包饺子日记(锦集9篇)
一天终于结束了,在你心中有什么感想呢?不妨坐下来好好写写日记吧。那么你真的懂得怎么写日记吗?以下是小编帮大家整理的包饺子日记10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子日记 篇1
上个周末,妈妈可以休息,她买来一大堆饺子皮。我做完了作业,感到很无聊,就向妈妈学习包饺子。
妈妈先给我做了示范,只见她拿起一张饺子皮,在饺子皮的边缘抹上水,把事先搅拌好的肉馅放在中间包起来,又捏了几个褶子,一个饺子就完成了,妈妈做饺子时不但速度快,而且饺子圆鼓鼓的。我也像妈妈一样包起来,可我包的'饺子不是露了馅,就是肉太少,怎么也做不好。我有点气恼了,妈妈看我眉头紧皱,就手把手的教我。经过努力,我终于学会包饺子了。
从学习包饺子这件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
包饺子日记 篇2
假期结束,新学期开始。回忆起假期点点滴滴,令我印象深刻还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子情景。
这天大清早,全家人便开始忙碌。其他人都高高兴兴地去买年货,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮技术与效率向来让我们叹为观止,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸表情。
别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我爷爷奶奶可是出名“严师”,这令我头皮都紧紧,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃饺子,而像是去为国捐躯似。这不,一会儿厨房里就传出奶奶声音:“馅少点!把饺子弄漏煮出来只能是一锅饺子汤!让饺子立着!别东摆西放!口子捏紧!别漏!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,奶奶只得对我改变“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我饺子越包越有样儿,越包越娴熟,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般饺子,我不禁又加快速度。
等到妈妈他们回来时,我们饺子也已经下锅,大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”目光,说:“嗨!老妹,你包饺子吃不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己情绪,“笑眯眯”地说道:“我放泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅,这可是本人第一次包饺子成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要。”
吃着自己亲手包饺子,我觉着心里美滋滋。怪不得呢,勤劳蜜蜂才可以酿出甜甜蜂蜜啊!
包饺子日记 篇3
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是奶奶包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮奶奶包饺子。
不一会,一切都准备好了,奶奶拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,奶奶让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。奶奶见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着奶奶的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的.,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,奶奶看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了奶奶的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着奶奶的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过奶奶包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮奶奶包饺子。
包饺子日记 篇4
今天是大年三十,到了晚上一定要吃饺子。
吃完年饭,妈妈和奶奶开始在厨房里忙着包饺子,我觉得包饺子非常好玩,于是,我也拿了一张面皮,学着妈妈的样子包了起来。我先用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折,最后用手往里挤,这样我的饺子就做好了。
看看妈妈包的.饺子,再看看自己包的,简直就是天差之别呀!原来包饺子也不是这么容易的!
包饺子日记 篇5
今天是寒假的第一天,妈妈为庆祝我期末成绩的进步,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包饺子很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
一会,我学着妈妈的样子,先用筷子把饺子馅夹到饺子皮上,然后把饺子皮沾点水用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了桌子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的.拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,在水里放点盐,然后把饺子一个个轻轻地下进锅,再用勺子背轻轻地推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。水又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,继续用勺子轻轻地推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
包饺子日记 篇6
饺子,我们都比较熟悉,我也最喜欢吃饺子。
星期天这天天气很晴朗,爸爸妈妈他们都出门去了,只有我和奶奶在家,我和奶奶决定包饺子。 我和奶奶准备好饺子皮和饺子馅后,奶奶就动手包饺子了,奶奶包的饺子像元宝一样很漂亮,看的我心痒痒的。
我学着奶奶的样子,把饺子皮拿在手心,再放上肉馅,捏了一下,可是饺子不听我的.话,我捏左边,右边开了,我捏右边,左边开了。那一排饺子一直在笑我,它们好像在说:“你不会包吧?”我说:“小样,谁不会包饺子。”我就又包了一个,还是和前一个一样,我怒了,我狠狠一捏,馅都露了出来,我气得眼泪都流了下来,奶奶看见了,笑着鼓励我,包饺子要两手用劲均匀,不然,你左边使劲,右边就会裂开,右边使劲,左边就会裂开。包饺子就要凭手感,听了奶奶的话,我一直在研究,终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。
我开心极了,终于学会了包饺子。
包饺子日记 篇7
在我们成长的过程中,有高兴的事,有成功的事,有难忘的事……那次的事让我终生难忘。那天,妈妈说要包饺子,我高兴得手舞足蹈,但很快又沮丧下来。因为擀饺子皮的任务落在了我身上。
我抢着擀了许多饺子皮后,妈妈当然早已经调好了馅子。我心想:不能光擀饺子皮啊,得学一学包饺子呀!顺手就挑了一个最圆的皮包了起来。用馅子填饱皮的肚子,用手捏了皮的边缘,没想馅露出来了,似乎在说:“还是外面好,里面太闷了,出来透透气吧!”这下可惹恼了我,心想:小不点儿要求还挺高,哼!我不怕你,有本事你就跟我干到底!再一想,原来是填馅用力,过于猛而造成的.呀。我又轻轻地把皮捏紧,终于把一个饺子制服了。此时我想说一句话:“干什么也不容易呀!”我又包了几个饺子,看着妈妈的操作我却吃了一惊,妈妈包得个个像打了胜仗的威风将军,而我的呢,个个穿着补丁的衣服,没等上战场就先趴下了。原本自信满满的我一下子跌入万丈深谷。
经过妈妈的指导,我终于包出了一个完美的饺子,我高兴得一蹦三尺高!
我吃着自己包的饺子,不仅觉得味美,而且感受到了干什么事情都不可能马到成功。
包饺子日记 篇8
今日是大年初一,妈妈说到了晚上应该吃饺子。我说我不会包,妈妈说教我。于是,我们准备了起来。
下午三点左右,妈妈已经把饺子皮和馅准备好了,然后开始手把手地教我包起了饺子。妈妈说:“先把馅放在皮上,然后对折,两边的皮重合,再捏紧,就行了。”我照着妈妈说的,试了试,结果失败了。妈妈说:“凡事不可能一下子就做好的`,多包几个,就会熟能生巧了!”我听了,点点头,又继续包起来,这下果然成功了。
到了晚上,我们大吃了一顿。我感觉很好吃,简直比蜜还好吃!
包饺子日记 篇9
我国有很多美食,其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有的人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币的饺子,就有好运气。
过年的.时候,母亲和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。母亲把切好的菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,母亲把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块的,再用手把它压扁。母亲负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和父亲是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力的学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大的。母亲赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。
晚上,当新年钟声敲响的时候,我们吃着香喷喷的饺子,高兴极了!
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