酒店管理个人工作总结范文6篇
总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该怎么去写总结呢?下面是小编为大家整理的酒店管理个人工作总结范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店管理个人工作总结范文1
四年如流水般过去了,现在我们即将毕业。我抓住一切机会锻炼自己各方面的能力,使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。在努力学习专业知识的同时,我喜欢阅读一些关于科学和社会实践的`书籍。想不断提高自己的科学文化知识,提高自身修养,注重培养自己扎实的知识技能,培养礼仪等能力,为以后的工作打下良好的基础。无论是对于个人还是酒店,都会创造出应有的价值。我不仅要立足所学做一件事,更要脚踏实地从每一个细节做起,用勤劳的双手实现明天的梦想。
在此期间,我在学校认真学习专业知识,获得了很多奖学金。在学校和班级的各种活动中积累了一定的经验,使我具有良好的身体和心理素质,以及良好的沟通和适应能力。努力掌握基本功和技能,并在学好专业知识的基础上,通过考试取得普通话二级乙等、计算机一级、酒店经理证书。
除了系统学习理论知识,我还将理论知识应用到实践中。我性格外向,喜欢思考,有洞察力,不怕吃苦。大学期间,我参加了许多社会实践活动。经过学校的安排,我在酒店实习了7个月,得到了酒店领导的认可。寒假期间,我在餐厅兼职,通过培训做推广人。在这些实际操作中,我不仅巩固了自己的知识,还学到了在学校学不到的世界风格。正因为如此,我积累了丰富的实践经验,更加注重团队合作精神和集体观念,同时也让我的人生目标更加清晰。我愿意从基层做起,不断积累经验,提高专业技能,成为一名真正的酒店人!
酒店管理个人工作总结范文2
这一年的工作就过去了,我在酒店担任大堂经理一职,我很喜欢我的工作,一直以来我把xx酒店当作自己的第二个家,在xx酒店的工作我一直就像是对待自己的家一样一对待工作,这一年以来,我无时无刻都在提醒着自己,作为一名酒店的管理层我要带头去做代表,发扬酒店的优良精神,吃苦耐劳,有素质,有礼貌,这是xx酒店每一个员工必须要做到的,在xx酒店这些年来我一直就是想在这一块下手,培养酒店员工的职业素养,但是一直以来总是做不到相对完美,这半年来我寻找问题的根本,这方面还是的到了相对好的改善,这段时间以来的工作也是做的.很多,我个人工作上也需要做一个概述:
一、提高员工职业素养
作为酒店的员工很重要的一点就是要做好自己的工作,特别是酒店服务者必须要有一定职业素养,对待客人一定要有礼貌,客人就是天,在工作的同时要为客人考虑周到,本着服务的宗旨努力的去做到每一位客人满意,这才是一名酒店工作者最大的成就,在这半年来我一直很重视这一点,酒店员工的礼节礼貌方面,我不是很满意,这半年来我就在一直强调这一点,让各部门重视起来,做好对员工的礼貌礼节培养,一旦出现客人投诉的事情,必定追究到个人,对于员工的素质方面,在这段时间结合各部门的工作内容,我颁布了一套员工的礼节培养制度,让各部门都实施起来这大很大程度上还是有一定的作用的,效果还是很显著。
二、内部协调
酒店员工之间的工作配合默契度需要很高才行,这样才不会出现内部工作不稳定,员工日常工作默契度也是出现各种问题,一旦这样的错误被放大,客人就会不满意这是很严重的一个问题。
在考核员工这一块,跟员工奖惩制度作为一名大堂经理我一直都是做到很公平公正,这半年来没有出现过员工不满的例子。
三、出现的问题
这半年来大力的整顿下酒店各方面的工作得到了改善,但是有个别的员工出现了问题,特别是前厅新员工接待客人的时候还是不能够做到很好的一个礼貌礼节,甚至会有些放不开,内敛的员工,这样会让客人产生不好的映象,在接下来一定好好对这个问题改善。
还有一个就是卫生方面,酒店大厅是一个酒店的形象标志,大厅的卫生有时候会出现打扫的不及时,早上在应该打扫的时间却没有及时去打扫,误了点,这是很不好的一个现象,在接需要整顿好这方面,为我们酒店建设一个更好的更干净的前厅。
酒店管理个人工作总结范文3
xx年对于公司宜家酒店来说,是“凤凰涅槃”的关键一年。公司导入品牌管理理念,引进源自香港的“五常法”管理模式来规范酒店各区域的卫生服务质量标准。同年年底成功通过考核并荣获“四叶级绿色饭店”称号。
xx年对于我们的前厅管理者来说,既有风雨中的忧愁,又有丰收后的喜悦。我们的管理团队在过去的一年里,接受了层层考验与压力,在冰与火的交融中不断地成长、成熟起来,适应了酒店的发展需要。在酒店发展的初级阶段,我们的管理团队审时度势,一切从实际出发,通过不断地探索与学习,制定了一系列围绕卫生与服务两个方面核心工作的规章制度,并在实际工作中得到了验证。检验其在日常营运中的可操作性,是所有规章制度优劣的判定标准。一年的探索、学习,逐渐形成了自己的特色管理模式,为公司的`品牌化建设与管理铺平了道路。
从入职至今已有两个多月,在此期间认识了很多的人,经历了很多的事情,总的来说,加入公司这个大家庭,我是获益匪浅。增长了见识,丰富了经验,完善了自我,真正认识到一点:学无止境。俗语说:“流水不腐,户枢不蠹”。通过坚持不懈地学习与工作,在学习中工作,在工作中学习,加强自身的综合素质的锻炼提升,为酒店的发展时刻准备着……
酒店管理个人工作总结范文4
四年时间如流水般划过,而如今即将面临毕业。我抓住一切机会锻炼自己各方面的能力,使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。在努力学习专业知识的同时,我喜欢阅读一些关于科学和社会实践类的书籍,想从书籍中不断提高自己的科学文化知识,来提高自己的修养,注重培养自身扎实的知识技能,训练礼仪等能力,为以后做事打好基础。无论是给个人还是酒店都会创造应有的价值,我不仅要靠自己所学的东西去干一番事业,而且还要脚踏实地的从每个细节做起,要用勤劳的.双手成就我明日的梦想。
在校期间,我认真学习专业知识,并多次获得奖学金。在学校和班级的各种活动中积累了一定的经验,使自己具有良好的身体和心理素质,且有很好的沟通和适应能力。努力掌握基本技能技巧,在学好专业知识的基础上,通过考试取得普通话二级乙等、计算机一级,酒店管理师证书。
除了系统学习理论知识外,还把理论知识运用到实践中去,我性格比较外向,喜欢思考,洞察力较强,不怕吃苦,大学期间,我多次参加过社会实践活动,经过学校的安排,在酒店实习七个月,获得酒店领导的肯定。寒假期间在餐厅做兼职,通过培训还做过促销员,在这些实际操作中,不仅更加巩固了所学知识,也学到了学校里所学不到的人情世故。正因为如此,使我积累了丰富的实践经验,而且更加注重团队合作精神和集体观念,同时也更加明确了我的人生目标。我愿意从基层做起,不断积累经验,提高专业技能,成为一个真正的酒店人!
酒店管理个人工作总结范文5
做一个绅士需要三代人。一年前,我以学生身份进入社会。走进中国顶级酒店,学习和接触更多的东西。一眨眼,一年就这样过去了。我有过快乐、兴奋、痛苦、沮丧和怀疑。从一个初出茅庐的学生,逐渐熟悉了酒店的组织架构、人事关系和企业文化,逐渐适应了这个社会。一个月就这样过去了,无法用语言来形容。‘现实’这个词更准确。从去年7月开始,我就带着背包和部队去广州了,现在正在收拾背包准备返程。我真的不喜欢。毕竟当了11个月的园丁,对花园还是有感情的。所以直到现在,我一直以做园丁为荣。我要感谢学院和大学,以及花园。你给了我这样的机会。从参观酒店门房部到团委办公室,我有幸在一年的实习期间,接触到两个部门完全不同的工作。在这两个部门的实习让我接触了很多东西,也让我学到了很多东西。在礼宾部,我热爱这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自己。在集团办公室的办公室,接触到了酒店的行政工作,学会了做人做事。
还记得第一次踏入社会,走到花园的门槛,总以为在学校里从书本上学习一点知识,在酒店里就觉得舒服了,却不明白最大的知识在生活中,最厚的文章却在书本之外。现在我明白了,是花园告诉我们‘时光飞逝如鸟,万物如棋’。在家里,我们只走平坦的路,从不爬陡峭的山,从不穿过危险的海滩,离开我们的家,来到一个陌生的大都市。有时候迷失的时候想轻易放弃甚至放纵自己,却不明白人生只有有起有落才是真的有趣,有波折才有吸引力。现在我明白了,是花园告诉我们‘凡人是好的,但别人会赞美他们,而不是自我赞美;普通人是邪恶的,但没有自我毁灭就被毁灭了。作为实习生,实习期间会有抱怨和委屈。因为我们总以为只要以诚待人,以善待人,正义就会在人们心中,但我们不明白,有时候我们并没有用心做好事甚至坏事。我们知道这么多是因为花园,花园里的人用语言和行动告诉我们。只有这样,我们才能让自己更加自信,坚信自己可以争取自己喜欢的工作。
我喜欢我现在正在做的事情,因为我在这份工作中找到了真正的自己。当我依然白发苍苍地站在酒店的大堂,和我们熟悉的客人打招呼时,我会觉得这是我们人生最大的满足。我一直以做一名专业的`服务工作者为荣,因为我们每天都在帮助别人,客人从我们这里得到惊喜,我们也在客人的惊喜中找到丰富的生活。我们可能没有多少钱,但我们永远不会穷,因为我们富有智慧、信息、责任感、乐于助人的精神、忠诚和信誉。当然,我们也有一个充满爱的家庭,这构成了我们今天的生活。事实上,富裕的生活并不难找到。在于我们带给别人的每一个惊喜。
实习结束了,但无论是现在的实习还是未来的工作,我们都会以做园丁为荣,我们的精神也会像一棵棉花树一样绽放。我们将尽最大努力继续我们的使命:真诚地为我们的行业、我们的酒店甚至整个旅游业服务。
感谢我的大学,感谢美丽的花园酒店,感谢我生活了一年的城市广州,感谢我在广州结交的朋友。你,因为你,我可以做得更好。当然,我是最支持父亲的。
酒店管理个人工作总结范文6
"十年树木,百年树人。"一年前,我以学生的身份踏入社会。走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。11个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用"现实"二字更为确切。从去年7月的拿起背包随从着大部队来到广州,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟做了11个月的花园人,对于花园,我依旧有着感情。所以直到现在,我始终为自己是一名花园人而自豪。我要感谢院校,感谢花园,是你们给了我这样的机会。从欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。
我还记得自己刚踏入社会,走向花园门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是花园告诉了我们"年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新"的`道理。在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了,是花园告诉了我们"凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之"的道理。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为花园,是花园人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。
得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为花园,是花园人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。
我热爱自己现在从事的工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我,当我满头白发却依然站在酒店的大堂里与我们熟悉的宾客打招呼时,我会感到这是我们人生最大的满足。我始终以自己能够终生去做一名专业的服务人员而骄傲,因为我们每天都在帮助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有的这些,才构成了我们今天的生活。其实,富有的人生不难找,它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。
实习是结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经是一名花园人而骄傲,我们的精神也一定像红棉一样绽放。我们也都将倾尽全力,去延续我们肩负的使命:以真诚服务与我们的职业,我们的酒店,乃至整个旅游业。
感谢我的院校,感谢美丽的花园酒店,也感谢在这里生活一年的城市———广州,还有你们,我在广州结交的朋友们,你们,是有了你们,我才会做的更好,当然还有最支持我的老爸。
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