猪肉切成5公分长、2公分宽,1公分厚的条状形,然后用盐、酱油、酒、糖等调料搅拌均匀酱泡。我也不知道糯米需要浸泡多久,因为平时,我妈在做这些事情时,我认为是很麻烦的事,以后自己也不会去做,所以就没有很好的'去观察,也没认真去学习,这次要包粽子,我也没告诉我妈。等待是漫长的,也是很无聊的,在这等待的过程中,我把包粽子的箬竹叶用清水洗净,就去做其他事情。到了晚上七点左右,我看看这糯米被清水浸泡的圆鼓鼓的,颜色也由米白成了雪白了,估计差不多了,就把盐、酱油、白酒、等一些佐料拌匀,然后就拿起粽叶包裹起粽子来,刚开始几个形状包的不太理想,但还是把它们煮了先尝尝味道咋样,不然我这些原料会全报废的,那该多可惜啊!等煮完一尝,还可以,就是米饭稍微偏淡一点,于是,我就在糯米里加了点咸淡。接着我又继续包起粽子来,大约干了两小时,就全部做完,一数有33个。我分成三锅给它煮熟,自己先美美的吃了2个,觉得不比超市里那些卖十几块钱一个名牌的差。于是,第二天一大早,我用袋子装了10个粽子,步行走了40分钟,来到了我弟弟居住的南滨花园,准备在他们吃早饭前赶到,让他们分享一下我的劳动成果,品尝一下我的处女作。结果,我妈也在头天晚上包了很多各种口味的粽子,还准备给我送一些来。不过他们看了我包的粽子,品尝后,都认为还可以的。后来,我把剩下的那些全部都送给了我其他的亲朋好友,大家一致都认为形、色、味、香俱全,感觉不错。

  过了一天,我把剩余的五斤糯米,用同样的方法也包了30个粽子。从这件包粽子的事,得出一个道理,你看看难的事情,不一定就难,只要自己认真用心的去做,就不会感觉繁琐,有时也会觉得挺快乐的,很有成就感,给人增加无穷的乐趣和信心。

  写于20xx年5月30日

包粽子的日记8

  中国有很多传统节日,热闹的春节,思乡的重阳节,团圆的中秋节,当然还有香喷喷的端午节。一年一度的端午节如约而至,关于端午节的'习俗有很多,我们南方人喜欢包粽子,挂艾叶。

  这一天清晨,妈妈准备好洗净的粽叶和淘好的糯米,还有各种小食:蜜枣、腊肉、板栗……准备开始包粽子了,先拿出两片粽叶,把它围成一个兜,接着把糯米和喜欢的小食放进粽叶兜里,用筷子戳紧实,做成一个漏斗的形状,再把剩下的那一半粽叶盖在米上,最后用线把它绑好,一个漂亮的锥形粽子就包好了,就这样,我们包了几十个粽子。

  然后,妈妈把它们一起放进大锅里煮。煮了三个多小时后,锅里已经开始飘出了粽子的香气,馋得我直流口水,迫不及待地问妈妈:“妈妈,粽子好了吗?”妈妈说:“马上出锅”。我津津有味地吃着甜甜糯糯的粽子,特别满足!

包粽子的日记9

  光阴似箭,日月如梭。一年一度的端午节马上要来了。为了纪念屈原,有的地方赛龙舟。我们河南有包粽子的习俗,我们家也不例外。

  今天一大早,奶奶就忙着洗粽子叶、泡花生、糯米,我问:“今天包粽子么?”“是啊!下午才包”奶奶说“那为什么这时候泡啊?”我说“因为提前把粽子泡四个小时,容易熟,粽子软,口感好。”奶奶说。

  下午奶奶开始包了,我搬个小凳子在一旁看着,奶奶一边包给我讲:“先把粽子叶折成三角形的斗装,为了米不洒出来,先放花生再放米然后放枣,上面盖一层米,把余下的叶子盖过来包着下面的米,把尾部折过来,缠上线,一个粽子诞生了。

  看着容易,做着难。奶奶包一个成一个、我包一个、撒一个。我不灰心,接着包。一次又一次我终于包成了一个没有型的粽子,”不错,煮熟就能吃。“奶奶说。我一连包了十几个,样子还不错。

  我吃着自己包的粽子,软软的,甜丝丝、香喷喷,真好吃啊!今天,我和爸爸、妈妈去奶奶家玩,到了奶奶家,发现奶奶正准备包粽子,我高兴极了,对奶奶说:“奶奶,让我也尝试一下,看能不能包成粽子。”奶奶说:“好,赶快去洗下小手,来帮奶奶包粽子。”我洗干净手后,去包粽子,奶奶把从超市买来的粽叶、糯米、红枣、红豆、绳子等都准备好了。

  奶奶首先把粽叶放在热水里侵泡,使粽叶变柔软,这样能更好的包粽子,使糯米不易掉出来。粽叶准备好后,奶奶开始逐步教我包粽子,奶奶先拿出两张粽叶,把它卷成圆锥形,然后放上糯米、红豆和切好的红枣片,折好后,用绳子捆结实,一个粽子就包好了,虽然没有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的`粽子,我还是很开心。

  粽子全部包好后,最后一步就是煮粽子了,奶奶把包好的粽子放到大锅里煮,一个多小时后,香喷喷的粽子出锅了,我找到自己包的粽子,吃了一口,太好吃了!这真是一个难忘的端午节。端午节的习俗有很多,如:赛龙舟,插艾叶,吃茶蛋。但我最喜欢的还是包粽子。

包粽子的日记10

  “我可以一起包粽子吗?“妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。

  妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的'一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。

  我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。

包粽子的日记11

“小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。  
  妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
  妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?
  且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的.粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。  
  粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。  
  今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!

包粽子的日记12

  远处,一阵香味飘过来,馋的我直流口水——原来是妈妈在包粽子。

  我赶忙跑回家,帮妈妈包粽子。我们先把箬叶用清水洗干净,然后准备糯米,用勺子把糯米放在已经洗干净的箬叶上,再把箬叶折成你喜欢的形状。我喜欢三角形,因此我包了一个三角形粽子。包粽子还没有结束,我们还要用绳子把粽子绑起来才行,我在我的三角形粽子上绑了一个蝴蝶结,远远望去像一只小猫的耳朵,一个三角形的粽子就完成了。

  我和妈妈还包了圆形的粽子和正方形的粽子,我和妈妈一起把我们包的粽子倒入锅中煮。我焦急地等待粽子出锅,一个小时后,妈妈高兴地说:“好了,粽子出锅咯。”我可高兴极了。因为妈妈说我可以把包好的粽子送给大姑小姑吃。我用袋子装了一些粽子,赶忙跑下楼骑着我的自行车送粽子去了。

  送完粽子,回到家,我拿了一个自己包的`圆形粽子津津有味地吃了起来。一会儿,爸爸出差回来,我一定要让他看一下我的杰作。

包粽子的日记13

  今天早上,天气特别凉爽,我骑车来姥姥家玩,一进门,我看见姥姥在包粽子。“咦,姥姥,你不是包粽子吗,怎么把米裹到棕叶里了。”我问。姥姥说:“你没见过我包粽子,包粽子就是把泡好的糯米包到粽叶里面去,之后再放到锅里煮。”

  “真好玩,我也要包。”我洗洗手,和姥姥一起包粽子,我拿着棕叶,折成一个三角形,用手抓点米,放在里面,准备包起来,可包粽子哪像我想的`那么容易,刚捏好这边,那边又烂了,真难呀。好不容易包好一个,米又放少了,瘪瘪的,无精打采的样子。再包,米又放多了,每个角都往下露米,姥姥赶紧来救援,去掉一点米,终于把米包进去了。

  该系绳子了,我拿起一根绳子,在我刚包好的粽子上绕了几圈,正暗自得意自己终于包好了一个粽子后,准备放到面板上去,可感觉不太对劲,原来,我缠着缠着,自己的手也被绳子缠上去了,唉!都怪我一时粗心大意。我只好再重来,这次,我包好粽子,拿一根绳子,细心地系着,不一会,一个超完美的粽子呈现在我面前,YE!我成功了!我大声喊道。

  这次虽然只包了三个粽子,但我知道,我一定能行!

  公主萨拉的话:一个人不要因为自己做不好事而借口不会,只要你努力了,比昨天进步了,那就是成功!

包粽子的日记14

  今天是端午节,家家都吃粽子。往年妈妈给我们买粽子吃。今年妈妈说了,我们自己动手,包粽子吃。

  我们把准备好的江米、白糖、葡萄干和粽叶,都放在桌子上。妹妹拿来了细线,剪成了一段一段的。

  我们学着妈妈的样子,先把粽叶卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在张开的粽叶里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽叶折过来,把张开的口子封好,用细线缠起来,缠的很结实,免的江米从粽叶里跑出来。

  我们把包好的粽子放在锅里煮,过了半个小时,妈妈说可以了。

  打开锅盖,妈妈把热气腾腾的粽子放在凉水里,过了一会儿,粽子凉了,我和妹妹拿起粽子,把细线打开,剥开一层层的粽叶,一股清香扑鼻而来,真香啊!咬一口,真甜啊,甜到了我们的'心里。妈妈说:自己做的粽子好吃吧,我和妹妹异口同声的说:好吃,好吃。

包粽子的日记15

  六月三日 星期一 晴

  端午节那天,全家起了个大早,全家总动员开始包粽子。包粽子看起来简单,做起来可就难了。你瞧“啪”粽叶散架了;我好不容易包出了一个粽子却像个“歪嘴老头”,他东倒西歪,好不容易找了个落脚点站下,却又不由自主的摇晃起来,又像个不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。

  站在一旁的外婆瞥瞥那不象样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶,耐心的教导起来:“包粽子要专心致志,把叶片上下叠好,注意正反”我听了很奇怪,心里想,小小的粽子还有学问,还是乖乖学吧,免得我包的'粽子又不成样子了。

  我把两张大小差不多的粽叶一顺儿摞好,从中间卷曲,做成漏斗的形状,先放一颗枣,再放入一粒粒白花花的糯米,三绕四卷一位大肚将军出现在我面前,在给他系上要带,他就显得更神气了。

  此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的真正含义了。

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