关于包饺子日记模板合集7篇
一天即将过去了,心中一定有不少感想,是时候静下心来好好写写日记了。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编为大家整理的包饺子日记7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。
今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。
看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的'部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。
不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求妈妈:“妈妈,明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。我高兴得跳了起来。
包饺子日记 篇2
大年三十我们全家坐在一起包饺子。爸爸和面,妈妈擀皮,然后一家人一块包。
妈妈包的又快又好,我包的最慢还露馅。妈妈教我要把边捏的`均匀,我照妈妈的方法包了一个漂亮的饺子。饺子下锅后一会儿,屋里就飘满了香气。我们全家人吃着美味的饺子看着春晚。
包饺子日记 篇3
今天我吃啦世界最好吃的饺子啦。因为是我第一次自己亲手包的饺子,所以感觉特别好吃。
今天是冬至,在我国的传统中今天要吃饺子,也就证明着从今天开始变冷啦,进入啦数九的节气啦。
今天妈妈把面和好,饺子陷调好。我们就开始动手做啦
第一步:把面揉好切成两半第二步:把面滚成长条第三步:把滚成条的面切成小圆圆块的形状第四步:把小圆圆块的面用力的`压扁它第五步:把压扁的面擀成圆饼行第六步:把陷成到擀好的小饼上捏好就这样饺子就包好啦。
今天我学会啦包饺子真开心!同时我也知道啦只要用心去学,任何事情都会学会的。
包饺子日记 篇4
快过新年了,我看奶奶在包饺子,包的饺子一个一个好漂亮啊!我看着看着也忍不住想包饺子了。可是我怎么包也包不好。我问奶奶:“奶奶,我为什么包不好饺子呢?”奶奶笑着对我说:“你只要用心就可以包好的`。”
在奶奶的帮助下,我越包越好。母亲看见了我包的饺子,也对我竖起了大拇指。我高兴地对母亲说:“母亲我们一起比赛包饺子吧,看谁包的饺子最好!”母亲同意了我说的。
结果,母亲得了第一名,奶奶第二名,我虽然得了第三名,但我也很高兴。我们包了很多饺子,这下过年的时候有很多饺子吃喽!
包饺子日记 篇5
今天早上姐姐去上舞蹈课,我和爸妈一起在家准备中午的饺子饭。爸爸负责切莲花白,老妈先和面,然后我和老妈一起揉面,老妈说面要揉的光光的这样吃起来才有嚼劲儿。爸爸切完莲花白就去接姐姐了,我和老妈进行包饺子工程。
老妈拌馅儿的时候我还摘了四根葱,老妈夸我摘得好干净呀!准备工作完成了。终于开始包饺子了,老妈先把面切成小块块,我负责揉面团还要擀饺子皮,老妈包饺子,因为老妈包的可快了。今天我还第一次负责把饺子们放进锅里。终于饺子出锅了,我觉得今天的`饺子是最好吃的!
包饺子日记 篇6
过新年,噼里啪啦放鞭炮,过年真是太热闹了,过年不仅热闹,而且还有许多风俗,比如:吃年夜饭,贴春联,包水饺,对了,我今天要说的就是包水饺。
除夕的中午,妈妈就开始“乒乒乓乓”的剁肉,搞得我震耳欲聋,直到肉剁成糊状为止,然后给肉配上佐料,我迫不及待的想包水饺,催着妈妈“快点,快点!”这快中有两层意思,第一层是我想快点包水饺;第二层是我想快点吃到水饺。
一切准备就绪,“奥啦啦!”终于可以包水饺了,只见妈妈左手拿饺皮,右手用筷子夹了一块肉馅放入饺子皮中,右手沾了一点水涂在饺子皮边,涂半圈就可以了,再把饺子一捏,一个完美无缺的饺子就出现了,看着都让人流口水。我也不甘示弱,心想:“这有什么难的,我顾吉磊也可以。”说着,就学着妈妈的模样包了起来。结果,我包了个大大的“枕头”,“ 我的妈呀,这是什么情况?”全家人都哈哈大笑了起来。有什么了不起的,失败是成功之母,再来一次,经过我无数次的'失败,我终于尝到了成功的甜蜜,当我包成功的时候,全家人又笑了。我知道,这是全家人祝贺的笑声。
新年新气象,我也学了新的手艺,祝大家也有新的收获。
包饺子日记 篇7
我很喜欢吃饺子,但是不会包,常常被姐姐嘲笑,于是暗下决心,一定要学会包饺子。
机会终于来了。这天下午放学回家,我看见母亲正在包饺子,赶忙说:“母亲,我也来包。”可母亲说我不会包,不让我包。我想我可不能错过这个好机会,就对母亲说:“母亲,老师说要帮家里做力所能及的事。再说不会才要学呀,你不让我学,我不永远都不会吗?”母亲听了我的话便点头答应了。
我兴冲冲地拿起一张饺子皮,把它放到左手心,然后右手舀了一大勺馅放在皮上,学着母亲的样子,把饺子皮的两边合拢并捏紧,这怎么难得到我呢!我才捏了两三下,就出问题了,右边捏紧了,馅从左边钻出来。“皮儿不够大。”我自言自语地说。母亲看了我一眼,不禁笑了:“不是皮不够大,是你馅放多了。”我只得小心地把皮张开,用筷子夹出些馅来。这样一样,皮就不平整了,我勉强把它捏起,跟母亲包的饺子放在一块,却看见一排肚圆皮光的饺子旁立着一个耷拉着脑袋,皱着皮肤丑面团,仿佛是衣着整齐精神抖擞的士兵边上站着一个衣裳不整无精打彩的流浪儿,真是对比鲜明。看来,要包好饺子没有想象的那么简单。有了一次教训,包第二个饺子时我只敢夹少许的馅。这回可顺利多,我象母亲那样把饺子边捏紧,并摺出花边,看上出还真是那么回事。只是一把它跟母亲包的'水饺摆在一块就“现形”了,母亲包的饺子是肚子滚圆的大汉,我包的饺子就是闹饥荒的灾民了。我只好嘲地说:“现在流行减肥,我的饺子也减肥。”母亲听得笑弯了腰。
这就是我第一次包饺子,虽然闹了笑话,却真的学会了包饺子。
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