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除夕心得体会
我们有一些启发后,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。但是心得体会有什么要求呢?以下是小编帮大家整理的除夕心得体会,仅供参考,希望能够帮助到大家。
除夕心得体会1
寒假到了,就意味着春节的脚步近了,除夕全家团圆的日子指日可待了。
每一年的除夕,我们一家都是和大伯一家一起过的。平时学业繁忙,我也很少能见到我的堂姐和堂妹,这让我更加期盼除夕的到来,更加期盼全家团聚。
从寒假第一天起,我就一直期盼着除夕。日历都被我翻皱了,除夕终于来了。这天早上,全家人都早早起来整理屋子,为晚上的团圆饭做准备。妈妈焚香拜佛,将事先准备好的鸡、鸭、鹅拿出来祭祖。奶奶在厨房里干得热火朝天,将晚上要吃的菜一一整理清洗好,开始烧菜做饭。我、爸爸和爷爷忙着给她们打下手,就这样忙忙碌碌大半天。
下午五点,一声清脆的门铃声响起,我就知道一定是堂姐他们来了,跑着去开门。我那可爱的.小堂妹跳进门,大声喊道:“鲤鱼跃龙门,祝大家除夕快乐!春节快乐!”逗得我们每个人都哈哈大笑。大伯一家的到来使整个屋子更添热闹。大伯和爸爸俩兄弟聊着这一年大大小小的事儿。大伯母和奶奶也聊得不亦乐乎。我和堂姐堂妹打起了纸牌。一时间,整个屋子里都是谈笑声,配上窗边崭新的大红窗花,一股浓浓的年味涌上心头。
年夜饭做好了,蒸鸡,卤鹅,生菜,鲜鱼……一道道美味菜肴端到桌前,真是让人垂涎三尺。我们围坐着大快朵颐,聊着这一年发生的事情,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。窗外响起了烟花的声音,我们赶紧冲到阳台向远处望。天边绽开了一朵朵绚丽的烟花,红的、黄的、橙的,绚丽缤纷,让人目不暇给。随后而来的春节联欢晚会也给我们带来了许多的快乐。
这一年就这样过去了,在家人的陪伴下,我开心地度过了这个除夕。
除夕心得体会2
20xx年2月6日,我社团开始策划这次大学生春节联欢晚会,对联合社人来说这是个特殊的日子,因为从这一天开始,我们每一个人身上都有了一份沉甸甸的责任,那就是春节临近,我们每个人该拿出什么东西来向家乡人民献礼。为了欢庆辉煌的20xx年,喜迎充满希望的20xx年,让威戎父老乡亲过一个欢乐、祥和的新春佳节,鼓舞威戎镇人民同心同德、齐心协力,共建和谐威戎,大力推进威戎经济发展及人才培养等重大举措,我社团特举办本次春节联欢联欢会。
为了举办这样一次大学生春节联欢晚会,我们齐心协力,付出了艰辛的努力,前前后后的工作总结以下四个阶段:
第一,策划阶段。
我们在策划这次春节联欢晚会之前,由马银强和温红亮两位同学发起,刘金霞、吴鹏、张祥龙、武天翔和杨帅军等多名同学积极参与,戴紫娟执笔起草了本社团成立策划案,我们的社团就在很短时间内建立起来了,社团成员不断增加,内部机构也得到初步的建立。
社团成员于2月6日在温红亮家聚首讨论举办20xx春节联欢晚会,大家踊跃发言,出谋划策,温红亮担任文艺总监,和何桃桃、杨亚妮、梁婷等几位同学负责节目编制,很快制出节目单的草稿来。另外,刘金霞、李海涛、马小刚、王艳玲和石文娟负责起草本次春节联欢晚会策划案,内容涉及活动宗旨,联欢晚会的主题、风格、形式,舞台布置,节目流程,活动预算以及具体活动的人员分工。
第二,组织阶段。
马银强组织部分同学搞外联,联系威戎镇政府和威戎中学,向静宁县各主要企业单位拉赞助,在这个过程中面临诸多挫折和问题,同学们情绪低落,活动曾一度停止运作。但是我们最终挺过了难关,我们不能忘记的一个人就是王前进,王前进答应帮我们解决晚会舞台和音响设备的问题,我们深受鼓舞,得以继续向前迈进!李海涛从中周旋,在鑫陇机砖厂拉来500元赞助款,感谢鑫陇机砖厂对我们的大力支持!
由于外联工作没有取得理想的成效,我们囊中羞涩,一切从简。表演服装除了《开门红》《月亮花儿开》《火苗》需要严格的服饰之外,其他的尽量自己去找。服装的问题,我们找到威戎中学的戴仲林老师,通过几次接触得到了解决,感谢威戎中学的支持!
舞台方面,我们没能跟北关那几家个体经营户谈成合作,他们不提供符合我们要求的舞台,我们只能另谋出路,最后北关村六队队长王联会答应免费提供舞台及幕布等设备,舞台问题得到基本解决,感谢王队长对我们的支持!搭建工作由我们内17咳嗽奔叭嗽鼻资艉献魍瓿桑在这里向大家道声辛苦17!
音响设备由王前进全权负责,借用了戴晓明、王联会、吴小玲的音响,一并感谢他们!
在外联部搞外联的同时,我们的节目也在火热的排练中,节目组仅仅按照策划部的规定,在腊月二五十号初次彩排,二十七号做最后彩排,顺利完成任务。
二十八号到三十号,马小刚、温红亮、刘金霞、李小兵负责联欢晚会的海报宣传,联欢晚会时间、地点真正确定了下来。
另外,宣传部的李亚蕾、武天翔、李勤、张祥龙等几位同学在活动过程中,联系电视台,摄影、录像,采集新闻点,做了前期的宣传工作,卓有成效。
三,演出阶段。
正月初二,早上搭建舞台。
中午演出人员及社团其他工作人员相继到办公地点集合。
下午三点开始化妆,站台,做演出之前的最后准备。
晚七点,演出开始。演出流程如下:
开场舞《开门红》
主持人亮相,介绍团队,并献上新春祝福
歌曲《欢乐中国年》
独舞《欢乐傣家》
小品《唐僧与芙蓉》
女声独唱《边疆的泉水清又甜》
街舞
男声独唱《十年》
童声独唱——徐小妹
扇子舞《月亮花儿开》
女生独唱《明天会更好》《飞舞》
女声独唱《黄土高坡》
手语舞蹈《感恩的心》
搞怪舞《穷开心》
诗歌朗诵《献给母亲》
女声独唱《星光》
游戏互动环节
藏族舞稻《火苗》
男生独唱《儿行千里》
男声独唱《霸王别姬》
女声独唱《为了谁》
太极拳表演
二胡、电子琴合奏
大合唱《真心英雄》《相亲相爱一家人》
恰恰舞
闭幕式
为了避免第二场和首场重复,我们对节目进行了改变,除了舞蹈不变之外,歌曲演唱全部有所变动,于是仓促组织一场,总算完成两场的任务,但第二场的整体效果比不上首场,尽管音响设备,舞蹈表演都较首场的好。
此外,我们还在威戎舞台参加友情演出,借机会宣传了我们的社团,扩大我们社团在威戎镇的.影响。
第四,后期工作。
刘金霞负责财务管理,总结如下:
寒假活动中总支出有1454。5元,主要用于打印材料,购买化妆品、舞台装饰品等演出用品、聚餐、送情、酬谢、赔付、话费。总收入有资金1650元(其中170元由被面折合而来)和物品若干(被面、露露、果冻、酥饼)。
这次财务管理中各项费用的记录比较全面,但仍存在问题,如财务登记不规范,对物品的管理不到位,尤其在演出期间人员的任务分配不同步。在以后的财务管理中一定要逐步解决这些问题,尽量做到预算全面,结算透明,有条有理,不浪费资源。
我们从成立社团到组织这次春节联欢晚会,历时一个多月,社团里的每一位同学都付出了充分的热情和艰辛的努力,大家团结一致,群策群力,大学生志愿者联合社得以成立并取得初步的成绩离不开我们每个社团人的艰苦奋斗!
在我们这个社团活动当中,有几点宝贵之处是值得继续坚持和发扬的。
一,我们每个人都有回馈家乡的理想和决心,都有青春的激情和奋斗的勇气。正因为心中怀着这样一颗火热的心,我们才紧紧凝聚在一起,在拉不来赞助的时候,在面临人员紧缺组织不到位的情况下,大家仍能自觉地坚守自己的岗位,干好自己的工作。因为我们相信,我们的社团会发挥更大的作用,做出更大的贡献。
二,我们是一个凝聚力很强的社团。我们的社团才刚刚起步,内部机构还不完善,人员分工不明确,又要在很短的时间里组织这次春节联欢晚会,难免出现一些混乱,对突发事件的应变和处理能力较差。但是这些问题都得到克服,哪个环节出现问题,大家出谋划策一块解决,比如参加威戎镇第一届秦腔歌舞大赛友情演出,演员阵容不全,何燕妮、柴丽、何苗苗、梁婷、杨艳娣等五位同学临时改变舞蹈阵容,圆满完成任务。我们需要的就是这种凝聚力和临阵不乱的应变能力。
三,我们社团的每一位成员都有着强烈的集体意识,任劳任怨,敢于付出。我们的寒假都不长,与家人和朋友相聚的时间也不多,而且很多同学家离威戎远,加上冬季天冷路滑,来回出行很不方便,我们的工作又没有明确的时间,而且常常要随叫随到,给同学们带来诸多麻烦。有些同学甚至很多天不回家,把全部的时间献给了工作,在这里向大家道声辛苦啦!大家都是好样的,这种牺牲精神是我们社团的灵魂,值得每一位社团人去发扬!
四,我们的社团是个异彩纷呈的特殊的组织,我们是相亲相爱的一家人。我们有对家乡同样的热爱,我们有高中的情谊,我们喝着同一方水,沉淀着同一种文化。我们又求学在五湖四海、大江南北,见识异样的风情,接受不同的教育,我们彼此真诚,心意相惜,没有功利,只为同一个心愿唱着同一首歌!
当然,在活动当中也反应出了一系列问题,因为我们是初次办这项活动,没有经验,我们面对的是一个完全陌生的境况,只能摸着石头过河,问题是在所难免的。我总结以下几点,希望我们以后的工作中能予以纠正。
一,组织涣散,人员分工不明晰,导致在活动运作中杂乱无章,人员组织起来竟然不知道要干什么,耗费人力和时间。这个问题正在进一步解决当中,我们社团各部门现在已经确立下来,各部门工作职能也得到初步落实,相关人员也得到分配和安置;以后的工作当中当继续完善,提高本社团整体工作效率。
二,负责人工作缺乏必需的前瞻性、条理性、系统性和全面性,这将导致工作出现诸多纰漏,对问题的应变处理能力较差,直接影响到全局的发展。
三,整个社团在运作中缺乏必要的纪律性,负责人没有做好动员工作,有些人员思想怠慢,行为松散,影响工作的效率和进程。针对这点,办公室将着手制定一些相关的制度,力求做到规范化和专业化。
四,我们社团才刚刚成立,存在诸多问题,其中最重要的问题是我们没有做好充分的心理准备,来做一件具有开创性意义的事业。我奉劝社团里的每一位同学,不要小觑我们大家的力量,千里之行,始于足下,万丈高楼从地起。我们虽然是个松散的组织,那只是暂时!我们虽然没有大学社团那么专业,但那也只是暂时!我们拥有那些社团不具备的特质,那就是我们每个人都是静宁人!
我们生于斯,长于斯,皇天后土养育了我们,我们要怀着这颗感恩的心回报家乡,回报这个社会,请不要被眼前的困厄所吓倒,我们要相信,我们的未来不是梦,只要我们肯努力,敢拼搏!
除夕心得体会3
过年了!过年了!“在孩子们的笑声中,兔年就要迎来了,到处都是一片欢腾。我和爸妈一起贴春联,爷爷奶奶在厨房切菜切肉准备一顿大年夜饭。家里充满了节日的欢乐!
我家的年夜饭是分分合作的。奶奶是总设计师,负责人员调度和做饭。奶奶会在柜子里拿出一套精致的新餐具,准备年夜饭。爷爷帮奶奶打杂,负责买配菜、调料、油、盐、酱醋、锅碗瓢盆。我要为“偷吃”负责。菜做好了以后,我总是以品尝它的'咸味为借口偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操作下,我们的大餐在晚上六点正式开始,桌上摆满了一盘盘的美食,让我眼花缭乱。其中,卤鱼、甜豆腐脑、水芹是我们必须要吃的菜,也就是说有一年多了,安全爽滑。今年是我第一次出场。我举起酒杯,祝爷爷奶奶幸福长寿。祝爸爸妈妈身体健康,笑容满面,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈每天都祝我身体健康,心情愉快。“干杯!干杯。”
就在大家玩得正开心的时候,爷爷突然问我一个问题:“我们为什么要吃年夜饭?”听完之后,我惊呆了,不知道该怎么回答。奶奶见我答不上来,笑着讲了一个传说:“据说莱文家有三个儿子,死后都成了疫鬼。两个住在河边,一个住在屋角,大年三十出来吓唬小孩子。因为火可以驱邪,所以人们在除夕夜烧火。再加上家人团聚,鼠疫鬼不敢出来打扰孩子。另外,一家人边吃年夜饭边聊天,大家聊着在外面遇到的难忘的事,一家人一起分享。”哦,有这么一句关于吃年夜饭的话。”我高兴地鼓掌。
我家的年夜饭一直吃到晚上8点。奶奶说:“央视开始播春晚了。祝你兔年好运、健康、幸福。我们一起去看春晚吧。”
今年除夕,我们一家人在热烈的气氛中吃了一顿非常开心的晚餐。
除夕心得体会4
“遥知不是雪,为有暗香来”,楼下花园里的腊梅花正悄然开放,空气中浮动着梅花的暗香。大红的“福”字喜气洋洋地贴在我家大门上,门框上还贴着一幅大红的对联,入户花园的天花板上挂着一双红得似火的灯笼,这热闹的中国红增添了浓浓的年味儿。
除夕当天,我们全家都动员起来,把家里布置得喜气洋洋,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。亲人们都欢聚一堂,外公,外婆,爷爷,奶奶,舅舅,舅妈还有可爱的希希妹围坐在一起,一同迎接美好的新年。
我家的年夜饭可能不及五星级酒店的富丽堂皇,但在我心中却有超五星的家的味道。瞧,上菜喽!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鲈鱼。鲜美的鲈鱼味儿,随着热气腾腾的蒸汽钻进了我们的鼻孔,这道菜不仅爽滑可口,而且寓意美好,预示着我们家“年年有余”。靓妈迈着轻快的步伐,端上了第二道菜——椒盐虾。这道菜香气四溢,金黄里透着火红,外酥脆里香嫩,这是我的最爱,它预示着我们全家笑口常开,每天笑哈哈,哈哈笑。老爸沉稳地端上第三道菜——板栗烧鸡。这道菜色泽金黄,鸡肉酥烂,栗子酥而不烂,口感细腻,它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑颜开地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐谐音“多福”,过年自然要吃咯!外公乐呵呵地端上来第五道菜——冬笋素炒西兰花。浅黄的竹笋衬得西兰花越发的青翠欲滴,它寓意“花开富贵节节高”。第六道菜是爷爷的`拿手好菜——恭喜发财元宝菇,嘻嘻,这不是满盘的大元宝吗?过年的餐桌上怎能少了你呢?最后上桌的是寓意“红红火火、团团圆圆”的番茄丸子汤,紫米小汤圆。我们一大家子围坐在圆桌边一边谈笑,一边品尝着美食。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”,春节的景象生机盎然、和谐美好,除夕夜团团圆圆的年夜饭是最幸福的味道。
除夕心得体会5
春节,相信大家对这个词并不陌生。而在春节假期中最有意义的一天便是除夕了。不少作家都写过关于除夕夜的文章与诗句,但比起除夕夜,我更喜欢的是除夕的早晨。
一日之计在于晨,除夕这天,一大清早我就被妈妈“硬拖”出了被窝。妈妈的动作十分坚决,我用尽最后的力气挣扎着,我那乱蹬的双脚毫不示弱地在与妈妈抗争。妈妈客气地对着我的屁股“打了个招呼”,我这才不情愿地起了床。
我打着哈欠,刚往口里扒了两口饭,爸爸就“不怀好意”地说:“哎呀,又要贴对联了,今天谁来帮帮我啊?”“我吃饱了。”说着就往屋里钻。“不要客气嘛。”爸爸边说,边一手拿起工具,一手拎着我,朝门口走去。我也“不是个省油的灯”,我又一次地试图反抗着,却换来了爸爸的“左右双响炮”。望着爸爸的“杀气”,我只能无声地“服从安排”,被爸爸强行推出了家门。
一出门,就感到凉风袭来,顿时“神清气爽”,让人倦意全无。我恨不得立刻跑回家把自己贴在暖气上。但爸爸正虎视眈眈地望着我,我只得艰难地抬动颤抖的双腿,开始贴对联。
贴对联也有讲究,老爸一边量好尺寸,一边做上标记。让我递春联时,才发现我手缩在袖筒里,我一边拆着包装,一边又懒洋洋地打了个哈欠。我的'哈欠还没打完,就迎上了爸爸“犀利”的眼神,又是一次的“混合双响炮”。除夕的早晨,也在笑声与闹声中度过了。
除夕是我最喜欢的节日,贴对联、吃饺子、放鞭炮都深深的留在我们的心中。这些节日的风俗,也许会在时间的长河中慢慢流逝,但无论何时,都能让我们在节日的快乐中收获感动。
除夕心得体会6
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。
人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的.包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。
吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。
以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
除夕心得体会7
除夕夜,我特别兴奋,因为是家人团聚的时候,晚上阿姨和阿姨会来和我们一起过年,一定是个热闹的夜晚。
下午妈妈忙着打扫房间,爸爸忙着贴祝福和对联,爷爷在厨房准备年夜饭。全家人都很忙。我负责在每年的这个时候和父亲一起张贴祝福和对联。爸爸告诉我,每年这个时候打扫卫生,是去旧迎新;贴祝福二字是希望祝福能进入自己的家;贴对联表达了对未来的美好祝愿,同时也为节日增添了节日的气氛。这些都是中国的民俗。我们忙完之后,会帮爷爷准备一顿丰盛的晚餐。
晚上,我们都围着一大桌子食物坐着。首先,我们尊重我们的祖父母,祝他们节日快乐!健康长寿!然后爸爸妈妈和阿姨叔叔互相敬酒,祝大家新的一年工作顺利!得到你想要的!巨大的财富!丰盛的'晚餐中有鸡肉、鱼、果冻、培根等美食。其中,培根是我的最爱。我们家的腊肉特别好吃,因为是我们家做的,嚼着吃更香。
吃了一顿丰盛的年夜饭后,我们来看春晚。我们看了唱歌、跳舞、杂技、小品和魔术表演。可惜今年春晚没有赵本山的小品表演,有点遗憾,因为我最喜欢赵爷爷的节目。在春晚节目中,我最喜欢的是刘谦的魔术表演。这一次,刘谦表演了几个关于镜子的魔术,刘谦令人难以置信的表演赢得了观众的掌声。零点钟声一想起,新的一年开始了,外面震耳欲聋的鞭炮声又涌上心头。五颜六色的烟花让夜空看起来像白天,我爸妈带我下楼放五颜六色的烟花。我很开心。
今晚我很开心。吃了一顿大餐,看了精彩的春晚,度过了一个愉快难忘的夜晚。
除夕心得体会8
大年三十吃完午饭,外婆开始在厨房准备年夜饭。
当我走近时,我奶奶正在包饺子。于是开始和奶奶包饺子。与此同时,我的家人也和我奶奶一起来到厨房包饺子。我妈告诉我:“饺子象征着新旧交替。我们河南人会把花生包在饺子里,吃花生的人来年天气好。”
主食吃完了,就该准备各种菜了。在一整个餐桌上,鱼绝对是主菜,因为它象征着“一年多”。我奶奶从市场买了一条大鱼做汤。我洗菜,打水准备洗碗。在我所有的准备工作都做完之后,我站在奶奶身边,看着她把各种食材做成美味的有家乡特色的鱼汤。
除夕在烹饪、谈话和鞭炮的'声音中来临。
结果菜一个接一个端上来,让我对年夜饭充满期待。我问我妈:“人为什么要吃年夜饭?”
我妈跟我说:“每年除夕,都会有一个叫年的怪物在人多的地方吃人。于是人们想出了一整套过年夜饭的办法:家家户户提前准备晚餐,躲在家里吃饭。这个习俗演变成了今天的‘除夕’。”
现在天已经全黑了,但是人们对除夕的热情丝毫不减。这时,如果你向外看,烟花的颜色使除夕灯火辉煌。屋内,我和家人围坐一桌,有说有笑,欣赏屋外的烟火和屋内的春晚,品尝着自己做的各种菜肴。
除夕是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐,只有在自己家里吃,才会觉得亲切温暖。年夜饭代表着家人团聚的兴奋和古代劳动人民对团聚的重视。
除夕告诉了我很多道理,但现在才知道亲人团聚有多难。以及全家围坐一桌是多么幸福。
除夕心得体会9
“远远的,不是雪,是淡淡的清香。”楼下花园里的梅花静静地盛开着,淡淡的梅花香飘在空中。我家门上贴着大红的“福”字,门框上贴着大红的对联。家用花园的天花板上挂着一对红灯笼,给活泼的中国红增添了浓浓的新年味道。
除夕夜,我们全家动员起来,用每个人脸上幸福的笑容装饰房子。亲戚们聚在一起,爷爷、奶奶、爷爷、奶奶、叔叔、阿姨和可爱的西溪妹围坐在一起迎接美好的新年。
我家的年夜饭可能没有五星级酒店那么气派,但在我心里却有一种超级五星级家的味道。看,发球!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鲈鱼。有着鲈鱼的鲜美味道,有着热气腾腾的蒸汽穿透我们的`鼻孔,这道菜不仅爽滑可口,还有着美的意味,预示着我们家有一年多了。马静快步走上第二道菜,——椒盐虾。这道菜香气四溢,内金黄红,外酥内嫩,是我的最爱。说明我们全家每天都是笑呵呵的。爸爸淡定的上了第三道菜——栗烧鸡。这道菜色泽金黄,鸡肉酥,栗子酥,口感细腻,寓意“好运”。奶奶高兴地端上第四道菜,——自制豆腐。豆腐谐音,过年吃自然!爷爷高兴的端上第五道菜——冬笋炒西兰花。淡黄色的竹笋使西兰花越来越绿,意思是“花开富贵,日升”。第六道菜是爷爷的招牌菜,——龚喜法菜元宝蘑菇。嘻嘻,这不是一大盘元宝吗?你怎么会从新年餐桌上消失呢?最后,桌上还端上了番茄丸子汤和紫粽子,意为“盛而圆”。我们一家人围坐在圆桌旁,笑着品尝美味。
“除了鞭炮声,春风还温暖着屠苏。千户人家总是以新换旧。”春节充满活力,和谐美好,年夜饭是最幸福的味道。
除夕心得体会10
临近除夕,妈妈告诉我,小时候过年很热闹,奶奶总是炒花生瓜子等零食。家家户户杀鸡杀鸭,有的养猪户杀猪,晚上吃“汁年糕汤”,但现在年味越来越淡。
今年我们家加了一点“年味”,爸爸从外地买了一整头大肥猪。我们打算先吃它的头,但就是这样的头让爷爷和爸爸整天忙个不停。首先我要拔头发,因为头发太多,拔起来很困难。我父亲只是用喷火器把它们烧掉了。然后切,这么大的猪,家里的菜刀真没用,我爷爷就去卖猪肉的借了把砍刀切了。最后要蒸猪头,小锅装不下。终于找到了一个大锅,但只能煮一半一半。半熟的时候,我爷爷就能把它们都放在一块了。
猪头完全熟了,我们就开始切年糕,准备做年糕汤。我慢慢切了两个。每次刀切年糕的时候,刀好像很调皮,总是跑出来,让我切的'年糕都碎了,变小了。看看我妈妈剪的那些,都是一样的尺寸和厚度。看似简单的事情,做起来可能并不容易。我妈告诉我切年糕的正确方法:首先把年糕平放,切的时候往刀的方向倾斜,这样可以切的均匀。我按照她的方法剪的,好多了。最后,我们切了一满锅。
晚上外婆端上年糕汤,是猪肉汁煮的,但是很新鲜;而且有一桌子的猪肉菜:猪耳朵、猪舌、猪肚、猪尾巴……我们吃好吃的。
今年我们家的年夜饭叫“果汁年糕汤”,味道真不错。
除夕心得体会11
鞭炮的轰鸣声,旧的一年过去了;温暖的春风来到了新的一年,人们愉快地喝着新酿的屠苏葡萄酒。成千上万的家庭总是以新换旧。
一年只有一次,最热闹的就是那个晚上。我期待着那个夜晚的到来,迎接那个迷人的夜晚。
那天晚上的'到来给我带来了很多快乐和乐趣。为了今年的“大餐”,妈妈和奶奶在除夕夜前两天开始“施工”。因为我妈眼里的年夜饭是团圆饭,预示着新的一年的开始。一切都要完美,不能马虎。这个时候我说话会比较谨慎,怕自己不经意说了什么不好听或者不吉利的话,引来妈妈的责骂。对于我的家人来说,这一年一度的年夜饭不仅仅是一顿简单的晚餐,也是一个全家人都要参加的仪式。所以在物质生活极其丰富的今天,我们还是保持着在家吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工协作。母亲是总设计师,负责人员调度。父亲帮母亲打杂,负责买配菜、调料、油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷正在做一些他的特色菜;我要为“偷吃”负责。菜做好了以后,我总是尝试着菜的咸味来偷吃熟食。
晚上七点,我们的午夜晚餐正式开始,桌上摆满了一盘盘的美食,让我眼花缭乱。晚餐准备好了!我狼吞虎咽地吃下了这美味的食物。母亲拿出果汁和红酒,倒进高脚杯。我举起酒杯,祝爸爸妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利。祝爷爷奶奶——幸福长寿。
我家不仅晚饭很丰盛,还很幸福。我为有一个会做好吃的妈妈而骄傲,也为有一个幸福的家庭而骄傲。
除夕心得体会12
现在,我虽然告别了寒假,但是,除夕那会儿的事又开始在我脑子里乱窜了。那时……
不知是谁,燃放了第一串鞭炮,于是,除夕就这样被炮声迎来了。
一大清早,我揉了揉朦胧的睡眼,开始了我的“年生活”。吃早饭了,我一边大啃着鸡腿一边把一勺粥喂给我的肚子。只听“咯咯”两声,我吐出来一块白白的东西,我大惊:“我不会把牙啃下来了吧”。奶奶捏起那个东西,笑呵呵地说:“这是一块破玉上掉下来的玉片儿啊!”我恍然大悟,拍了拍胸脯,自言自语地说:“还好,要不然,我可得成个‘缺牙巴’了”众人都被我逗乐了,一个个笑得上气不接下气的。我故作镇定,飞快地逃离了他们的视线。身后,一串串笑声向我袭来。外面的鞭炮声一声比一声响,碎屑儿飞过来,撞在窗子上,像是在叩门,要给我一声问候呢!
时间老人走过了10点,11点,12点,13点……月亮上班了,我们热闹地吃着年夜饭,大人们吃完了,说笑着看起了春节联欢晚会。而我们这些小孩儿呢,则放起了烟花。我把烟花的一头用火烧着了,在那一瞬间,一束迷人的烟花喷了出来。烟花照着我们欢乐的脸,映在了我们明亮的眼中。我们迫不及待地分了烟花,玩了起来。我握着烟花,喷射出的`烟花如一根根金丝,围绕在我的身旁。那亮光,带着我的思绪一起飞舞着,跳跃着……
我正陶醉在亮光里呢,突然,一声炮响把我吓了一跳,伴着我的尖叫,一阵笑声飘了过来,原来是弟弟们在捉弄我呢。我大笑着,把一把鞭炮扔了过去,我收获的,是弟弟们的怪笑。我们打闹着,渐渐地,我们融进了月光里……
这是多么美好的回忆啊!我要把它装进我记忆的宝箱里。
除夕心得体会13
在假期里,这对我们的孩子来说是一件非常愉快的事情。他们可以得到一笔丰厚的压岁钱,玩得开心,吃一顿丰盛的年夜饭,我家也不例外。
今天是除夕。爸爸妈妈请了很多客人吃年夜饭。他们正忙着用各种蔬菜准备——道菜。看,我的厨师——“王厨师”来了。我看见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子走进厨房。先炒蒜末,再放入木耳,最后放入银耳抄。突然,厨房里传来一阵爆炒声,与此同时,香味飘了出来。爸爸换了各种肉做各种菜。我给这些凉菜和热菜起了好听的名字:花开花落,荷花浮在水面,莲子鸡汤,水果沙拉.光是听这些名字你就一定流口水三千英尺了!这时,屋外也传来鞭炮声。屋内屋外的热闹场面混杂在一起,像是在演奏一首交响乐。过了一会儿,客人们一个接一个地来了:有表兄妹、堂兄妹、祖父母.我们马上给大人拜年:“新年快乐!”大人们高兴得赶紧掏出红包。过了大概几分钟,我开始吃年夜饭。于是大家围桌而坐,倒了满满一杯酒,互相祝福。除了丰盛的菜肴,还有一种传统小吃,——饺子,让我想起了去年表哥为了吃带币的饺子胃不好。我真的很担心他再吃坏肚子就吃不到其他好吃的'了。
“你为什么要吃年夜饭?”表哥好奇地问我。
“传说莱文家有三个儿子,死后都成了疫鬼。两个住在河边,一个住在屋角,大年三十出来吓唬小孩子。因为火可以驱邪,所以人们在除夕夜烧火。再加上家人团聚,鼠疫鬼不敢出来打扰孩子。还有,一家人在吃年夜饭的时候,会聊很多闲话,每个人都会聊到自己在外面遇到的得意事,让一家人一起分享快乐。”我告诉了我表哥。
“对,你表哥说得对,就是这样。”月经说。“这是给你的。”月经递给我一个盒子,上面有一条红龙。当我打开盒子时,我发现里面放着两个小酒杯。酒杯上写着“茅台”二字。我觉得这个杯子可以给酒量不大的爸爸用。
然后我和表姐、表姐、表姐举起酒杯说:“祝爸妈笑得开心,工作顺利。”爸爸妈妈说:“祝你身体健康,天天学习。”大家齐声举杯:“干杯!”
除夕心得体会14
春节是中国人一年中的第一个传统节日,标志着旧年的结束和新年的开始。除夕是春节的重要活动之一,中国家庭对此非常重视。农历正月初二,我和爸妈去姥姥家吃饭。
今天来了好多人,奶奶家很热闹,很有一年的味道。我的阿姨、叔叔和我的'父亲正在热络地聊天。他们吃着瓜子,无休止地聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗宝宝。看着宝宝的笑脸,他们不提自己有多开心。而我和我的两个表兄弟就更“肆无忌惮”了。我们三个人盘腿坐在沙发上,悠闲地玩着ipad上的切割绳,不时传来阵阵爽朗的笑声。
过了一会儿,奶奶亲切地把我们带到房间里,给我们每个人塞了一个印有“马”的红包。我们接过红包,笑着感谢奶奶。
再过五分钟就六点了。我叔叔把我们安排到圆桌上的所有座位上,我和我的两个堂兄弟挨着坐。从甜点“蔬菜沙拉”开始开胃。我们三个吃货一个接一个地用勺子和勺子舀沙拉。过了一会儿,沙拉差不多吃完了。阿姨笑着说:“慢慢吃,大家跟你抢。”这时第二道菜“年年有鱼”上来了。色、香、味俱佳,酱油的味道恰到好处。配上葱花,这道菜美极了。鱼吃完了,接着是“煮虾”。这道菜香甜可口,一碗香醋,让人垂涎欲滴。后来我端了很多好菜,都是很好吃的。今天,我真的很喜欢美味的食物。
晚上,吃完饭。大家纷纷分手。我和父母不得不依依不舍地和奶奶说“再见”。今天,我过得很开心。和家人团聚是一件幸福的事。
除夕心得体会15
每逢除夕,家家户户都会贴春联,挂灯笼,还有最关键的就是吃年夜饭,看春节联欢晚会,一家人开开心心地围在一起,有说有笑地迎接新年的到来。
中国的'百姓家庭对年夜饭极其重视,所以我家当然也不例外。今天来我家的人特别多,我们家显得格外热闹。姑姑,叔叔和我爸爸聊得热火朝天,他们边吃着小零食,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和小姨在房间逗宝宝开心,看着小宝宝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和两位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人一会儿玩玩电脑上的小游戏,一会儿又打开电视观看喜剧节目,时不时传出一阵爽朗的笑声。妈妈,奶奶,爷爷则是在不亦乐乎地准备着年夜饭,分工明确,妈妈包饺子。奶奶炒菜,爷爷则是在旁边打下手干杂活儿。忙活了大半天,终于可以开饭了。
先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个孩子立马变成了吃货,纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉。姑姑见了忙笑说:“慢点吃,没人跟你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了,色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是清煮虾仁了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂诞欲滴。稍后又上了不少好菜,个个都是美食,今天真是有口福了。
正吃得热火朝天时,奶奶不知从哪掏出三个大红包,上面印着“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑眯眯地递给我们三人,说:“祝你们新年学习进步!”我们也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快乐,身体健康。
酒足饭饱后,春晚也差不多开始了,我们全部围坐在一起,嗑瓜子,欣赏一个个精彩的节目。
真是一个难忘的除夕夜,一顿难忘的年夜饭啊!
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