(荐)包饺子日记5篇
一天又结束了,我们一定有不少所感触的事情吧,这也意味着,又要开始写日记了。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编整理的包饺子日记5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
有一天,我和哥中午放学回家时,感觉到肚子有点儿饿,所以就赶紧跑到厨房看看有什么吃的,刚一进厨房我就看见外婆在包饺子,外婆这手艺真够绝的,她一手拿着勺子铲馅,另一只手在那包饺子,不但包得快,而且饺子还圆鼓鼓的,三下五除二的工夫就做了满满一盘的饺子了。看着外婆在那儿做饺子,我也情不自禁地做起了饺子来,我照着外婆的动作开始依葫芦画瓢,我连续做了四个饺子,可是不但不好看而且是哥哥饺子都露了馅。
这到底是怎么回事呢,我明明是按照外婆的方法做的呀,于是,我自己跟自己生气起来了,一屁股坐在了沙发上。外婆见我气馁了,就朝我招了招手,对我说:“来,过来,我来教您!”外婆拿起我刚才包的饺子看了看,笑着跟我说:“知道饺子为什么都露陷了吗?”我摇了摇头,“那是因为您包的馅太多了,把它的肚子都撑破了!”原来如此,于是这回我按照外婆教的.方法,先在饺子皮的周边沾上一圈水,然后舀一勺肉馅下去,肉馅要不多不少刚刚能让皮包住,这回再看我包的饺子,一个个像胖娃娃似的漂亮极了。
我终于学会了包饺子。
包饺子日记 篇2
今天,我和妈妈要到社区去参加包饺子的活动。
上午,我和妈妈到了社区,一进门就看见了许多人,顿时让我兴奋了起来!
十点左右,期待已久的包饺子活动终于开始啦!我看着桌上的食材,我打算包一个香菇虾仁玉米饺。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑点,洗干净后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,虽然我的香菇丁切得大小不均,但是自己看着总觉得很有成就感!旁边的阿姨们也都夸奖我很棒,心里有点小小的`得意了,哈哈!香菇处理好了,接下来我把虾的头摘掉,壳剥掉又用水清洗了一遍,然后放旁边备用。最后是玉米了,社区准备的玉米不是现成的,需要自己一粒一粒的把它剥落下来,这可把我愁倒了,因为玉米比较嫩,所以不好剥。不过有志者事竟成,在我不协的努力下,我总算是剥出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇虾仁玉米一起倒进社区阿姨们已经准备好的肉末里,请我亲爱的妈妈帮我拌了调料,妈妈还在里面放了些芹菜粒。她说这是包饺子的秘密武器,芹菜或葱可以增加饺子的香气。噢——我的妈妈懂的真多,我的妈妈最棒了!饺子馅准备就绪了,社区里有现成的饺子皮一切准备就绪,真正包饺子的时刻到咯!
包饺子前我把手认真的洗了一遍,擦干。在妈妈的指导下,我右手拿起一张饺子皮平放在左手掌心上,用筷子夹了适量的馅放到饺子皮中间,然后把饺子皮对折,从饺子的两边角朝中间慢慢用褶皱的方法捏过去……好了!一个像模像样的饺子就这么完成了!在妈妈和其他阿姨们的夸奖声中,我一个人包了整整30个饺子,很有成就感!
午饭时间到了,饺子们进了社区零时搭建的大锅里。约十分钟后,饺子们已经到我胃里了。自己的劳动成果吃起来特别的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天啊!
包饺子日记 篇3
今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。
老妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。老妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起刀子,准备大干一场。我小心翼翼的一切,刀子一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手的`教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,老妈说道:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,老妈也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
包饺子日记 篇4
星期天午后,在里包水饺,妈妈先把面粉和成一个大面团,又把面团搓成一根长长粗粗的面条,之后用菜刀把面条切成一个一个小面团,再用手把小面团压成小面饼,然后用圆棒把小饼压成了大面皮,最后把肉馅用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一个水饺,水饺两头尖尖的,中间鼓鼓的',真好看。
我对妈妈说:我也想要包水饺,于是妈妈给了我一个小面饼,我试着包,结果包成了一个小包子,不象妈妈包的水饺,一不留意掉在了地上,转成了黑黑的,正好回来了,我对爸爸说:爸爸,你看我包的小包子好看吗?爸爸说:你做的是黑包子,不能吃。
我们都哈哈大笑。之后我们吃水饺了,阿!妈妈做的水饺真好吃呀!
包饺子日记 篇5
我先把擀好的皮拿起来放在手心里,然后去用筷子夹了些馅,放在饺子皮里,我一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来,我又捏住饺子的右边,左边的馅又出来了,最后我想了一个办法,两边同时捏,我试了试,两边都不露馅了,可是饺子的小肚子破了,我又拿了一张皮跟补上了。
一个饺子包好了,我又和母亲包起来,可是母亲包的饺子非常鼓,像打了胜仗的'大将军,我包的饺子没上战场就趴下了。我一屁股坐在沙发上不干了,母亲说:“我来教你。”在母亲的指导下,我越包越好,母亲直夸我是个心灵手巧的好孩子。不一会儿我就包了好几个饺子。我包的饺子象一个个大元宝。
到了晚上,我吃着自己包的饺子真香
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