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[热]包饺子日记
不知不觉中一天又要结束了,一定有不少感想,是时候抽出时间写写日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗?以下是小编收集整理的包饺子日记4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
今天是正月初一也就是春节,家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮,可热闹了!
去年过春节的时候,发生了一件非常有趣的事,令我终生难忘。那一天,我求着母亲要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。
我在一旁认真地看着母亲包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。母亲看见了,连忙递给我一张做好的.饺子皮,我用筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样的,我有些灰心了。母亲趁机走来安慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“听了母亲的一番话后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一个比一个好,我高兴极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着母亲不注意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,母亲把大家包的饺子放在锅里去煮了,我闻到一股香喷喷的味道,馋得我直流口水。母亲把它盛在碗里,我连忙夹起来尝了尝,味道好极了!
才吃两个,就听见爸爸说:”呀,崽崽快看,我吃到了一个糖饺子!“母亲斜着眼睛瞄了我一眼,她已经猜到是我包的了!我得意地笑着说:”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子,明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“
包饺子日记 篇2
今天,我和妈妈要到社区去参加包饺子的活动。
上午,我和妈妈到了社区,一进门就看见了许多人,顿时让我兴奋了起来!
十点左右,期待已久的包饺子活动终于开始啦!我看着桌上的食材,我打算包一个香菇虾仁玉米饺。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑点,洗干净后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,虽然我的香菇丁切得大小不一,但是自己看着总觉得很有成就感!旁边的阿姨们也都夸奖我很棒,心里有点小小的得意了,哈哈!香菇处理好了,接下来我把虾的头摘掉,壳剥掉又用水清洗了一遍,然后放旁边备用。最后是玉米了,社区准备的玉米不是现成的`,需要自己把它剥落下来,这可把我愁倒了,因为玉米比较嫩,所以不好剥。不过有志者事竟成,在我不协的努力下,我总算是剥出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇虾仁玉米一起倒进社区阿姨们已经准备好的肉末里,请我亲爱的妈妈帮我拌了调料,妈妈还在里面放了些芹菜粒。她说这是包饺子的秘密武器,芹菜或葱可以增加饺子的香气。噢——我的妈妈懂的真多,我的妈妈最棒了!饺子馅准备就绪了,社区里有现成的饺子皮一切准备就绪,真正包饺子的时刻到咯!
包饺子前我把手认真的洗了一遍,擦干。在妈妈的指导下,我右手拿起一张饺子皮平放在左手掌心上,用筷子夹了适量的馅放到饺子皮中间,然后把饺子皮对折,从饺子的两边角朝中间慢慢用褶皱的方法捏过去……好了!一个像模像样的饺子就这么完成了!在妈妈和阿姨们的夸奖声中,我一个人包了整整30个饺子,很有成就感!
午饭时间到了,饺子们进了社区零时搭建的大锅里。约十分钟后,饺子们已经到我胃里了。自己的劳动成果吃起来特别的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天啊!
包饺子日记 篇3
今天,我和妈妈包饺子吃。我们先去菜场买回包饺子用的.材料,然后回家把肉洗地干干净净,最后把肉剁成肉馅,放生豆腐和韭菜,这样可以包饺子了我包出来饺子真难看,有各种各样的有的像馄饨,也有的像河蚌……吃了自己亲手包的饺子,味道格外鲜美。
包饺子日记 篇4
星期天的上午,妈妈对无聊的我说:“宝贝,你不是最喜欢吃饺子了吗?此刻我们一齐动手包饺子吧!”我一听,立刻欢呼雀跃起来:“哈哈!最终到了我大显身手的时候啦!”
说干就干,我迅速卷起自我的衣袖,摆好架势,看起来一副很熟练的样貌开动了。我先细心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄的'一片,然后轻轻地把饺子皮放在桌上,又仔细地用筷子挑起一些馅放在上头,啊,真是太简单了!“妈妈,你看是不是这样?”我有些得意忘形了,脸上的眉毛都要飞到天上去了。可是,得意劲一过立刻悲伤劲就来了。原先我放的馅太多了,在合拢的时候,里边的馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样,把饺子皮撑得四分五裂,惨不忍睹。
我看到饺子这个样貌,失望极了,想:“这个饺子肯定是不能包了,包饺子怎样这么难啊!”于是我把那个支离破碎的饺子一扔,赌气地说:“我不包了,包饺子没什么好玩的。”妈妈见了,对我说:“宝贝,你不要灰心,就差了一点点,再试一次,相信你能成功的。”
第二次,我比前面更加细心,我按照前面的步骤:掀、摊、夹、折。最终又到了关键性的最终一步了,我有点激动,可是……我怎样捏都捏不牢,我急得像热锅上的蚂蚁团团转,怎样办?!忽然,我头脑中灵光一闪,记得妈妈说过皮子干了能够沾点水,这样就粘得住了。这可简单!我立刻盛来一碗水,手指点上几滴水在饺子皮上,最终大张着口的饺子皮合上了,大功告成!接下来,我越包越熟练,很快就包完了许多饺子。
我吃着自己包的饺子,连连点头:“嗯,真棒!真是太美味了!”我会包饺子了,你想尝尝我的手艺吗?欢迎来我家做客哦!