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前台工作计划

时间:2022-06-09 10:01:50 工作计划 我要投稿

前台工作计划

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,又将迎来新的工作,新的挑战,此时此刻我们需要开始做一个工作计划。那么如何做出一份高质量的工作计划呢?下面是小编帮大家整理的前台工作计划,希望对大家有所帮助。

前台工作计划

  前台工作计划1

  时间飞逝,又是新的一年!新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮前台领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。

  一、厅面现场管

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求。合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理,从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理。公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放。齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收。制度,减少顾客投诉几率,餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和了解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的`过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

  四、20xx年工作计划

  1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

  4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

  5、加大力度对会员客户的维护。

  五、对餐厅、体管、经营的策划

  1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

  2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

  3、加强部门之间协调关系。

  4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

  5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

  前台工作计划2

  虽然我进入公司的时间并不长,才不到一个月的时间,但是我经过领导的指导以及同事们空暇时间里的一些帮助和经验传授,现如今已经基本上熟悉了自己的工作流程以及自己的工作范围,可以完成自己的本职工作了,就是在工作效率上还有所加强,根据自己的切身情况,我对即将来临的2020年充满着期待,并制定好了以下工作计划:

  一、保证按时按量完成日常工作

  在来年我将做到,不管工作事情的大小,我都要做到一视同仁,每一件事都尽心尽力的去完成。保证自己不为了追求速度,而粗枝大叶的完成工作任务,偷工减料出来的工作结果,就算把领导骗过去了,我也过不了自己这一关。我必须要保证自己在领导嘱咐的时间内把工作任务完成,绝不拖欠,所以这就需要我在面对自己分内工作的时候,必须保持冷静乐观的应对,在工作上保持一个原则,当天的工作任务必须当天完成,绝对不拖欠到第二天,第二天也有第二天的工作,所以就算是加班到大半夜,我也得完成自己当天的工作。

  二、保证工作精益求精

  前台的工作不像公司的那些职员,就只有那么一两个工作任务,前台的工作算是十分的繁琐复杂多变的,所以我的应急能力,执行力也要得到提升。

  1、保证每天自己的妆容精致,一丝不苟,不仅要表现出我们大公司的员工素质,还得体现出我的专业,这样才能在接待客人的时候,才能让他们感受到尊重。

  2、电话的接听与传真的收发,在电话接听这块必须要在客户第一次打电话来的时候,就询问好姓氏、来意,然后做好备注记录,保证下次别人再打电话过来时能第一时间分辨出是谁,有什么样的想法,这样就显得我这个前台十分的专业,收到传真时,第一时间先自己甄别一下,保证不是什么垃圾骚扰传真,然后再交给领导,一定要做到及时迅速的把内容通知到领导。

  3、文件的打印和复印工作,一定要严格按照领导的要求去打印,需要用什么格式大小的纸,打印的格式又是怎么样的等等,如果这些领导没有明令要求,那就要做到自己主动询问,对那些打印失误的文件一定要做到第一时间放到碎纸机里面销毁,以防泄露。

  三、严格要求自己

  在来年,我一定要保证自己不再工作中出现一点失误,到明天我就不再是一名资历尚浅的新员工了,犯错二字是一定要杜绝的,每天处理这么多事情,一次犯错就有可能发生连锁反应,所以在工作中一定要保证时时刻刻都有好状态,事无巨细

  新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年。在这里工作已过3个年头了,在此,我订立了2020年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

  1)发扬吃苦耐劳精神。面对仓库中事务杂、任务重的.工作性质,不怕吃苦,主动找事干,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,积极适应各种环境,在繁重的工作中磨练意志,增长才干。

  2)发扬孜孜不倦的进取精神。加强学习,勇于实践,博览群书,在向书本学习的同时注意收集各类信息,广泛吸取各种营养;同时,讲究学习方法,端正学习态度,提高学习效率,努力培养自己具有扎实的工作基础、辩证的思维方法、正确的思想观点。力求把工作做得更好,树立本部门良好形象。

  3)当好助手。对主管交待的工作努力完成并做好,增强责任感、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我的能力减轻领导的压力。完成自已份内工作的同时能够主动帮主管或同事分担一些工作。和同事互帮互助,共同维持和谐的工作环境。

  4)熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的规定,特别在公司目前正在进行的7S推行工作中,作为公司一名老职员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力配合。

  前台工作计划3

  任职以来,我努力适应工作环境和前台这个崭新的工作岗位,认真地履行了自己的工作职责,较好地完成了各项工作任务。现将二个多月来的学习、工作情况总结如下:

  一、在实践中学习,努力适应工作。

  这是我进入公司之后的第一份工作,作为一个新人,刚加入公司时,我对公司的运作模式和工作流程都非常生疏,多亏了老板和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内熟悉了前台的工作内容还有公司各个部门的职能所在,也让我非常快完成了从学生到职员的转变。(都说前台是公司对外形象的窗口,短短的二个多月也让我对这句话有了新的认识和体会。前台不是花瓶,一言一行都代表着公司,接待公司来访的客人要以礼相迎,接听和转接电话要态度和蔼,处理办公楼的日常事务要认真仔细,对待同事要虚心真诚点点滴滴都让我在工作中学习,在学习中进步,受益匪浅。)

  二、学习公司企业文化,提升自我。

  加入到中孚这个集体,才真正体会了“勤奋,专业,自信,活力,创新”这十个字的内涵,我想也是激励每个人前进的动力,我也以这十个字为准则来要求自己,以积极乐观的工作态度投入到工作中,踏踏实实地做好本职工作,及时发现工作中的不足,及时地和部门沟通,争取把工作做好,做一个合格,称职的员工。这也一直是今后工作努力的目标和方向。

  三、拓展自己的知识面,不断完善自己。

  二个多月的工作也让我产生了危机意识,工作中难免会碰到一些坎坷,所以单靠我现在掌握的知识和对公司的了解是不够的,我想以后的工作中也要不断给自己充电,拓宽自己的知识,减少工作中的空白和失误。初入职场,难免出现一些小差小错;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的`发生。

  这段工作历程让我学到了非常多,感悟了非常多,看到公司的迅速发展,我深感骄傲,在今后的工作中,我会努力提高自我修养和内涵,弥补工作中的不足,在新的学习中不断的总结经验,用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,发挥自己的潜力为公司的建设与发展贡献自己的力量!

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