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我家的味道作文

时间:2024-01-26 09:26:48 作文 我要投稿

我家的味道作文

  在我们平凡的日常里,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的我家的味道作文,欢迎阅读与收藏。

我家的味道作文

我家的味道作文1

  我家厨房的味道,从来都不是油烟的味道,而是妈妈的味道混合着爱的味道,让人闻了之后,对生活充满了热爱,对未来充满了希望。

  如果说油烟味道有什么优点的话,那就是给人带来的温暖感觉了。小时候的我,不怎么喜欢我就厨房里面的油烟味道,总觉得那些味道弄得自己身上脏脏的,像是没洗干净或者刚刚像个老妈子一样做饭了。随着年龄的增长,我却越来越喜欢我家厨房的味道了,那油烟的味道,让我勇敢地活在这个人间,并认为值得,那油烟的味道,总让我想起妈妈的味道,以及爱的.味道来。

  我的妈妈是我们家的厨师,而我们家的厨房,也就通常都是妈妈的阵地。在平常的日子里,似乎察觉不出厨房以及厨师的重要,一旦我们家来客了,或者妈妈有事出差了,那么我们家的厨房也就凸显出那味道的重要了。

  在我们家来客了时,通常妈妈都在里面忙活着,只要一走近厨房,我就能闻到那属于妈妈的特有味道,那是妈妈的味道,也是爱的味道,这两种味道的混合,成为了我家厨房的味道,而在妈妈有事出差的时候,我家厨房变得没有了味道,这让人瞬间就开始想念我的妈妈,也在瞬间明白,人与人的接触总要有一些烟火气才行,这烟火气是给我们以温暖的理由,这烟火气是我学习爱的初衷,而这烟火气也是人间的独有味道,让人由此想到热爱生活。

  我家厨房的味道,是油烟的味道,也不是油烟的味道,与被称为油烟味道比起来,我更愿意将其称为妈妈的味道和爱的味道混合着的味道,这些味道让我勇敢地活在这个人间,也让我对生活充满了热爱,对未来充满了希望。

我家的味道作文2

  钟声被敲响,午饭时间到了。我跟随着人流涌入食堂,面前依旧是熟悉的窗口。“叔叔,一碗牛肉面。”身后排队的嘈杂的人们让我不由得把声调提高。“好嘞!”回答的是一个中年男人,它忙着手中的活,远远的望着我笑,他像极了我的父亲,宽厚、朴实,也让我每次在这里吃饭时,感到一丝家的味道,也渴望着再次尝到家的味道。

  一进家门,我就看见了爸爸在厨房中忙碌的身影,他满头大汗,一刻也没停下手中的工作。热气在紧闭的房门后弥漫着水声沥沥,菜刀铿锵。爸爸汗流浃背,但却在津津有味地做饭。刚切完菜,马上又打开了燃气灶,连我叫他的声音都没有听见,仿佛忙碌的鼓曲能让他专心致志。只见他在一只碗中放入切好的葱姜蒜,另一只手熟练地拎出酱油瓶和盐罐,淋撒后,双手抓匀,再配上料酒。紧接着他拿出菜刀,在肉案的肉上留下道道刀口时,我知道今天的主菜来了。这就是餐桌上最动人的味道。

  大约过了半个小时,爸爸满怀笑意地从厨房端来了一道道菜,摆满了一桌,我的目光很快就被最中央的一盘菜吸引住了,炸鸡翅。金黄珍珠般的脆皮包裹着秀色可餐的嫩肉,令人垂涎欲滴,这些简直就是艺术珍品。我二话不说,一把抓起最大的一块,送入口中,大嚼起来。肉质细嫩又略有嚼头,甜汁入味,越吃越想吃,仿佛香味已深深地陷入骨髓中了。因为我细化稍甜的菜,爸爸每一次做炸鸡翅时还特意加入了红薯粉。他为了满足我的口味,让我吃饱吃好,每一天都细心挑选,按营养搭配给我做好每一顿饭菜。我知道,这点点滴滴都凝聚了爸爸对我无限的疼爱,父爱的味道时无法用任何语言代替、复制的。这是我所拥有的专属的'味道。

  看着爸爸还在收拾餐具的身影,还有他日益增多的眼角纹,我不禁潸然泪下,爸爸带给我的不止是这一桌的美味,而是永远伴随在我成长路上的守护之歌,我定不辜负您的期望,用未来回报您。

我家的味道作文3

  清晨,清脆的闹钟把我唤醒。在我迷迷糊糊刷牙的时候,我问到了一股熟悉的香味。原来是我的爸爸在做他的拿手汤美味的西红柿鸡蛋汤。

  爸爸的西红柿鸡蛋汤是我最熟悉不过的,也是我家餐桌上最常见的菜。爸爸经常晚上还在厨房里为我准备第二天的早饭。爸爸一问我想吃什么,我说的最多的就是;”我想喝西红柿鸡蛋汤!“有的时候爸爸都烦了便:”既然你这么爱喝西红柿鸡蛋汤,那我教给你怎么做吧!“听了这话的我兴奋极了,那天晚上我是带着兴奋入睡的。第二天一大早我便起来了,迫不及待的等着爸爸来叫我做汤,因为汤里面包含着爸爸对我的`爱。

  爸爸便开始手把手的教,他一边做一边跟我说;”先西红柿切成块,打好鸡蛋。开火,在锅里放上油,放上西红柿,要把西红柿抄出汁,同时再烧好一壶开水,然后将烧好的开水倒入炒好西红柿中,锅里再放上盐、鸡精;待西红柿汤烧开后,将鸡蛋打进锅中,搅成蛋花状,再煮一会就可以出锅了。将做好的汤盛在碗里后,也记得放上精髓的香菜。“听完爸爸的话,我连忙跟他说:”好的好的,我知道怎做了,我来吧。“可是等我按照爸爸告诉我的做法做完之后,一尝,却不是那个味道。我十分失落的跟爸爸说:”我没做成功,失败了。”爸爸便安慰我说:“别着急,第一回没做成功没关系的,熟能生巧嘛。”听了爸爸的话我又有了信心,不再气馁。

  从那以后,爸爸做西红柿鸡蛋汤的时候我都会在旁边学习、观摩,功夫不负有心人。我终于学会做西红柿鸡蛋汤,我也可以自己为做汤了。

  在这个爱喝汤的家庭里,汤是我家餐桌上的味道,汤也是我家餐桌上必不可少的。这一碗汤包含了爸爸对我的爱和我辛苦付出的汗水,这碗汤就是我家餐桌上的专属味道。

我家的味道作文4

  我家厨房里摆放着很多的调料,不同的调料其味道自然也就不同,就如带酸的醋味、辣椒的辣味、食盐的咸味、白糖的甜味……我家厨房的味道很多,但最后我只想用两个不太相关的字来形容,我家厨房的味道是幸福的味道。

  每天一到饭点,我家厨房里就会飘出阵阵香味来。厨房里的各种调料相互夹杂,又在妈妈的掌厨之下,散发出一种全新的香味。妈妈是厨房的主人,妈妈喜欢做饭,并且也会做很多不同种类的菜品。每天都能够吃着妈妈做的饭菜,这就是一件很幸福的事情了。

  这不,今天又到了晚饭时间了,妈妈的身影就又在厨房里忙碌了起来。我听着从厨房里传来的切菜声,然后是噼里啪啦的炒菜声。不会,从厨房里飘出来的菜香就在空气中流窜了起来。我吸了吸鼻子,从厨房里飘出来的香味,让我的肚子咕噜咕噜的叫唤了起来。

  “吃饭了。”我终于等到了妈妈的这一句话。瞬时间我就冲去了厨房,妈妈将炒好的菜全都放在灶台一角。进了厨房的.我,顿时就被厨房里的香味给吸引了,厨房里的味道可多了,并且多而不杂。

  我又看着穿着围衣笑眯眯的看着我的妈妈,这一幕在我心里涌上了一种触动。我再次吸了吸鼻子,我家厨房的味道可不就是幸福的味道吗?

  妈妈用心的照料着我们,每天的一日三餐都花费了不少心思。妈妈会询问我们想吃什么菜,又喜欢什么样的口味,妈妈在用她的方式爱着我们。我家的厨房就是妈妈向我们表达爱的地方,妈妈利用家里的厨房,在一日三餐上精心的准备着,想让我们吃的更好,也希望我们的身体会更健康。

我家的味道作文5

  我们家很普通,却对美食执着痴狂。

  妈妈和爸爸都喜欢鼓捣美食,妈妈烧肉好,爸爸烧菜棒,两者相结合,便成就了我们家餐桌上的专属味道。

  我最爱妈妈的五花肉,看相很好,整体呈酱油色,卤汁很粘稠,五花肉块方方正正,被卤汁覆盖以致看不出五花,一盘肉散发出浓稠的香味及肉独具的意味。尝一口,瘦肉很嫩,最绝妙的是肥肉,它既不像饭店那样入口即化,也不像农家那样油腻,它是偏紧实的,一种肥而不腻且有弹性的口感,再加上妈妈别致的摆盘,使得这盘菜更加令人垂涎。

  爸爸烧菜也很有讲究,每当烧青菜时定要拿鸡汤烧,这样烧出来的青菜,既有青菜的清香,又有鸡汤的鲜美,黄绿相间,盛放在白色的瓷盘里,撒上几粒红枸杞,真是夺人眼球。

  这样的红烧肉和青菜,搭配一起,绝了。如此美味,也更让我坚信,他们在烟火弥漫中,找到了乐趣。

  妈妈口味清淡,不好吃咸,爸爸却偏好重口味,但每次做饭,妈妈都会多加些盐,而爸爸则少放些盐,以此来迁就对方的口味。一家人围坐在一起,木质的饭桌上,全是大家爱吃的菜,靠近饭桌的阳台边,是爸妈精心侍弄的花花草草,盛开的鲜花,也为我们的专属味道,增添了几分浓郁的美。

  美味的食物中是有诗意的`,好比苏东坡,不管被贬到何处,都会让生活充满色彩。在黄州时他发明了东坡肉,创作了《猪肉颂》,在惠州他又创造了羊蝎子,这种诗意恰恰体现了苏轼的乐观豁达,也能看出,美食可以治愈心灵。

  因此,在我心中,厨房是最能体现出爸爸妈妈情感的地方。他们的情感,在翻炒中不断升温,自然会炒出别样的美味,厨房的烟火中,也许就藏着爸妈情感的诗和远方。

  我们家的专属味道不限于菜的香味,这里面蕴藏着爸爸妈妈深厚的感情,这样的味道比普通的菜肴更加醇香、滋润。

我家的味道作文6

  俗话说:“宁可三日无盐,不可一日无茶”,说的或许就是我家。

  家里人总说外公是个老茶壶,而我是个小茶壶。每日,身旁总少不了茶杯的身影,特别是在餐桌上,我与外公“对饮畅谈”。

  外公泡的茶,有一种味道叫做家;外公泡的茶,口感味觉好啊。

  又是一次晚餐,外婆照例为我们准备好饭菜,只见外公便揣着他那陈年的'旧茶杯走了过来。他拧开杯盖为我倒上一些,瞬时,饭菜与茶的香味综合起来,整个餐桌上浓香四溢。我兴致勃勃地准备和外公聊天,不聊外公先勾起了我童年的回忆。

  热烈的夏季就好像普洱茶,潇洒的饮下后,落下一阵浓厚的香气让你驻足远望。

  小时候的我每天都会和外公去解放公园,在一阵放肆狂奔后难免会摔跤。外公每回都逗小孩般地让我自己爬起来,说“喝口茶就不疼了!”上了幼儿园后,因为不舍家人不在身边,外公便会每天为我灌一杯茶,说这是外公的味道、家的味道。到了上小学的年纪后,就很少与外公见面了,回想起这些,内心比苦丁茶还涩。那段时间不禁与外公生疏了些许,只记得他总会说:“外公又淘到了好茶,过来尝尝吧!”言语间都是外公对我的爱与关心,如铁观音一样浓厚,如白茶一样清纯。

  外公抿了一口茶,话题又回到餐桌上。他轻轻夹起一块粉蒸肉,塞入嘴中,神情微动。我笑了笑,明白外公这又是要评价外婆的菜了。他拿起筷子在空中挥了挥,神似一位说书的先生,“你这个肉啊,应该再切薄一点,最好是肥瘦相间……”那熟悉的黄陂武汉话在此响起。这是外公与外婆的日常拌嘴,等这过后便开始关心起妈妈的党务工作,与之谈论,分享自己每日看到的新闻,向此学习。虽然平凡的日子每天都如此,但爱的味道永远在这餐桌上弥漫着,不会消散。

  我家餐桌上的专属味道,有饭、有菜、有茶、有爱。

我家的味道作文7

  无论是合肥的老母鸡,芜湖的小笼包还是六安的瓜片,我们安徽这儿就数是美食最多。安徽是我的家乡,环境悠美,还有出了名的黄山,古曰:“五岳归来不看山,黄山归来不看岳。”那就是说黄山的。这样美好的环境,不妨会出一道又一道美味可口的食物,那就是我家乡的味道。

  安徽人不像四川重庆人那么嗜辣,也不像河南开封人喜欢酸,当然也有例外,就拿我们霍邱的手擀面来说,喜欢吃辣的可以尝试去品尝一下牛肉面,味道清淡的可以品尝一下鸡丝面,味道都很正宗,而且一定是现吃现做好吃,不像外地某些地方东西都要贵得要死而且还特别难吃,就像有一次我去麦当劳买一个芝士汉堡,因为当时太小文化太少,不懂什么是芝士,结果吃一口眉头一皱,吃两口胃里就开始翻江倒海,吃三口就吐了,然后二十多就扔了。

  我家乡的味儿不像外地的那么浓厚,我也曾经去外地吃过我喜欢吃的面,不是我说,面条少佐料少,肉片更是薄如蝉翼,价格还死贵,我总算明白“曾经沧海难为水”是什么意思了。就拿我老家过年常吃的圆子来说,那是晚上看联欢晚会才能吃的一道美味,圆子大,里面是糯米,但又不像粽子那样全是粘软,圆子里还放了不少配料,因此不算甜,而且里面还有一股淡淡的咸味,那是过年时我最喜欢吃的夜宵之一,而且味道不浓不淡,符合人的味觉。还有六安的瓜片泡在开水里一会就能闻到瓜片的幽香,一点也不比外地的龙井差。

  我家乡的'味道不止这些,这些味道不仅仅满足我们的胃,同时也满足我们精神上的需求,那味道同时也是一个地方的象征,更是我家乡人民的骄傲。

我家的味道作文8

  在我家的餐桌上放过很多道美味的饭菜,但是炸酱面是令我最难忘的一道。

  姥姥是老北京人,做炸酱面那可是一绝,因此我就是吃着姥姥做的炸酱面长大的。如果放学回家,一听姥姥做了炸酱面,晚上写作业都噌噌地写完了。做完作业,立马跑过去看着姥姥做炸酱面。

  那天我像往常一样欣喜,跑过去,看到姥姥一会儿切着肉,再过一会儿切个黄瓜,泡个豆芽,再切个木耳丝,像个分身人。我就看到那个肉和往常的不一样是五花肉,我问姥姥:“为什么今天的炸酱面要用五花肉呀,还加了些菜?”姥姥一边翻炒着肉,一边回到道:“这个呀,今天刚跟你X姥姥学的,她说,这样做好吃。你待会尝尝,肯定好吃。你现在赶紧,去餐桌哪等着,这儿都是烟”

  我坐在餐桌那想着,今天“新款炸酱面会是什么味儿的呢?”,“今天的会不会不好吃呢”。可随着熟悉的香味一点点飘过来,我才放下心来想象着“新款”面的美味。想着想着,想到了它的变化,它的口感,它的色泽,没想到真正的“新款”面就已经端上来了。面条根根香滑细腻,一眼望去,面条纵横交错,青绿色的黄瓜丝和嫩嫩的豆芽画龙点睛,还有一碗红澄澄的酱,酱里的五花肉很大块,感觉炸酱面好像变了一番风味,但轻轻一闻,一股扑面而来的香味使我不知怎的感到熟悉。

  看着这样好吃的面我忍不住舀了一大勺酱,快速搅拌。看到酱红色的炸酱面食欲大开,一口气吃了两大碗,好像还不足以满足我对它的执念。

  姥姥做的`炸酱面真的是我们家餐桌上独有的风味,还有这种独一无二的亲切,独一无二的幸福,独一无二的满足,是在这世上绝无仅有的。

我家的味道作文9

  “民以食为天”,这是一句人人都知道的谚语。那么,什么“食”是最好吃的?是那名扬天下的八大菜系?是那所谓“高级”的西餐?是那代代相传的传统美食?还是那味道浓厚的零食?我觉得最好吃的还是我爷爷做的面条。

  在我上小学时,父母都外出工作,我和弟弟住在爷爷家里,因为当时的我喜欢吃米饭和面条,又因我爷爷的肠胃不好,于是我们天天吃面条。

  每天放学回家,我爷爷就在那里下面条,而且每天下的面条不重样。爷爷下面条时我就在旁边写作业,我一闻到面条的香味,就经常馋的'作业也不写了,就守在我爷爷身边,眼睛直勾勾地盯着锅里的面条,好几秒都不眨一下,只是为了能够最快吃到面条。这时候我弟弟也会过来和我争,但每次都以他失败告终。

  当我爷爷把饭端过来时,我都会先看一眼再吃。热腾腾的面条上洒的葱花使得面条更加诱人,随风飘散的白气里掺杂着麦子的香味。时常会有瘦肉飘在面条上面,虽不及餐馆中的面条卖相好看,但在我看来,就已经足够了。因此,我每次都会吃上几大碗才过瘾。

  虽然我曾经也看过爷爷下面条,企图把做面条的“机密”给“偷”过来,但即使我瞪大眼睛认真看,也看不出什么端倪。他不过添了一锅水,把水烧至沸腾,把面条往锅里一下,待面条浮上来,葱花一撒,调料一放,一锅香喷喷的面条就下好了。而我也会在这时候停止思考,转而去吃面条了,而我的小学生涯大多数在面条的王国里度过,虽说饮食单一,但是我每天都吃得很开心。

  现在上了初中,在家的时间变短了,在我爷爷那呆的时间也更短了。星期天事情又多,导致我很久都不能去爷爷那。在学校里吃饭,虽说饭有色有味,但吃起来总有一点缺陷,一开始还不知是什么,现在回想起来才知道,那就是我爷爷的爱。

  我多么希望我的爷爷每天都能给我送他亲手做的面条,回味那独属于家里的味道。

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