(热)工作计划
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又将迎来新的进步,是时候写一份详细的计划了。相信大家又在为写计划犯愁了?下面是小编为大家整理的工作计划8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
工作计划 篇1
语文教学务必着眼于提高学生的思想道德素质和科学文化素质,着眼于提高学生正确理解和运用祖国语言文字的水平。以《教学课标》为准绳,认真贯彻“课改”精神,教学好精读课文和略读课文,进行有效的读、写、听、说训练,切实培养学生阅读潜力和表达潜力;使学生汲取课文中的实用语言,艺术语言,文学语言的丰富;同时,透过语文材料的熏陶感染,陶冶审美情趣,培养社会主义道德情操。
一、工作目标
1、进一步提高学生的语文素养,使学生具有较强的语文应用潜力和必须的审美潜力,探究潜力,构成良好的思想道德素质和科学文化素质,为终身学习和有个性的发展奠定基础。
2、提高语文教师们课堂教学潜力。认真搞好教学研究,争取在研究性学习方面取得进展,不断提高教师的教学科研水平。继续强化协作精神、建立团结、和谐、充满创新与活力的教研组,争取在完成学校各项工作的基础上,相互探讨有效的教学策略,尤其是每次听课后尽量多交换些缺点和存在问题,提出改善意见,相互切磋,共同提高。
二、工作措施
1、转变教学观念,强化语文功能。语文素质在人的全部素质中占有很重要的分量。教师要充分认识学科的教育素质作用,自觉地承担起语文素质的培养功能,使学生会学习、会思考、会做人、会交际。语文教学务必坚持以学生为主,以导学为主,以实践为主的思想。牢固树立“大语文”观念,切实开展研究性学习活动,尽量摆脱“教本主义”的樊笼,开辟“学本主义”的天地。
2、学习教学大纲,了解课程标准,明确教学目标,确立整体观念,立足本学年、瞻顾全学年。不仅仅要熟知本年段和整个学段教学目标,弄清教材的知识点和潜力提高,贯穿于教学实践中,而且使学生学生明白《课标》的要求,使其在语文学习中自觉朝着《课标》规定的目标奋进。
3、强化教学常规,提高教学效率。
首先,无论是教学多年的`教师还是新教师都务必认真备课、精心设计。
a、教学目标和潜力目标明确;
b、知识、技能及语文实践活动资料具体落实;
c、教法安排和语文实践活动及学法指导实在可行;
d、重、难点清楚,教学过程明晰;
e、版书设计使用、清晰、明了。
要努力帮忙学生克服“不原学,不勤学、不会学的观念”力求在40分钟内给学生具体、实惠的知识和相应的潜力。
其次,训练要落实:
a、教师要精心选取,组织训练题,做到每课有练习,单元有检测;
b、凡要求学生做的教师务必做;
c、所有训练教师都务必收、查、改、评,不得简单的公布答案了事;
d、加强阅读导引,切实提高潜力。阅读教学要重视思维潜力的培养,重视阅读教学的“重头戏”。阅读教学要重视思维潜力的培养,重视阅读方法的点拨,重视质疑、批判精神的倡导。
e、在教务处的领导下做好教案定期检查工作。
f、高度重视研究课学习,无论是新分配的老师,还是有多年教学经验的教师在新课改面前,要甘当小学生,潜心研究,相互学习,公开课教学就是一个很好交流的平台,本期在5、6周进行优质课评比。
三、活动安排
三月份:
1、各教师制定教学进度表,撰写教学计划,收交各类计划。
2、检查教案
3、召开家长会
四月份:
1、理论学习
2、期中考试
3、检查教案
4、校园读书活动
五月份:
检查教案
写字比赛
六月份:
检查教案
七月份:
1、各教师拟写教学总结、论文、案列
2、期末复习及考试
3、收交资料
4、教研组工作总结
工作计划 篇2
一、指导思想
提高优生的自主和自觉学习能力,并培养较好的学习习惯,形成语文基本能力。发掘并培养一批语文尖子,发掘他们的潜能,提高整个班级的语文素养和语文成绩。根据本班的实际情况,开展培优补差工作。
二、学生情况分析
一部分学生学习积极性高,学习目的明确,上课认真听讲,各种作业能按时按量完成,且质量较好,能起到较好的'模范带头作用,但活学活用和迁移能力较差,学生知识面比较窄,做题时灵活性不够。另有较大一部分学生,基础知识薄弱,学习态度欠端正,书写较潦草,作业不能及时完成,甚至是不完成。因此本学期除在教学过程中要注重学生的个体差异外,通过培优辅差的方式使优秀学生得到更好的发展,差等生得到较大进步。
三、辅导内容
培优主要是继续提高学生的阅读能力和写话能力。包括朗读、背诵、口语交际、写话、课外阅读、作文等方面。介绍或推荐适量课外阅读,让优生扩大阅读面,提高写话水平,全面提高语文能力。补差时教会学生敢于做题,会做题,从最基础的开始,安排比较基础的内容让他们掌握,写话至少能写得出,可先布置他们摘抄。训练差生的口头表达能力,课堂上创造情境,让差生尝试说、敢于说、进而争取善于说。力争使他们的语文能力得到提升。
四、培优对象
胡文轩 钟梦瑶 张锦添 贾函宇
五、补差对象
徐奥涵 王滢芳 黄一鸣 屈瑞博
六、主要措施
1、认真备好每一次培优补差教案,做好学习过程的趣味性和知识性相结合。
2、加强交流,了解差等生、优异生的家庭、学习的具体情况,尽量排除学习上遇到的困难。
3、搞好家访工作,及时了解学生家庭情况,交流、听取建议意见。
4、沟通思想,切实解决差等生在学习上的困难。
5、坚持辅导工作,做好辅导工作的跟踪记载,及时调整辅导的方法与策略。
6、采用一优生带一差生的一帮一行动,结对帮教。
7、课堂上尽量创造机会,用优秀生的学习思维、方法来影响差生。
8、采用激励机制,对差生的每一点进步都给予肯定,并鼓励其继续进取,在优生中树立榜样,给机会表现,调动他们的学习积极性和成功感。
9、充分了解差生现行学习方法,给予正确引导,朝正确方向发展,保证差生改善目前学习差的状况,提高学习成绩。
工作计划 篇3
一、指导思想
在学校领导下,以突出体现学生主体为中心,加强学生干部队伍建设,加强学生的自我教育、民主管理能力,开展好学生的政治思想教育、道德教育、法制教育、心理健康教育,把学生培养观具有健全人格、美好心灵,具有创新精神和实践能力的四有新人。
二、主要工作
1、加强班干部队伍建设。建立一支工作能力强、实践经验足的常务班级干部队伍,为了让更多的同学得到锤炼,实行值日班干部负责制。
2、加强班级管理岗位责任制。设岗位,定人员,定工作,把班级工作分成若干岗位,每个岗位专人负责,使学生的实践能力、社会责任感得到提高。
3、加强学生自我管理。建设管理小组,由学习委员带头课代表、组长为骨干,全面负责班级学习工作;开展学习竞赛活动。开展“学习结对,共同提高”的互帮互助学习活动。
4、加强师生对话建立师生联系制。以周记形式有话就说,实话实说。建立师生结对活动,让学生走近老师、了解老师、激发热爱老师的热情,让老师走近学生,指导学生竖立更远大的'理想、提供更科学地学习的方法、养成更好地生活态度
5、加强文化礼仪教育。通过讲座、电视等活动,增强对礼仪教育的认识,让学生学会做人,并针对存在的问题,开展工作。
6、加强学生心理教育,促进健康。对心理严重的学生,给予更多的关心和指导,对全体学生进行心理上的辅导、教育,引导学生心理的健康发展。
7、积极开展弘扬民族精神代代传的系列活动。使学生了解民族精神的时代内涵,从小树立民族自尊心和自豪感,以实际行动实践十六大提出的“以爱国主义为核心的团结统一、爱好和平、勤劳勇敢、自强不息”的民族精神。
8、继续关心每位学生的成长。关心特困生的学习和生活,不定期的进行家访,更好的了解他们的生活,使他们感受到集体的温暖,从而更好的学习、成长。
工作计划 篇4
一、主要工作
(一)信息收集和编发工作
信息工作是我局办公室主要工作之一,及时、准确、全面地为领导和上级机关报送信息,始终是办公室的重要职责,全年完成信息283条,信息工作在全市商务系统排名前列。较XX年有所提高。为及时掌握我局的工作动态、全方位准确宣传我局的工作业绩和展现形象发挥了重要作用
(二)材料综合工作
文字工作是办公室的重点工作,我努力认真完成本局综合性文字材料的起草。截止目前,共起草文件、通知、总结、汇报材料等40余份。
(三)后勤保障和接待工作
后勤保障和接待工作作为办公室工作的一个重要组成部分,本着节俭、实效的原则,服务好领导、群众、客商,让领导和客人乘兴而来,满意而去。特别永州市第二届商务杯篮球赛的接待和后勤工作得到上级领导一致好评。通过健全和完善管理制度,为机关工作的高效运转提供有力的保证。
二、存在问题
半年来,我的工作取得了一些进步,但是仍然存在很多不足:一是个人综合素质需继续提高,学习力度需要进一步加大;二是工作的责任心和事业心有待进一步提高,服务的观念有待进一步深入。
三、XX年个人工作思路
为落实好全年工作计划的安排,服务全局,在做好相关基础工作同时,将着重做好以下工作:一是加强学习,不断提高自身综合整体素质,增强工作责任心和事业心,加强业务知识学习;二是增强工作计划性,将工作计划细化,努力做到当日工作当日完成;三是增强与各股室的沟通协调力度,通过与其他股室努力完成办公室经济指标;四是继续加大收集和编发信息工作力度,确保信息工作再上台阶;五是提高自身综合协调能力,着力做好后勤保障工作和接待工作,全力完成县委县政府下达的各项中心任务。总之,XX年将在局主要领导的正确领导下,进一步提高自身素质,克服不足,努力做自己的本职工作。
四、近期个人工作计划
1、起草我局XX年工作计划
2、做好县委县政府下达的各项中心任务的启动准备工作
3、公布兑现2月份全局工作人员出勤奖罚情况
4、做好信息收集工作
5、准备XX年第一季度经济分析报告
2月份已经过去,在这一个月的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。下面我对这一个月的工作进行简要的总结。我是今年2月1号来到XX酒店工作的,在进入贵店之前我有过对酒的销售经验,仅凭对销售工作的热情,为了迅速融入到促销的这个销售团队中来,到店之后,一切从零开始,一边学习对酒品牌的知识,一边摸
索市场,遇到销售和酒方面的难点和问题,我经常请教店长和其他有经验的同事,求解决问题的方案,在对一些比较难缠的客人研究针对性策略,取得了良好的效果。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客人所提到的各种问题,准确的把握客人的需要,良好的与客人沟通,因此对市场的认识也有一个比较透明的`掌握。在不断的学习酒品牌知识和积累经验的同时,自己的能力,销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。 同时也存在不少的缺点: 对于酒的销售了解的还不够深入,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。在与客人的沟通过程中,过分的依赖和相信客人。
在下月工作计划中下面的几项工作作为主要的工作重点:
1、在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。
2、严格遵守销售制度:完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
4、销售目标:我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每
周 ,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为我们金种子酒的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
工作计划 篇5
一、参加财务人员继续教育
每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育,但是06年11月底,继续教育教材全变,由于国家财务部最新发布公告:07年财务上将有大的变动,实行《新会计准则》《新科目》《新规范制度》,可以说财务部07年的工作将一切围绕这次改革展开工作,由唯重要的是这次改革对企业财务人员提出了更高的要求。首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后,汇报学习情况报告。
二、加强规范现金管理,做好日常核算
1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系.3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的`经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。5、完成领导临时交办的其他工作。
三、个人见意措施要求
财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。总之在新的一年里,我会借改革契机,继续加大现金管理力度,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成全年的各项工作计划,以最大限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。
工作计划 篇6
新的学期开始了,为了开展良好的教学工作,进行有步骤的教学,顺利完成本学期的教学任务,根据学校工作安排,特制行本学期的教学计划。
一、学期教学目标:
1.全面锻炼,努力增强学生的体质。
2.学习基础知识,学会科学的方法锻炼身体,以创新的精神和实践能力的培养为重点,引导学生建立新的学习方式。
二、学生基本情况分析:
一年级有四个班,学生约200余人,年龄小,基础差,体育知识及技术技能差,自控能力不强,组织纪律能维持。但他们活泼好动,非常乐意参加体育活动和上体育课,通过上一学期的学习,对队列的有关动作掌握的较好,本学期应根据学生的心理特点,因材施教,合理处理教材,充分调动学生的自主性,积极学习,使学生在德、智、体、美、劳储方面都能得到发展和提高。
三、教材分析:
本学期一年级体育内容有走、跑、跳、体操及游戏等内容,以游戏为主,将其他内容穿插其中,使学生在娱乐之中既锻炼了身体,又增强了体质,还学到了简单的体育知识。
四、教学研究内容:
1.教材的重点是以、游戏教材,应突出课堂上练的教学方法,难点是队列的基本动作,使学生从小就建立正确的动作概念和动作方法,但是对于一年级来说是比较难做的,可采用直观教学,利用互相帮助和课外活动的方式来突破这一难点教材。
2.教研专题:本学期的教研专题“体育教学中培养学生创新能力”3.集体备课、研究课、公开课的内容与时间安排一至九周掷轻物***十至十五快速跑***十六至二十跳短绳***
五、教学措施、教学进度与教学时间安排
1.全体学生要积极参加体育锻炼活动,遵守考勤制度,按时上课。
2.遵守体育课常规,认真听讲,积极学习。
3.参加期中和期终检测,督促学习。
4.采用直观教学方法,精讲多练,搞好“自主、综合、拓展、创新”研究。
5.教师处处以身作则,为人师表。
六、教学辅导计划
1.学生情况分析:一年级有学生200余人,他们活泼好好动,非常乐意上体育课,但对体育知识及技能差,自控能力不强,为全面提高学生的`整体水平,根据学生的心理特点,本学期应加强培优辐中及后进的转化工作。
2.辅导知识与时间安排:培优、辅中、转差
3.集体措施:
a.因材施教,分类指导。
b.培养优生,能自觉练习,善于动手,动脑的好习惯。
c.要加强学困生的指导,提高他们的技能水平。
d.教师要关心,热爱平等对待每一个学生。
e.教师要定时、定点,加强优生优培辅中转差的辅导。
工作计划 篇7
一、建立消防安全工作领导小组,负责防火有关事宜。
(分管各部门的具体防火工作)
二、高度重视消防工作,加强消防安全知识教育。
1、把消防安全工作列入本酒吧安全工作的重点。
2、利用每日开例会的时间,教育员工加强消防安全知识、防范意识及讲授有关防火知识,告知在火灾发生时应如何使用灭火器材,如何逃生自救,如何参与救助等知识,使每个员工都能做到“一熟三会”(熟悉消防器材,会报警、会使用灭火器材、会组织人员疏散)。
三、落实消防安全工作的各项措施。
1、在酒吧现场醒目位置张贴防火警示牌,在场所过道处张贴“安全出口”标志。
2、所有通道严禁堆放杂物,确保通道畅通。
3、在场所各个区域均安置灭火器材。欢迎您访问
4、掌握酒吧内部消防设施的布局,消防栓的位置,灭火器材的存放地点,在发生火灾时能快速准确的'组织防火灭火。
5、定期检查消防设施(如灭火器、消防栓等)是否正常、灵敏,并做好记录存档。织梦好,好织梦
6、发现有异声、异味、异色时,要及时报告上级并积极采取措施进行处理。
7、贯彻“谁主管,谁负责”的消防安全原则,配合组长、副组长落实各部门的消防安全责任制。
8、当发生火灾时,应保持冷静并迅速报警,讲明发生火灾的具体地点、位置,燃烧物质及火势情况,并积极采取措施,取就近的灭火器材进行灭火;电器着火时,应先关掉电源;在场的消防安全工作领导小组所有成员应引导客人进行安全疏散和积极抢运贵重物品,禁止乘坐电梯,要走安全通道,使火灾的损失减少到最低限度。
9、在防火工作当中表现良好或对公司挽回损失者根据情况予以相应的奖励,对失职人员根据情节轻重予以处罚。
四、制订和完善消防安全事故应急处理预案,密切配合有关部门做好消防安全事故处理工作。
五、消防安全重在防范,希望全体员工参与齐抓共管,共同做好消防工作。
工作计划 篇8
一、本月工作开展情况总结
(一)扎实开展帮扶工作,3项办实事承诺事项均已提前完成。结合《任期目标责任书》帮扶事项,扎实开展办实事惠民生工作。在前期工作的基础上,9月16日下午,联合县直机关医院成功开展“送医下乡”免费义诊活动。县直机关医院共组织外科、内科、妇产科、心血管科、儿科等6名临床医生,携带心电图仪、血糖仪、血压计等看病仪器,为村民提供多方面的医疗服务。在3个多小时的义诊活动中,发放健康宣传材料300多份,免费接诊村民200多名,做心电图150人次,测量血压180人次,为村民提供医疗咨询、开出处方、
免费查体、送医送药、跟踪治疗等服务,一定程度上消除了村民的疾病隐患,减轻了他们的经济负担,同时也大大提高了村民的卫生健康意识。至此,包括前期修建180米长的高标准排水沟和修筑长1370米、面积2260平方米的路肩等3项承诺帮扶事项,均已提前1个月圆满完成。
(一)进一步强化调研工作,加强基层组织建设。以前由于村班子成员平时组织联系少,村情事务沟通不畅,导致党员干部的责任意识、先锋意识不强,影响了整个班子的战斗力,进而直接影响到村子的整体发展。针对这一情况,县局党组领导结合当前开展的教育实践活动,多次到孙丛村进行走访调研,先后同村“两委”班子、党员群众代表、致富带头户、离职村干部等召开了4个层面的座谈会,查找影响制约村子发展的因素,探讨今后发展的路子,共同解决困难和问题。
(三)进一步践行>群众路线,夯实发展基础。充分利用村级活动场所,积极开展各类党员活动。办事处书记、包村干部和驻村“第一书记”分别为全村党员上党课,激励广大党员要忠实践行群众路线,一心为民、开拓进取,带头致富并引领群众共同致富,带头亮牌示范,带头遵纪守法,带头搞好文明创建,带头建设美丽乡村。通过谈心交流,激发了村班子带领群众发展的信心和>勇气,为村子发展奠定了良好的基础。
(四)捐建农村书屋。按照“解难题办实事”要求,建立农村书屋。向全县地税系统广大干部职工发出捐书>倡议书。在不到一周的时间里,100多名干部职工踊跃捐献各类图书300多本,价值3000余元,彻底解决了群众买书难、看书难、借书难的问题,进一步丰富了农民群众的业余生活,使群众足不出村就能学到知识。目前,每天都有大人、孩子到“书屋”看书。“农家书屋”已成为全村群众学科学、用科学、闯市场、快致富的“加油站”。
(五)深入开展地籍调查核实工作。在前期工作的基础上,由镇政府统一领导下,统一>培训,镇政府工作人员、办事处、村“两委”三级组成土地确权登记领导小组,逐户逐地块进行确权核实。目前该项工作正在紧张有序进行。
二、下月工作计划
一是积极开展送医下乡活动。二是加强村集体收入研究,制定切实可行的办法,找出路,求实效。三是认真开展好党的群众路线教育实践活动。
下个月工作计划(二)
回顾这短短四天的培训学习过程,非常感谢公司领导和各位同事的顶力相助,使我顺利完成培训并基本掌握相关业务知识。基于本人是第一次接触>电子商务和销售行业,面临困难和压力较大,为了能顺利完成公司所规定的指标和达到个人预期目标,针对行业特点、现状,结合本人这几天对“销售服务”的理解和感悟,特对第一个月工作制定以下计划。
本计划包括宗旨、目标、工作开展计划和计划评估总结等四部分。
一、宗旨
本计划是第一个月工作开展的指导,是完成销售指标和达到个人预期目标的保证。制定本计划的宗旨是确保完成指标、实现目标。
二、目标
1、全面、较深入地掌握我们“产品”的功能、特色和优势并做到应用自如。
2、根据自己以前所了解的和从其他途径搜索到的信息,录入客户资料150家。
3、锁定有意向客户20家。
4、力争完成销售指标
三、工作开展计划
众所周知,现代销售的竞争就是服务的竞争。服务分为售前服务、售中服务和售后服务,而我们有恰恰是销售“服务”的,所以前期工作即就是售前服务更是我们工作的重中之重。正是因为如此,我的工作开展计划也是围绕“售前服务”来进行。
1、多渠道广泛地收集客户资料,并做初步分析后录入,在持续的信息录入过程中不断地提高自己的业务知识,使自己在对“家家网”的功能、操作和特点掌握的基础上进一步的深入体会,做到在客户面前应用自如、对答如流。
2、对录入完的客户尽可能多地提供免费的服务(比如根据其需要给它发各种商务信息、技术指导等),目的让客户了解“家家网”,在此基础上,与客户进行互动沟通。
3、在用电话、E-mail等方式与客户互动的过程中,实时掌握其心理动态,并可根据这些将客户分类。
4、在互动的过程中,锁定有意向的客户,并保持不间断的联系沟通,在客户对我们的“服务”有感兴趣或希望进一步了解的.情况下,可以安排面谈。
5、在面谈之前要做好各种充分准备,做到“知己知彼”,克服心理障碍。
6、、对每次面谈后的结果进行总结分析,并向领导汇报,听取领导的看法。>克服困难、调整心态、继续战斗。
7、在总结和摸索中前进。
四、计划评估总结
在一个月后,要对该月的工作成果、计划执行情况做一次评估,总结得失,为下个月的工作开展做准备。
下个月工作计划(三)
时光飞逝,转眼间一个月已经过去了,在上个月的工作中我们后厨的员工工作很积极,很配合我的工作,在卫生方面有很大的提高,在炎热的夏季,也能保证正常的出品和原料的保存。
但是也存在许多的问题和不足,菜品的定位不准确,没有按照客人的需求来改进;卫生虽然有很大的改观,但我们不能就此满足。所以我们带着种种问题和努力改变提升产品形象迎来了新的8月。
先将20xx年8月份的工作计划回报如下:
1、在菜品的定位上,根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作,把菜品的出品做到标准化,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品,是产品在发展变化中树立自己的品牌。
2、在厨政管理方面,一系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以效益化为目标指导厨政管理工作,对厨房进行有效监控与指导,严格按照标准提高执行力。对厨房技术力量进行合理储备,合力推出新颖菜品。
3、在人员方面,进行专业技能考核,采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养,再结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种>规章制度。
4、在菜品的出品把关上,采用三层把关制,一关否定制,即出品厨师把关,传菜生把关,服务员把关,一关发现问题,都有退回的权利,否则都得承担相应的责任。
5、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。
6、在沟通方面,服从领导,管己,管人,官队伍。
7、8月份的学习计划是:后厨设备的保养与维护,学习新厨师长的工作方针。
在下个月里,意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我决心再接再厉,努力配合潘总和各位领导的工作,为后出的工作打开一个新的局面。
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