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收银工作计划(15篇)
日子如同白驹过隙,不经意间,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,立即行动起来写一份计划吧。我们该怎么拟定计划呢?以下是小编为大家整理的收银工作计划,欢迎大家分享。
收银工作计划1
收银工作的内容繁杂而琐碎,除了有每日的例行工作之外,还有每周及每月的固定作业。如果能将这些林林总总的原则及细节予以整理并列成表,并且依据各超市的作业习惯及特性自行安排固定的作业时间,可使超市的收银员在进行收银工作、主管执行工作检核,以及收银业务交接和代理时有一定的规范可循。
以下即针对每日、每周、每月的收银工作安排予以介绍。
一、每日工作流程安排
收银工作的区域范围除了包括一般为顾客结帐的收银柜台之外,还有服务台的'部分。兹将这两个工作区每日的收银工作流程归纳成表一。
二、每周工作流程安排
(一)订货(指收银业务用必备物品)。
(二)清洗购物车、篮。
(三)更新特价宣传单。
(四)确定收银员轮班表。
(五)向银行兑换零钱(包括硬币和小额纸币)。
(六)营业所得存入银行。
(七)整理并传送以周为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。
三、每月工作流程安排
(一)月初库存上月份的统一发票存根联。
(二)月底购买下月份的统一发票。
(三)必备文具的申请或购买。
(四)单月份申报营业税。
(五)整理并传送以月为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。
(六)收银机定期维修。
收银主管工作职责
1、掌握收银的全套操作,熟悉厂商编号,收银机的使用及对真假钞的识别;
2、熟悉商城关于货币现金管理制度,掌握商城的`有关单据、发票、表格的使用和填报;
3、掌握简单的人事管理和知识以及排解收款员与顾客发生矛盾的技巧;
4、协助经理管理好商城有关收银方面的工作,督促收银员遵守服务守则,指导收银员的日常操作;
5、经常对收银员机位的现金进行抽查,堵塞漏洞,并做好收银员的工作安排及轮班编排;
6、按商城货币现金管理制度做好现金的交好管理,做好商城对内对外的保安工作;
7、解决零钱,使收银员有充足的零钱为顾客找零;
8、严守本店商业秘密,防止其它企业的暗察。
收银工作计划2
一、厅面收银工作酒店管理流程程序 餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基矗其工作内容主要包括:
(一)酒店管理流程班前准备工作
1、餐厅酒店管理流程收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。
2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。
3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,酒店管理流程并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。
4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。
5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。
(二)酒店管理流程正常操作工作程序
1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。
2、当酒店管理流程点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。
(三)结帐工作流程
1、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。
2、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。
3、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。
4、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。
酒店前台接待管理每日工作流程:
1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00) (1) 查看交-班记录,了解未完成的工作事项。 (2) 检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。 (3) 分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。
2.了解并处理当天的主要工作
一、为什么要写工作计划
1、计划是提高工作效率的有效手段工作有两种形式:一、消极式的工作(救火式的工作:灾难和错误已经发生后再赶快处理)二、积极式的工作(防火式的工作:预见灾难和错误,提前计划,消除错误)写工作计划实际上就是对我们自己工作的一次盘点。让自己做到清清楚楚、明明白白。计划是我们走向积极式工作的起点。
2、计划能力是各级干部管理水平的体现个人的发展要讲长远的职业规划,对于一个不断发展壮大,人员不断增加的企业和组织来说,计划显得尤为迫切。企业小的时候,还可以不用写计划。因为企业的问题并不多,沟通与协调起来也比较简单,只需要少数几个领导人就把发现的问题解决了。但是企业大了,人员多了,部门多了,问题也多了,沟通也更困难了,领导精力这时也显得有限。计划的重要性就体现出来了。记得当时,总经理在中高层干部的例会上问大家:“有谁了解就业部的工作”,现场顿时鸦雀无声,没有人回答。几秒钟后,才有位片区负责人举起手来,然后又有一位部门负责人迟疑的举了一下手;总经理接着又问大家:“又有谁了解咨询部的工作”,这一次没有人回答;接连再问了几个部门,还是没有人回答。现场陷入了沉默,大家都在思考:为什么企业会发布求购信息出现那么多的问题。这时,总经理说话了:“为什么我们的工作会出现那么多问题,为什么我们会抱怨其他部门,为什么我们对领导有意见………,停顿片刻”,“因为……我们的工作是无形的,谁都不知道对方在做什么,平级之间不知道,上下级之间也不知道,领导也不知道,这样能把工作做好吗?能没有问题吗?显然不可能。问题是必然会发生的。所以我们需要把我们的工作‘化无形为有形’,如何化,工作计划就是一种很好的工具!”。参加了这次例会的人,听了这番话没有不深深被触动的。
3、通过工作计划变被动等事做变为自动自发式的做事(个人驱动—系统驱动)有了工作计划,我们不需要再等主管或领导的吩咐,只是在某些需要决策的事情上请示主管或领导就可以了。我们可以做到整体的统筹安排,个人的工作效率自然也就提高了。通过工作计划变个人驱动的为系统驱动的管理模式,这是企业成长的必经之路。
二、怎样写好工作计划首先要申明一点:工作计发布求购信息网吧收银员工作计划划不是写出来的,而是做出来的。计划的内容远比形式来的重要。我们拒绝华丽的词藻,欢迎实实在在的内容。简单、清楚、可操作是工作计划要达到的基本要求。如何才能做出一分良好的工作呢?总结当时会议上大家的发言和后来的一些说话,主要是要做到写出工作计划的四个要素。
工作计划的四大要素:(1)工作内容(做什么:what)(2)工作方法(怎么做:how)(3)工作分工(谁来做:who)(4)工作进度(什么做完:when)缺少其中任何一个要素,那么这个工作计划就是不完整的、不可操作的,不可检查的的。最后就会走入形式主义,陷入“为了写计划而写计划,丧失写计划的目的”。在企业里难免就会出现“没什么必要写计划的声音”,我们改变自己的努力就可能会走入失败。
三、如何保证工作计划得到执行工作计划写出来,目的就是要执行。执行可不是人们通常所认为的“我的'方案已经拿出来了,执行是执行人员的事情。出了问题也是执行人员自身的水平问题”。执行不力,或者无法执行跟方案其实有很大关系,如果一开始,我们不了解现实情况,没有去做足够的调查和了解。那么这个方案先天就会给其后的执行埋下隐患。同样的道理,我们的计划能不能真正得到贯彻执行,不仅仅是执行人员的问题,也是写计划的人的问题。首先,要调查实际情况,根据本部门结合企业现实情况,做出的计划才会被很好执行。其次,各部门每月的工作计划应该拿到例会上进行公开讨论。目的有两个:其一、是通过每个人的智慧检查方案的可行性;其二、每个部门的工作难免会涉及到其他部门,通过讨论赢得上级支持和同级其他部门的协作。另外,工作计划应该是可以调整的。当工作计划的执行偏离或违背了我们的目的时,需要对其做出调整,不能为了计划而计划。还有,在工作计划的执行过程中,部门主管要经常跟踪检查执行情况和进度。发现问题时,就地解决并继续前进。因为中层干部既是管理人员,同时还是一个执行人员。不应该仅仅只是做所谓的方向和原则的管理而不深入问题和现象。
收银工作计划3
1、月初做好本部门的排班安排
2、对经理负责,负责防损部门的全面工作
3、每天检查员工的'出勤状况,并合理安排工作
4、在规定时间内合理安排员工的用餐时间。
5、公司治安,安全保卫工作负责,以及公司的任何财物
6、每天落实治安保卫消防工作的检查
7、对员工的素质、工作态度、业务能力进行培训、提高工作责任感
收银工作计划4
一、超市领班,首先是一名收银员,在做好本职工作的同时,也要能够赢得同事们的支持,带好、管好下面的员工。我从事收银员工作比较久,且有了一定的了解,但的,超市的发展,对收银员的工作了新的要求,为此,我努力学习电脑操作技术,希望能为下面的同志做表率和提供帮助。
二、了解员工的管理。
工作领班不算大,但也管着一堆人,是信任才让我担此重任,,在工作中,我对,是谁,违纪,决不姑息迁就,正是我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工.工作中,常听到的主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。里,粗浅的如何领班。
(1)、能力
领班,你的知识和能力,你的管理职位的提升,能力的性将逐渐。基层的主管,个人的能力将非常的,你要的程度是,能直接你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。能力的来源无非是:
1是从书本,2是从工作。而工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学习。“不耻下问”是每主管所应具备的。
(2)、管理能力
管理能力领班而言,与能力是应的,当你的职位需要的越多,而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理能力就越高。管理能力是一项能力,需要你的指挥能力,需要你的`决断能力,需要你的沟通能力,需要你的能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力书本,但更多的实践,要你的管理能力,需要的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。
(3)、沟通能力
所谓沟通,是指疏通彼此的意见。沟通包括,跨间的沟通,本内的沟通(包括你的下属你的同事和你的)。公司是整体,你所的是整体中的一分子,会与,沟通也就必少。沟通的目的谁输谁赢的,解决,解决的点是公司利益,利益公司利益。内的沟通也要,下属工作中的,下属的思想,下属生活上的,主管你需要和,去,去协助,去。反之,你的主管,你也要去报告,报告沟通。
(4)、培养下属的能力
领班,培养下属是一项的,的工作。你所的有,你要牢记你所的是整体,团队的力量解决。主管都不愿将事交给下属去做,理由也很。交给下属做,要跟他讲,讲的还不明白,需要重复,还要复核,与其,还做来得快。但关键的是,发展下去,你将有永远有忙不完的事,下属永远做你可以的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的职责。的强弱,主管能力的强弱,下属工作的强弱。绵羊可以一群狮子轻易地去打败狮子的一群绵羊,主管,职责要将下属训练成狮子,而不需要将狮子。
(5)工作判断能力
所谓工作能力,个人,本质上工作的判断能力,工作都非
常的。培养人的判断能力,要有率直的心胸,说是要有的道德品质,工作判断的基础。的对错,有的判断,明辨是非。,你所从事的工作,是大事,小事,该做,该如何做,该由谁做,主管,应该有清晰的判断,说是决断。其实工作的判断能力是上述四项能力的,主管能力的体现是其工作判断能力的体现。
(6)、学习能力
当今的社会是学习型的社会,当今的企业也是学习型的企业,人也是学习型的主体。学习分两种,书本学习,实践学习,两者应交替。你不停的学习,你的、更快的进步,跟上赶上社会的发展。社会的,要完全的去学习,视学习为习惯,为生活的常态。学习应该是的,的,管理的,经营的,生活的,休闲的,各样,学习。未来人与人的竞争,你的能力怎样,的能力怎样?你学习怎样,的学习是你未来竞争的。
(7)、职业道德
但丁有话:智慧的缺陷可以用道德弥补,但道德的缺陷用智慧去弥补。工作中人,是员工,主管,职业道德是位的。这就好比人而言,健康、财富、地位、爱情等都要,但健康是“1”,的“0”,只要“1”(健康)的,个人的意义无限大。职业道德工作而言,“1”,的职业道德的,上述的六种能力才有的意义,公司而言,才是合格之人才。职业道德不等同于对企业的向心力,但员工,主管。公司的好与不好,职位的高低,薪水的,对职业的,是的素养,人发展的根基。“做和尚撞钟”,只要你在公司,好好的去撞钟人的看法,要领班,要做的事还。我坚信话:师傅领进门,修行靠个人。的,个人,都要靠去感悟,将的的东西。
都非常尊重我,都管理,一年,的工作了经理的肯定。
三、安排好收银员值班、换班工作
收银员的工作不累,但得细心,收银员都的心态和旺盛的精力。,在给几名员工作排班时,我挖空心思,既要让怍银员休息好,又超市的工作,还要照顾好她们的特殊。
收银工作计划5
(一)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。 不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
(2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的.商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
一、在收银工作中学习
一名收银员领班一名收银员高了才能赢得同事们支持也才能够带好、管好下面人员我从事收银员工作三年且一了定成绩但成绩还超市发展对收银员工作了新要求学习我总能最先电脑操作技术总能为下面同志做
二、了员工管理、工作
领班不算大但也管着一堆人信任才让我担此重任在工作中我总对们要求谁违纪决不姑息迁就正我能严于律已大胆管理在生活中又能无微不至关怀下面员工.工作中常听到周围主管抱怨工作繁忙总有忙不完事总有加不完班总有挨不完骂总有吵不完架等等诸多抱怨里粗浅谈谈如何领班
(1)、专业能力
领班你专业知识和专业能力你管理职位提升专业能力性将逐渐基层主管个人专业能力将非常你要程度能直接你下属实务工作能够代理你下属实务工作专业能力来源无非两个:
1从书本2从工作而工作中你需要向你主管你同事你下属去学习“不耻下问”每主管所应具备
(2)、管理能力
管理能力领班而言与专业能力应当你职位需要专业越多而言需要你管理能力就越少反之当你职位越高管理能力要求就越高管理能力一项综合能力需要你指挥能力需要你决断能力需要你沟通能力需要你专业能力也需要你工作分配能力等等管理能力来自书本但更多来自实践要你管理能力需要反思你日常工作用你脑袋时常去回顾你的工作。
(3)、沟通能力
所谓沟通指疏通彼此意见沟通包括两个跨间沟通本内沟通(包括你下属你同事和你)公司整体你所整体中一分子会与其沟通也就必不可少沟通目不谁输谁赢问题而解决问题解决问题点公司利益利益服从公司利益内沟通也要下属工作中问题下属思想甚至下属生活上问题主管你需要和去去协助去反之你主管你也要去报告报告也沟通
(4)、培养下属能力
领班培养下属一项工作不管你所有多大你要牢记你所整体要用团队力量解决问题主管都不愿将事交给下属去做理由也很交给下属做要跟讲讲时候还不明白需要重复然后还要复核与其如此还不如做来得快但关键问题如此发展下去你将有永远有忙不完事下属永远做那些你可以事让下属会做事能做事教会下属做事主管职责强弱不主管能力强弱而所有下属工作强弱绵羊可以一群狮子轻易地去打败狮子一群绵羊主管职责就要将下属训练成狮子而不需要将变成狮子
(5)工作判断能力
所谓工作能力个人以为本质上就工作判断能力所有工作人都非
常培养人判断能力要有率直心胸或者说要有道德品质这工作判断基础世事对错才能有判断才能明辨非你所从事工作不管大事还小事该怎么做该如何做该由谁做主管应该有清晰判断或者说决断其实工作判断能力上述四项能力综合主管能力体现其工作判断能力体现
(6)、学习能力
当今社会学习型社会当今企业也学习型企业每个人也学习型主体学习分两种一书本学习一实践学习两者应交替你不停学习你才能、更快进步才能跟上赶上社会发展走上社会要完全去学习视学习为习惯为生活常态学习应该专业管理经营生活休闲各样都学习未来人与人之间竞争不你能力怎样现在能力怎样?而你现在学习怎样现在学习你未来竞争
(7)、职业道德
但丁有一句话:智慧缺陷可以用道德弥补但道德缺陷无法用智慧去弥补工作中人不管员工还主管职业道德位这就好比人而言健康、财富、地位、爱情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”(健康)个人意义才能无限大职业道德工作人而言就那个“1”职业道德上述六种能力才有意义公司而言才合格之人才职业道德不等同于对企业向心力但员工主管不管公司好与不好不管职位高低不管薪水多少对职业素养个人发展根基“做一天和尚撞一天钟”只要你在公司一天就要好好去撞一天钟
仅仅个人看法要领班要做事还我坚信一句话:师傅领进门修行靠个人一切一切个人以为都要靠去感悟将一切一切变成东西
们都非常尊重我都服从我管理一年下来工作了经理肯定
三、安排好收银员值班、换班工作
收银员工作不累但得细心收银员任何时候都心态和旺盛精力在给几名员工作排班时我总挖空心思既要让怍银员休息好又超市工作还要照顾好她们特殊情况
收银工作计划6
以下即针对每日、每周、每月的收银工作安排予以介绍。
一、每日工作流程安排
收银工作的区域范围除了包括一般为顾客结帐的收银柜台之外,还有服务台的部分。兹将这两个工作区每日的收银工作流程归纳成表一。
二、每周工作流程安排
(一)订货(指收银业务用必备物品)。
(二)清洗购物车、篮。
(三)更新特价宣传单。
(四)确定收银员轮班表。
(五)向银行兑换零钱(包括硬币和小额纸币)。
(六)营业所得存入银行。
(七)整理并传送以周为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。
三、每月工作流程安排
(一)月初库存上月份的统一发票存根联。
(二)月底购买下月份的统一发票。
(三)必备文具的申请或购买。
(四)单月份申报营业税。
(五)整理并传送以月为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。
(六)收银机定期维修。
收银主管工作职责
一、掌握收银的全套操作,熟悉厂商编号,收银机的使用及对真假钞的`识别;
二、熟悉商城关于货币现金管理制度,掌握商城的有关单据、发票、表格的使用和填报;
三、掌握简单的人事管理和知识以及排解收款员与顾客发生矛盾的技巧;
四、协助经理管理好商城有关收银方面的工作,督促收银员遵守服务守则,指导收银员的日常操作;
五、经常对收银员机位的现金进行抽查,堵塞漏洞,并做好收银员的工作安排及轮班编排;
六、按商城货币现金管理制度做好现金的交好管理,做好商城对内对外的保安工作;
七、解决零钱,使收银员有充足的零钱为顾客找零;
八、严守本店商业秘密,防止其它企业的暗察。
收银工作计划7
转眼又到8月份,在8月份的工作中,我计划入下:
1.在日常事物工作中,我将做到以下几点:
1、熟练掌握OMS系统,发现问题及时汇总上报领导。
2、OMS系统不仅要掌握收银部门,对营业员开单部门也要知晓,因为我们是“服务窗口”营业员不会开单的,我们也应该帮助营业员,确保收银工作正常进行。
3、负责商场的统一收银工作,收取现金时需当面点清,识别假钞,防止商场损失。
4、认真,热情地接待顾客的咨询,热情为顾客提供咨询服务。
5、熟悉商场各类企划营销方案、促销活动流程。
6、配合好财务办公室其他岗位人员的工作。
7、完成上级领导临时交办的其他工作。
2.其它方面
(1)做好各部门服务:加强与各部门之间的沟通。
(2) 配合上级领导于各部门做好协助工作。
(3)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。
3.提高个人修养和业务能力方面,我将做到以下三点:
(1)积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。
(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。
(3)通过个人自主的学习来提升知识层次。
立足本职工作,确保收银错误率为零,确保客户零投诉,提高自己的工作技能并保持好的服务态度及心态;加强学习,培养自己的沟通和协作能力,加强与同事和领导沟通,对工作中出现的问题能够提出自己的解决办法,加强与顾客的沟通,以便更好的改进自己的工作。
以上就是我对自己8月份工作的一些计划,希望在以后的工作中我能够和信和团队一起共同发展,一起创造公司新的辉煌。
我深知:一个人的能力是有限的',但是一个人的发展机会是无限的。现在是知识经济的时代,如果我们不能很快地提升自已的个人能力,提高自已的业务水平,那么我们就这个社会淘汰。
当然要提升自己,首先要一个良好的平台,我认为公司就是我最好的平台,我一定会把握这次机会,使工作水平和自身修养同步提高,实现自我的最高价值。
相信照着自己的目标走下去,我一定会都到顶峰,相信在这一年里我的收获和成长会上一个层次,我会和xx的努力、加油相信一定会成功。
收银工作计划8
1.在日常事物工作中,我将做到以下几点:
(1)做好各部门服务:加强与各部门之间的沟通
(2)配合上级领导于各部门做好协助工作.
(3)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。
3.提高个人修养和业务能力方面,我将做到以下三点:
(1)积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。
(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。
(3)通过个人自主的学习来提升知识层次。
我深知:一个人的能力是有限的,但是一个人的发展机会是无限的。现在是知识经济的时代,如果我们不能很快地提升自已的个人能力,提高自已的业务水平,那么我们就这个社会淘汰。当然要提升自己,首先要一个良好的平台,我认为公司就是我最好的平台,我一定会把握这次机会,使工作水平和自身修养同步提高,实现自我的最高价值。
相信照着自己的目标走下去,我一定会都到顶峰,相信在新的一年里我的收获和成长会上一个层次,我会和水利大一起不点的努力、加油相信一定会成功。最后感谢各位领导这一段时间给我的帮助与支持,再次祝顺利达一年比一年赚得多,相信我们在海拉尔座城市会引领高峰,董事实现我们更多的梦想。
一、抓好收银工作
作为一名收银主管,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。
(一)、抓好收银员培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
a、认真组织本部门员工积极参加店内各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。
b、组织好每周一的卫生大质检,每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务室的工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。
c、开展技能比拼,今后我们将开展收银结帐速度比拼、点钞(识别伪钞)速度比拼、普通话比拼等一系列技能比拼。
(二)、做好日常收银基础工作,确保店内经营工作正常运转,我们的主要工作任务是:
a、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。
b、严格遵守会《公司财务制度》,严格做好收银稽核工作。每天及时编制好签单表,上交财务室。
c、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。
二、提升自己的业务能力收银主管工作总结收银部门人员不多,但也是公司的重要部门。公司信任我才让我担此重任,在工作中我要认真负责,从以下几点提升自身的能力:
(1)、专业能力
主管的专业知识和专业技能将很大程度的直接影响着下属。作为基层的主管,个人的.专业能力将非常重要,专业能力的来源有两个方面:1、从书本上学来;2、在实际工作中向同事,下属去学习。“不耻下问”是每个基层管理者所应具备的态度。
(2)、管理能力
管理能力对于一个主管而言尤为重要,管理能力包括:指挥能力;判断能力;沟通协调能力;工作分配能力等等。管理能力更多来自实践,因此提高管理能力需要不断的反思日常工作,用脑袋时常去回顾工作,总结工作。
(3)、沟通能力
所谓沟通,是指疏通彼此意见。这种沟通包括两个方面,跨部门沟通,本部门内的沟通(包括下属、同事和上级)。公司是一个整体,所领导的部门是整体中一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就不可缺少。作为主管,下属的工作问题,下属的思想动态,甚至下属的生活问题都需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于上级,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。
(4)、培养下属能力
让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。
三、安排好收银员值班、换班工作
收银员工作不累,但得细心。收银员任何时候都需要心态和旺盛精力,在给几名员工作排班时,既要让收银员休息好,又要使店里收银工作正常有序的进行,除工作外还要照顾好她们特殊情况。
收银工作计划9
完善企业机制,强化基础管理
综合管理部要紧抓基础管理,突出重点,不断加大对各管理处的监管力度。对一些发生过事故的小区,重点加强监督检查,对管理处相关负责人组织学习,分析原因。严格执行公司各项制度,对存在的发出意见书,落实整改,强化小区责任评估工作推进力度,使各管理处长效监管机制健全。
计财部肩负着调控公司各项费用的合理支出,保证公司财务物资的安全的职责。明年财政部实行的新的会计准则,对财务人员提出了更高的要求,很多账务的处理都要在充分了解经济业务实质的基础上进行判断后才能进行,所以,计财部要加强内外沟通,特别是与管理处的联动沟通,在做好日常会计核算的基础上,不断学习,提高团队综合能力,积极参与企业的经营活动,按照财政部会计准则和集团财务管理制度及物业的相关法律法规的要求,力求会计核算工作的正确化、规范化、制度化,做深、做细、做好日常财务管理工作。
行政办办公室在今年工作的基础上,明年以公司对物业管理规范操作的要求为主线,着重在强化管理水平和岗位技能、规范服务标准和质量、不断创新员工培训内容等方面做扎实有效工作。强化办公室的协调职能,建立良好的工作氛围,与各部门、管理处保持良好的协作关系,创造和谐的工作环境。
市场部明年要进一步完善各项规章制度,通过制度促使指标的.落实。对物业市场形势进行调研,提供详细资料供公司参考。对标书制作做进一步细化,严格按照上海市物业管理相关规定和准则制定管理方案,并对商务楼板块按商场、办公楼予以分类制作文本,形成范本。
人力资源部要着重检查、促进各管理处用工情况,避免违规用工,杜绝各类劳资纠纷的发生的同时,想方设法规避人事风险,降低人事成本,利用本市现行就业困难人员就业岗位补贴的优惠政策,享受政府补贴,为公司今后的规模化发展提供人力资源的保障。二、拓展市场空间,保持企业持续稳定发展物竞天择、适者生存。是放之四海而皆准的基本法则,也是市场竞争中颠扑不破的真理。虽然物业管理行业当前,由于物业市场的迅速扩大,竞争日趋激烈是由经济规律所决定的,我们要充分地提高核心竞争能力,物业市场的迅速扩大更是难得,为我们搭建了宝贵的全面参与市场竞争的舞台。
实施成本控制战略,通过推行区域管理制度,消除资源的浪费,建立快速反应机制,降低工作衔接成本,提高工作效率,提升服务品质。在降低成本的方案中,最大限度节省人力资源,全力拓展外部市场,广泛开展经营活动。
承接高端物业管理服务项目。随着房地产业飞速发展,物业市场迅速扩大,依托现有市场积累经验,广泛地参与较大范围市场竞争势在必行,物业管理行业规模经营才能产生效益,只有走出去,参与到全面的、激烈的市场竞争之中,经过残酷的市场竞争的洗礼,我们才能发展壮大,而且才能在更大的范围打造服务品牌。
锻造一支技术强、作风过硬的队伍,通过不断学习新知识、新技术,为公司的日渐发展储备人才。公司的飞速发展,人力资源是否能满足我们日益增长的需求,是摆在我们面前的课题。公司在向一级资质迈进的道路中,除却管理面积的要求,必须拥有具备中级职称以上的人员不少于20人,目前公司(含外聘)员工,仅有10名人员,距离还有很大差距。所以,要继续加大培训力度,扩展服务思路,由于我们直接地、经常地接触着销售终端——顾客(业主)。所以物业公司具备着其它行业不具备的独特优点。拥有广阔的物业市场为物业企业进入中介代理领域提供了前提。利用豫园品牌优势,商场商铺的经营管理也是我们可以涉足的区域。随着社会分工的明确和细化,物业的延伸必然会得到深远的发展。我们可以利用自身的优势,集思广益,思索物业延伸服务的可行性,挖掘出新的经济增长点。三、应对物业公司目前存在的问题进行分析和今后的工作展望目前,物业公司在内部管理方面也就是软管理方面有了很大提高,如服务的及时性、质量、态度及标准化管理方面,但由于物业服务中硬件设施不到位,致使部分服务部分达不到需求。员工队伍整体技术含量低,在今后的人事工作中要加强对高技术、高能力人才的引进,并通过培训挖掘内部技术潜能,发现、培养和储备技术人才。公司目前处于发育阶段,与本市大型物业公司存在着差距,在走向市场。
1、准备物业公司运行(特别是开盘期间)所需的办公设施和办公用品2、去知名物业公司参观学习
3、拟定物业公司组织架构和销售期间物业管理人员编制配备4、各岗位操作规程的制定,部分装裱上墙
5、为开盘招聘和储备保洁、保安、工程人员(保安、保洁各2人)6、选定管理、保安、保洁人员、维修工作服装;7、保安执勤用品、保洁物资准备
8、拟定培训计划,拟定保安、保洁、办公相关资料和表格,请专业公司设计同和物业logo9、拟定开盘物业配合方案、营销期间物业管理工作和临时工作纪律10、对保洁、保安、工程、办公人员进行相关专业技能培训和现场指导11、拟定销售期间物业管理服务统一说词
收银工作计划10
新的一年,新的计划,下面是个人20xx年工作计划:
一、日常工作内容
1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。
2、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。
3、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退,还服务员,交总经理确认误单后签字作废。
4、认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
5、认真填写营业后的交款单据须做到帐物相符。
6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的'私人。
7、收银员不得在收银工作中营私舞弊、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。
8、收银员应认真整理好每日帐单避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入箱中,并做好当日营业报表
9、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款应及时查明原因。如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的报财务部,经财务部查明后处理。
10、收银员应严格遵守财务保密制度必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作如有超出及时提醒,否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。
11、收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签字方能认可,否则一切损失由承接责任人承担。
二、营业前的准备工作
1、整理收银台进行卫生清洁。
2、收银台上无私人用品或杂物堆放包装袋放置有序整齐。
3、并确定其运作正常如故障及时汇报给店长并找人。
4、准备营业中所需物品打印纸、发票、包装袋、促销品、笔、订书机、记事本、铁夹。
5、到店长处领取备用的零钱清点无误后分类置于收银机中。
6、将前一天晚班的销售数据上传并下载有关信息。
7、检查打印机是否完好。
8、将各类照明用灯、空调及音响开启。
9、正常进行收银作业。
三、收银流程
1、接待;收银员必须向每位前来付款的顾客进行问候,接待顾客时应面带微笑,并由衷地进行欢迎。
2、受票;收银员应礼貌地向顾客收取其凭证。
3、结账;读出凭证上顾客所购买的商品及价格,同时将货号及价格快速无误地输入收银机,计算出总额并清晰、准确地告知顾客。
4、唱收;银员收到顾客的钱款后,应清晰读出所收钱款的金额。顾客交款时,当客人的面点清,请客人确认,如有差错或收入假钞,照价赔偿。
5、道别;顾客离开收银台时,收银员应面带微笑真诚地向顾客道别。
收银工作计划11
一、抓好收银工作
作为一名收银主管,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。
(一)、抓好收银员培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
a、认真组织本部门员工积极参加店内各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。
b、组织好每周一的卫生大质检,每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务室的工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。
c、开展技能比拼,今后我们将开展收银结帐速度比拼、点钞(识别伪钞)速度比拼、普通话比拼等一系列技能比拼。
(二)、做好日常收银基础工作,确保店内经营工作正常运转,我们的主要工作任务是:
a、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。
b、严格遵守会《公司财务制度》,严格做好收银稽核工作。每天及时编制好签单表,上交财务室。
c、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。
二、提升自己的业务能力
收银部门人员不多,但也是公司的重要部门。公司信任我才让我担此重任,在工作中我要认真负责,从以下几点提升自身的能力:
(1)、专业能力
主管的专业知识和专业技能将很大程度的直接影响着下属。作为基层的主管,个人的专业能力将非常重要,专业能力的来源有两个方面:
1、从书本上学来;
2、在实际工作中向同事,下属去学习。“不耻下问”是每个基层管理者所应具备的态度。
(2)、管理能力
管理能力对于一个主管而言尤为重要,管理能力包括:指挥能力;判断能力;沟通协调能力;工作分配能力等等。管理能力更多来自实践,因此提高管理能力需要不断的反思日常工作,用脑袋时常去回顾工作,总结工作。
(3)、沟通能力
所谓沟通,是指疏通彼此意见。这种沟通包括两个方面,跨部门沟通,本部门内的沟通(包括下属、同事和上级)。公司是一个整体,所领导的部门是整体中一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就不可缺少。作为主管,下属的工作问题,下属的'思想动态,甚至下属的生活问题都需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于上级,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。
(4)、培养下属能力
让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。
三、安排好收银员值班、换班工作收银员工作不累,但得细心。收银员任何时候都需要心态和旺盛精力,在给几名员工作排班时,既要让收银员休息好,又要使店里收银工作正常有序的进行,除工作外还要照顾好她们特殊情况。
收银主管工作计划
餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基矗其工作内容主要包括:
(一)酒店管理流程班前准备工作
1、餐厅酒店管理流程收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。
2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。
3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,酒店管理流程并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。
4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。
5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。
(二)酒店管理流程正常操作工作程序
1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。
2、当酒店管理流程点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。
(三)结帐工作流程
1、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。
2、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。
3、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。
4、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。
收银工作计划12
1.在日常事物工作中,我将做到以下几点:
(1)做好各部门服务:加强与各部门之间的沟通
(2) 配合上级领导于各部门做好协助工作.
(3)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。
3.提高自己修养和业务能力方面,我将做到以下三点:
(1)积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。
(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。
(3)通过自己自主的学习来提升知识层次。
我深知:一自己的能力是有限的`,但是一自己的发展机会是无限的。现在是知识经济的时代,如果我们不能很快地提升自已的自己能力,提高自已的业务水平,那么我们就这个社会淘汰。当然要提升自己,首先要一个良好的平台,我认为公司就是我最好的平台,我一定会把握这次机会,使工作水平和自身修
养同步提高,实现自我的最高价值。
相信照着自己的目标走下去,我一定会都到顶峰,相信在新的一年里我的收获和成长会上一个层次,我会和水利大一起不点的努力、加油相信一定会成功。 最后感谢各位领导这一段时间给我的帮助与支持,再次祝顺利达一年比一年赚得多,相信我们在海拉尔座城市会引领高峰,董事实现我们更多的梦想。
收银工作计划13
每日计划
1. 每天上班前检查仪容仪表是否合格。
2. 提前5分钟到达工作岗位开始简单做卫生。
3. 打开并检查电脑、pos机、打印机是否正常使用,清点备用金、发票、账单是否足够近期使用。
4. 与上一班收银员交接遗留问题。
5. 查看当日会议单内容,并按照活动单开台、入账并结账
6. 对当日所有账单正确分类,转前台账单送前台收银。
7. 核对现金信用卡与交班表是否一致,及时投款。
8. 核对应收账单签字是否符合要求,若不符合,附情况说明。
9. 核对宴请账单签字是否符合要求,若不符合,附情况说明。
10. 当班若有疑问账单应及时与日审咨询。
11. 对结账单得使用进行登记。
12. 结账单按照单号排列。
每周计划
1. 将日常收银工作中的问题日审咨询。
2. 本周内常点菜及时向餐饮经理沟通
每月计划
1. 每月20日检查系统是否有挂账账单,并及时结清。
2. 检查所配备的设备是否使用正常。
每季度计划
1. 统计临时菜内容,汇报日审,以便系统更新。
每年计划
1. 反应西软系统的`缺陷和不足,以便及时修改。
收银工作计划14
3月份副营品质提升:3月份副营品质已经有了很大提升,但作为xx年全公司的重点工作,我们还是要对副营品质进行全面有效的提升和改进,具体提升方法:
1、制定出详细培训计划。 (3月16)
2、每天中午对副营保洁员进行培训。 (持续)3、每周五中午对保洁员进行书面和现场考核,排名并给予一定奖励。(持续)4月份主营品质提升:我们在副营品质提升的同时也要对主营品质进行严格监控和提升,具体实施方法:
1、重新梳理保洁工作流程,找到更适合魅力的清洁流程:
1)与保洁共同探讨魅力清洁现状。(4月2日)2)与各项目专业岗沟通了解其他项目保洁清洁流程(4月5日)3)制定主营全新工作流程(4月7日)
2、制定保洁主管和班长日工作流程(4月1日)3、施工单位、绿化进场二次污染的预防措施制定。(4月5日)4、主营保洁员bi礼仪提升:1)制定适合主营保洁员的培训计划。(4月1日)2)每天早中晚3次礼仪演练。(持续) 3)每周五进行考核排名并给予一定奖励(持续)5、6、7、8月份装修高峰期内外环保洁重点工作梳理及措施:随着5月份进入装修高峰期,内外环保洁清洁工作会增加很大的工作量和难度,因此我们要对此期间可能造成污染的部位进行梳理,并针对这些重点部位作出有效的清洁措施。
1、内外环须清理重点部位梳理:(5月1日)
1)外环:路面、垃圾桶、休闲椅、草坪内内等部位。
2)内环:单元门、台阶、进户门、防火门、楼道玻璃等容易造成污染部位。
2、针对重点部位制定有效的清洁措施(5月1日)1)定期对路面、垃圾桶、休闲椅、草坪内、单元门、台阶、进户门、防火门、楼道玻璃进行刷洗。(视情况而定)2)与客户组时时沟通了解业主装修情况,请客户助理及时对装修情况进行管理,有效预防装修造成的额外污染。(每周一次)3、雨季路面和楼道大厅、台阶、电梯间的重点清洁(随脏随清)4、圆区管理规定、装修违章违建物品培训(每周一次)9、10月份秋菜残叶和树木落叶的'清扫:9月份进入秋菜晾晒和树木落叶阶段,此阶段保洁的重点工作是对秋菜残叶和树木落业的清扫。
1、协助规划秋菜晾晒场地,便于园区管理和日后清扫。
2、及时清扫残叶,注意清扫时不要碰坏秋菜,以免造成业主投诉。(日清)3、落叶及时清扫,注意清扫方法:装袋、顺风等。(日清)4、注意重点地段的清扫频次(主通道、售楼处门前、中央绿地区)(视情况而定)5、风天注意大块垃圾的拾拣,主管和班长加强巡视力度。(每日三次)11、12月份除雪工作开展:11、12月份进入降雪季节,保洁班组作为整个项目的主力军,要承担园区除雪工作的主要任务。
1、除雪工具准备:时时关注天气情况,除雪前期对除雪工具进行清点,如有不足及时储备,防止除雪有窝工现象产生。
2、除雪流程建立:根据降雪程度建立不同除雪流程(可参考物业品质部做出的除雪标准流程)3、除雪人员合理分配:根据降雪情况对人员进行合理调配,保证园区除雪质量的同时,也要保证园区其他岗位品质标准。
收银工作计划15
一、工作流程:
(1) 做好备用金、账单、发票等用品的班前准备工作。
(2) 检查各种设备是否正常,并做pos机签到,清洁台面卫生,实用税控机设备的应将 发票安装好,并打开税控机。
(3) 查看交接班本,跟班未尽事宜,如无法跟办几时上报领班协助处理,交接无误的在 交接本上签字确认。
(4) 查看是否有本班次的宴席预定单,了解结账事宜。
(5) 打开餐厅电脑系统,随时接受、审核服务员叫来的增、减点菜单及其他单据,插入 相应的帐价内。
(6) 根据接受的点菜单录入电脑系统中。
(7) 根据宾客付款方式在电脑中做相应付款方式的计算。
(8) 班次结束前以此整理账目,更具账单流水号顺序一一登记手工收入明细表中,备注 账单号、付款方式、金额、发票号。
(9) 盘点挡板营业收入,核对现金、卡、支票是否与报表总额医治。将pos单明细与 pos机账目核对、正确无误后做pos结账。
(10) 核对无误后根据报表填写交款单,打印电脑报表。注意:交款单、手工报表、电脑 报表数据应一致。
(11) 当日的最后班次将发票消耗表交审计复核。
(12) 将账单、报表、营业款等上交审计复核,经审核无误后登记营业款投币记录,并在 审计签字证明下投入保险箱。
(13) 当班无法结账的单据需与下班此做好书面交接,由下班次跟办落实,若跨日仍未解 决的应说明原因,上报领班处理。
(14) 与下班次交接无误后方可下班。
二、结账流程:
1、现金结账:
(1)当服务员通知收银员买单时,收银员根据相应台号打印出的账单再次核对,请服务台确认台号及账单明细。
(2)服务员请客人查阅账单,并询问是否开具发票以及发票单位,一并将账单、人民币交给收银员。
(3)收银员根据实际消费,给客人找零,电脑做现金结账操作。
(4)收银员将现金余额、发票一并交服务员转交予客人。
2、信用卡、借记卡结账流程:
(1)当服务员通知收银员买单时,收银员根据相应台号打印出的账单再次核对,请服务台确认台号及账单明细。
(2)服务员请客人查阅账单,并询问是否开具发票以及发票单位,将账单、卡交给收银员。
(3)收银员检验卡的真伪,根据卡的种类在对应的pos机上刷卡,打印出pos单。注意:信用卡若有密码应在pos机输入密码,借记卡必须输入密码。
(4)讲pos单交服务员,请客人签名确认。注意,信用卡必须核对pos单签字样与卡背面签名样一致。
(5)收银员将pos单客联、卡和发票一并交服务员转交于客人,电脑做卡结账操作。
3、转挂账结账流程:
挂账定义:客人已经入账待消费账户,与饭店签订月结协议签单消费账户,由总经办处下发可签单客人名单,客人凭名样或卡消费。财务根据确认的账单扣款或结账。
(1)当服务员通知收银员买单时,收银员根据相应台号打印出的账单再次核对,并请服务台确认台号及账单明细。
(2)根据客人挂账要求,服务员请客人在账单上千名,请客人稍等。
注意:如客人凭签字样挂账的签字模糊,可请客人再签上单位名称,便于复核。有规定两者都应签的应同时签上。
(3)服务员将账单传回收银处,收银员核对客人的签字样是否与协议一致,通过电脑查询余额,若电脑无法查询则打电话到财务查询客人余额。
(4)确认克挂账后再电脑中做转账操作。
(5)通知服务员告知客人账已经挂账完毕。
4、内部宴请结账流程:
(1)当服务员通知收银员买单时,收银员根据相应台号打印出的'账单再次核对,并请服务台确认台号及账单明细。
(2)根据宴请要求,将已审批的内部宴请申请单内容与张单核对是否超出宴请金额范围,若无法当时提供内部宴请申请单的,应符合公司下发的内部宴请权限人员规定,在账单上备注“宴请对象、宴请是由、宴请申请人”。
注意:若遇特殊情况,无宴请单也无宴请人签字的账单,需由餐厅经理以上先在账单上签字证明。事后再补办相关手续。
(3)服务员将账单传回收银处,收银员核对签字是否正确,签字人是否为有效宴请人。
(4)确认无误后再电脑中做宴请招待操作。
5、现金券、免费餐券结账流程:
(1)当服务员通知收银员买单时,收银员根据相应台号打印出的账单再次核对,并请服务台确认台号及账单明细。
(2)客人要求使用现金券、免费券结账,首先核对消费是否符合现金券、免费券使用要求,若不符合应做好相关解释工作,例如:消费不达标不可使用现金券、免费券冲抵。
(3)符合使用要求的按照客人使用的现金券、免费券张数做电脑对应减单操作,超出部分仍由客人付款,现金券、免费券不设找补。