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做馒头作文

时间:2022-03-17 10:52:09 作文 我要投稿

【热】做馒头作文

  在平平淡淡的日常中,大家对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的做馒头作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【热】做馒头作文

做馒头作文1

  现在什么都倡导“绿色”,如,绿色水果,绿色蔬菜,绿色包装,绿色出行等等。为了吃得更健康,今天外婆准备亲手给我们做“绿色”馒头。我也可以趁机像外婆学学本领了。

  只见外婆先把面粉倒在大盆子里,往里面加了些水,然后用力地糅成团,外婆告诉我这个过程就是和面。和面需要很长的时间和很大的力气才行,你看外婆那么用劲,鼻子上都渗出汗珠了。接着我们把和好的面放在微热的锅里发酵,过了一会儿,我看到那面粉像变魔术一样长胖了,圆鼓鼓的',像一个大蘑菇,真是可爱!然后外婆摘了一小团面粉,放在砧板搓成细细的长条,再用刀把它切成一小段一小段的。现在可以正式做馒头了。

  我这个蹩脚“面点师”也开始上任了。我学着外婆的样子,把这一小团面粉用手掌使劲压平,再加些事先调好的馅,然后小心翼翼地捏着皮的四周把它粘起来。可是这面团像是故意和我作对似的,总不肯合起来。最后在外婆的指点下,我沾了少许的水,费了九牛二虎之力总算是包好了一个丑丑的馒头。但是外婆还夸奖我,说:“第一次能包成这样已经很好了!”

  我的“绿色”馒头就这样大功告成了。告诉大家,现在它已经在我的肚子里睡觉了呢!那个味道还真不错哟!

做馒头作文2

  现在外面买的食品安全堪忧。我们家好久没吃馒头了,决定自己做馒头。

  我们准备给邻居和爷爷奶奶发一些馒头,所以做之前准备了两公斤馒头自养粉和一公斤左右的温水。当我开始工作时,我父亲告诉我,“田甜,我们留一些面粉备用,剩下的倒进盆子里。”哇!一片白花花的,像厚厚的雪,伸手进去搅,温暖柔软,像小时候玩沙子。接下来,我一步一步往面粉里倒温水。我不停地用手搅拌,尽力把水和面粉搅拌均匀。我的手沾满了湿面粉,我无法摆脱它。刚开始揉面的'时候,不得不把面条揉成韧性的。我尽力吸着奶使劲揉,揉了几下就累得出汗了。我想:“这似乎很容易做到,但我太累了。幸好父亲帮我完成了这一步。”。当我揉完揉完,就该发酵了。我用湿毛巾把面团盖上,放在桌子上。大概过了二三十分钟,我发现毛巾下面的面团几乎是原来的两倍大。用手轻轻撕开,看起来像蜂窝,说明面团可以做成我喜欢的形状,放入蒸笼。

  半个小时后,看着胖胖的馒头,我流着口水,伸手拿起一个,津津有味地吃了起来。哇,真好吃。看着自己亲手做的劳动果实,味道更甜了。

做馒头作文3

  做馒头虽说不难,但是对于第一次做馒头的人来说,那就不一样了,下面我们来看看这篇《做馒头记》。

  今天中午,我突发奇想:要不做馒头吧,反正没事干,也好久没做了。至于怎么做,先查一查百度吧!

  我先做准备工作。我先用秤称了250克的小麦粉,再准备了50克红糖和白糖备用,还有100毫升的牛奶(换成水也可以)和7克酵母。材料准备好了,就正式开始做了!

  第一步,把面粉堆成“山坡”,然后在中间挖一个“小坑”,在坑里注入牛奶,和着面粉揉成光洁、雪白、柔软的面团(切记:不要走我的老路,不能照着手机上的量,不然这面团就糊了!)。

  第二步,在面团里加上白糖或红糖,可能会很粘,要在手上撒面粉,揉均匀后做成自己喜欢的形状。我用白面团和红糖面团做了4只“小白兔”和一只“小红兔”。具体操作是这样的:取出一小团面粉,揉成椭圆形后在上方用剪刀剪个两刀,兔耳朵就出来;再用不同颜色做眼睛,一只萌萌的.小兔子就新鲜出炉了。

  如果你做得好看,食欲就会翻倍哦!我的馒头卖相挺好的,但是不知道味儿怎么样,不过希望好吃点,嘻嘻!

做馒头作文4

  我们一家人都很喜欢吃馒头,但从来没有自己做过,今天,妈妈说我们要自己试着做做玫瑰花馒头和小猪包,我听了也跃跃欲试。

  我们先把要用的紫薯、南瓜蒸熟捣成泥,酵母粉温水化开,与糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在面粉里,在盆里揉成光滑的面团,静置四十几分钟发酵成原来的两倍大后,就开始做馒头了。

  先做玫瑰花馒头,我们先用擀面杖把紫薯面擀成五片又大又圆的,圆片,这可难倒我了,我不会擀面皮,怎么办?我只好请教妈妈,妈妈说,擀面皮的时候,要一手推一手拉,这样面皮才会转动起来,就可以擀的又薄又圆了,我一试,果然方便了很好,面皮擀好了,并排叠在一起,中间用筷子压紧,卷起来,再从中间切开,两朵漂亮的'紫色玫瑰花就成形了。

  接着做小猪包子,把黄色南瓜面擀成大圆片,把事先准备好的红豆馅包进去,团成圆圆的包,再用紫薯面做出猪的耳朵,鼻子,还有尾巴,分别按在相应的位置,一个活灵活现的小猪就出现了……放进蒸笼里蒸一会儿,香气就冒出来了,拿出笼,吃一口,真香!没想到第一次做馒头会如此成功,自己做的吃起来果然“风味不同”啊!

做馒头作文5

  新冠肺炎的发生让我们措手不及,所有的人都不能随便出门,家里的馒头吃完了,超市离我家很远,小作坊都停业了,怎么办?于是,我决定跟妈妈学做蒸馒头。

  今天上午,我先做完了作业,中午吃饭后,妈妈端出一大盆发好的面。我说:“妈妈我来帮您吧!”妈妈说:“你行吗?很累的”。我信心满满地说:“我肯定行”。

  吃完饭,我便洗了手开始揉面,我使尽了浑身的解数总也做不成馒头。我仔细的观察妈妈是如何做的后,再一次模仿,可是做的馒头不是歪的就是不圆。我有点泄气了,真想把面一扔不干了。妈妈看出来我的心思,她语重心长地说:“孩子,干什么事又要有始有终,妈妈相信你能行的,加油!”没想到看似简单的揉面做起来这么难。在妈妈耐心教导和鼓励下,我才终于成功地揉出一个不太好看的馒头。而妈妈揉的比我好多了,揉的`馒头像白鸭,不对,是白鸭蛋一样,妈妈太厉害了。

  通过这次做家务,我发现做家务真地不简单,而且很累。我也深刻的体会到了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”这句话的含义。以后,我会经常帮妈妈分担家务的活,帮妈妈减轻负担的同时还能锻炼我自己的生活技能。

做馒头作文6

  春节期间,每一个地方都有不同的习俗,而在我的老家这一带也有与众不同的习俗,那就是——做馒头。

  听爷爷奶奶说做馒头在我们这儿可是必不可少的一样习俗呢!

  首先,开始和面。爷爷从装面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中,接着适当的放入 开水和发酵粉然后就可以开始搅拌了。只见爷爷的两只手一下一下的“打”在面团上,就如同打太极一般,那面团也十分的.好看,白白嫩嫩的十分好看,就像一个刚刚出生的小婴儿一样,十分惹人爱。它摸起来也十分的润滑。我想用这种面团做出来的馒头也十分的好吃吧!接着用几层被子把这个大盆盖起来,让它发酵3至4个小时,在这一段时间里我就像一只热锅上的蚂蚁——急得团团转,我一会儿问奶奶好了吗,一会儿问爷爷好了吗。

  不知不觉,就在我的催促声中,到了揭开被子的时候了,我们一把被子揭开,一种面团独有的香气扑鼻而来。

  然后就是准备馅了,爷爷奶奶准备了好多的馅:有豆沙,萝卜丝,肉......

  接下来就是包馒头了,只见妈妈先用水溜过手,然后拔下一团面,在手心里摊平,接着用筷子加一点馅放在面上,最后把它包起来就完成了!

  我也试了一次,可是失败了,但我并不灰心丧气,失败乃成功之母嘛!

做馒头作文7

  今天,我和妈妈在家做馒头。首先,准备好材料,有:面粉、水、甜馅儿和咸馅儿。再把面粉倒进大一点的.碗里,又倒入合适的水量,边倒边用筷子搅拌。

  接着,用水去和面。突然,觉得脸好痒,用手一摸,妈妈见了,哈哈大笑,我察觉不太对劲,我跑去照镜子。原来,我成了“白胡子老爷爷。”

  我马上洗完脸,又继续和面,妈妈说:“再和一会儿,就能包了。”

  开始包了,我先把面粉揉了一个圆,又慢慢地弄成了一个“小碗”形状,再放进馅儿,再把开口处合拢,一个馒头就好了。我又反复做了几个,妈妈也做了很多比我多的多呢!

  最后一步,把所有馒头放进锅里蒸。大概40分钟后,馒头就出锅了。

  我和妈妈嘴馋就先尝了尝,哇!好吃的不得了!

做馒头作文8

  现在,外面买来的食品,安全问题令人担忧,我们一家人很久没吃到馒头了,所以我们决定自己做馒头。

  我们打算把馒头分一些给左邻右舍和爷爷奶奶,所以,在做之前准备了两千克的馒头自发粉和大约一千克的温水。开工了,爸爸告诉我:“添添 ,我们把面粉留一点备用,其余倒入盆中。”哇!白花花的一片,像厚厚的'积雪,手伸进去搅和着,暖暖的、软软的,好像小时候玩沙子那种感觉。接下来是和面,我把温水逐步注入面粉里,用手不停地搅拌,尽力将水和面粉搅拌均匀,我的双手沾满了湿面粉,怎么也弄不掉。开始揉面,必须要将面揉得有韧性才行,我使出吃奶的劲儿,用力地揉呀揉,可没揉几下就累得满头大汗,心想:看似容易的活,干起来却这么累,幸好爸爸帮我完成了这一步。完成了和面、揉面,就该发酵了,我用湿毛巾将面团盖好放在桌上,大约二、三十分钟后,发现毛巾下面的面团比原来大了将近一倍,用手轻轻一撕,形似蜂窝,这说明可以将面团做成自己喜欢的形状,放入蒸锅就行了。

  半小时后,瞧着变胖了的馒头,馋的我直流口水,伸手就拿起一个津津有味地吃起来,哇,香喷喷的,真好吃。看着自己亲手制作的劳动成果,吃起来更加甜滋滋的。

做馒头作文9

  今天是一个阳光明媚的好日子,我到爷爷奶奶家做过年馒头。一进厨房,哇塞!里面蒸汽浓浓的,云里雾里,犹如到了仙境,奶奶忙着招呼我们“快吃,快吃,刚下笼的馒头”我抓了一个,咬了一口,哇!好吃极了。

  奶奶给了我一个面团子让我做自己喜欢的东西。我想我就做一个小刺猬吧。首先我把面团弄成一个椭圆形,把底下弄平,用剪刀横剪出一点一点的小刺,用了两颗红豆做眼睛。OK完工了,一只小巧玲珑的刺猬出世了哦!

  接下来我又来做金鱼,首先做出来一个扁又长的身子,搓出一条短短的面绳做头颈,一个小甜甜圈做嘴巴,两个面粒做眼睛,用剪刀在上面剪出鱼鳞,把鱼身后面压平中间剪开变成了一条尾巴,凑成了一条活泼可爱的小金鱼。

  我把剩下的`一点面团搓成一根长线,两头各往相反发现对卷,拿来筷子在左右两边一夹,在最顶端放一粒红豆,做出了一个美丽的花卷。

  这时候,小虎哥哥还有妹妹他们也完工了好多作品,有飞机,有小兔子,妈妈还做了几只大青蛙呢!不过大家都夸我做的小刺猬最像了,我心里美滋滋的。最后我们把做好多馒头放蒸笼里蒸熟了。

  我吃着自己做的花卷,感到开心无比!

做馒头作文10

  每天晚上妈妈都会问:“念念我们明天早餐吃什么呢?”其实我也不知道吃什么!想了想又说:“妈妈要不我们自已动手做馒头怎么样?”妈妈转了下眼珠子说好,一拍即合就去边上的超市买材料去了。

  很快就把一堆材料从超市里抱回来了,妈妈就开始在百度上研究起来,一边让我准备工作先做起来,我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶,一一全都拿出来。妈妈边看百度边忙活起来,酵母和泡打粉按比例用温水化开后倒入准备好的.面粉中再搅拌到揉团最后发酵。大概一个小时后,妈妈说让我大展身手的时候来了,说真的我都有点迫不及待了。摘块小粉团开始做起来,要把刚刚脑子里想过的都一一做出来,小猪型的、刺猬型的、花朵型的摆满了蒸格,这时妈妈也做了一蒸格刀切小馒头。

  最后妈妈拿去蒸了,说让我耐心等待15分钟,这15分钟好漫长,我一直在边上转悠转悠。15分钟过去了妈妈关火后焖了一小会,打开锅盖的那一刻我便欢呼雀跃开了,抱着妈妈说我会做馒头了,而且是不一样的馒头。

做馒头作文11

  今天下午我和妈妈一起做馒头。

  妈妈买了两斤面粉。妈妈说:“做馒头必须把面粉揉匀。而且要揉得没有一点缝隙。”说着,妈妈拿了很多面粉放在盆里,把水慢慢倒进粉里,开始和面了。我也学着妈妈的样子,干了起来。干着干着,我觉得脸上有点痒,我便用手往脸上一擦,又一本正经地揉了起来。妈妈指着我的脸大笑,让我去照镜子。我莫名其妙的走到镜子前一看,不得了了,我变成了一个大花脸。我连忙用手巾擦去花脸,继续揉。

  面粉揉结实了,我将一大团面粉揉成一条条的'“面棍”,再将面棍切成小馒头。妈妈说:“切小馒头要切的不大不小。”我照着妈妈的话,把面粉切成小馒头。我开始切得不均匀,一块大,一块小,后来还是妈妈给我示范了一遍,教我切我才学会。

  馒头切好了,妈妈将它们放进蒸笼了。我问妈妈:“蒸多少时间?”妈妈说:“15分钟就熟了。”我焦急的等着,眼睛一直盯着手表。好不容易15分钟过去了,我迫不及待的掀开锅盖,馒头果然熟了!大大的,热腾腾的,香喷喷的。我抓起一只往嘴里送。松松的,甜甜的,软软的,真好吃!

做馒头作文12

  经常我看见妈妈下班回来已经很疲劳,但是还要做馒头,我看见了很心痛妈妈,所以我下了决心要学会做馒头,帮妈妈分担一点辛苦。

  一天,当中午时我看见妈妈要做馒头了,我就飞快地跑过去跟妈妈说;让我当一次主妇吧,妈妈只好答应了。开始和面了我照妈妈平常的样子做了起来,先舀上四碗面粉,再接一杯水,然后边喝边加水,倒的水太多了,面都和稀了真是看花容易,绣花难,我立马把有经验的妈妈叫来,让妈妈教我,她说;在和面的时候,和一会加一点水,要适量的加水,我听了恍然大悟,又重做了一遍,听了妈妈的说我和出来的.面软硬适中了。接下来该做馒头了,我先把和好的面,揉成了圆圆的,然后切成长方形的,把面和成了圆形的,开始上锅蒸了,先把锅里倒上水,接着把蒸笼放到锅上,按电源再按做饭,最后定下时间15分钟,馒头做好了,我让妈妈看,妈妈说;很好。

  通过这件事,我知道了学一件事,要坚持不懈。

做馒头作文13

  今天早上,当我吃着妈妈买回来的馒头时,心想:我们干嘛不自己做呢?说干就干,我跑到楼下,买了一些做馒头所需要的材料:面粉、酵母(两包材料配起来的)。我先把不锈钢铁盆洗干净,再在里边倒一些面粉,倒了少许的酵母,又加入了少许的水,接着又用手进行和面,面粉被我和得黏糊糊的。

  我的手上粘满了黏糊糊的`面粉,自己感觉手好像在一瞬间变粗变大了。我不停地和面,和呀和呀,和呀和呀,和得我腰酸背痛腿抽筋,全身乏力,总结一下,就一个字———累!面和好后,我把和好的面放了大约30分钟左右,让它发酵。接下来是最后一步:定型。我做了各种各样的形状:有飞船,有兔子,有狐狸,有桃子……完成后,我把它们放进蒸锅里蒸,等待着馒头的新鲜出炉。蒸好后,我拿出来一看,这都成什么样了,什么馒头,整一面疙瘩!看来,做馒头也是有技巧的!

做馒头作文14

  今天下午,妈妈在厨房里撮麻什,我看着妈妈手中的面团突发奇想,我要做馒头。

  我先用温水搅拌了酵母粉,然后抓了几大把面粉,使劲地揉、捏、撮,结果大部分都粘在手上了,也许是面粉太少,我又抓了几大把面粉,再吃力地揉,可怎么也揉不圆,面团的表面还有很多小缝隙。

  我生气了,把面团放在切菜板上,使出九牛二虎之力,按、揉、捏、撮,功夫不负有心人,啊,一个光滑而又圆润的大面团出现在我的面前。

  接下来,该发酵了。我把面团放进碗里,再在碗里和面团上洒上薄薄的一层面粉,最后把毛巾打湿、拧干,盖在碗上。

  由于我很好奇,所以每隔几十分钟就揭开毛巾看一下,可是,面团还是原来的.样子。

  第二天一大早,我就起床,迫不及待地去看面团发酵没有,掀开毛巾一看,咦!面团怎么还是老样子?爸爸告诉我,我的面太干,所以不能发酵。

  怎么办呢?有了,我把面团捏成小饼,放在电饼铛上,插上电,不一会儿,金黄色的小饼出锅了,我连忙咬了一口,哎呀!好硬呀!因为是我的杰作,所以全家人照样吃得津津有味。

  虽然这次我以做馒头开始,却以烙饼子收场,但我相信我以后一定会做出香喷喷的大馒头来。

做馒头作文15

  闹钟“叮叮叮”的声音响起来了,哇,一觉醒来真舒服!这时,妈妈进来了,对我说:“今天已经大年二十六了,外婆叫你去做馒头。”我听了,立马从床上弹了起来。妈妈还说:“家里其它人有事,你先去吧!”于是我慌张的起床,兴高采烈地来到了外婆家。

  到了外婆家,我发现大家都已经开始忙碌了,我心想:一定不能落后別人。于是,我也开始帮忙了,我决定做一条鱼,外婆做包子,姨妈做花卷,表姐做刺猬……大家都在各显神通,做出的`形状那叫五花八门。

  现在让我介绍一下我做鱼的过程吧!首先把鱼身体做出来,再用剪刀把尾巴剪出来。然后我又用剪刀把鱼鳞和鱼嘴给剪出来,再把胡须做出来。最后嘛!就是拿两颗红豆,在鱼的两边装上,就是鱼的眼睛了。一个鲤鱼形状的馒头就出现了!

  大家把自己作品都完成之后,把它们放进蒸笼里蒸。我就跟外公一起添柴火,过了段时间,馒头全部蒸好了。我拿出我的鱼,虽然不太好看,但是我心里美滋滋的,这个馒头肯定又香又甜,因为是我亲手做的。

  真是开心愉悦的一天啊!

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