【热门】包饺子日记合集八篇
一天又结束了，今天一定有不少的收获吧，这也意味着，又要开始写日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编收集整理的包饺子日记9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
包饺子日记 篇1
中午，老爸不在家，就我和老妈两人，于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，老妈用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有0.5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了扇形，再把上端卷起来又变成了怪物，老妈说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。老妈笑了，然后我又包了许多形形色色的'饺子，有的像船、有的像烧麦、、、、、、，包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，可以增加粘性呢。
老妈把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子老妈说：可能是加了牛奶的缘故吧!我想也是，这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送，烫!老妈叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子，饺子真香啊!
包饺子日记 篇2
今天，看老妈买了一些芹菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天老妈又要包饺子了！”
到了下午，老妈用刀把菜、肉，切好。过了一会，老妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老妈包饺子的样子。
不一会，我的手更痒了，飞快地跑进洗手间，洗好手。悄悄得拿起一张白色的饺子皮，学着老妈的样。我把饺子皮平放在手上，在边缘沾上少许的水，我的`头上开始有了细细的汗珠，我放上许多肉，可是这么也和不上，我请教了老妈。老妈说：“你的陷太多了，能包3个饺子”我连忙说：“知道了，知道了。”我再一次包，这次我小心翼翼地取了一点陷，然后包好。OK了，这时老妈来了说：“你认为好了，其实你没按紧，一下锅就破掉。”
包好了，老妈把饺子都下锅了，不一会儿，饺子好了，我吃着自己包的饺子，觉得它是最好吃的。超市买的不好吃。我明白了，自己劳动的饺子是最好吃的！
包饺子日记 篇3
饺子成为春节不可缺少的节日食品。过年时，在大年夜晚上十二点前包好，辞岁时即到子时吃，这时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。
我也想学包饺子，可是妈妈又不会包。听说朱啸舸外婆是包饺子高手呢，于是我准备去他家拜师学艺。到了朱啸舸家，外婆已经把面团切成一个个大小匀称的小圆块。然后左手捏住面块的边快速转圈，右手握住擀面杖一下一下地擀。不一会儿，一张张又圆又薄的面皮在外婆手中诞生了。接下来我们开始包饺子了，外婆手把手地教我们在面皮中间放上适量肉馅，对折后把面皮中间上下用力捏紧，然后再从右边的面皮从下往上推，推出折皱来，最后把左边的面皮也上下推在一起，一个元宝似的水饺完工啦。当第二个饺子完全由我自己包时，感觉手上湿湿的，原来有水漏出来了，外婆教我倾斜点拿，果然又顺利合拢了。虽然这个饺子没有折皱，不是很漂亮，但这是完全出自我的手呀，我还是非常兴奋，外婆也连连夸我厉害。
随着一阵阵扑鼻而来的清香从厨房传来，饺子像鸭子似的`浮出水面，外婆把饺子煮熟了。我们吃着自己包的饺子真心感觉美味无比，尤其是外婆和的青菜猪肉馅，让我大快朵颐一连吃了十几个都不觉够。我学会包饺子，回家后我一定还要再包一次，包出更漂亮的饺子来。
包饺子日记 篇4
包饺子日记（一）
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的'样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
包饺子日记（二）
一天，我上完课回家，看见妈妈在包饺子，我心里想：妈妈包的饺子那么可爱，我也来包几个！
我托起妈妈擀好的面皮儿，在面皮儿中间放上馅儿，然后把面皮两边捏好。可是，由于我放的馅儿太多，都挤出来了，妈妈帮我把挤出来的馅儿给弄掉，又帮我把扁扁的饺子“整容”，变成了圆鼓鼓的饺子。妈妈告诉我：“把面皮儿放在你的手心，馅儿放在面皮的中间，不要放得太多。包的时候，把面皮的`两边对齐捏，并且要捏紧。”我又开始包起饺子来，这回，我把面皮的两边都往上捏了。还是出现了问题，我把这边向上拎了，准备拎另一边，刚拎好的那一边又掉下来了。妈妈又说：“两边一起向拎。”在妈妈的帮助和提示下，我终于包好了一个饺子。妈妈让我自己再包一个饺子，这回，我比之前熟练些了。我先往饺子中间放了适当的馅儿，然后，我把饺子的两边对齐往上捏，虽然捏的慢了些。但是，至少两边捏起来了，最后，我把两边捏紧，一个胖嘟嘟的饺子就包好了。
通过这次包饺子，我体会到了想做好一件事真是不容易。
包饺子日记（三）
我学会了包饺子那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和陷，我们就为着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把陷放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的'样子抱起饺子来。
我捏住饺子的这边，那边的陷冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个诞着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑的前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
啊！真高兴，我学会了包饺子！
包饺子日记 篇5
今天是大年初一，我跟爷爷姥姥包饺子，因为是大年初一，要吃饺子。
早晨，姥姥就准备好了，面活好了，然后叫我们起床。我可开心了，终于可以给姥姥帮忙干活了，我看见面板上姥姥用面先弄了一个长长面条，我拿它快速的挽成了一条白了的小蛇，啊，太漂亮了，姥姥快来看，我做的小蛇，姥姥说，是挺像小蛇的`，但是我们今天要包饺子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圆的，就像一个个小柱子然后压扁，交给爷爷，小柱子在爷爷的手里变成了一个个小饼，姥姥负责包饺子，放进去陷再把它一捏就好了，不一会工夫就看见满板子都是饺子，姥姥包的最漂亮，还有一个歪歪扭扭的饺子是我的练习作品，还有一个不好不坏的就是爷爷的饺子，爷爷负责煮饺子。
不一会儿饺子好了，尝到了新鲜，热腾的饺子我很高兴！
包饺子日记 篇6
今天晚上，我吃完晚饭后，我擦桌子，妈妈洗碗。我把桌子擦完了，趁妈妈还在洗碗时，我匆匆忙忙地下楼玩了一会儿，因为，妈妈说待会儿要包饺子，就跑了上来，这时妈妈也洗完碗了。于是我们就高高兴兴地开始包饺子了。
我先从橱柜里拿来了干面粉，又从冰箱里拿出买来的饺子皮儿，妈妈从冰箱里拿出了香喷喷饺子馅儿。我和妈妈坐在餐桌旁开始包了。
我主要递饺子皮儿、摆饺子，妈妈主要包饺子。我递给妈妈一个饺子皮儿，妈妈把饺子馅儿放在饺子皮儿上，两个手在两边一捏，一个饺子就包完了。我把饺子整整齐齐的摆在大盘子里，再给她一个饺子皮儿。就这样包了两板儿的.饺子，冻起来等着下次吃。我觉得今天的饺子皮儿不好，因为：一包就烂了。
包饺子日记 篇7
记得是今年春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包那一个个胖乎乎饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄气皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气样子，好像摸透我心思，走过来，对我说：“是不是泄气？”我不好意思地点点头。“来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完，我明白多，也有信心，便振作起来。
我按照妈妈说，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着妈妈样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱小饺子，就做好。接下来，我又包好许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。
过一会儿，饺子熟，妈妈给我盛一碗，我津津有味地吃着自己亲手包饺子，我心里有一种说不出高兴。此时，我真想告诉全世界人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中许多事都是这样。当你勇敢地跨出最艰难第一步，你就会有加倍信心和勇气去应付更多困难，也许这就是“天下事有难易乎？”道理吧！
包饺子日记 篇8
姥姥说今天中午吃饺子，我跟姥姥说：“我想学包饺子。”姥姥同意了，我真开心。
快到中午了，姥爷用小盆子装了一些面粉，再加上适量的.水和成一个大面团，然后放一会再揉一揉，姥姥说这叫醒面，因为醒面可以使包出来的饺子皮更有韧性。姥姥把饺子馅拌好了，姥爷也把小面团擀成了饺子皮，可以开始包饺子了，姥姥耐心的教我包饺子，我认真地学着，我试着包了一个饺子，还不错，接着我又包了第二个、第三个、第四个……饺子包完了，姥爷开始煮饺子，几分钟后，热气腾腾的饺子被端上了餐桌，吃着自己包的饺子，别提心里有多开心了。
今天我真开心，下次我还要自己包饺子。
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