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包饺子日记

时间:2023-06-30 10:12:07 日记 我要投稿

关于包饺子日记范文汇编六篇

  有趣的一天又要结束了,我们对人和事情也有了新的看法,是时候静下心来好好写写日记了。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编收集整理的包饺子日记6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于包饺子日记范文汇编六篇

包饺子日记 篇1

  春节期间,让我难忘的事有许多,但我感触最深的是第一次包饺子。

  除夕的晚上,看完春节联欢晚会,妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿,和爸爸一起准备包饺子。

  看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩。不由得有些心动,也想亲自包一个试试。

  我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去,我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。

  妈妈看到我灰心丧气的.样子。好像摸透了我的心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿。给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作,听着妈妈耐心细致的讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。

  我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。

  这时,妈妈说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

  过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里说不出地高兴。

包饺子日记 篇2

  2月21日 星期五 多云

  今天我在家里和妈妈一起包饺子。

  妈妈拿来白菜,先把它切成小颗粒,接下来就是我的任务了,我要把它们剁成碎末。我拿起了刀,开始剁白菜,很用力速度也很快,可我没想到的是,菜的颗粒都飞出去了,像一颗颗小子弹一样,厨房变成了战场。剁完后我把手放在空中,发现手不自觉发抖,太有趣了!接下来就要调馅了,把白菜和提前搅碎的肉放在一起,再加入鸡精,白糖,盐,还有酱油,然后用筷子搅拌。等它们完全融合在一起就变成了美味的饺子馅儿。在桌子上洒一层薄薄的面粉,这样就不会粘桌子了。饺子皮有我的半个手掌这么大呢,把美味的白菜猪肉馅儿放在正中心,再把饺子皮的边缘封住,我很用力捏,要把它捏紧,否则煮饺子的时候饺子皮就会破。我把包好的.饺子放到了桌子上,呀,怎么立不住了呢?原来我馅儿放得太少了,你瞧,妈妈包好的饺子多稳呀,形状也比我的好看多了。于是我把馅儿放得多一点,当第二个饺子包好的时候它稳稳地立住了,好开心呀,我终于成功了。

  晚饭就是吃自己包的饺子,它怎么就这么香呢?

包饺子日记 篇3

  中国的传统非常多,犹如天上的星星,有端午节赛龙舟、吃粽子,中秋节吃月饼、赏月亮,元宵节闹花灯、吃元宵,春节吃饺子、贴对联……妈妈还告诉我春节的来历,说,春节,是农历正月初一,又叫阴历节,俗称“过年”。

  大年三十,我们一家聚在一起包饺子。我们把圆圆白白的饺子皮放在木板上,我先拿起一张,再用手指轻轻的点了点水,手指绕着饺子皮外边抹上一圈,再用筷子夹起妈妈用刀剁好的香菇肉馅,放在饺子皮的中间,我再用两个手掌轻轻的合拢并把饺子的上面部分做成一个波浪形的.,我的饺子就包好了。妈妈说:“儿子,你要不要让我来告诉你春节为什么要吃饺子呢?”“好的!”妈妈又说,因为饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意;饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到里面,以寄托人们对新的一年的美好期盼。妈妈说完,我们又开始忙碌起来……

  我觉得一家人在一起包饺子真是一件幸福的事!

包饺子日记 篇4

  多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的!不信,你听我说:

  中午,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。母亲说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,母亲说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着母亲的`样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅,再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的月牙,又像一条小小的花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。

  包饺子多么有趣啊!

包饺子日记 篇5

  盼望已久的春节终于来到了。

  下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着父亲和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!母亲和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。

  开始包饺子了。母亲擀面皮,很快,小面团就在母亲的手会包饺子,以后好帮母亲干点活。“母亲,你教我吧!”“好啊。”

  母亲教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。母亲边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的`话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟母亲、父亲包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  母亲还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要母亲放钢蹦进去,母亲说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。

  饺子很快包完了,父亲说要到大年初一的钟声响了才能吃。

  晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了,饺子出锅了。

  我高兴地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”

包饺子日记 篇6

  暑假里的一天,我在阿姨家里包饺子。

  我把饺皮摊在手里,用手蘸了点水,然后把饺皮的周围弄湿,再把肉夹到饺皮上。肉放得太多,饺子大肚子一挺,肉就跑出来了。肉放得太少,饺子就像饿肚子的娃娃。

  饺子包好后,我仔细地观察,发现有的饺子像弯弯的小船,有的饺子像足球一样圆圆的`,有的饺子像皇冠,有的饺子像扇子一样扁扁的……

  饺子烧好了,我们马上拿起筷子咬了一口,饺子真好吃。

  包饺子真好玩!

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