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荷包蛋的日记

时间:2024-08-24 04:44:33 日记 我要投稿
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荷包蛋的日记

  即将要到一天的结尾了,一定会有值得记录的想法吧,这时候,最关键的日记怎么能落下。那如何写一篇漂亮的日记呢?以下是小编整理的荷包蛋的日记,欢迎大家分享。

荷包蛋的日记

荷包蛋的日记1

  星期天早晨,我跟妈妈学煎荷包蛋。

  第一项工作是把油倒在平底锅里,然后放在火上把油加热。当油锅里起少量烟的时候,我赶忙敲开鸡蛋,鸡蛋落入油里的时候,只听见油炸来炸去“嗞嗞嗞”的声音,我很害怕。妈妈见我这么害怕,鼓励我说:“不要紧,那是热油遇到冷的东西炸的声音,一会儿就会没的.。”这下我才放心。只见鸡蛋的蛋清鼓起一个个小泡,把蛋黄团团围住,真像一个荷包呀!然后妈妈教我拎起“荷包”的边,帮它翻了个身,这样两面都可以煎脆了。

  终于,蛋的两面都变成黄黄的了,可以出锅了。我关掉了火,想把油沥掉,可那只荷包蛋在锅里滑来滑去,像一个调皮的孩子,最后还是妈妈捉住了它。

  我的荷包蛋完成啦!它像一个圆圆的小脸,在盘中对我笑呢,我好开心啊 !

荷包蛋的日记2

  星期五的晚上,我托着腮帮子,摇着笔头冥思苦想,这周的周记《我来露一手》可把我难倒了。这时妈妈拍拍我的肩说:我来教你煎荷包蛋吧!我觉的这注意不错,一个箭步飞向了厨房。

  首先当然是开煤气灶了,可我怎么也打不开。原来是有窍门的:要把按纽往下按再转动才能打开。只听嘭的一声,吓的我不知所措。妈妈提醒我;该放油了。我急忙把油往下到,油放得太多而且都到外面去了,这时火又大了起来,吓得我直冒汗。当油开始冒青烟就可以放鸡蛋了,我拿起鸡蛋在桌上打了一下,举在半空中,掰开蛋壳,鸡蛋掉进了锅里。锅里的热油都溅了出来,又吓了我一跳。我的小心脏今天不知要受到多少惊吓。妈妈一个劲的催我:好翻面了。可是我的手直发抖,眼看着荷包蛋就要变成荷包碳了。我真焦急,这时我灵机一动,先把火关了,这才把荷包蛋翻了个面。没过多久,一个荷包蛋就煎好了。

  煎第二个荷包蛋时我就不再紧张了。鸡蛋也没有举得那么高。可是过了好久也没动静,仔细一看,原来是忘记开煤气灶了。

  我拿着刚出锅的荷包蛋,心里充满了成就感,拿给爸爸自豪地说:老爸,来捧个场吧!爸爸吃了竖起大拇指。我又拿到姐姐面前:老姐,来尝尝我的手艺。姐姐吃了直点头。妈妈吃完说;味道不错,挺脆的!以后爸爸妈妈不在家就饿不着你了。我听了心里美滋滋的。

  这次煎荷包蛋,既让我体会了做饭的'乐趣,也让我明白了做饭的辛苦,还让我了解了鸡蛋从生到熟的过程,真是太了不起了!

荷包蛋的日记3

  在成长的过程中,我经历了许多事。其中大多都已淡忘,而有一件事却深深地印在我的'脑海里,因为这件事给了我一个启示:世上无难事,只怕有心人。

  那是一个星期天中午,妈妈有事不在家,让我自己做饭,我不假思索地答应了。饭我不费吹灰之力就做好了。可是菜该做什么呢?我冥思苦想起来,我最后决定煎荷包蛋,因为煎荷包蛋最简单了。可是该怎么做呢?于是我就上网搜索一番。终于弄懂了大概:先下调料油、盐,再下鸡蛋,最后翻炒一番就大功告成了。于是,我便开始做了起来。我先把自己打扮成厨师样,再把锅清洗干净,然后按照指示放下了适量的油、盐。我看见它们在锅里很温驯,可是开得很慢。我便想让它们快点开,于是就翻炒了几下,这下可捅了马蜂窝。油四处溅起,溅得我的手臂都红了。这下我可慌了神,便连忙把蛋打碎,然后扔进锅里,这下油可不溅了。于是我趁热打铁,赶紧翻炒几下,然后就把盖子放上去,等蛋熟了。最后,我打开盖子一看,呀,全焦了!

  我想要放弃了,可是这时我突然想起了妈妈经常对我说的一句话:世上无难事,只怕有心人。于是我就上网搜查原因。经过一番搜查,我发现原来是火太大了。于是我决定,再做一次荷包蛋。

  我按着刚才的步骤小心翼翼地进行着,当然,这次我把火调小一点。这次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。

  通过这件事,我不但学会了煎荷包蛋,还得到了启示:世上无难事,只怕有心人。

荷包蛋的日记4

  今天,校本老师布置我们回家去煎荷包蛋,全班都沸腾起来了。

  回到家,我迫不及待地告诉妈妈煎荷包蛋的作业。妈妈眉头一皱,担心地对我说:“煎荷包蛋一定要小心,油溅到身上,会很痛的。”我充满信心地说:“没事的,我不会烫伤的'。”

  进了厨房,妈妈告诉我步骤:先把蛋敲碎放入锅内,然后点火、放油煎。我按照妈妈说的做,准备把蛋敲碎了放入锅内,谁知“噗”的一声,因为用力过猛,来不及掰碎蛋壳,蛋黄蛋清连同蛋壳全都掉在了锅里。我手忙脚乱地把蛋壳捡出来,结果弄得锅里锅外都是蛋液。开始点火,“嘭”的一声,窜出的火苗把我吓了一跳。“倒油……倒油!蛋要焦了”妈妈在一旁催促。我赶紧慌乱地打开油壶。不好,油果真溅到我手上,疼死了,我不停地甩着手。妈妈说:“不要灰心。”我把荷包蛋翻了个身,总算煎好了。

  看着眼前奇丑无比的荷包蛋,我还是很满意自己的“作业”的。

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