做蛋糕日记汇总五篇
一天即将过去了，你有什么总结呢？何不趁现在赶紧写一篇日记。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编精心整理的做蛋糕日记5篇，欢迎大家分享。
做蛋糕日记 篇1
昨天，我可高兴了!因为我学会了做蛋糕。
我怀着好奇又激动的心情站在妈妈的身旁。妈妈告诉我第一步需要准备材料，材料是四个鸡蛋，一包面粉和些许糖。一切准备就绪，我们开始了。
首先，我们要做的事情是把蛋黄和蛋清分开，妈妈拿起鸡蛋小心翼翼的敲了一下，然后剥出一个小洞，再慢慢的让蛋清流出来，我有模有样的学着做了起来，终于把它们分开了，接着，我们拿着三根竹筷搅拌蛋清，不一会儿，厚本透明的蛋清变成了无数的大泡泡，然后我们往里面加了点糖继续搅拌，直到变成了奶油状。接着我开始搅拌蛋黄了，它的制作过程是蛋清一样的.。让蛋黄变成糊状，再把蛋清倒入蛋黄里面去继续搅拌，直到完全融合，最后我将它们倒入电饭煲。
20分钟过去了，一阵诱人的香气芬芳扑鼻，我和妈妈都尝了一口，满意地对视的笑了，顿时，我倍有成就感。
噢，原来做蛋糕如此的简单。
做蛋糕日记 篇2
今天上午，妈妈带着我来到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。
走进DIY蛋糕店里面，我发现里面的蛋糕模型玲珑剔透，漂亮极了！我和妈妈系上围裙，洗好手，坐在座位上等待开始做蛋糕。开始做蛋糕了，糕点师傅帮我们准备好材料，走过来教我们。师傅拿着勺子搅啊搅，我们也学着糕点师傅的'样子搅拌。搅拌好后，师傅教我们用电动的打蛋器做奶油，妈妈给我倒好糖和蛋之后，我就启动了打蛋机开始搅拌。正当我们搅拌得高兴时，糕点师傅走过来对我们说：“要搅成棉花糖的样子哦。”我们听了，似懂非懂地点点头，继续干自己的活，可是搅了好久也没有搅好，师傅看见了赶紧过来帮我们，这次有了糕点师傅的帮助我们搅得更快了，没过一分钟我们就搅完了，接下来，我们便要把第一步做的和第二步做的合起来，拌均匀，再入进纸杯里，放好后我们把蛋糕抛上抛下，让它变平。
接着蛋糕还需要放入烤箱，烤了20分钟，我们焦急地等啊等，过了一会儿，香喷喷的蛋糕终于出炉了，我们在蛋糕上放好奶油，抹平，再在奶油上挤好彩色的奶油花，放上彩色巧克力末，一个蛋糕就完成啦！我们看着自己做的蛋糕满意地笑了。
这次活动不仅让我们体会到了生活的乐趣也让我们感受到了动手的快乐，这是我第一次做蛋糕哟！
做蛋糕日记 篇3
今天上午，我要做个蛋糕，首先用水、面、鸡蛋混合起来，又和了和，再弄到盘子里，又打了一个鸡蛋，再放进烤箱烤一烤，还没烤完，爸爸就拿出来了，爸爸说：我们做水饺吧！我生气的说： 刚放进烤箱里，你就给我拿出来了！然后爸爸继续和面，很快面和好了，我又说了一遍我想做蛋糕，不想做水饺，我想用一多半面，爸爸不让我用，还说没有蛋糕粉做不成，上次就没做成。结果，没有 做，我非常失望！
做蛋糕日记 篇4
偶然间，我在抽屉里翻到一些彩泥做的蛋糕，它们都已经褪色了。于是我来了灵感，要不我就做个蛋糕给妈妈?经过反复思考，我就决定为妈妈做一个“假”蛋糕。
我先拿来彩泥，分好颜色叠在一起，制成蛋糕的`底层。然后，我又在上面放上一些自制的“水果”，蛋糕就已经大概定好形了。我将不同颜色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩变得更加鲜艳，我的这个蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕，又插上了几根蜡烛，现在蛋糕做好了，真不知道妈妈看到了会怎么说?是惊喜，开心还是失望?
到了妈妈生日那天。我拿出了这个蛋糕送给妈妈。妈妈非常惊喜，并夸我做得好看。我非常开心，也感到很激动!
我们有时应该为爸爸妈妈做些什么，用行动表达他们对爱和感恩!
做蛋糕日记 篇5
今天和妈妈要做蛋糕。
我们准备了六个鸡蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。
蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀，再倒入8牛奶继续搅拌，好了之后筛入低筋面粉，妈妈告诉我要“Z”字形搅拌，一直搅拌到看上去很细腻了，蛋黄这个盆的操作基本完成了，这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖，一开始会有透明的气泡，慢慢的气泡没了，变的.细细的软软，像白云一样，继续搅拌打发，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，让气泡都出来。妈妈小心的把模具送入提前预热好的烤箱，50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真开心。
满屋子都是香香的蛋糕味，软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真，做得很好。我也很开心，学会了做蛋糕。
原来好吃蛋糕做起来一点都不难，小朋友们你们学会了吗？
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