包饺子日记(集锦7篇)
时间过得真快,一天又过去了,今天我们都做了什么了呢?这时候,最关键的日记怎么能落下。好的日记都具备一些什么特点呢?下面是小编帮大家整理的包饺子日记8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
饺子是中国的传统美食,每逢春节家家户户都要亲手包饺子。
腊月二十九,我和妈妈也一起包起了饺子。由于我有经验,所以我和妈妈都分工明确。妈妈负责切剂子和摁剂子,而我负责擀皮和亲手包饺子。
我擀的皮有时薄有时厚,于是妈妈把擀皮的窍门告诉了我:要边转动饺子皮边擀,而且擀的时候不能太用力。我按照妈妈教得方法再去擀皮,果然擀得越来越好了。
虽然我也有一些亲手包饺子的经历,但还是比不过经验丰富的妈妈,我包得饺子个个都东倒西歪,像被打败的士兵一样,直立不起来,而妈妈包得饺子个个都挺着“将军肚”,像打胜的将军一样,直挺挺的`。于是,我又向妈妈讨教方法,在妈妈的指导下,我包得饺子慢慢地站起来了,我真是太高兴了!
饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,心里像吃了蜜一样甜。
包饺子日记 篇2
我学会了包饺子的故事有一天,爸爸让我去包饺子,我惊奇地说:“我不会包饺子呀!”爸爸说:“什么事都是要学的。”于是,我就去包饺子了。
只见一些圆圆的面皮都已经做好了,我就开始包饺子了。我先在面皮上添加一些馅,放好了就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头那头开了,捏好了那头这块儿开了。给我忙得不亦乐乎。我再拿一块面皮,再放上一些馅,但是,这次馅又放少了。我捏一下,发现这馅也太少了吧!于是,我添加了一些馅。可这次又没有想到,面皮的边上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一个办法:再加上一层面皮不就可以了吗?于是,我又加了一层面皮,终于捏成了。但是饺子成了一个“小瘦肝”。
我再观察一下爸爸妈妈的动作:只见他们一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一个饺子,而且饺子圆鼓鼓的。我学着他们的'样子包。妈妈看了我,高兴地说:“学得很像,初学别图快,慢慢来。”妈妈手把手教我,我很快捏成了一个“大将军”饺子。最后,我终于学会了!
吃饺子的时候,我专挑扁的饺子,因为那是我亲手做的,虽然没爸爸妈妈做的那么好吃,但是我吃起来香喷喷的。
包饺子日记 篇3
同学们在人生成长的过程中,一定有很多难忘的事吧!而我最难忘的事就是第一次包饺子了。
记得我二年级时,放学回到家,妈妈正在包饺子。我连忙放下书包,迫不及待地拿起一块饺子皮,笨手笨脚地包起来。因为第一次包饺子,不知道要放馅料,一下子包成了一个扁扁的“怪物”。妈妈看了,笑了起来,我看了看妈妈包的饺子,小小的饺子有半圈句称的'花边,“肚子”涨涨的,有点像弥勒佛的肚子,像个艺术品。我对妈妈说:“您做得真漂亮!”“你也可以做漂亮的,主要你有耐心去做。”妈妈说。
后来我半信半疑地拿起饺子皮,装好馅料心想:“我可以做一些特别的饺子”。于是我从书房拿出《赛尔号》,聚精会神对着卡修斯做了起来,因为做得太大,我用了五块饺子皮才做好我的卡修斯饺子,接着我又做了几个宠物种。妈妈把我做好的饺子放进去蒸。半个小时过去了,妈妈从蒸笼中端出热气腾腾的饺子,笑着说:“儿子,你做的宠物饺子新鲜出炉了”。我吃着“超大号饺子”心里甜甜的。
原来我自己做的东西然而一定是最漂亮的,但是通过我自己的努力去学,去完成,这才是最珍贵的。
包饺子日记 篇4
今天是除夕,我和爷爷奶奶去菜场买饺子皮准备包饺子。菜场里人山人海。许多人都买了各种各样的菜准备过年。我们买了饺子皮就高高兴兴地回家了。
一到家,我们把饺子皮放桌上就开始准备包饺子。我们先把葱和肉切起来,再把它们放进碗里搅拌在一起,然后就开始包饺子了……
我们包了各种各样不同口味的'饺子,有肉馅的,有芹菜馅的,还有白菜 馅的……这些饺子有的像元宝,有的像皇冠。
包饺子日记 篇5
昨天,我们一家三口去逛超市,我看见冰柜里那一包包美味动人的饺子,不禁两眼发愣,直勾勾地盯着饺子。老妈见我对饺子如此钟爱,就说:“这里的饺子不好,回头我给你做。”我把目光从饺子上收了回来,大声欢呼道:“老妈万岁!”。
第二天下午,我们一家人开始为晚上的“饺子大餐”做准备。首先在一个大碗中倒入面粉,然后加上适量的水,等面团成型后,老妈便用手揉起面来,我好奇地问老妈:“老妈,什么时候面就算揉好了呢?”老妈思索了一会,说:“做到‘三光一干’就可以啦。”
“什么是‘三光一干’啊 ?”
“三光指面光、粉光、手光,一干指面干。面光,就是面团的表面光滑,粉光,就是指面团已经把上面粘着的面粉吸收了。手光指面团不会再粘手了。面干,就是水分已经和面粉融为一体,面不再湿湿的了。”
“哦!”我恍然大悟,“那现在揉好了吗?”老妈自信的说:“好啦!”我迫不及待地说:“那我们下一步应该干什么呢?”“切碎猪肉。”我跃跃欲试,央求老妈把这项工作交给我做,老妈满口答应,拿出一块饭碗大的猪肉,递给我一把菜刀,我使出浑身解数,把猪肉剁的细细的,可我的手已经酸的不行不行的了。看来这也是件体力活,我坚持着,肉馅总算达到了要求。
开始包饺子了,我拿起老妈擀好了面皮——圆圆的,放在手掌里像一张纸,小心翼翼地挑起一小块肉放在面皮的中央,然后捏住面皮的两端往中间提,再把它两边也提起来,捏出一个个皱,一个饺子就OK了。其他的饺子也如法炮制,不过没有第一个那么美观,五花八门的,大的、小的、胖的',瘦的、长的、短的,还有一个更过分——竟然包成了馄钝的样子!这倒是有点像一个小型的“饺子博览会”。
虽然这些饺子其貌不扬,但是我为它们倾注了大量心血,所以吃起来还是特别美味的。
包饺子日记 篇6
快过新年了,我看姥姥在包饺子,包的饺子一个一个好漂亮啊!我看着看着也忍不住想包饺子了。可是我怎么包也包不好。我问姥姥:“姥姥,我为什么包不好饺子呢?”姥姥笑着对我说:“你只要用心就可以包好的。”
在姥姥的帮助下,我越包越好。妈妈看见了我包的.饺子,也对我竖起了大拇指。我高兴地对妈妈说:“妈妈我们一起比赛包饺子吧,看谁包的饺子最好!”妈妈同意了我说的。
结果,妈妈得了第一名,姥姥第二名,我虽然得了第三名,但我也很高兴。我们包了很多饺子,这下过年的时候有很多饺子吃喽!
包饺子日记 篇7
今天妈妈买了一些饺子和一些肉,晚上准备包饺子给我们吃。以前妈妈也教过我包饺子,所以我就跟妈妈一起包饺子了。
我先拿起一张饺子皮,然后就包了起来了,可是妈妈教我的方法我全都忘记了,包的饺子就像泡泡一样,有的`大有的小,妈妈只好再教我一遍,这次我终于记住了,三下两下就包好了,晚上我们吃饭的时候,大家都说饺子好吃。
包饺子原来这么容易呀!
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