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客房服务员工作计划

时间:2024-09-15 07:19:21 工作计划 我要投稿
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客房服务员工作计划

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作又将迎来新的进步,此时此刻我们需要开始制定一个计划。想学习拟定计划却不知道该请教谁?以下是小编精心整理的客房服务员工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。

客房服务员工作计划

  一、客房部工作目的:

  1、满足住店客人的需求;

  2、保证总台的售房

  3、方便工作调高效率;

  4、有利于客房设施的维护和保养。

  二、客房清扫的顺序:

  1、请即打扫房。客人口头上要求打扫的房间,应优先安排清洁整理,满足客人的要求。

  2、总台或经理指示打扫的房间。

  3、VIP房间。客房服务员培训资料

  4、退客房。

  5、普通住客房。(应按客户要求,客户不要求不能随便进去打扫)

  6、空房。(定期为二到三天整理一次)

  7、长住房应与客人协调,定时打扫。

  三、客房清扫的基本方法:

  客房清洁应按从上到下、从里到外、环形清理、干湿分开(先卧室后卫生间)、注意墙角及桌面及排放消费品的位置及电脑后面。

  1、准备工作

  1)清洁用具的准备:

  应备有:清洁篮、洗刷用具(面盆刷、马桶刷、牙刷、百洁布、板刷)、橡胶手套、清洁剂、消毒药、抹布等。

  抹布的使用要求:

  红色(1干1湿)―房间抹尘

  橙黄色(1干1湿)―卫生间浴盆

  淡黄色(1干1湿)―卫生间面盆

  蓝色(1干1湿)―马桶

  绿色(1干1湿)―卫生间地面

  白色擦杯布―杯具专用

  客房卧室清理的十字诀

  开:开门、开窗帘、开玻璃窗。

  清:清理烟灰缸、垃圾桶(包括地面的大垃圾)

  撤:撤出用过的茶具、玻璃杯、脏布草、脏布件及客人用过的餐具也一并撤出。

  做:做床(更换床上用品)

  擦:擦家具设备及用品,从上到下,从里到外环形擦拭。

  查:查看家具用品有无埙坏,配备物品有无短缺,是否有客人遗留物品。边擦边检

  查。(注:对客人的遗留物品进行登记,下次客人到来时要记得返还)

  添:添加房间客用品、宣传用品及经过洗涤的茶水具。(此项工作后进行卫生间的清理)

  吸:地毯吸尘由里向外,同时对清理完毕的卫生间进行吸尘。

  关(观):观察房间清洁整理的整体效果;关灯、关门。

  登:在服务员工作日报表上做好登记。

  卫生间清扫的十字诀

  开:开灯、开换气扇。

  冲:放冲水马桶,滴入洁厕剂。

  收:收走客人用过的毛巾、洗刷用品,以及垃圾。

  洗:清洁浴缸、墙面、面盆和马桶。

  擦:擦干净卫生间各部位进行消毒。

  消:对卫生间各部位进行消毒。

  添:添补卫生间的棉织品和消耗用品。

  刷:刷洗卫生间的地面。

  吸:用吸尘器对地面吸尘。

  关(观):观察和检查卫生间工作无误后即关灯并把门虚掩。将待修项目记下来上报。

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