店员工作计划范文
日子如同白驹过隙,不经意间,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,是时候抽出时间写写计划了。好的计划是什么样的呢?下面是小编精心整理的店员工作计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
店员工作计划范文1
今年上半年的时候由于各类小长假比较多,再加上作为酒店员工的我在工作之中不曾出现一丝懈怠,因此在时间悄然流逝的时候,我也慢慢完成了年初制定的目标,为了在今后的日子里再接再厉,或者说我希望下半年的工作能够比上半年更加顺利,因此我制定了一份下半年的工作计划,希望在今后的工作中为酒店的发展做出自己的一部分贡献。
首先是日常的清洁工作方面,手脚要利索,保证自己的'工作能够快而稳地完成,另外一方面要加强自己的眼力劲,有些客户对于礼貌方面是极为看重的,因此一定要再三确定房间里面没有人以后再进去打扫。有的时候酒店产生的生活垃圾是比自己的想象要多得多的,因此一天清理三次并不能够做好酒店的服务,一旦有空闲的时间就要去做,这不仅仅是为了自己着想,也是为了提升自己的工作能力,而提升工作能力的第一步就是要纠正自己的工作态度,只要态度端正,那么就会为了提高自身能力而不断从工作中获得一部分经验,进而强化自身。
其次是空闲时间的利用,这个时间点是比较关键的,虽然有些时候会比较清闲,甚至说是没有什么事情可做,但也不能够一直这样闲着,否则的话是没有多大成就可言的,尤其是作为最为基础的酒店员工而言,必须要想办法获得晋升,否则的话是没有什么发展潜力的。在这一点上要么就是在某方面做的极为突出,或者说为酒店带来一定的利益,要么就只能通过学习酒店其他岗位的知识,一旦积累足够,那么就可以申请调换到其他部门,熬资历这种不思进取的思想在酒店是行不通的。
最后则是根据上半年的不足做出一些改进,上半年的工作中出现了比较严重的浪费现象,尤其是一些酒店的员工没有起到带头的作用,这一点虽然我一直看在眼里,但是一直没有找机会提交过这个问题,而且我信奉的原则仅仅只是做好自身而已。因此下半年我要写一份关于这件事情的策划方案,希望能够通过自己的实际行动来影响到身边的人,进而带动整个酒店的员工将这个问题解决掉。
其实在工作中出现问题不是什么坏事,我反倒期待自己在工作之中发现问题,只有这样才能够认识到自己的问题所在,并加以改正,如果长时间发现不了问题不是因为自己已经做到无可挑剔了,更大的可能便是自己在工作中出现懈怠,因此我更希望在下半年的工作之中找出自己的一些问题,这样的话才能够有着进步的空间。
店员工作计划范文2
转眼间20xx年过去了,我们迎来了新的一年钟声的响起。现在,我把这一年的工作做个汇报。
回顾20xx年上半年我在一楼咖啡厅工作,主要协助咖啡厅班组长,做好宴会预定及收集自助餐顾客意见表,并在平常工作中指导员工服务中的一些细节。咖啡厅班组岗位虽是微不足道,但它间接的服务和直接服务,直接影响到酒店的服务质量及口碑。因此我在管理上和工作中也有着一定的压力和困难,但是在全体员工的帮助和支持下,使我的工作能够顺利完成。
6月份部门岗位互换,我被分配到吧台工作,其工作主要是:
1.负责吧台内的日常管理及吧员的排班工作,
2.负责吧台酒水的`供应和酒水质量的检查。
3.每月底负责与财务做好酒水盘点及报表审核,确保无误。
由于岗位的调换,本人在工作中经验的不足,曾经在工作当中有过很多的困惑,也遇到过很多的挫折,但在领导和同事的帮助下,以及通过自身的努力和对工作的执着,使自己的工作有了一定的提高,但在工作中仍然还有一些不足,但我会在今后的工作中勤奋好学、不断努力做好本职工作。现将本人在工作中存在的问题述说一下:
1.由于人员不足,冬季民间宴席较多时,吧员要协助前厅盯台,造成人员短缺,给工作带来不便(例1楼早餐没有吧员上班,有时咖啡厅人员忙于应付客人进吧台拿烟,偶尔会漏开单)。
2.仓库太小,吧台酒水品种较多,又有一些是单位领导寄存的酒水,使原本就小的仓库变得更加拥挤。
3.年关到了,各员工工作心态未调整好,导致工作难以开展,在工作上也常常出错。
4.客人寄存酒水服务员没有做到口头交接及书面交接,导致服务质量下降。
现将20xx年的工作想法说一下:
1.面对部门人员缺少,积极配合前厅管理人员完成大型接待。
2.鼓动员工,积极配合班组长完成部门经理下达的任务,让每位员工都觉得自己在工作中的重要性。
3.建议部门经理在班前班后会,以圆桌式的开会形式,让每位员工都有发言的机会。
4.针对仓库的拥挤情况,做好完善的解决方案,如客人寄存酒水导致仓库拥挤分为三点解决:(1.)客人寄存酒水做好寄存卡的交接,(2)在寄存卡上注明存放时间,(3)对寄存卡上的酒水寄存时间快到期时,应主动打电话和客人联系。
5.再次建议酒店实行考勤打卡制。
最后衷心的感谢酒店领导对本人栽培与支持。在新的一年里我将认真工作提高自身素质和管理能力,使自己的工作水平能够更上一个台阶。最后祝酒店明天会更加辉煌。
店员工作计划范文3
一、筹建校园超市的目的
1、培育、提高我院学生的经济意识和自我管理、自我服务能力,为将来顺利就业奠定基础。
2、坚持理论与实践相结合,为我院高职教学实践提供一块实验田。
3、为我院广师生购物提供一个好去处,方便全院广师生,更好地为广师生服务。
二、筹建校园超市的总体规划
1、经营理念。服务教学,突出学生实践锻炼主体,注重学生技能培养,兼顾经济效益。
2、经营目标。“四优一满意”:即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良售货服务,尽心尽力让师生满意。
3、运作模式。完全采取市场化运作方式。在我院领导的力支持、经济管理系领导和老师的具体指导下,以学生为主体,学以致用,理论与实践相结合,自主经营,自负盈亏,自我管理,自我监督。
4、资金筹集。采取集资入股方式,利益共享,风险同担。
5、市场定位。满足师生需求,突出校园特色,学生特色,本院特色。
三、具体操作过程
1、积极筹备,成立以经济管理系领导、老师为主体的超市筹建领导小组。
2、在超市筹建领导小组的指导、协调下,成立以学生为主体的发起小组,具体负责以下工作:股份认购为主的资金筹集工作;超市经营管理人员的招聘选拔工作,主要从经济管理系的市场营销(超市经营与管理方向)、物流管理、人力资源管理等经济管理类专业在校学生中选聘;制定校园超市章程。
3、由发起小组组织召开股东会,董事、董事长,组成以学生为主体的董事会;负责制定超市的经营方针和投资计划等事宜。
4、董事会对股东会负责,行使下列职能:聘任超市经理(可由董事长兼任),根据经理的提名,聘任超市副经理、财务负责人等;制定超市的基本管理制度;决定超市内部管理机构的设置;由经理负责超市的日常经营管理。
5、在系领导老师的指导下,聘请信誉好的`型超市管理人员对经理、副经理、理货员、收银员等进行短期的业务培训,并组织以上人员到型超市进行现场观摩、学习,为正式上岗打好基础。
6、搞好超市卖场的规划设计与美化装潢工作。
7、本着物美价廉、货物及时的原则考察选择好货源正宗、信誉度高的供货商。
8、搞好开业前的其他各项准备工作。
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